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Mamado

4.3 (204) $$$Pricey

请选择汤底 / SOUP

浓缩汤
น้ำข้น
浓缩汤
浓郁的火锅汤底,味道浓郁醇厚,适合喜欢浓烈口味的人。
清汤
น้ำใส
清汤
清淡的汤底,带有骨汤的香气,口感顺滑,能带出食材的原味。
โจ๊ก
丝滑的粥,可作为火锅汤底,口感浓郁柔滑。
可乐
น้ำดำ
寿喜烧汤
日式寿喜烧黑汤底,味道甜咸浓郁,带有酱油和鲣鱼干的香气。
番茄
มะเขือเทศ
番茄汤
酸甜清爽的番茄汤,有益健康,可解腻。

套餐 / SET MENU

猪肉套餐
เซ็ตหมู
猪肉套餐
多种猪肉片火锅套餐,配有蔬菜和其他搭配食材。
฿340 ≈ HK$82
海鲜套餐
เซ็ตทะเล
海鲜套餐
新鲜海鲜套餐,如虾、鱿鱼和鱼,可用于火锅。
฿360 ≈ HK$87
牛肉套餐
เซ็ตเนื้อ
牛肉套餐
优质切片牛肉套餐,适合牛肉爱好者,涮入汤中口感鲜嫩,香气浓郁。
฿360 ≈ HK$87
粥套餐
เซ็ตโจ๊ก
粥套餐
火锅套餐,配有粥或火锅粥底食材。
฿350 ≈ HK$85
猪肉爱好者
หมูเลิฟเวอร์
猪肉欢乐套餐
专为猪肉爱好者设计的套餐,包含精选的各种猪肉部位。
฿325 ≈ HK$78
牛肉爱好者
เนื้อเลิฟเวอร์
牛肉爱好者套餐
专为牛肉爱好者设计的牛肉套餐。
฿385 ≈ HK$93
猪肉爱好者组合
คู่หูหมูเลิฟเวอร์
猪肉欢乐套餐
大份猪肉套餐,适合两人份,包含各种猪肉和蔬菜。
฿540 ≈ HK$130
牛肉爱好者组合
คู่หูเนื้อเลิฟเวอร์
牛肉欢乐套餐
大份牛肉套餐,适合两人份,性价比高,份量足。
฿599 ≈ HK$145
优质牛肉组合
คู่หูเนื้อพรีเมี่ยม
优质牛肉套餐
优质特级牛肉套餐,纹理漂亮,入口即化。
฿950 ≈ HK$229

特色菜 / HOUSE SPECIAL

阿拉斯加扇贝
หอยเชลล์อลาสกร้า
阿拉斯加扇贝
大颗的阿拉斯加扇贝,肉质紧实香甜,新鲜捕捞。
฿490 ≈ HK$118
新西兰贻贝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
新西兰贻贝
大颗新西兰贻贝,肉质Q弹,口感饱满。
฿230 ≈ HK$56
西冷肉
เนื้อสันนอก
澳洲西冷
澳洲西冷肉,少量脂肪,口感鲜嫩多汁。
฿390 ≈ HK$94
肋眼肉
ริบอาย
澳洲肋眼
澳洲肋眼肉,油花分布均匀,口感极其鲜嫩。
฿470 ≈ HK$114
特级西冷肉
เนื้อสันนอกพิเศษ
澳洲特级西冷
特级澳洲西冷肉,精选最佳部位。
฿470 ≈ HK$114
特级里脊肉
เนื้อสันในพิเศษ
澳洲特级里脊
特级澳洲里脊肉,最嫩的部位,脂肪含量低。
฿540 ≈ HK$130
和牛西冷
วากิวสันนอก
和牛西冷
和牛西冷,大理石纹理漂亮,口感柔滑。
฿620 ≈ HK$150
和牛肋眼
วากิวริบอาย
和牛肋眼
和牛肋眼肉,脂肪纹理清晰,味道浓郁,口感极其鲜嫩。
฿670 ≈ HK$162
新西兰羊肉
เนื้อแกะนิวซีแลนด์
新西兰羊肉
新西兰羊肉,有独特的香气,肉质鲜嫩,易于食用。
฿290 ≈ HK$70

