Pa Song Pee Nong Restaurant - 帕松皮农餐厅

Name: Pa Song Pee Nong Restaurant - 帕松皮农餐厅
Address: 曼谷
Price range: ฿50 - ฿300

Pa Song Pee Nong Restaurant - ร้านอาหารป่าสองพี่น้อง

★ 4.7 (67)

Pa Song Pee Nong Restaurant - 帕松皮农餐厅 menu 1

Pa Song Pee Nong Restaurant - 帕松皮农餐厅 menu 2

Pa Song Pee Nong Restaurant - 帕松皮农餐厅 menu 3

Pa Song Pee Nong Restaurant - 帕松皮农餐厅 menu 4

菜单

鲜虾炒泰面

ผัดไทยกุ้งสด

泰国最受欢迎的粉面菜。使用软糯的细米粉与酸甜罗望子酱一起炒制，加入鲜虾、鸡蛋、豆腐、萝卜干和烤花生。味道醇厚，锅气十足，配有新鲜蔬菜。

฿80 ≈ HK$19

炸鱼饼

ทอดมันปลากราย

剁碎的黑线鳕鱼肉与红咖喱酱和切碎的长豆角混合，揉捏至有弹性，然后炸至金黄色。味道微辣，配以酸甜的腌黄瓜酱。

฿70 ≈ HK$17

香茅沙拉

ยำตะไคร้

以细切的香茅为主的香草沙拉，与酸、咸、辣、甜的浓郁调味料混合。散发着香草和香料的香气，有助于开胃。

฿80 ≈ HK$19

炸虾配蒜蓉

กุ้งทอดกระเทียม

新鲜虾炸至刚熟，与香喷喷的炸蒜蓉拌匀。用少量盐和甜味调味。散发着胡椒和大蒜的香气。老少皆宜。

฿100 ≈ HK$24

猪肉碎沙拉

ลาบหมู

煮熟的猪肉末，用鱼露、青柠汁、辣椒粉和烤米粉调味。散发着葱、香菜和薄荷的香草味。味道酸辣浓郁。

฿100 ≈ HK$24

炸香蕉根鱼

ปลารากกล้วยทอด

小香蕉根鱼整条炸至酥脆，连骨头都可以吃。味道咸香酥脆可口。适合作为零食或下酒菜。

฿150 ≈ HK$36

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

切碎的生木瓜切成丝，与酸甜酱汁混合，加入长豆角、番茄、干虾和烤花生。味道清新，口感丰富。

฿50 ≈ HK$12

香茶菜煎蛋

ไข่ชะอม

煎蛋，加入切碎的香茶菜。煎至金黄、厚实、柔软。具有香茶菜特有的香气。常与虾酱辣椒酱一起食用，或单独食用也很美味。

฿70 ≈ HK$17

乌鱼淋辣椒酱

ปลาช่อนราดพริก

炸乌鱼，淋上酸甜辣的三味辣椒酱。味道浓郁醇厚，鱼肉紧实。

฿100 ≈ HK$24

芥蓝炒脆皮猪肉

คะน้าหมูกรอบ

清脆的芥蓝与一口大小的脆皮猪肉片一起炒制。用蚝油、大蒜和新鲜辣椒调味。味道咸辣适中，锅气十足。

฿80 ≈ HK$19

炸蛙腿配蒜蓉

กบทอดกระเทียม

切块的蛙肉炸至外酥内软，与香喷喷的炸蒜蓉拌匀。味道咸香，是美味的野味。

฿150 ≈ HK$36

蘑菇炒蚝油

ผัดเห็ดน้ำมันหอย

什锦蘑菇与蚝油大火快炒，加入蒜末。味道醇厚，散发着蘑菇和酱汁的甜香。

฿80 ≈ HK$19

冬阴功鲶鱼汤

ต้มยำปลาคัง

味道浓郁的清汤冬阴功汤。加入肉质紧实、皮有嚼劲的新鲜鲶鱼肉。散发着南姜、香茅、柠檬叶和鸟眼辣椒的香气。

฿150 ≈ HK$36

豆腐白菜清汤

แกงจืดเต้าหู้ผักกาดขาว

味道清淡的清汤，易于饮用。加入嫩滑的鸡蛋豆腐、白菜和猪肉末。适合解腻或清淡食用。

฿80 ≈ HK$19

巨骨舌鱼炒辣

ปลาบึกผัดฉ่า

厚切的巨骨舌鱼肉，皮脆。与高良姜、嫩胡椒和柠檬叶等泰国香草一起炒制。味道辛辣浓郁，香草味浓。

