Jae Fai

Name: Jae Fai
Address: 曼谷
Price range: ฿30 - ฿2000

ร้านเจ๊ไฝ

★ 3.6 (4,838)

主菜

冬阴功虾、鱼或海鲜

ต้มยำกุ้ง ปลา หรือ ทะเล

浓郁辛辣的冬阴功汤。香茅、柠檬草、青柠叶等香料香气浓郁。酸、咸、辣味平衡。可选择新鲜虾、鱼或海鲜。清爽开胃，搭配热米饭食用。

干炒冬阴功虾、鱼或海鲜

ต้มยำแห้งกุ้ง ปลา หรือ ทะเล

冬阴功酱干炒，酱汁包裹食材。味道浓郁辛辣，充满冬阴功风味，酸、辣、咸味俱全。可选择虾、鱼或海鲜。

蟹肉煎蛋

ไข่เจียวปู

大个圆形煎蛋卷，炸至金黄色。外酥内软。内含大量新鲜甜美的蟹肉。是本店招牌菜，必点。搭配辣椒酱食用，风味更佳。

฿1,500 ≈ HK$362

咖喱粉炒蟹

ปูผัดผงกระหรี่

新鲜甜美的蟹肉与香浓的咖喱粉一起炒，加入鸡蛋和洋葱。味道鲜美浓郁，不太辣，易于食用。深受儿童和成人喜爱。

฿2,000 ≈ HK$483

咖喱粉炒虾

กุ้งผัดผงกระหรี่

大虾与浓郁咖喱粉酱一起炒，加入鸡蛋和蔬菜。味道柔和，香料味浓郁。搭配米饭非常美味。

฿1,800 ≈ HK$435

蚝豉炒芥蓝

คะน้าผัดเป๋าฮื้อ

酥脆的嫩芥蓝与柔软弹牙的日本蚝豉一起炒。用蚝油调味，味道鲜美，锅气十足。是一道奢华美味的蔬菜菜肴。

฿600 ≈ HK$145

什锦蔬菜炒香菇

ผัดผักรวมเห็ดหอม

多种新鲜蔬菜与大朵香菇一起炒，用蚝油调味。味道鲜美，蔬菜保持脆甜。是一道健康轻食。

฿600 ≈ HK$145

醉虾、鱼或海鲜

ผัดขี้เมากุ้ง ปลา หรือ ทะเล

新鲜海鲜与泰国香料、新鲜辣椒和罗勒叶一起炒。味道辛辣浓郁，香料味十足。非常开胃。

罗勒炒虾、鱼或海鲜

ผัดกระเพรากุ้ง ปลา หรือ ทะเล

泰国 인기菜肴。海鲜与罗勒叶、蒜椒一起炒。味道咸辣，罗勒香气浓郁。淋在热米饭上食用，美味无比。

炒椰子心（虾、鱼或海鲜）

ยอดมะพร้าวผัดพริกกุ้ง ปลา หรือ ทะเล

酥脆的嫩椰子心与咖喱酱和海鲜一起炒。味道辛辣可口，带有椰子的甜味。是一道难得的菜肴。

辣椒酱炒虾、鱼或海鲜

ผัดน้ำพริกเผากุ้ง ปลา หรือ ทะเล

海鲜与微甜微辣的泰式辣椒酱一起炒，加入甜椒以增加色彩和脆度。味道浓郁，香甜可口。

蒜椒炒虾、鱼或海鲜

กุ้ง ปลา หรือ ทะเลทอดกระเทียมพริกไทย

新鲜海鲜炸至恰到好处，拌以香炸蒜蓉和胡椒。味道咸鲜，蒜香浓郁。可作为零食或配米饭食用。

面食

海鲜或虾盖浇面

ราดหน้าทะเล หรือ กุ้ง

大尺寸河粉与锅气香炒，淋上浓稠鲜美的汤汁，配以大块新鲜海鲜和芥蓝。口感柔滑。

฿600 ≈ HK$145

炸至酥脆的河粉淋上海鲜或虾

เส้นใหญ่กรอบราดหน้าทะเล หรือ กุ้ง

炸至酥脆蓬松的大尺寸河粉，淋上鲜美浓稠的酱汁，配以海鲜和芥蓝。酥脆的口感与酱汁完美搭配。

海鲜或虾醉河粉

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล หรือ กุ้ง

大尺寸河粉与醉炒料、新鲜辣椒和罗勒叶一起炒。味道辛辣浓郁，香草味十足。适合喜欢重口味的人。

฿600 ≈ HK$145

酥脆大尺寸河粉醉炒海鲜或虾