开胃菜 / APPETIZER

鸡肉丸
ไก่สวรรค์
炸虾饼
酥脆的炸小吃,味道浓郁,可搭配梅子酱或泰式酸辣酱。
฿220 ≈ HK$53
炸鱼饼
ทอดมันปลา
炸鱼饼
Q弹的鱼饼,带有咖喱香料味,炸至金黄色。
฿220 ≈ HK$53
猪肉香肠
หมูยอ
泰式香肠
紧实的猪肉香肠,带有黑胡椒香气,可煮或炸,作为小吃享用。
฿85 ≈ HK$21
蟹肉丸
หอยจ๊อปู
炸蟹球
蟹肉丸,内馅为蟹肉,外层为炸过的豆腐皮,外酥内软。
฿180 ≈ HK$43
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸虾
炸虾,外酥内嫩,热腾腾地上桌,可搭配酱汁。
฿95 ≈ HK$23
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
虾粉丝煲
虾粉丝煲,香气浓郁,味道浓郁。
฿120 ≈ HK$29
炸虾球
ลูกชิ้นกุ้งทอด
炸虾球
炸虾球,肉质Q弹,虾味浓郁,可作为小吃食用。
฿89 ≈ HK$21

火锅配料 / SUKI

嫩猪肉
หมูนุ่ม
嫩猪肉
特制腌猪肉,肉质嫩滑,煮熟后不韧。
฿68 ≈ HK$16
切片猪肉
หมูสไลซ์
切片猪肉
薄切猪肉片,易熟,能很好地吸收汤汁。
฿68 ≈ HK$16
猪肉丸
หมูเด้ง
调味猪肉末
调味猪肉末,肉质Q弹,做成丸子在汤里煮非常美味。
฿63 ≈ HK$15
烟熏火腿
หมูแฮมรมควัน
烤火腿
烟熏猪肉火腿,有独特的香气,为火锅增添风味。
฿73 ≈ HK$18
培根
เบคอน
培根
切片五花肉培根,肥瘦相间,香甜可口。
฿79 ≈ HK$19
猪腰
เซี่ยงจี้
猪腰
新鲜猪腰,清洁干净,煮熟后口感爽脆。
฿68 ≈ HK$16
猪肝
ตับหมู
猪肝
新鲜猪肝切片,大小适中,煮至半熟即可获得甜嫩口感,不硬。
฿63 ≈ HK$15
猪小肠
ไส้อ่อน
猪肠
猪小肠,无苦味,咀嚼有趣,适合在汤中煮。
฿68 ≈ HK$16
鸡肉
เนื้อไก่
鸡肉
新鲜鸡肉片,低脂肪,高蛋白。
฿53 ≈ HK$13
切片牛肉
เนื้อวัวสไลซ์
切片牛肉
薄切牛肉片,适合蘸酱或在火锅中煮。
฿83 ≈ HK$20
腌制牛肉
เนื้อวัวหมัก
嫩牛肉
嫩腌牛肉,入味,易嚼不韧。
฿83 ≈ HK$20
新鲜虾肉
เนื้อกุ้งสด
新鲜虾
去壳新鲜虾,肉质甜嫩,可直接涮煮。
฿89 ≈ HK$21
新鲜虾饺
เกี๊ยวกุ้งสด
虾饺
虾饺,面皮薄,馅料足。
฿89 ≈ HK$21
新鲜鱼肉
เนื้อปลาสด
新鲜鱼肉
新鲜鱼片,无腥味,肉质甜嫩。
