หมี่เฮง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เย็นตาโฟ ข้าวขาหมู

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Mee Heng Noodles Tom Yum Yen Ta Fo Braised Pork Rice
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Mee Heng Noodles Tom Yum Yen Ta Fo Braised Pork Rice

หมี่เฮง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เย็นตาโฟ ข้าวขาหมู

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菜單
位置
評價
米饭
菜肴, 小吃
面条
饮品
米饭

纯叉烧饭

ข้าวหมูแดงล้วน

米饭配香烤叉烧,淋上甜咸适中的酱汁 · 软糯的叉烧,甜味为主,咸味为辅,搭配黄瓜和葱 · 淋上黑酱油辣椒腌料增加风味,可作为主食

฿50~

纯脆皮烧肉饭

ข้าวหมูกรอบล้วน

脆皮烧肉饭,皮脆肉软,淋上特制叉烧酱 · 脆皮烧肉酥脆,略带脂肪,淋上浓郁酱汁 · 搭配溏心蛋和醋腌辣椒

฿50~

叉烧饭,脆皮烧肉饭

ข้าวหมูแดง หมูกรอบ

叉烧和脆皮烧肉的混合饭,一次品尝到软糯和酥脆 · 两种猪肉带来丰富口感,淋上浓郁酱汁 · 适合想同时品尝两种口味的人

฿50~

猪脚饭

ข้าวขาหมู

用红烧香料炖至软烂入味的猪脚饭,香料味浓郁 · 入口即化的软糯猪脚肉,咸甜适中 · 搭配腌白菜、新鲜大蒜和小米椒

฿50~

猪脚饭+内脏

ข้าวขาหมู+ไส้

猪脚饭配红烧猪肠,炖至软烂,无腥味 · 浓郁的红烧香料味,包括肉和内脏 · 搭配酸辣蘸酱可解腻

฿60~

猪脚饭

ข้าวคากิ

猪蹄饭,有筋和Q弹的皮,炖至软烂 · 猪筋的酥脆口感和猪皮的软糯 · 特别适合喜欢吃猪筋和猪皮的人

฿60~

猪脚饭+内脏

ข้าวคากิ+ไส้

猪脚饭配红烧猪肠,结合了筋道的口感和内脏的软糯 · 红烧入味,香浓 · 搭配腌菜和辣椒醋腌料以平衡口味

฿70~

猪油渣冬阴功饭

ข้าวกากหมูต้มยำ

猪脚饭,干式冬阴功调味,酸辣味浓郁 · 新鲜酥脆的猪油渣拌以香浓的冬阴功调味料,带有柠檬和辣椒粉 · 融合菜肴,带来酥脆口感和浓郁的酸辣风味

฿60~
菜肴, 小吃

炸虾丸

ลูกชิ้นกุ้งทอด

炸虾丸炸至金黄酥脆,可作为零食 · Q弹的虾丸,带有虾的香味 · 蘸甜酱油或梅子酱

฿50
HK$12

炸饺子

เกี๊ยวทอด

金黄酥脆的炸饺子皮 · 酥脆,不油腻 · 可搭配面条或作为零食

฿20
HK$5

炸猪肉饺

เกี๊ยวหมูทอด

酥脆的炸猪肉馅饺子 · 软糯多汁的猪肠,配酥脆的饺子皮 · 受欢迎的小吃,搭配蘸酱

฿30
HK$7

炸猪油渣

กากหมูเจียว

新鲜炸猪油渣,酥脆美味 · 咸香可口,带有炸蒜的香味 · 撒在面上或单独食用以增加口感

฿25
HK$6

猪油渣猪肉末冬阴功

กากหมูสับต้มยำ

猪油渣和猪肉末干式冬阴功调味 · 浓郁的酸辣味 · 可作为下酒菜或搭配米饭

฿60
HK$14

红烧猪肠

ไส้หมูพะโล้

猪肠清洗干净,用红烧汁炖至软烂 · 香料味浓郁,无腥味,口感软糯有嚼劲 · 可搭配米饭或作为下酒菜

฿80
HK$19

白灼猪小肠

ไส้อ่อนลวก

猪小肠煮至恰到好处,不韧 · 猪肉的天然甜味,口感软糯Q弹 · 搭配泰式辣椒酱或酱油

฿60
HK$14

猪肉末汤

ซุปหมูสับลอย

清淡鲜美的汤,配有蓬松的猪肉末 · 热汤,香甜的骨汤 · 清爽可口,可搭配海南鸡饭或叉烧饭

฿50
HK$12

冬阴功猪肉末汤

ซุปหมูสับลอยต้มยำ

猪肉末冬阴功汤,酸辣可口 · 浓郁的风味,带有柠檬和辣椒的香气 · 可解腻,搭配主菜

฿50
HK$12

什锦白灼

รวมลวก

什锦白灼拼盘,包括丸子、猪肉片和内脏 · 一次品尝多种口感 · 配特制蘸酱

฿70
HK$17

猪脚(配菜)