เส้นใหญ่กรอบผัดขี้เมาทะเล หรือ กุ้ง

炸至酥脆的大尺寸河粉与醉炒料和海鲜一起炒。味道辛辣，融合了河粉的酥脆和香草的香气。

海鲜或虾炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวผัดน้ำพริกเผาทะเล หรือ กุ้ง

大尺寸河粉与浓郁辣椒酱一起炒，微甜微辣。配以新鲜海鲜。是一道味道鲜美、易于食用的面食。

฿600 ≈ HK$145

海鲜或虾炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล หรือ กุ้ง

大尺寸河粉在锅中与鸡蛋和海鲜一起炒至干爽，带有轻微的锅气。配以生菜和辣椒酱。

฿600 ≈ HK$145

大尺寸河粉/脆面炒海鲜或虾

เส้นใหญ่/เส้นหมี่กรอบคั่วทะเล หรือ กุ้ง

炸至酥脆的大尺寸河粉或脆面，与鸡蛋和海鲜一起炒。口感酥脆可口，锅气十足，令人食欲大开。

海鲜或虾炸馄饨炒

เกี๊ยวกรอบคั่วทะเล หรือ กุ้ง

炸至酥脆的馄饨皮与鸡蛋和海鲜一起干炒。馄饨的酥脆和锅炒的香气完美结合。可作为零食或主菜。

海鲜或虾炒河粉

ผัดซีอิ๊วทะเล หรือ กุ้ง

河粉与甜酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒。味道甜咸适中，锅气十足，河粉软滑，海鲜新鲜弹牙。

฿600 ≈ HK$145

海鲜或虾清汤河粉

ก๋วยเตี๋ยวน้ำทะเล หรือ กุ้ง

清汤河粉，清爽开胃。配以新鲜海鲜。汤底用骨汤熬制，味道清甜。

฿600 ≈ HK$145

海鲜或虾冬阴功河粉

ก๋วยเตี๋ยวน้ำต้มยำทะเล หรือ กุ้ง

河粉配浓郁冬阴功汤底，酸辣地道泰式风味，配以大块海鲜。味道浓郁，无需额外调味。

海鲜或虾火锅

สุกี้น้ำทะเล หรือ กุ้ง

粉丝与白菜、空心菜和海鲜一起在汤中煮。搭配本店特制火锅蘸酱。味道鲜美。

฿600 ≈ HK$145

海鲜或虾干炒火锅

สุกี้แห้งทะเล หรือ กุ้ง

干炒火锅。软糯的粉丝与浓郁的火锅蘸酱一起炒，与海鲜和新鲜蔬菜充分混合。锅气十足。

฿600 ≈ HK$145

海鲜或虾馄饨汤

เกี๊ยวน้ำทะเล หรือ กุ้ง

大块猪肉馄饨，皮薄馅嫩。盛在热腾腾的清汤中，味道鲜美。配以虾或新鲜海鲜，增添用餐乐趣。

฿600 ≈ HK$145

海鲜或虾粥

โจ๊กน้ำทะเล หรือ กุ้ง

口感细腻顺滑的粥，传统烹制。味道鲜美。搭配新鲜海鲜。是一道易于食用且令人满足的菜肴。

干炒粥（海鲜或虾）

โจ๊กแห้งทะเล หรือ กุ้ง

粥干炒，味道浓郁独特。配以温泉蛋和海鲜。味道鲜美，蒜椒香气浓郁。

฿600 ≈ HK$145

米饭

白米饭（每份）

ข้าวเปล่าจานละ

热腾腾的茉莉香米饭，米粒饱满。一人份。

฿30 ≈ HK$7

米饭（整壶）

ข้าวเปล่าโถละ

热腾腾的茉莉香米饭，盛在较大的壶中。适合多人分享。

฿150 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.6

Google Maps上的4,838個評分

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