฿89 ≈ HK$21
鱼丸
ปลาสวรรค์
鱼卷
长条鱼丸,味道浓郁,有嚼劲。
฿57 ≈ HK$14
调味鱼饼
ปลาทรงเครื่อง
调味鱼糜
调味鱼糜,制成鱼丸,带有香料,味道浓郁。
฿69 ≈ HK$17
鱼饺
เกี๊ยวปลา
鱼饺
由鱼肉制成的饺子,内馅为猪肉末,有嚼劲,美味。
฿59 ≈ HK$14
鱼豆腐
เต้าหู้ปลา
鱼豆腐
鱼肉豆腐,口感细腻,带有鱼的香味。
฿55 ≈ HK$13
海鲜豆腐皮
ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด
海鲜豆腐皮
海鲜酿豆腐皮,能很好地吸收汤汁。
฿49 ≈ HK$12
新鲜鱿鱼
ปลาหมึกสด
新鲜鱿鱼
新鲜鱿鱼切片,口感爽脆,新鲜。
฿65 ≈ HK$16
浸泡鱿鱼
ปลาหมึกแช่
浸泡鱿鱼
浸泡脆鱿鱼,口感爽脆,咀嚼有趣。
฿59 ≈ HK$14
酿鱿鱼
ปลาหมึกยัดไส้
酿鱿鱼
酿猪肉末的小鱿鱼,调味浓郁。
฿85 ≈ HK$21
扇贝
หอยเชลล์
扇贝
新鲜扇贝,肉质甜嫩,适合涮煮。
฿78 ≈ HK$19
鱿鱼丸
ลูกชิ้นปลาหมึก
鱿鱼丸
由鱿鱼制成的鱼丸,带有鱿鱼的脆感。
฿69 ≈ HK$17
龙虾丸
ลูกชิ้นกุ้งมังกร
龙虾丸
龙虾丸,色彩鲜艳,味道浓郁。
฿67 ≈ HK$16
新鲜虾球
ลูกชิ้นกุ้งสด
虾球
新鲜虾球,虾味浓郁。
฿67 ≈ HK$16
普吉岛鱼丸
ลูกชิ้นปลาภูเก็ต
普吉岛鱼丸
细腻的白色鱼丸,有嚼劲,无腥味,来自普吉岛的美味。
฿68 ≈ HK$16
三文鱼鱼丸
ลูกชิ้นปลาแซลมอน
三文鱼鱼丸
三文鱼鱼丸,颜色橙红,味道浓郁。
฿63 ≈ HK$15
台湾猪肉丸
ลูกชิ้นหมูไต้หวัน
台湾猪肉丸
台湾猪肉丸,肉质紧实有嚼劲,口感独特。
฿87 ≈ HK$21
香菇猪肉丸
ลูกชิ้นหมูเห็ดหอม
台湾香菇猪肉丸
香菇猪肉丸,每一口都有香菇的香气。
฿87 ≈ HK$21
蟹肉棒
ปูอัด
蟹肉棒
优质蟹肉棒,肉质柔软呈丝状,易于食用。
฿59 ≈ HK$14
水晶鱼籽丸
คริสตัลไข่ปลา
虾球
鱼籽熔岩芝士丸,咬下去会在口中爆开。
฿63 ≈ HK$15
虾卷
สาหร่ายพันกุ้ง
虾海苔卷
虾肉糜包裹海苔,香甜可口。
฿64 ≈ HK$15
水晶熔岩芝士丸
คริสตัลลาวาชีส
熔岩芝士鱼丸
鱼丸内馅为融化的芝士,味道浓郁,香甜。
฿63 ≈ HK$15
调味虾
กุ้งทรงเครื่อง
调味虾糜
特制虾肉糜,制成丸子在汤中煮,味道极佳。
฿95 ≈ HK$23

