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Mǎlǐnà Zhāotōu Zhōukèchá 4

มารีน่า ข้าวต้มโชคชัย 4

推荐菜

冬阴功蛇头鱼肚和鱼卵
ต้มยำพุงไข่ปลาช่อน
冬阴功,配有软嫩的蛇头鱼肚和鱼卵,味道酸辣辛香,泰式香草香气扑鼻,热饮清爽。
超级鸡爪
ซุปเปอร์ขาไก่
酸辣超级汤,配炖至软烂、入口即化的鸡爪,用小辣椒和柠檬调味,汤味浓郁。
豆腐海带清汤
แกงจืดเต้าหู้สาหร่าย
醇厚清汤,配有软嫩的鸡蛋豆腐和海藻,以及猪肉末,适合喝热汤,不辣。
椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
椰奶咖喱,酸咸甜香浓,配有鸡肉和蘑菇,用南姜、香茅、柠檬叶调味,味道温和。

汤/咖喱类菜肴

冬阴功蛇头鱼肚和鱼卵
ต้มยำพุงไข่ปลาช่อน
冬阴功,配有软嫩的蛇头鱼肚和鱼卵,味道酸辣辛香,泰式香草香气扑鼻。
฿200~ ≈ HK$48
冬阴功蛇头鱼肚(无鱼卵)
ต้มยำพุงปลาช่อนไม่ติดไข่
冬阴功,配有软嫩的蛇头鱼肚(不含鱼卵),味道浓郁,香料味十足。
฿170~ ≈ HK$41
软嫩牛肉汤
ต้มซุปเนื้อนุ่ม
清汤,炖至肉质软嫩,味道醇厚,带有淡淡的香料香气。
฿100~ ≈ HK$24
鸡汤
ต้มซุปไก่
鸡汤,带有鸡骨汤的甜味,配有炸洋葱和香菜,土豆和软嫩的鸡肉。
฿80~ ≈ HK$19
丛林咖喱鸡
แกงป่าไก่
不加椰奶的丛林咖喱,味道浓郁,香料和辣椒酱香气扑鼻,配有鸡肉和各种蔬菜,如茄子、长豆角。
฿100~ ≈ HK$24
冬阴功
ต้มยำ
泰式冬阴功,酸辣咸,可选择添加肉类,如虾、鱿鱼或鱼。
฿80~ ≈ HK$19
什锦海鲜汤
โป๊ะแตกทะเล
清汤海鲜冬阴功,味道浓郁,罗勒香气扑鼻,配有虾、鱿鱼、贝类和鱼,味道辛辣清爽。
฿80~ ≈ HK$19
石斑鱼海鲜汤
โป๊ะแตกปลาเก๋า
清汤冬阴功,配有饱满的白石斑鱼肉,罗勒叶和辣椒香气扑鼻。
฿80~ ≈ HK$19
酸辣罗非鱼汤
ต้มโคล้งปลาสลิด
家常酸咸汤,带有烤鱼和烤红葱头的香气,加入脆炸罗非鱼片,增加口感。
