意大利拼盘 PLANCHE À L'ITALIENNE 意大利共享拼盘(2人份) 帕尔马火腿、风干牛肉、科帕香肠、辛辣普罗沃洛内奶酪、帕玛森奶酪、佩克里诺奶酪、塔吉亚斯橄榄和番茄干 丰盛的意大利冷切肉和奶酪拼盘,配橄榄和番茄干。非常适合两人品尝意大利风味。搭配面包和一杯葡萄酒。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
精选奶酪拼盘 PLANCHE FROMAGES AUTHENTIQUES 精选意大利著名奶酪 Taleggio、Fontina、Gorgonzola、马苏里拉水牛奶和帕玛森奶酪 精选各种著名的意大利奶酪,从温和到浓郁。每种奶酪都有独特的质地和风味。与红葡萄酒或白葡萄酒完美搭配。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
INSALATA DI RUCOLA 意大利沙拉:芝麻菜、朝鲜蓟、芦笋、帕玛森奶酪、特级初榨橄榄油和柠檬 一种以辛辣芝麻菜和腌制蔬菜为基础的新鲜清淡沙拉。帕玛森奶酪增添了咸鲜和鲜味。仅用橄榄油和柠檬调味,以提升风味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
BURRATA DELLE PUGLIE 125克奶油布拉塔奶酪,配圣女果和新鲜罗勒 一种意大利鲜制意面奶酪,内心奶油般顺滑。配以甜番茄和芳香罗勒。可涂抹在面包上或直接食用。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
BRUSCHETTA FANTASIA 烤乡村面包,芝麻菜沙拉,斯特拉恰泰拉奶酪和黑松露 烤面包片,配奶油奶酪和芳香松露。酥脆和融化的质地混合非常美味。美味而精致的开胃菜。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI 蛤蜊、意大利白葡萄酒、圣女果、大蒜和新鲜欧芹 长扁面配新鲜蛤蜊,用白葡萄酒和大蒜烹制。清淡芬芳的海鲜风味酱汁。意大利沿海地区的经典菜肴。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
TAGLIATELLES À LA CARBONARA À L'ANCIENNE 猪五花肉配大蒜和新鲜欧芹,加入白葡萄酒、浓郁的蛋黄和辛辣的佩克里诺奶酪风味 鸡蛋面配浓郁的蛋黄、佩克里诺奶酪和猪肉酱。忠于传统,无奶油添加,口感浓郁,胡椒味十足。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
FETTUCINE AL SALMONE 三文鱼,配以大蒜、欧芹和柠檬的粉色酱 宽扁面配三文鱼和微甜的番茄奶油酱(粉色酱)。大蒜和柠檬提升了鱼的风味。浓郁而细腻的菜肴。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
PINSA CATHERINE 芝麻菜沙拉配圣女果和布拉塔马苏里拉奶酪配番茄酱 酥脆的饼底配番茄酱、新鲜布拉塔奶酪和脆蔬菜。比传统披萨更清淡。非常适合清爽美味的一餐。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
PINSA AMBOISE 芝麻菜沙拉配风干牛肉,淋上黑松露奶油 披萨饼配风干牛肉(bresaola)和松露风味奶油。松露的泥土风味与咸味牛肉完美搭配。一种美味而精致的选择。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
素食披萨 PINSA VÉGÉTARIENNE 芝麻菜沙拉配圣女果、烤茄子、西葫芦、红椒和番茄酱 色彩缤纷的披萨饼,配烤太阳蔬菜。轻盈的饼底突显了蔬菜的新鲜度。健康美味的选择。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
TAGLIOLINI A LA LEONARDO 黑松露细面条,在酥脆的帕玛森奶酪轮中用白兰地火焰烹制 细面条,在奶酪轮中用白兰地火焰烹制,场面壮观。黑松露增添了奢华的香气。浓郁而强烈的烹饪体验。 €28 ≈ HK$252 − 0 +
COSTALLETA A LA TOSCANA 厚实的牛排,配烤蔬菜:红椒、茄子、西葫芦和番茄干 一大块鲜嫩多汁的牛排,烤至完美。配烤地中海蔬菜。丰盛而传统的肉类菜肴。 €25 ≈ HK$225 − 0 +
RISOTTO AUX CREVETTES 多汁的虾,嫩绿的芦笋,带有微妙的藏红花味 意大利烩饭,用高汤、虾和藏红花慢煮而成。芦笋带来爽脆的蔬菜口感。风味浓郁,色彩鲜艳。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
当日开胃菜 + 主菜 ENTRÉE ET PLAT DU JOUR 每日探索独特风味,享用我们的当日开胃菜和主菜 午餐套餐,包括每日更换的开胃菜和主菜。非常适合享用时令菜肴。请询问当日精选。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
当日主菜 + 甜点 PLAT ET DESSERT DU JOUR 每日探索独特风味,享用我们的当日主菜和甜点 午餐套餐,将当日主菜与甜点组合。非常适合以美味的方式结束用餐。菜肴根据厨师的灵感而变化。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
TIRAMISU CLASSICO 马斯卡彭奶酪、可可和阿玛雷托 著名的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可层组成。加入阿玛雷托增添杏仁风味。浓郁顺滑。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
SAN PELLEGRINO 气泡矿泉水 EAU MINÉRALE SAN PELLEGRINO 意大利气泡矿泉水,75 厘升 著名的意大利气泡矿泉水,气泡细腻。清爽助消化。 €6 ≈ HK$54 − 0 +
DAMMANN 早安伯爵红茶 THÉ NOIR EARLY GREY DAMMANN 中国红茶,带有卡拉布里亚佛手柑的芬芳 经典的红茶,带有佛手柑(柑橘)精油的香气。独特的柑橘味。 €4 ≈ HK$36 − 0 +