蔬菜 / VEGETABLES

空心菜
ผักบุ้ง
空心菜
新鲜空心菜,爽脆可口,增加火锅的口感。
฿35 ≈ HK$8
大白菜/嫩叶
ผักกาดขาว/ยอด
中国白菜
新鲜大白菜,煮熟后汤味甘甜爽脆。
฿49~ ≈ HK$12
卷心菜
กะหล่ำปลี
卷心菜
切碎或切块的卷心菜,煮软后增加汤的甜味。
฿47 ≈ HK$11
ต้นหอม
新鲜葱,为火锅汤底增添香气。
฿26 ≈ HK$6
嫩玉米
ข้าวโพดอ่อน
嫩玉米
爽脆香甜的嫩玉米,易于食用,美味可口。
฿31 ≈ HK$7
芹菜
คื่นไช่
芹菜
芹菜有独特的香气,有助于去除肉类的腥味。
฿29 ≈ HK$7
小白菜
ตั้งโอ๋
中国绿叶蔬菜
小白菜,气味清新,非常适合清汤。
฿62 ≈ HK$15
菠菜
ปวยเล้ง
中国菠菜
中国菠菜或菠菜,叶子嫩绿,富含铁。
฿55 ≈ HK$13
豆苗
โต้วเหมี่ยว
豌豆苗
葵花苗或豆苗,爽脆可口,有益健康。
฿55 ≈ HK$13
台湾蔬菜
ผักไต้หวัน
中国白菜
台湾羽衣甘蓝,茎脆叶嫩,美味。
฿56 ≈ HK$14
草菇
เห็ดฟาง
草菇
饱满的草菇,天然甜味。
฿35 ≈ HK$8
金针菇
เห็ดเข็มทอง
金针菇
细小的金针菇,口感爽脆,咀嚼有趣。
฿51 ≈ HK$12
新鲜香菇
เห็ดหอมสด
香菇
大朵新鲜香菇,有独特的香气,使汤底更香。
฿51 ≈ HK$12
杏鲍菇
เห็ดออรินจิ
杏鲍菇
厚实的杏鲍菇,口感像鸡肉,咀嚼感十足。
฿52 ≈ HK$13
黑木耳
เห็ดหูหนูดำ
黑木耳
黑木耳,口感爽脆,增加咀嚼感。
฿49 ≈ HK$12
银耳
เห็ดหูหนูขาว
银耳
银耳,花朵饱满,煮后爽脆有弹性。
฿63 ≈ HK$15
裙带菜
สาหร่ายวากาเมะ
裙带菜
绿色海藻,质地柔软顺滑,富含矿物质。
฿49 ≈ HK$12
芋头
เผือก
芋头
芋头块,煮至软糯,香甜。
฿49 ≈ HK$12
炸芋头
เผือกทอด
炸芋头
炸芋头,外酥内软,放入火锅中能很好地吸收汤汁。
฿49 ≈ HK$12
胡萝卜
แครอท
胡萝卜
新鲜胡萝卜,为餐点增添色彩和甜味。
฿44 ≈ HK$11
白豆腐
เต้าหู้ขาว
白豆腐
嫩白豆腐,高蛋白,有益健康。
฿29 ≈ HK$7
鸡蛋豆腐
เต้าหู้ไข่
鸡蛋豆腐
管状鸡蛋豆腐,口感嫩滑,带有蛋香。
฿38 ≈ HK$9
鸡蛋
ไข่ไก่
鲜鸡蛋
新鲜鸡蛋,可打入火锅中增加浓稠度和风味。
฿14 ≈ HK$3
皮蛋
ไข่เยี่ยวม้า
皮蛋
皮蛋,口感Q弹,蛋黄浓郁,味道浓郁。
฿35 ≈ HK$8
粉丝
วุ้นเส้น
粉丝(粉条)
粉丝,有嚼劲,不易煮烂,适合火锅。
฿29 ≈ HK$7
绿面
บะหมี่หยก
绿面
绿色的玉面,面条有嚼劲,适合搭配烤鸭或火锅。
฿45 ≈ HK$11
乌冬面
อุด้ง
乌冬面
日式乌冬面,面条粗大有嚼劲,口感饱满。
฿59 ≈ HK$14
拉面
เส้นราเมน
拉面
日式拉面,面条有嚼劲,适合搭配汤底。
฿59 ≈ HK$14
方便面
เส้นไวไว
方便面
方便面,波浪形面条,煮得快,美味又简单。
฿39 ≈ HK$9
脆面
หมี่กรอบ
炸脆面
炸脆面,可作为配料或单独食用,口感酥脆。
฿29 ≈ HK$7
油条
ปาท่องโก๋
油条
小油条,炸至酥脆,放入粥或汤中非常美味。
฿29 ≈ HK$7
米饭
ข้าวสวย
蒸米饭
煮熟的茉莉香米,米粒饱满,软糯香甜。
฿27 ≈ HK$7
蒜香饭
ข้าวกระเทียม
蒜香炒饭
蒜香炒饭,带有炸蒜的香味,味道浓郁,与烤肉搭配绝佳。
฿52 ≈ HK$13