฿80~ ≈ HK$19
椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
椰奶咖喱,酸咸甜香浓,配有鸡肉和蘑菇,用南姜、香茅、柠檬叶调味,味道温和。
฿80~ ≈ HK$19
软嫩牛肉汤(无面条)
เกาเหลาเนื้อนุ่ม
牛肉汤面(无面条),配有软嫩炖牛肉、肉丸和空心菜或豆芽,汤味浓郁。
฿80~ ≈ HK$19
鱼丸汤(无面条)
เกาเหลาลูกชิ้นปลา
清汤配弹牙鱼丸,无腥味,配新鲜蔬菜,可作为配菜或喝热汤。
฿70~ ≈ HK$17
超级汤
ต้มซุปเปอร์
酸辣鸡爪汤,可选择鸡爪、鸡翅或鸡腿炖至软烂,用辣椒和柠檬调味。
฿70~ ≈ HK$17
白菜海带豆腐鸡肉末清汤
ต้มจืดผักกาด+สาหร่ายใส่เต้าหู้ไก่สับ
清淡醇厚的清汤,配有白菜、海藻、鸡蛋豆腐和鸡肉末,适合儿童或喜欢清淡口味的人。
฿70~ ≈ HK$17
清汤
ต้มจืด
清淡的清汤,可选择主要蔬菜,如南瓜叶,或做成浮萍蛋,清淡易消化。
฿40~ ≈ HK$10
绿咖喱
แกงเขียวหวาน
绿咖喱,来自绿咖喱酱,味道甜咸微辣,罗勒香气扑鼻,通常搭配米饭。
฿60~ ≈ HK$14
鲜虾蔬菜汤
แกงเลียงกุ้งสด
辣味清汤,来自胡椒,配有多种蔬菜,如丝瓜、南瓜、南瓜叶和鲜虾,带有独特的虾酱香气。
฿80~ ≈ HK$19
酸辣汤配鸡蛋煎饼
แกงส้มชะอม
酸甜可口的酸辣汤,配有切块的炸鸡蛋煎饼,能很好地吸收汤汁。
฿60~ ≈ HK$14
什锦蔬菜酸辣汤
แกงส้มผักรวม
酸辣咖喱,配有各种蔬菜,如白菜、长豆角、胡萝卜。
฿60~ ≈ HK$14
酸辣汤配嫩椰子心
แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อน
酸辣汤配脆嫩椰子心,酸甜辣味适中。
฿60~ ≈ HK$14
酸辣汤配荷花
แกงส้มดอกแค
古法酸辣汤配荷花,荷花略带苦味,与酸甜汤味形成对比。
฿60~ ≈ HK$14
红咖喱牛肉
แกงเผ็ดเนื้อ
红咖喱牛肉,味道辛辣浓郁,香料和香草香气扑鼻,配有竹笋或茄子。
฿100~ ≈ HK$24