฿150~ ≈ HK$36

黑线鳕鱼丛林咖喱

แกงป่าปลากราย

不加椰奶的红咖喱，味道辛辣刺激。加入有弹性的黑线鳕鱼丸和多种当地蔬菜。散发着咖喱和香草的香气。

฿100 ≈ HK$24

鲈鱼淋辣椒酱

ปลากะพงราดพริก

整条鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上酸甜微辣的三味辣椒酱。味道浓郁。

฿300 ≈ HK$72

鲶鱼丛林咖喱

แกงป่าปลาคัง

美味的辣味丛林咖喱，用咖喱酱和香草辛辣刺激。加入大块新鲜鲶鱼肉，口感紧实，无腥味。

฿150 ≈ HK$36

鲈鱼蒸青柠

ปลากะพงนึ่งมะนาว

新鲜鲈鱼蒸制，用新鲜青柠汁、鸟眼辣椒和大蒜调味。味道酸辣刺激，鱼肉甜美柔软。

฿300 ≈ HK$72

猪肉丛林咖喱

แกงป่าหมู

不加椰奶的辣味丛林咖喱。加入猪肉和多种香草蔬菜。散发着咖喱和高良姜的香气。

฿100 ≈ HK$24

炸鲈鱼配蒜蓉

ปลากะพงทอดกระเทียม

整条鲈鱼炸至酥脆，撒上香脆的炸蒜蓉。配以辣椒酱。味道咸香可口。

฿300 ≈ HK$72

冬阴功鸡汤

ต้มข่าไก่

味道醇厚的椰奶咖喱，散发着南姜、香茅和柠檬叶的香气。酸甜咸味适中。鸡肉嫩滑多汁。

฿120 ≈ HK$29

炸鲈鱼配鱼露

ปลากะพงทอดน้ำปลา

对半切开的鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上咸甜可口的优质鱼露调味酱。配以美味的芒果沙拉。

฿300 ≈ HK$72

炒辣类

鹿肉炒辣

กวางผัดเผ็ด

鹿肉与辛辣的咖喱酱一起炒制。加入嫩胡椒和圣罗勒等香草，以去除腥味并增加香气。味道辛辣。

฿130 ≈ HK$31

野猪肉炒辣

หมูป่าผัดเผ็ด

带肥肉和脆皮的野猪肉，用浓郁的咖喱酱炒辣。散发着高良姜和香草的香气。味道辛辣。

฿130 ≈ HK$31

鸡肉炒辣

ไก่ผัดเผ็ด

鸡肉块与红咖喱酱一起炒制，加入长豆角和柠檬叶。味道咸辣，咖喱味浓郁。

฿100 ≈ HK$24

蛙肉炒辣

กบผัดเผ็ด

切碎的蛙肉与美味的咖喱酱一起炒制。加入香草以去除腥味。蛙肉口感柔软，类似于鸡肉但更有弹性。味道浓郁。

฿120 ≈ HK$29

鳗鱼炒辣

ปลาไหลผัดเผ็ด

切块的鳗鱼与浓郁的咖喱酱一起炒辣。加入高良姜和圣罗勒。味道辛辣，能很好地去除鱼腥味。

฿150 ≈ HK$36

嫩鱼炒辣

ปลาเนื้ออ่อนผัดเผ็ด

肉质甜美柔软的嫩鱼，与味道辣而醇厚的红咖喱酱一起炒制。与鱼肉非常搭配。

฿200 ≈ HK$48

鱿鱼炒辣

ปลาหมึกผัดเผ็ด

新鲜鱿鱼圈与咖喱酱一起炒制。口感爽脆，味道辣咸甜，散发着罗勒或圣罗勒的香气。

฿100 ≈ HK$24

乌鱼炒辣

ปลาช่อนผัดเผ็ด

切块的乌鱼肉与浓郁的红咖喱酱一起炒制。鱼肉紧实，不碎烂。味道辣度适中。

฿100 ≈ HK$24

巨骨舌鱼炒辣

ปลาบึกผัดเผ็ด

湄公河巨骨舌鱼，皮厚而脆。与辛辣的咖喱酱和泰国香草一起炒制，非常搭配。

฿120 ≈ HK$29

鲶鱼炒辣

ปลาคังผัดฉ่า

新鲜鲶鱼肉焯水后，与香料辣炒。加入嫩胡椒、高良姜和鸟眼辣椒，辛辣刺激。香气扑鼻，味道浓郁。

฿180~ ≈ HK$43

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的67個評分

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