饮品 / BEVERAGE

冰绿茶(可续杯)
ชาเขียวเย็นรีฟิล
绿茶(可续杯)
冰绿茶,茶香浓郁,甜度适中,可无限续杯。
฿53 ≈ HK$13
菊花茶(可续杯)
เก๊กฮวยเย็นรีฟิล
菊花茶(可续杯)
冰菊花茶,香甜清爽,解渴佳品,可无限续杯。
฿53 ≈ HK$13
柠檬茶(可续杯)
ชามะนาวรีฟิล
冰柠檬茶(可续杯)
冰柠檬茶,酸甜清爽,可解腻,可无限续杯。
฿53 ≈ HK$13
软饮料(可续杯)
น้ำอัดลมรีฟิล
百事可乐 / 百事可乐无糖 / 七喜
冰镇碳酸饮料,清爽,多种口味可选,可无限续杯。
฿53~ ≈ HK$13
梅子汁
น้ำบ๊วย
梅子汁
梅子汁,酸咸甜,饮用后清爽润喉。
฿43 ≈ HK$10
饮用水
น้ำเปล่า
饮用水
纯净饮用水
฿20 ≈ HK$5
热绿茶(壶装)
ชาเขียวร้อน(กา)
绿茶(热)
热绿茶(壶装),香气浓郁,助消化。
฿90 ≈ HK$22
菊花茶(热)
เก๊กฮวยร้อน(กา)
菊花茶(热)
热菊花茶(壶装),香甜舒缓。
฿90 ≈ HK$22
热中国茶(壶装)
ชาจีนร้อน(กา)
中国茶(热)
热中国茶(壶装),味道浓郁,茶香四溢。
฿90 ≈ HK$22
新加坡啤酒(小瓶)
เบียร์สิงห์(เล็ก)
新加坡啤酒
口感柔和、清爽的泰国啤酒,适合搭配烤肉和火锅。
฿85 ≈ HK$21
喜力啤酒(小瓶)
เบียร์ไฮเนเก้น(เล็ก)
喜力啤酒
优质拉格啤酒,口感醇厚,风味独特。
฿95 ≈ HK$23

甜点 / DESSERT

糖渍红毛丹
สละลอยแก้ว
糖渍红毛丹
糖渍红毛丹,配刨冰,酸甜可口,清凉提神。
฿53 ≈ HK$13
椰奶冰淇淋
ไอศครีมกะทิสด
椰奶冰淇淋
用新鲜椰奶制成的冰淇淋,香甜浓郁,具有泰式风味。
฿53 ≈ HK$13
姜汁汤圆
บัวลอยน้ำขิง
姜茶汤圆
黑芝麻汤圆配热姜汤,姜的辛辣有助于驱风保暖。
฿59 ≈ HK$14

其他 / OTHERS

湿毛巾
ผ้าเย็น
清凉毛巾
用于擦手和脸部的湿毛巾,保持清爽洁净。
฿17 ≈ HK$4
开瓶费/瓶
ค่าเปิดไวน์/ขวด
开瓶费
自带酒水服务费/瓶
฿300 ≈ HK$72
苏打水(瓶装)
โซดา (ขวด)
苏打水
苏打水,用于混合饮料,增加清爽感。
฿39 ≈ HK$9

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