碳烤雞柳墨西哥脆餅 Quesadilla with Grilled Chicken and Papaya 這是一道墨西哥風味的開胃菜,使用薄餅包裹烤雞柳和木瓜。口感外酥內軟,帶有雞肉的鹹香和木瓜的微甜。適合用手抓著吃,作為餐前輕食。 − 0 +
鮮蝦炒蘑菇 (全素、半素) Sauteed Mushrooms with Shrimps and Garlic 🌶️ 辣 新鮮蘑菇與蝦仁大火快炒,加入蒜頭提味。口感鮮嫩多汁,蒜香濃郁。雖然含有海鮮,但菜單標註可做素食調整,請向服務人員確認。 − 0 +
香蒜奶油焗田螺 Baked Escargot with Garlic and Butter 經典的法式前菜,田螺佐以香蒜奶油進行焗烤。口感軟嫩帶有彈性,蒜味與奶香交織。通常搭配麵包食用,沾取盤底的醬汁。 − 0 +
酥炸蝦球龍蝦汁薯泥 Pan Fried Shrimps W/ Mashed Potato in Lobster Sauce 酥脆的炸蝦球搭配綿密的馬鈴薯泥,淋上濃郁的龍蝦醬汁。口感豐富,外酥內軟。濃厚的醬汁提升了海鮮的鮮味。 − 0 +
義式甜蝦蔬菜普切塔 Italian Amaebi (sweet shrimp) with Vegetable Bruschetta 義式烤麵包片上鋪滿甜蝦和切碎的蔬菜。口感酥脆清爽,甜蝦帶來鮮甜風味。適合作為開胃小點,清新味蕾。 − 0 +
手工醃漬櫻桃蕃茄配水牛乳酪沙拉 Mozzarella di Bufala Salad with Marinated Cherry Tomato 每日限量 🥦 素食 使用新鮮水牛乳酪搭配酸甜的醃漬櫻桃番茄。口感軟嫩滑順,乳香與番茄的酸味完美平衡。每日限量的精緻前菜。 − 0 +
香煎綜合海鮮盤 Pan Fried Seafood Platter (鮮魚.貝類.蝦子.墨魚) 包含魚片、貝類、鮮蝦和墨魚等多種海鮮的拼盤。使用香煎方式烹調,鎖住海鮮的原汁原味。適合海鮮愛好者,口感豐富多樣。 TWD1,220~ ≈ HK$303 選擇0
焱烤脆皮挪威鮮鮭魚 (生魚片級) Grilled Salmon Fillet with Capers Cream Sauce (Sashimi Level) 選用生魚片等級的挪威鮭魚,烤至表皮酥脆。搭配酸豆奶油醬,增添層次感。魚肉鮮嫩多汁,富含油脂。 TWD1,120~ ≈ HK$278 選擇0
迷迭香烤法國春雞 Roasted Spring Chicken w/Rosemary 使用幼嫩的春雞佐以迷迭香烘烤。肉質鮮嫩不乾柴,帶有淡淡的草本香氣。是一道經典的法式烤雞料理。 TWD1,080~ ≈ HK$268 選擇0
德國脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬 Roasted Pork Knuckle with Honey Mustard 每日新鮮限量 外皮烤得酥脆、內部肉質軟嫩的德國豬腳。搭配蜂蜜芥末醬可以解膩提味。膠質豐富,每日限量供應。 TWD1,040~ ≈ HK$258 選擇0
法式燒烤頂級小羊排 Roasted Frenched Rack of Lamb Chops 每日新鮮限量 選用頂級帶骨小羊排進行燒烤。肉質細嫩,經過處理後沒有明顯的羊羶味。建議食用時享受啃咬骨邊肉的樂趣。 TWD1,440~ ≈ HK$357 選擇0
燒烤鴕鳥肉 Grilled Ostrich Meat with Red Wine Gravy Sauce 口感類似牛肉但脂肪含量較低的鴕鳥肉。搭配紅酒醬汁燒烤,肉質鮮紅且軟嫩。是一道健康且獨特的紅肉料理。 TWD1,080~ ≈ HK$268 選擇0
香煎法國櫻桃鴨胸佐肉桂青蘋果 Pan-Fried Duck Breast with Apple Cinnamon Sauce 油脂豐富的櫻桃鴨胸,煎至皮脆肉嫩。佐以肉桂青蘋果醬,果香與酸甜味能平衡鴨油的膩感。風味獨特。 TWD1,020~ ≈ HK$253 選擇0
BBQ美式豬肋排 American BBQ Pork Ribs 每日新鮮限量 塗抹美式燒烤醬烘烤的豬肋排,味道鹹甜濃郁。肉質軟爛易脫骨。適合喜歡大口吃肉的食客,吮指回味。 TWD1,020~ ≈ HK$253 選擇0
紐約克牛排 U.S.Prime New York Strip Steak 選用美國Prime等級的紐約克部位,肉質緊實有嚼勁。油花分布均勻,肉香濃郁。適合喜歡口感紮實牛排的食客。 TWD1,680~ ≈ HK$417 選擇0
肋眼牛排 U.S.Prime Rib Eye Steak 選用美國Prime等級肋眼部位,中心通常有一塊明顯的油脂。肉質鮮嫩多汁,油花豐富。是牛排中風味最濃郁的部位之一。 TWD1,780~ ≈ HK$441 選擇0
LULU極品牛排 LuLu U.S.Prime Gourmet Cut 餐廳招牌的頂級牛排,選用Prime等級精華部位。肉質極致軟嫩,油花完美。為追求極致牛排體驗的食客準備。 TWD2,880~ ≈ HK$714 選擇0