炒类菜肴

石斑鱼头炒辣
หัวปลาเก๋าผัดเผ็ด
大块石斑鱼头炒辣辣椒酱,味道浓郁,香料十足。
฿80 ≈ HK$19
石斑鱼炒辣
ปลาเก๋าผัดฉ่า
石斑鱼用大火与新鲜香料,如南姜、嫩胡椒、新鲜辣椒炒,味道辛辣浓烈。
฿80 ≈ HK$19
炸蛇头鱼炒辣
ปลาช่อนทอดผัดฉ่า
炸脆蛇头鱼片炒辣酱,味道辛辣浓郁,南姜和罗勒香气扑鼻。
฿80 ≈ HK$19
石斑鱼淋辣椒酱
ปลาเก๋าราดพริก
炸脆石斑鱼淋上特制辣椒酱,酸甜辣味适中。
฿80 ≈ HK$19
三味石斑鱼
ปลาเก๋าสามรส
炸石斑鱼淋三味酱,酸甜咸,味道醇厚。
฿80 ≈ HK$19
嫩椰子心炒蛤蜊泰式辣椒酱
ยอดมะพร้าวหอยลายพริกเผา
炒蛤蜊配泰式辣椒酱和嫩椰子心,甜咸微辣,嫩椰子心爽脆。
฿80 ≈ HK$19
泰式辣椒酱炒
ผัดน้ำพริกเผา
甜味为主的炒菜,来自泰式辣椒酱,罗勒香气浓郁,可选择多种肉类。
฿80~ ≈ HK$19
虾酱炒豆荚
สตอกุ้งผัดพริกแกงใต้
豆荚炒鲜虾和南部辣椒酱,味道浓郁,辛辣,豆荚和辣椒酱香气扑鼻。
฿80 ≈ HK$19
虾酱炒虾酱
สตอกุ้งผัดกะปิ
虾酱炒豆荚配虾,咸甜浓郁,优质虾酱香气扑鼻,与豆荚搭配得当。
฿80 ≈ HK$19
干炒鱼肚
กระเพาะปลาผัดแห้ง
干炒鱼肚配鸡蛋、豆芽和香菇,味道醇厚,锅气十足。
฿80 ≈ HK$19
咖喱粉炒蟹肉块
เนื้อปูก้อนผัดผงกระหรี่
蟹肉块炒咖喱粉、鸡蛋和牛奶,味道香浓温和,不太辣。
฿80 ≈ HK$19
虾炒咖喱
กุ้งผัดผงกระหรี่
鲜虾炒浓郁的咖喱粉酱,带有鸡蛋和牛奶的香浓,味道醇厚。
฿80 ≈ HK$19
鱿鱼炒咸蛋黄
หมึกผัดไข่แดง
鲜鱿鱼炒咸蛋酱,味道浓郁,咸甜适中,酱汁包裹着鱿鱼。
฿80 ≈ HK$19
糖醋鸡
เปรี้ยวหวานไก่
糖醋鸡肉炒,配黄瓜、菠萝、番茄,酸甜清爽,儿童可食。
฿60 ≈ HK$14
蚝油炒牛肉
เนื้อผัดน้ำมันหอย
蚝油炒牛肉,配蘑菇和葱,咸甜醇厚,牛肉软嫩多汁。
฿80 ≈ HK$19
海鲜蚝煎
ออส่วนทะเล
牡蛎和海鲜炒软糯面糊和鸡蛋,在热盘上供应,搭配辣椒酱。
฿80 ≈ HK$19
红汁石斑鱼
ปลากระพงน้ำแดง
炸或蒸石斑鱼淋上醇厚红酱,配蘑菇和姜。
฿80 ≈ HK$19
石斑鱼炒芹菜
ปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย
石斑鱼炒芹菜和姜,中式香料香气,有助于去除鱼腥味。
฿80 ≈ HK$19
炸蛇头鱼片炒芹菜
ปลาช่อนทอดผัดขึ้นฉ่าย
炸脆蛇头鱼片炒芹菜和姜丝,咸甜味,蔬菜香气浓郁。
฿80 ≈ HK$19
白韭菜炒豆腐+虾
กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้+กุ้ง
炒白韭菜配炸豆腐和虾,咸鲜味,白韭菜香气浓郁,香脆可口。
฿80 ≈ HK$19
白韭菜炒豆腐+鸡肉末
กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้+ไก่สับ
炒白韭菜配豆腐和鸡肉末,味道清淡,易于食用,香气浓郁。
฿80 ≈ HK$19
炒芥蓝配咸鱼
ต้มคะน้าผัดปลาเค็ม
芥蓝炒咸鱼,咸鱼香气扑鼻,咸味与芥蓝的脆度形成对比。
