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Ochame Khao Tom Haeng (Design Village Ratchada Branch)

โอชาม ข้าวต้มแห้ง สาขา Design Village รัชดา
★ 4.8 (79)

开胃小吃

炸/蒸猪肉馄饨
เกี๊ยวหมูทอด/ลวก
猪肉馄饨（炸/蒸）
猪肉末馅馄饨，可选择炸脆或蒸软，配蘸酱食用
฿95 ≈ HK$23
炸/蒸虾仁馄饨
เกี๊ยวกุ้งทอด/ลวก
虾仁馄饨（炸/蒸）
虾仁馅馄饨，口感弹牙，有炸脆和蒸软两种选择，味道鲜美
฿145 ≈ HK$35
炸芋头春卷
ปอเปี๊ยะเผือกทอด
炸芋头春卷
炸春卷，内馅是甜而浓郁的芋泥，外皮酥脆，内馅柔软
฿95 ≈ HK$23
猪肉奶酪春卷
ปอเปี๊ยะหมูชีส
炸猪肉奶酪春卷
炸春卷，内馅是猪肉末和融化的奶酪，奶酪的咸香与猪肉末完美搭配
฿129 ≈ HK$31
盐炸鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
炸鸡翅
盐炸鸡翅，炸至皮脆肉嫩，咸味适中，可作为零食享用
฿145 ≈ HK$35
盐炸五花肉
สามชั้นทอดเกลือ
炸五花肉配炸白菜
盐炸五花肉块，炸至干燥酥脆，配炸白菜以增加香味并减少油腻感
฿219 ≈ HK$53
炸豆腐
เต้าหู้ฟรายส์
炸豆腐
炸豆腐条，外脆内软，类似薯条，配蘸酱
฿89 ≈ HK$21
猪肉末豆腐
เต้าหู้หน้าหมูสับ
猪肉末炸豆腐
猪肉末馅豆腐，炸至香脆，一口即可品尝到豆腐和猪肉的风味
฿99 ≈ HK$24
炸三合一
ทอดสามเกลอ
炒豆腐配鸡翅、猪肉脆皮、大蒜和辣椒
炸豆腐、鸡翅和猪油渣拼盘，用辣椒和大蒜炒制，味道浓郁，香料味十足
฿149 ≈ HK$36
蚝油炒白菜
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
蚝油炒白菜
新鲜卷心菜在热锅中与鱼露一起炒，带有轻微的烧焦香味，味道咸甜可口
฿129 ≈ HK$31
清蒸石斑鱼片
ปลาเก๋าลวกจิ้ม
清蒸石斑鱼片
清蒸石斑鱼片，鱼肉鲜嫩，无腥味，配海鲜酱或豆酱
฿289 ≈ HK$70
红烧猪肉
บะเต็ง
红烧五花肉
五花肉用酱油炖至入味，味道咸甜浓郁，带有五香粉和酱油的香气
฿185 ≈ HK$45
猪肋排
ซี่โครง
红烧猪肋排
猪肋排炖至骨肉分离，味道柔和，香料味浓郁
฿185 ≈ HK$45
广柬（猪肚、芋头）
กางเจียง (ใช้เท้า, เผือก)
广柬（炸芋头卷或白萝卜卷）
潮州风味小吃，用芋头或白萝卜混合面粉和花生制成，裹上炸过的腐竹，味道香浓
฿55 ≈ HK$13

汤

苦瓜汤
ต้มมะระ
苦瓜猪肋排汤
酿苦瓜汤或与猪肋排一起炖煮，汤汁略带苦瓜的苦味，有助于解腻和清热
฿55 ≈ HK$13
杂菜煲
ต้มจับฉ่าย
中式蔬菜炖菜
多种蔬菜与肉类炖煮，蔬菜软烂，汤汁因蔬菜而甜，味道鲜美
฿55 ≈ HK$13
海带汤
น้ำแกงสาหร่าย
猪肉豆腐海带汤
清淡的汤，配海藻、豆腐和猪肉末，清爽可口，味道清淡
฿55 ≈ HK$13