紐約克牛排 U.S.Choice New York Strip Steak 選用美國Choice等級的紐約克部位。雖然油花略少於Prime等級,但依然保有不錯的肉質嚼勁和肉香。性價比高的選擇。 TWD1,480~ ≈ HK$367 選擇0
白酒蛤蜊麵 Fedelini with Clam and Garlic in White Wine Sauce 使用白酒清炒蛤蜊,帶有蒜香和酒香。麵條吸附了蛤蜊的鮮甜湯汁。口味清爽不膩。 TWD720~ ≈ HK$179 選擇0
蒜片辣椒鮮蝦麵 Fedelini with Shrimp in Garlic with Chilli 🌶️ 辣 以橄欖油爆香蒜片和辣椒,加入鮮蝦拌炒。口味香辣開胃,蒜味濃厚。適合喜歡重口味的食客。 TWD720~ ≈ HK$179 選擇0
松露油炒磨菇麵 Fedelini with Mushroom in Truffle Oil 🥦 素食、半素 使用松露油與蘑菇拌炒,散發奢華的松露香氣。適合素食者享用。簡單卻風味深邃。 TWD680~ ≈ HK$169 選擇0
碳烤美國牛排香蒜蘑菇麵 Fedelini with Grilled U.S.Steak, Sauteed with Garlic & Mushroom 將義大利麵與香蒜蘑菇拌炒,搭配碳烤美國牛排切片。海陸雙重享受,份量飽足。 TWD900~ ≈ HK$223 選擇0
香蒜蕃茄海鮮麵 Fedelini with Seafood mixed with Garlic in Tomato Sauce 🌶️ 辣 以番茄醬汁為基底,加入多種海鮮與蒜頭。酸甜的醬汁包裹著麵條和海鮮,鮮味十足。 TWD720~ ≈ HK$179 選擇0
義式蕃茄肉醬麵 Fedelini in Italian Ragu alla Bolognese (紐西蘭牛肉) 經典的波隆那肉醬麵,使用紐西蘭牛肉燉煮的番茄肉醬。味道濃郁家常,老少咸宜。 TWD700~ ≈ HK$174 選擇0
碳烤蔬菜蕃茄麵 Fedelini with Grilled Vegetable in Tomato Sauce 🥦 素食、半素 加入多種碳烤蔬菜的番茄義大利麵。蔬菜經過碳烤後甜味釋放,搭配酸甜番茄醬汁。健康的素食選擇。 TWD680~ ≈ HK$169 選擇0
炙燒片鮭魚蕃茄麵 Fedelini with Seared Sliced Salmon in Tomato Sauce 將炙燒過的鮭魚片鋪在番茄義大利麵上。鮭魚的油脂香氣與番茄醬汁相得益彰。 TWD740~ ≈ HK$184 選擇0
櫻桃鴨燻鴨胸奶油麵 Fedelini with Smoked Duck Breast in Cream Sauce 煙燻鴨胸的鹹香與濃郁的奶油白醬結合。鴨胸肉質帶有獨特煙燻味,與滑順麵條搭配。 TWD720~ ≈ HK$179 選擇0
碳烤雞柳青醬奶油麵 Fedelini with W Chicken Fillet in Pesto Cream Sauce 結合了羅勒青醬與奶油醬,風味層次豐富。搭配碳烤雞柳,香氣迷人。 TWD700~ ≈ HK$174 選擇0
干煎北海道空運鮮干貝奶油麵 Fedelini with Pan Fried Scallop in Cream Sauce 使用北海道空運的新鮮干貝,表面干煎至金黃。干貝鮮甜軟嫩,搭配香濃奶油醬汁。 TWD760~ ≈ HK$188 選擇0
碳烤雞柳紅咖哩奶油麵 Fedelini with Grilled Chicken Fillet in Curry Cream Sauce 🌶️ 辣 帶有南洋風味的紅咖哩與奶油調和的醬汁。微辣口感刺激食慾,搭配碳烤雞柳。 TWD700~ ≈ HK$174 選擇0
酥炸軟殼蟹配龍蝦汁奶油麵 Fedelini with Crispy Fried Soft Shell Crab in Lobster Cream Sauce 整隻可食用的酥炸軟殼蟹,外酥內嫩。搭配使用龍蝦熬製的濃郁奶油醬汁,海味十足。 TWD820~ ≈ HK$203 選擇0
青醬野菇奶油燉飯 Risotto Mixed with Mushroom in Pesto Cream Sauce 🥦 素食、半素 義大利米與青醬奶油燉煮,米粒吸收了羅勒香氣。加入野菇增加口感。適合素食者。 TWD700~ ≈ HK$174 選擇0
蘑菇鮮蝦奶油燉飯 Risotto with Mushroom and Shrimp in Cream Sauce 濃郁的奶油燉飯搭配鮮蝦與蘑菇。口感濕潤綿密,充滿奶香與海鮮甜味。 TWD720~ ≈ HK$179 選擇0
咖哩奶油海鮮燉飯 Risotto Mixed with Seafood in Light Curry Sauce 🌶️ 辣 微辣的咖哩風味燉飯,加入多種海鮮。異國風味濃厚,開胃且飽足。 TWD720~ ≈ HK$179 選擇0
現榨鳳梨蔓越莓汁 Pineapple Cranberry Juice 加收差價extra$60 新鮮現榨的鳳梨汁混合蔓越莓汁。酸甜適中,富含維他命C。套餐換購需加價。 TWD140 ≈ HK$35 − 0 +