烤鱼套餐
เมี่ยงปลา
烤鱼配蔬菜套餐、米粉和蘸酱。
香烤盐焗鱼，配新鲜蔬菜、米粉和美味蘸酱。用蔬菜包裹鱼肉和配料食用。
฿240
≈ HK$58
0
Plae Ploi Pla Pao Kang Lotus Tao Poon
Plae Ploi Pla Pao Kang Lotus Tao Poon
ร้านแพร พลอย ปลาเผา ข้างโลตัสเตาปูน
泰国东北部和海鲜餐厅，提供各种菜肴，包括烤鱼、火锅、泰式腌木瓜沙拉、沙拉和新鲜海鲜。
推荐菜和炖汤
热门推荐菜和辛辣炖汤。
烤虾
กุ้งเผา
每公斤价格
新鲜河虾在炭火上烤制，肉质紧实有弹性，虾膏浓郁，搭配辛辣海鲜蘸酱。
฿700
≈ HK$169
0
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตรทะเล
冬阴功汤，味道浓郁，配有虾、鱿鱼和鱼。
฿180
≈ HK$43
0
河虾冬阴功汤
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
大河虾冬阴功汤，酸辣味浓，冬阴功香料味十足。
฿180
≈ HK$43
0
酸汤蛇头鱼卵
แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว
浓郁的酸汤，配有大颗、有嚼劲、油润的蛇头鱼卵，搭配热米饭非常美味。
฿300
≈ HK$72
0
咖喱炒蟹
ปูผัดผงกะหรี่
蟹肉用咖喱酱炒制，配鸡蛋和芹菜，味道香浓醇厚，不太辣。
฿250
≈ HK$60
0
砂锅贻贝
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
新鲜贻贝在砂锅中用香草蒸制，散发着罗勒和香茅的香气，配海鲜蘸酱。
฿150
≈ HK$36
0
咖喱炒虾鱿鱼
กุ้งหมึกผัดผง
鲜虾鱿鱼用咖喱粉炒制，味道浓郁，香料味十足。
฿180
≈ HK$43
0
生虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾浸鱼露，淋上辛辣海鲜蘸酱，配大蒜和新鲜苦瓜。
฿100
≈ HK$24
0
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
虾粉丝煲，粉丝软糯入味，用酱汁和黑胡椒调味，散发着香菜根和大蒜的香气。
฿150
≈ HK$36
0
蟹肉粉丝煲
เนื้อปูอบวุ้นเส้น
蟹肉与粉丝一起用调味酱烤制，香浓可口，易于食用。
฿200
≈ HK$48
0
什锦生蚝
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鲜生蚝配全套配菜，包括辣椒酱、炸洋葱、刺桐叶和海鲜蘸酱。
฿100
≈ HK$24
0
三文鱼刺身
แซลมอนซาซิมิ
新鲜三文鱼块，配芥末和酱油。
฿220
≈ HK$53
0
海鲜（蒸/烤）
新鲜海鲜（蒸/烤）
烤鱿鱼
หมึกย่าง
每公斤
新鲜鱿鱼烤至香气四溢，肉质弹牙不粘牙，搭配海鲜蘸酱。
฿500
≈ HK$121
0
甜螺
หอยหวาน
每公斤
烤甜螺，肉质脆爽，自然甘甜，蘸海鲜蘸酱。
฿400
≈ HK$97
0
煮血蛤
หอยแครง
每公斤
煮或烤血蛤，煮至恰到好处的熟度，易于剥壳，肉质甘甜。
฿300
≈ HK$72
0
蒸蓝蟹
ปูม้านึ่ง
按盘子大小收费
新鲜蒸蓝蟹，蟹壳已去，肉质自然甘甜。
฿400~
≈ HK$97
单点菜
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
茉莉香米饭与蟹肉、鸡蛋和葱一起炒制，味道醇厚。食用前挤柠檬汁以增加风味。
฿100~
≈ HK$24
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
鲜虾炒饭，虾肉弹牙，炒至米饭松散，锅气十足。
฿100~
≈ HK$24
烤炸类
烤炸类菜肴，适合作为小吃或下酒菜。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制后烤制的猪颈肉，熟透芳香，肉质柔软，略带脂肪，蘸แจ่ว酱。
฿100
≈ HK$24
0
烤猪肠
ไส้อ่อนย่าง
