แหลมศอกซีฟู๊ด








海鲜蒜椒
ทะเล ทอดกระเทียมพริกไทย
香脆炸鱿鱼和什锦海鲜
香脆炸海鲜配蒜椒,用炸蒜和胡椒炒制,味道咸香浓郁,蒜香扑鼻。
蒜椒猪肉/鸡肉
หมู/ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย
蒜椒猪肉/鸡肉
蒜椒猪肉/鸡肉,肉质鲜嫩多汁,香气浓郁(香菜根、大蒜、胡椒),味道咸香,易于食用。
腰果炒猪肉/鸡肉
ผัดเม็ดมะม่วง หมู/ไก่
腰果炒猪肉/鸡肉配甜酱
肉类与腰果和干辣椒炒制,用特制酱汁调味,味道甜咸,腰果酥脆。
炸虾春卷
ปอเปี๊ยะกุ้งทอด
猪肉虾仁春卷
薄脆春卷,包裹着虾肉和猪肉末,炸至金黄酥脆,搭配酸甜梅子酱,是受欢迎的开胃菜。
盐焗腰果
เม็ดมะม่วงคั่วเกลือ
盐焗腰果
烤腰果,用少许盐调味,味道香脆可口,适合作为零食或下酒菜。
猪肉末煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
猪肉末煎蛋
泰式煎蛋配猪肉末,煎蛋蓬松厚实,外皮略带酥脆,香气扑鼻,搭配辣椒酱。
海鲜/虾仁末煎蛋
ไข่เจียวทะเล/กุ้งสับ
海鲜/虾仁末煎蛋
海鲜或虾仁末煎蛋,海鲜的弹牙口感与蓬松柔软的煎蛋相结合。
蟹肉煎蛋
ไข่เจียวปู
蟹肉末煎蛋
蟹肉煎蛋,蟹肉的甜味与煎蛋的香浓相结合,将普通的煎蛋提升到新的高度。
蚝煎蛋
ไข่เจียวหอยนางรม
牡蛎末煎蛋
鲜蚝煎蛋,鲜蚝的甜味与煎蛋的香浓相结合,口感柔滑。
罗勒叶炒什锦海鲜
ผัดกะเพรา ทะเล
罗勒叶炒什锦海鲜
什锦海鲜与罗勒叶、辣椒和蒜炒制,味道辛辣浓郁,具有泰国罗勒的独特香气。
罗勒叶炒猪肉/鸡肉
ผัดกะเพรา หมู/ไก่
罗勒叶炒猪肉/鸡肉
罗勒叶炒猪肉或鸡肉,用鱼露、糖和新鲜辣椒调味,味道浓郁,咸辣适中,常与米饭搭配食用。
蟹钳黑胡椒炒
ผัดพริกไทยดำ ก้ามปู
蟹钳黑胡椒炒
蟹钳肉用黑胡椒酱和香料炒制,味道辛辣,黑胡椒味浓郁,可去除腥味并提升蟹肉的甜味。
软壳蟹黑胡椒炒
ผัดพริกไทยดำ ปูนิ่ม
软壳蟹黑胡椒炒
香脆炸软壳蟹,用黑胡椒酱炒制,可整只食用,味道浓郁辛辣。
什锦海鲜黑胡椒炒
ผัดพริกไทยดำ ทะเล
什锦海鲜黑胡椒炒
什锦海鲜炒黑胡椒,配洋葱和甜椒,味道辛辣,香料味浓郁。
黑胡椒炒猪肉/鸡肉
ผัดพริกไทยดำ หมู/ไก่
黑胡椒炒猪肉/鸡肉
猪肉或鸡肉块用浓郁的黑胡椒酱炒制,黑胡椒和各种蔬菜的香气扑鼻。
冬阴功海鲜汤(浓汤/清汤)
ต้มยำ ทะเล (น้ำข้น/น้ำใส)
冬阴功什锦海鲜汤(杯/火锅)
什锦海鲜冬阴功汤,味道酸辣浓郁,香茅、高良姜、柠檬叶等香料味浓郁,可选择加牛奶和辣椒酱的浓汤,或味道更清淡的清汤。