฿80 ≈ HK$19
蚝油什锦菇
เห็ดรวมน้ำมันหอย
蚝油什锦菇,味道醇厚,健康。
฿60 ≈ HK$14
什锦蔬菜炒虾
ผัดผักรวมกุ้ง
什锦蔬菜炒鲜虾,蔬菜的清脆甜味,蚝油调味。
฿80 ≈ HK$19
炸脆芥蓝
แขนงไก่กรอบ
炸脆鸡肉炒芥蓝,脆嫩的芥蓝炒酱,咸甜味适中。
฿60 ≈ HK$14
炒蛤蜊
ผัดหอยลาย
炒蛤蜊配泰式辣椒酱和罗勒叶,咸甜味,香料味浓。
฿50 ≈ HK$12
炒蛤蜊
ผัดหอยแมลงภู่
炒蛤蜊或炒罗勒,味道浓郁,蛤蜊饱满。
฿50 ≈ HK$12
蚝煎牡蛎
ออส่วนหอยนางรม
牡蛎炒软糯面糊配鸡蛋,中式风格,口感温和,搭配辣椒酱。
฿60 ≈ HK$14
白韭菜炒豆腐
กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้
炒白韭菜配豆腐,素食菜肴,易于食用,咸鲜味。
฿60 ≈ HK$14
南瓜炒鸡蛋
พักทองผัดไข่
甜糯南瓜炒鸡蛋,南瓜的天然甜味,易于食用,有益健康。
฿60 ≈ HK$14
空心菜+水葫芦炒
ผัดผักบุ้ง+กะเฉด
炒双鲜蔬菜,空心菜和水葫芦,大火炒,咸辣味,香脆可口。
฿60 ≈ HK$14
芥蓝咸鱼
คะน้าปลาเค็ม
炒脆嫩芥蓝配香咸鱼,咸甜味,搭配热米饭或粥。
฿60 ≈ HK$14
皮蛋鸡肉脆罗勒
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบไก่
炸皮蛋淋上鸡肉末罗勒炒和脆炸罗勒叶,味道浓郁,令人愉悦。
฿60 ≈ HK$14
鱿鱼炒咸蛋
หมึกผัดไข่เค็ม
鲜鱿鱼炒咸蛋黄酱,金黄色,味道浓郁。
฿80 ≈ HK$19
什锦豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
炸豆腐淋上肉末、嫩玉米、胡萝卜和蘑菇的酱汁,味道醇厚。
฿80 ≈ HK$19
鸡肉炒腰果
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
炸脆鸡块炒腰果和干辣椒,甜咸浓郁,酥脆可口,令人愉悦。
฿80 ≈ HK$19
大火炒蔬菜
ผัดผักไฟแดง
中式大火炒蔬菜,保持蔬菜的脆度和颜色,用豆酱、大蒜、辣椒调味。
฿50~ ≈ HK$12
炒豆芽
ผัดถั่วงอก
炒豆芽配豆腐和葱,简单美味,咸甜味。
฿40 ≈ HK$10
甜萝卜干炒鸡蛋
ไชโป๊ผัดไข่
甜萝卜干炒鸡蛋,咸甜可口,搭配热粥非常美味。
฿40 ≈ HK$10
蚝油炒卷心菜
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
卷心菜在热锅中用优质鱼露炒,略带锅气,咸甜脆。
฿50 ≈ HK$12
蛇头鱼肚炒辣
พุงปลาช่อนผัดเผ็ด
炸鲶鱼肚炒辣辣椒酱和香料,味道浓郁,香浓。
฿150 ≈ HK$36
三味罗非鱼
ปลาทับทิมสามรส
整条炸脆罗非鱼淋三味酱,酸甜咸。
฿250 ≈ HK$60
白鲈鱼淋辣椒酱
ปลากะพงขาวราดพริก
炸脆白鲈鱼淋上特制辣椒酱,酸甜辣。
฿350 ≈ HK$85
风干牛肉炒脆罗勒
เนื้อแดดเดียวผัดกระเพรากรอบ
炸风干牛肉炒干罗勒,配脆炸罗勒叶,味道浓郁,有嚼劲。
฿80 ≈ HK$19
鸡香肠罗勒炒
กระเพราไก่เชียง