干粥饭碗

猪肉末猪肝干粥
ข้าวแห้งหมูสับตับ
猪肉末和猪肝饭
米饭淋上猪肉末和烫熟的猪肝，用浓稠的酱汁调味，是独特的干粥菜肴
฿79 ≈ HK$19
猪肉末猪肚干粥
ข้าวแห้งหมูสับกระเพาะ
猪肉末和猪肚饭
猪肉末和猪肚干粥，猪肚清洗干净，口感爽脆，不粘牙
฿95 ≈ HK$23
猪肉末干粥
ข้าวแห้งหมูสับ
猪肉末饭
猪肉末干粥，味道鲜美，易于食用，适合所有年龄段
฿79 ≈ HK$19
海鲜干粥
ข้าวแห้งทะเล
海鲜饭（虾、石斑鱼片、鱿鱼和红烧猪肉）
海鲜干粥，配有新鲜的虾、鱼和鱿鱼，以及增加风味的红烧肉
฿219 ≈ HK$53
大虾干粥
ข้าวแห้งกุ้งแชบ๊วย
虾仁红烧猪肉饭
大虾粥配红烧猪肉，大虾鲜甜弹牙，配以咸甜口味的红烧肉
฿219 ≈ HK$53

粥

海鲜粥
ข้าวต้มทะเล
海鲜粥（虾、石斑鱼片、鱿鱼和红烧猪肉）
海鲜粥，配有虾、鱼、鱿鱼和红烧肉，汤汁鲜美，带有海鲜的甜味
฿219 ≈ HK$53
红烧猪肉和猪肋排粥
ข้าวต้มบะเต็งและซี่โครง
红烧五花肉和猪肋排粥
红烧猪肉和猪肋排粥，汤汁浓郁，带有炖肉的风味
฿119 ≈ HK$29
猪肉末粥
ข้าวต้มหมูสับ
猪肉末饭
传统猪肉末粥，清澈的热汤配软嫩的猪肉末，适合早餐或宵夜
฿79 ≈ HK$19
猪肉末猪肝粥
ข้าวต้มหมูสับตับ
猪肉末猪肝粥
猪肉末和猪肝粥，猪肝煮至恰到好处，不硬，汤汁胡椒味浓郁
฿79 ≈ HK$19
三文鱼粥
ข้าวต้มปลาแซลมอน
三文鱼排炖五花肉饭
豪华三文鱼粥，配大块三文鱼，肉质肥美，搭配咸甜的红烧肉
฿239 ≈ HK$58

额外配料

温泉蛋/水煮蛋
ไข่ลวก/ไข่ต้ม
温泉蛋/水煮蛋
煮鸡蛋，可选择溏心温泉蛋或全熟水煮蛋
฿19 ≈ HK$5
猪油渣
กากหมู
猪肉脆皮
猪皮炸至酥脆干燥，不油腻，咀嚼起来很愉快，可撒在菜肴上增加酥脆感
฿59 ≈ HK$14
猪肝
ตับ
猪肝
烫熟的猪肝，肉质软嫩，天然甜味，无腥味
฿29 ≈ HK$7
猪肚
กระเพาะ
猪肚
猪肚清洗干净，炖至软烂但仍有嚼劲
฿39 ≈ HK$9
猪小肠
ไส้อ่อน
猪肚
猪小肠清洗干净，炖至软烂，无腥味，略带油香
฿39 ≈ HK$9
炸馄饨
เกี๊ยวกรอบ
炸馄饨
馄饨皮炸至金黄酥脆，可单独食用或放入面条中
฿15 ≈ HK$4
茉莉香米
ข้าวหอมมะลิ
蒸饭
煮熟的泰国茉莉香米，米粒饱满，香糯可口，可搭配各种菜肴
฿25 ≈ HK$6
绿面
บะหมี่หยก
绿面
鸡蛋面混合菠菜或羽衣甘蓝汁，呈绿色，面条有嚼劲
฿25 ≈ HK$6

加大份

草本饮品+猪肉馄饨
น้ำสมุนไพร+เกี๊ยวหมู
草本饮品（香兰叶果冻/菊花茶/凉茶）+ 猪肉馄饨（半份）
超值套餐包括清爽的草本饮品（如菊花茶、凉茶或香兰叶茶）和半份猪肉馄饨
฿69 ≈ HK$17
泰式苏打水+猪肉馄饨
ไทยโซดา+เกี๊ยวหมู
泰式苏打水（柠檬红茶、梅子柠檬水）+ 猪肉馄饨（半份）
清爽的苏打水饮品（如柠檬红茶苏打或梅子苏打）搭配美味的猪肉馄饨
฿89 ≈ HK$21

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.8
Google Maps上的79個評分
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