冬阴功猪肉/鸡肉汤(浓汤/清汤)
ต้มยำ หมู/ไก่ (น้ำข้น/น้ำใส)
冬阴功猪肉/鸡肉汤(杯/火锅)
冬阴功猪肉或鸡肉汤,味道浓郁,符合泰国传统,清爽可口,有浓汤和清汤两种选择。
冬阴功什锦蘑菇汤(浓汤/清汤)
ต้มยำ เห็ดรวม (น้ำข้น/น้ำใส)
冬阴功什锦蘑菇汤(杯/火锅)
什锦蘑菇冬阴功汤,适合喜欢吃蔬菜或素食者(如果不加鱼露),味道酸辣,香草味浓郁。
鱼头冬阴功火锅
ต้มยำหัวปลาหม้อไฟ
鱼头冬阴功汤
鱼头冬阴功火锅,味道浓郁辛辣,鱼头肉肥美,软骨有嚼劲,常作为下酒菜或配饭。
酸甜鲈鱼汤
ต้มส้มปลากะพง
酸甜鲈鱼汤(杯/火锅)
酸甜鲈鱼汤,酸甜为主,带有切碎的姜、虾酱和胡椒的香气,味道独特,不像冬阴功汤那样辛辣。
酸甜咖喱鱼卵腌竹笋火锅
แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียวหน่อไม้ดองหม้อไฟ
酸甜鲈鱼汤(火锅) *菜单上的英文翻译不准确*
浓郁的酸甜咖喱,配以大颗粒、口感爽滑的鱼卵和酸甜可口的腌竹笋,咖喱味道酸辣,符合泰国酸咖喱的风格。
丛林鲶鱼火锅
แกงป่าปลาเห็ดโคนหม้อไฟ
红咖喱鲂鱼(火锅)
不加椰奶的丛林咖喱,味道辛辣浓郁,香料和野草药味浓郁,如高良姜、胡椒嫩芽,配以鲜嫩甜美的鲶鱼。
罗勒叶鲜虾酸汤
แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง
泰式煎蛋配鲜虾酸汤
酸甜可口的罗望子咖喱,配以香浓的泰式煎蛋和鲜虾,浓郁的咖喱汁渗透到煎蛋中,搭配热米饭非常美味。
蒜椒猪肉/鸡肉饭
ทอดกระเทียมราดข้าว(หมู/ไก่)
蒜椒猪肉/鸡肉饭
热米饭配蒜椒猪肉或鸡肉,味道咸香,蒜味浓郁,是一道简单美味的单点菜肴。
蒜椒海鲜饭
ทอดกระเทียมราดข้าว(ทะเล)
蒜椒什锦海鲜饭
蒜椒海鲜饭,鲜虾和鱿鱼弹牙,用蒜椒酱炒制,味道浓郁。
浇头/炒面(猪肉,鸡肉)
ราดหน้า/ผัดซีอิ๊ว(หมู,ไก่)
炒面(猪肉/鸡肉)
可选择浇头(粗米粉配浓郁的酱汁)或炒面(粗米粉与黑酱油干炒,锅香气浓郁),配猪肉或鸡肉。
煎蛋饭
ไข่เจียวราดข้าว
肉末煎蛋饭
经典的煎蛋饭,新鲜煎制的煎蛋盖在热米饭上,搭配辣椒酱或辣椒鱼露。
猪肉末煎蛋饭
ไข่เจียวหมูสับราดข้าว
猪肉末煎蛋饭
热米饭配厚实蓬松的猪肉末煎蛋,提供鸡蛋和猪肉末的蛋白质。
虾仁末煎蛋饭
ไข่เจียวกุ้งสับราดข้าว
虾仁煎蛋饭
虾仁煎蛋饭,虾仁的弹牙口感与香浓的煎蛋相结合。
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