鸡香肠炒罗勒,香肠的甜味与罗勒的辣味形成对比。
฿80 ≈ HK$19
红咖喱牛肉
พะแนงเนื้อ
浓郁的红咖喱,花生和咖喱酱香气扑鼻,配软嫩牛肉。
฿80 ≈ HK$19
红咖喱鸡
พะแนงไก่
红咖喱鸡,浓郁的椰奶酱汁,甜咸辣味适中。
฿60 ≈ HK$14
虾丸炒辣
ลูกชิ้นกุ้งผัดเผ็ด
虾丸炒辣辣椒酱,配长豆角和柠檬叶,味道浓郁。
฿60 ≈ HK$14
鱼丸炒辣
ลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด
弹牙鱼丸炒辣辣椒酱,味道辛辣,香料味浓。
฿60 ≈ HK$14
鲶鱼辣椒酱
พริกแกงปลาดุก
炸鲶鱼块炒红辣椒酱,味道辛辣浓郁,香料十足。
฿60 ≈ HK$14
黄竹笋炸鸡辣椒酱
พริกแกงไก่หน่อไม้เหลือง
鸡肉辣椒酱炒腌竹笋,味道酸辣浓郁。
฿60 ≈ HK$14
牛肉辣椒酱
พริกแกงเนื้อ
辣椒酱炒牛肉,配长豆角,味道辛辣浓郁,柠檬叶香气扑鼻。
฿80 ≈ HK$19
炸蛇头鱼辣椒酱
พริกแกงปลาช่อนทอด
炸脆蛇头鱼片炒红辣椒酱,味道浓郁,酥脆可口,辣味适中。
฿80 ≈ HK$19
炸鸡辣椒酱
พริกแกงไก่กรอบ
炸脆鸡块炒辣椒酱,口感酥脆,甜辣味。
฿80 ≈ HK$19
嫩椰子心炒辣椒酱配虾
ผัดยอดมะพร้าวอ่อนพริกแกงกุ้ง
嫩椰子心炒辣椒酱配虾,味道辛辣浓郁,嫩椰子的甜脆。
฿80 ≈ HK$19
鸡肉长豆角辣椒酱
ถั่วฝักยาวพริกแกงไก่
鸡肉长豆角辣椒酱炒,基础菜肴,味道浓郁,美味。
฿60 ≈ HK$14
红汁鸡
ไก่น้ำแดง
鸡肉炒番茄酱和调味酱,咸甜味,儿童和成人皆宜。
฿60 ≈ HK$14
炒蔬菜配炸罗非鱼
ผัดผักใส่ปลาสลิด
什锦蔬菜炒脆炸罗非鱼片,增加咸味和香气。
฿80 ≈ HK$19
炒丝瓜鸡蛋
บวบผัดไข่
炒棱形丝瓜和鸡蛋,丝瓜的天然甜味,易于食用,清爽。
฿60 ≈ HK$14
什锦炒虾
ผัดโป๊ยเซียนกุ้ง
炒粉丝配金针菇、木耳和虾,中式风味,芝麻油香气浓郁。
฿80 ≈ HK$19
芦笋炒虾
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
脆嫩芦笋炒弹牙虾,蚝油调味,口感奢华。
฿80 ≈ HK$19
花椰菜炒虾
ดอกกะหล่ำผัดกุ้ง
花椰菜炒鲜虾,蔬菜和虾的清脆甜味,搭配得当。
฿80 ≈ HK$19
西兰花炒虾
บร็อคโคลี่ผัดกุ้ง
鲜绿西兰花炒虾,富含维生素,清脆可口。
฿80 ≈ HK$19
炒甜豆荚配虾
ลันเตาหวานผัดกุ้ง
炒鲜虾配甜豆荚,清脆甜爽。
฿80 ≈ HK$19
嫩椰子心炒蚝油虾
ยอดมะพร้าวผัดน้ำมันหอยกุ้ง
嫩椰子心炒蚝油虾,味道醇厚,爽脆。
฿80 ≈ HK$19
皮蛋虾脆罗勒炒
กระเพราไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบกุ้ง
炸皮蛋炒罗勒虾,撒上脆炸罗勒叶,味道浓郁,诱人。
฿80 ≈ HK$19
牛肉罗勒炒
กระเพราเนื้อ
牛肉炒罗勒,味道辛辣,罗勒叶和辣椒大蒜香气扑鼻。
฿80 ≈ HK$19
海鲜罗勒炒
กระเพราทะเล
海鲜什锦罗勒炒(虾、鱿鱼),味道浓郁,香料十足。
฿80 ≈ HK$19