ขาหมู (กับข้าว)

单份红烧猪脚饭,可作为配菜 · 软糯多汁的肉皮,红烧入味 · 适合多人聚餐

฿80~

叉烧,脆皮烧肉(配菜)

หมูแดง หมูกรอบ (กับข้าว)

叉烧和脆皮烧肉拼盘,可作为配菜 · 软糯叉烧和酥脆猪皮烧肉,淋上浓郁酱汁 · 份量大,适合多人享用

฿120
HK$29

脆皮烧肉

หมูกรอบ

每百克

脆皮烧肉切片按重量(百克)出售 · 皮脆肉软,脂肪少 · 可根据需要订购份量

฿70
HK$17

叉烧

หมูแดง

每百克

烤叉烧切片按重量(百克)出售 · 用香料腌制的猪颈肉,烤至香气四溢 · 软糯甜咸适中

฿60
HK$14

猪脚,每只

คากิ ขาละ

猪脚(猪蹄)红烧,按只出售 · 炖至软烂,筋道Q弹,入口即化 · 味道浓郁,入味

฿60~

什锦猪脚,叉烧,脆皮烧肉

รวม ขาหมู หมูแดง หมูกรอบ

大份什锦拼盘,包括猪脚、叉烧和脆皮烧肉 · 一次品尝所有美味 · 适合丰盛的餐点或家庭聚餐

฿150~
面条

猪肉面

ก๋วยเตี๋ยวหมู

猪肉丸,虾丸,炸鱼肚,猪肉末,猪肉丸,肝脏,猪小肠

什锦猪肉面,包括鱼丸、猪肉末和内脏 · 可选清淡汤底或浓郁的冬阴功汤底 · 香甜的猪骨汤

฿50~

鱼丸面

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

鱼丸,鱿鱼丸,炸鱼肚

自制鱼丸面,Q弹,无腥味 · 加入炸鱼肚和鱼丸增加口感 · 清淡鲜美的汤,或可加入冬阴功调味

฿50~

泰式红咖喱面

ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ

鱼丸,客家鱼丸,炸鱼肚,虾丸,鱿鱼,水母,血

红酱面(豆酱),酸甜可口 · 配料丰富,有鱼丸、水母和猪血 · 色彩鲜艳,风味独特

฿55~

猪脚面

ก๋วยเตี๋ยวขาหมู

猪脚面,淋上红烧汁,味道浓郁 · 加入软糯的炖猪脚肉代替丸子 · 浓郁的红烧香料味,与面条搭配得很好

฿55~

叉烧脆皮烧肉面

ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง หมูกรอบ

面条或米粉配烤叉烧和脆皮烧肉 · 淋上叉烧酱,味道甜咸 · 脆皮烧肉为面条增加酥脆口感

฿55~

馄饨面

บะหมี่ เกี๊ยวน้ำ

软糯的鸡蛋面配大块猪肉馄饨 · 热腾腾的清汤,清爽可口 · 经典菜肴,易于食用且令人满意

฿55~

馄饨面,叉烧,脆皮烧肉

บะหมี่ เกี๊ยวน้ำ หมูแดง หมูกรอบ

馄饨面,配料丰富,有叉烧和脆皮烧肉 · 配料丰富,面条软糯,馄饨饱满 · 汤和调味料的混合风味

฿60~
饮品

泰式冰咖啡

โอเลี้ยง

传统黑咖啡加糖,浓郁甜美 · 独特的焦香,饮用后清爽 · 冰镇上桌

฿15~

菊花茶

เก๊กฮวย

用干菊花泡制的草本饮品,清澈黄色 · 清爽甜美,解渴 · 饮用后感觉放松

฿15~

冰镇红茶

ชาดำเย็น

浓郁的泰式红茶,不加奶冲泡 · 浓郁甜美,带有泰式茶的香气 · 清爽解渴

฿15~

柠檬茶

ชามะนาว

泰式红茶配鲜柠檬汁 · 酸甜可口,带有茶和柠檬的香气 · 饮用后清爽提神

฿20~

香兰叶果冻

วุ้นใบเตย

含有香兰叶果冻的饮品 · 带来爽脆的果冻口感和香兰叶的香气 · 清爽甜美,咀嚼有趣

฿15~

可乐+冰块

โค้ก + น้ำแข็ง

可乐配冰块 · 气泡感,清爽,解渴 · 非常适合搭配重口味菜肴

฿15
HK$4

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水 · 用于解渴或餐后清洁味蕾

฿10
HK$2

冰水

น้ำแข็งเปล่า

杯装冰水,可用于加水或软饮料

฿2
HK$0
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