烤猪肠，烤至干燥，不粘牙，无腥味。
฿100
≈ HK$24
0
烤猪肝
ตับย่าง
猪肝腌制后烤制，恰到好处的熟度，肉质鲜嫩多汁。
฿100
≈ HK$24
0
什锦烤猪肉
ย่างรวมหมู
一份包含烤猪颈肉、猪肝和猪肠的拼盘。
฿100
≈ HK$24
0
什锦烤肉
ย่างรวมมิตร
什锦烤肉拼盘。
฿100
≈ HK$24
0
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴，酥脆可口，咸香风味。
฿100
≈ HK$24
0
炸猪肠配蒜蓉
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
炸猪肠配蒜蓉，外酥内软，香气扑鼻。
฿100
≈ HK$24
0
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡软骨，外酥内脆，非常适合作为零食。
฿100
≈ HK$24
0
炸猪肉末沙拉
ลาบหมูทอด
炸猪肉末，外酥内软，酸辣味，香米香。
฿100
≈ HK$24
0
炸鱿鱼卵
ปลาหมึกไข่ทอด
炸鱿鱼卵配蒜蓉，鱿鱼卵饱满，香脆可口。
฿180
≈ HK$43
0
泰式腌木瓜沙拉
招牌泰式腌木瓜沙拉（辣度可选：微辣、中辣、特辣）
腌蟹鱼露生虾沙拉
ตำปูปลาร้ากุ้งสด
腌蟹鱼露生虾沙拉，味道浓郁，香气扑鼻。
฿90~
≈ HK$22
泰式腌木瓜沙拉配生虾
ตำไทยกุ้งสด
泰式腌木瓜沙拉，配生虾、花生和干虾。
฿90~
≈ HK$22
泰式腌木瓜沙拉
ตำไทย
酸甜可口的泰式腌木瓜沙拉，配花生和干虾，不加鱼露。
฿50
≈ HK$12
0
腌蟹沙拉
ตำปู
腌蟹腌木瓜沙拉，咸辣口味。
฿50
≈ HK$12
0
腌蟹鱼露沙拉
ตำปูปลาร้า
正宗泰国东北部腌木瓜沙拉，配腌蟹和鱼露，味道浓郁。
฿50
≈ HK$12
0
老挝风味沙拉
ตำลาว
浓郁的鱼露腌木瓜沙拉，不加蟹，咸辣口味。
฿50
≈ HK$12
0
科拉特风味沙拉
ตำโคราช
泰式腌木瓜沙拉配鱼露，融合了酸甜和浓郁的咸味。
฿50
≈ HK$12
0
什锦米粉沙拉
ตำซั่ว
米粉腌木瓜沙拉，米粉软糯，充分吸收了沙拉酱。
฿50
≈ HK$12
0
黄瓜沙拉
ตำแตง
黄瓜沙拉，清爽脆口，代替木瓜丝。
฿50
≈ HK$12
0
长豆沙拉
ตำถั่ว
长豆沙拉，脆爽可口，与鱼露搭配得很好。
฿50
≈ HK$12
0
什锦沙拉配猪皮脆
ตำมั่วแคปหมู
泰式腌木瓜沙拉配各种配料和猪皮脆，增加酥脆感。
฿70
≈ HK$17
0
腌木瓜沙拉配猪肉香肠
ส้มตำใส่หมูยอ
猪肉香肠腌木瓜沙拉，搭配起来味道绝佳。
฿70
≈ HK$17
0
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
用甜玉米代替木瓜丝，味道甜中带酸辣。
฿60
≈ HK$14
0
玉米沙拉配咸蛋
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米沙拉配咸蛋，味道甜、浓郁、咸，味道俱全。
฿70
≈ HK$17
0
泰式腌木瓜沙拉配咸蛋
ตำไทยไข่เค็ม
泰式腌木瓜沙拉，酸甜可口，搭配咸蛋的浓郁和咸味。
฿60
≈ HK$14
0
什锦沙拉
ตำป่า
用各种草药和当地蔬菜（如竹笋、腌菜、贝类）制作的泰式腌木瓜沙拉。
฿70
≈ HK$17
0
腌海鲜沙拉
ตำหอยดอง
腌海鲜腌木瓜沙拉，独特的酸咸口味。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪颈肉沙拉
ตำคอหมูย่าง
泰式腌木瓜沙拉配厚切烤猪颈肉，带有烤猪肉的香气。
฿70
≈ HK$17
0
芒果沙拉
ตำมะม่วง
用切碎的酸芒果代替木瓜，味道酸爽过瘾。
฿50
≈ HK$12
0
芒果生虾沙拉
ตำมะม่วงกุ้งสด
酸芒果沙拉配鲜虾，虾肉弹牙。
฿90
≈ HK$22
0
什锦沙拉拼盘
ตำถาด
什锦沙拉拼盘，配有许多配菜，如米粉、猪皮脆、新鲜蔬菜、煮鸡蛋。
฿150
≈ HK$36
0
沙拉
招牌沙拉，味道浓郁，风味俱全。
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