炸类菜肴

炸脆白鲈鱼淋鱼露
ปลากะพงขาวทอดน้ำปลา
炸脆鲈鱼淋上特制鱼露,咸甜香,搭配芒果沙拉。
฿300 ≈ HK$72
罗非鱼淋鱼露
ปลาทับทิมทอดน้ำปลา
整条炸脆罗非鱼淋上香鱼露,鱼肉鲜甜。
฿200 ≈ HK$48
炸石斑鱼淋鱼露
เนื้อปลาเก๋าทอดน้ำปลา
炸脆石斑鱼片淋鱼露,无刺,易于食用。
฿80 ≈ HK$19
蒜蓉炸石斑鱼
เนื้อปลาเก๋าทอดกระเทียม
炸石斑鱼块拌香蒜蓉,外酥内软。
฿80 ≈ HK$19

肉类

蒜蓉炸虾
กุ้งทอดกระเทียม
蒜蓉胡椒炸鲜虾,咸甜味,蒜香浓郁。
฿80 ≈ HK$19
蒜蓉炸牛肉
เนื้อทอดกระเทียม
蒜蓉腌牛肉,肉质软嫩不韧,香料味浓。
฿80 ≈ HK$19
甜牛肉
เนื้อหวาน
风干牛肉,咸甜味,炸至香脆可口,搭配糯米饭或白米饭。
฿80 ≈ HK$19
蒜蓉炸鸡内脏
เครื่องในไก่ทอดกระเทียม
炸鸡肝和鸡胗配胡椒和大蒜,酥脆有嚼劲。
฿60 ≈ HK$14
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸虾裹面糊炸至金黄酥脆,搭配梅子酱。
฿80 ≈ HK$19
炸风干牛肉
เนื้อเชียงทอด
炸鸡香肠,甜咸味,香料味浓。
฿60 ≈ HK$14
炸香肠鱼
เชียงปลาทอด
炸鱼香肠,不油腻,味道醇厚。
฿60 ≈ HK$14
炸鸡块配蒜蓉
ไก่กรอบทอดกระเทียม
炸脆鸡块炒辣椒和大蒜,酥脆可口,令人愉悦。
฿60 ≈ HK$14
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
虾肉末和猪肉末混合成丸子,裹面包糠炸制,外酥内软,虾味浓郁。
฿50 ≈ HK$12
炸什锦蔬菜
ผักรวมชุบแป้งทอด
炸什锦蔬菜,可作为零食或蘸酱食用。
฿50 ≈ HK$12
炸香肠
ไส้กรอกทอด
炸红香肠,受欢迎的菜肴,易于食用,深受儿童喜爱。
฿50 ≈ HK$12
炸鸡肉香肠
ไก่ยอทอด
炸鸡肉香肠片,口感Q弹,黑胡椒味。
฿50 ≈ HK$12
炸鸡香肠
ไก่เชียงทอด
炸鸡香肠,甜咸味,不油腻。
฿50 ≈ HK$12
炸罗非鱼
ปลาสลิดทอด
炸脆罗非鱼干,咸味适中,整条可食用。
฿50 ≈ HK$12
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
炸风干牛肉,咸甜味,孜然香气浓郁。
฿50 ≈ HK$12

煎蛋

普通煎蛋
ไข่เจียวธรรมดา
打散的鸡蛋在热油中炸至蓬松酥脆,香气浓郁。
฿40 ≈ HK$10
鸡肉煎蛋
ไข่เจียวไก่
鸡肉末煎蛋,增加蛋白质和美味。
฿50 ≈ HK$12
洋葱煎蛋
ไข่เจียวหอมใหญ่
洋葱丁煎蛋,增加甜味和香气。
฿50 ≈ HK$12
什锦菇煎蛋
ไข่เจียวเห็ดรวม
什锦菇煎蛋,带有蘑菇的爽脆口感。
฿50 ≈ HK$12
虾煎蛋
ไข่เจียวกุ้ง
虾仁煎蛋,虾的甜咸味。
฿50 ≈ HK$12
蟹肉煎蛋
ไข่เจียวปู
蟹肉煎蛋,蟹肉和鸡蛋的香气扑鼻,搭配得当。
฿60 ≈ HK$14
牡蛎煎蛋
ไข่เจียวหอยนางรม
鲜牡蛎煎蛋,咸甜味,特别美味。
฿60 ≈ HK$14

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