烤猪颈肉沙拉，配以香草调味料，酸辣适中。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
煮猪肉片淋上新鲜柠檬海鲜酱，配脆甘蓝梗。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
优质猪肉香肠沙拉，配洋葱和芹菜，味道浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
皮蛋沙拉，配腌姜和沙拉配料。
฿80
≈ HK$19
0
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
脆猪肠沙拉，配辣椒和柠檬。
฿80
≈ HK$19
0
蓝蟹沙拉
ยำปูม้า
新鲜蓝蟹沙拉（或熟），蟹肉的甜味与辛辣的酱汁相结合。
฿180
≈ HK$43
0
新鲜蓝蟹沙拉
ยำปูม้าสด
新鲜蓝蟹沙拉，蟹肉鲜甜，浸泡在辛辣的酱汁中。
฿150
≈ HK$36
0
鱿鱼卵沙拉
ยำไข่ปลาหมึก
饱满的鱿鱼卵煮熟后，辛辣沙拉。
฿150
≈ HK$36
0
炸鱿鱼卵沙拉
ยำไข่ปลาหมึกทอด
炸鱿鱼卵，香脆可口，增加口感。
฿150
≈ HK$36
0
三文鱼沙拉
ยำแซลมอน
新鲜三文鱼块泰式沙拉，味道辛辣。
฿150
≈ HK$36
0
水母沙拉
ยำแมงกะพรุน
脆爽的水母沙拉，味道辛辣。
฿100
≈ HK$24
0
什锦海鲜沙拉
ยำรวมทะเล
各种海鲜（虾、鱿鱼、贝类）混合沙拉。
฿150
≈ HK$36
0
海鲜米粉沙拉
ยำขนมจีนทะเล
海鲜米粉沙拉，酱汁充分浸入米粉，非常美味。
฿150
≈ HK$36
0
什锦酥炸沙拉
ยำสามกรอบ
三种酥炸食材沙拉（如鱼肚、鱿鱼、腰果），酸甜口味。
฿220
≈ HK$53
0
血蛤沙拉
ยำหอยแครง
煮血蛤，去壳，辛辣沙拉。
฿150
≈ HK$36
0
鲜虾沙拉
ยำกุ้งสด
新鲜弹牙的虾沙拉，配以香草和调味料。
฿150
≈ HK$36
0
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
煮鱿鱼圈沙拉，酸辣口味。
฿150
≈ HK$36
0
田螺沙拉
ยำหอยนา
有嚼劲的田螺沙拉，家常风味。
฿150
≈ HK$36
0
田螺沙拉
ยำหอยเชอรี่
煮田螺沙拉，味道辛辣。
฿100
≈ HK$24
0
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉配猪肉末和各种配料，粉丝软糯入味。
฿100
≈ HK$24
0
鸡爪沙拉
ยำเล็บมือนาง
去骨鸡爪（鸡爪），辛辣沙拉，口感脆爽。
฿100
≈ HK$24
0
扇贝裙沙拉
ยำครีบหอยเชลล์
麻油扇贝裙沙拉，口感脆爽。
฿150
≈ HK$36
0
麻油水母
แมงกะพรุนน้ำมันงา
麻油拌水母，中式风味，香气浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
麻油扇贝裙
ครีบหอยเชลล์น้ำมันงา
扇贝裙用麻油腌制，香气浓郁，口感好。
฿150
≈ HK$36
0
什锦海鲜沙拉
ยำทะเล
什锦海鲜沙拉，酸辣味十足。
฿150
≈ HK$36
0
饮品
狮牌啤酒
เบียร์ลีโอ
泰国拉格啤酒，口感柔和，易于饮用。
฿90
≈ HK$22
0
象牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰国优质拉格啤酒，口感浓郁，独具特色。
฿100
≈ HK$24
0
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
世界级拉格啤酒，口感柔和。
฿110
≈ HK$27
0
纯净水
น้ำเปล่า
瓶装饮用水
฿10
≈ HK$2
0
白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的米饭
฿10
≈ HK$2
0
餐牌到此為止
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