แหลมเจริญซีฟู้ด SAND HAUS เหม่งจ๋าย

Name: แหลมเจริญซีฟู้ด SAND HAUS เหม่งจ๋าย
Address: 曼谷
Price range: ฿65 - ฿990

泰中海鲜餐厅，注重优质食材，如螃蟹、虾、鱼和新鲜蔬菜。

★ 4.4 (181)

แหลมเจริญซีฟู้ด SAND HAUS เหม่งจ๋าย menu 1

แหลมเจริญซีฟู้ด SAND HAUS เหม่งจ๋าย menu 2

แหลมเจริญซีฟู้ด SAND HAUS เหม่งจ๋าย menu 3

แหลมเจริญซีฟู้ด SAND HAUS เหม่งจ๋าย menu 4

螃蟹 (Crab)

蒸蟹钳

กรรเชียงปูนึ่ง

蒸熟的大块梭子蟹钳，肉质甜美紧实新鲜，配以美味的海鲜蘸酱。

฿990 ≈ HK$239

咖喱炒蟹钳

กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่

蟹钳与香浓咖喱酱一起炒，配以鸡蛋和蔬菜，味道浓郁醇厚，香浓。

฿890 ≈ HK$215

蟹钳粉丝煲

กรรเชียงปูอบวุ้นเส้น

软糯的粉丝在砂锅中与蟹钳一起烘烤，带有香菜根、大蒜和胡椒的香气。

฿650 ≈ HK$157

蟹钳粉丝煲

เนื้อปูอบวุ้นเส้น

去壳蟹肉与粉丝一起烘烤，用特制酱汁调味，香料味浓郁，易于食用。

฿550 ≈ HK$133

蟹肉+蟹黄咖喱

แกงคั่วเนื้อปู+ไข่ปู

金黄色的浓郁椰奶咖喱，配以肥美的蟹肉和蟹黄，带有假蒟叶和咖喱酱的香气。

฿590 ≈ HK$142

蟹肉辣椒酱

น้ำพริกเนื้อปู

辛辣的辣椒酱，配以大量蟹肉，搭配新鲜蔬菜和焯水蔬菜，开胃蘸酱。

฿295 ≈ HK$71

蟹肉炒新鲜小辣椒

เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสด

鲜嫩蟹肉与新鲜小辣椒一起翻炒，味道辛辣，带有锅气。

฿590 ≈ HK$142

咖喱软壳蟹

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่

香脆炸软壳蟹，用浓郁的咖喱酱翻炒，味道醇厚，香料味浓郁，可整只食用。

฿390 ≈ HK$94

蒜椒软壳蟹

ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย

炸软壳蟹，配以香脆的炸蒜和胡椒，外酥里嫩。

฿390 ≈ HK$94

鱼 (Fish)

雪鱼炒芦笋

ปลาหิมะผัดหน่อไม้ฝรั่ง

嫩雪鱼与新鲜脆芦笋一起炒，味道温和，不过于浓烈。

฿860 ≈ HK$208

雪鱼炒芹菜

ปลาหิมะผัดคื่นช่าย

雪鱼肉与芹菜和切碎的生姜一起炒，带有中国香草的香气，衬托出鱼肉的甜味。

฿860 ≈ HK$208

雪鱼炒香港芥蓝香菇

ปลาหิมะเจี๋ยนคะน้าฮ่องกงเห็ดหอม

雪鱼炸至刚熟，配以温和的酱汁，搭配香港芥蓝和炖香菇。

฿860 ≈ HK$208

雪鱼炒葱

ปลาหิมะผัดต้นหอม

雪鱼与日本葱快速翻炒，用特制酱汁调味，带有炒菜的香气。

฿860 ≈ HK$208

盐烤鲈鱼 (40分钟)

ปลากะพงเผาเกลือ (40 นาที)

整条新鲜鲈鱼用盐包裹后慢火烤制，鱼肉鲜嫩多汁，带有天然甜味，配以海鲜蘸酱。

฿545 ≈ HK$132

香脆炸鲈鱼

ปลากะพงทอดกรอบ

炸鲈鱼片，外酥里嫩，易于食用。

฿545 ≈ HK$132

炸鲈鱼配糖醋酱

ปลากะพงทอดราดเปรี้ยวหวาน

香脆炸鲈鱼配糖醋酱，配以菠萝、黄瓜和番茄。

฿585 ≈ HK$141

蔬菜 (Vegetables)

嫩玉米笋 (Chayote Shoot)

咸鱼炒嫩玉米笋

ยอดฟักแม้วผัดปลาเค็ม

嫩玉米笋与咸鱼一起炒，具有独特的香气，咸鲜的味道与蔬菜的甜味形成对比。

฿195 ≈ HK$47

大火炒嫩玉米笋

ยอดฟักแม้วผัดไฟแดง

炒嫩玉米笋，大火快炒，用滚烫的油烹制，用豆瓣酱、辣椒和蒜调味，蔬菜保持酥脆。

฿145 ≈ HK$35

蚝油炒嫩玉米笋

ยอดฟักแม้วน้ำมันหอย

蚝油炒嫩玉米笋，味道温和，不辣。

฿145 ≈ HK$35

豌豆苗 (Pea Sprout)

大火炒豌豆苗

โต้วเหมี่ยวผัดไฟแดง

大火炒豌豆苗，蔬菜酥脆香甜，带有锅气。

฿145 ≈ HK$35

蚝油炒豌豆苗

โต้วเหมี่ยวน้ำมันหอย

蚝油炒豌豆苗，味道咸甜适中。

฿145 ≈ HK$35

豌豆苗炒咸鱼

โต้วเหมี่ยวผัดปลาเค็ม

豌豆苗炒咸鱼，增加口感和诱人的香气。

฿195 ≈ HK$47

莕菜 (Water Mimosa)

大火炒莕菜

กระเฉดผัดไฟแดง

大火炒嫩莕菜，配以辣椒和大蒜，味道浓郁，酥脆可口。

฿175 ≈ HK$42

蚝油炒莕菜

กระเฉดน้ำมันหอย

蚝油炒嫩莕菜，味道温和。

฿175 ≈ HK$42

咸鱼炒莕菜

กระเฉดผัดปลาเค็ม

炒莕菜配咸鱼，香气浓郁，味道浓郁。

฿195 ≈ HK$47

空心菜 (Morning Glory)

大火炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดง

受欢迎的菜肴，用大火炒泰国空心菜，配以辣椒和大蒜，味道咸辣。

฿130 ≈ HK$31

蚝油炒空心菜

ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย

蚝油炒空心菜，不加辣椒，适合儿童或不吃辣的人。

฿130 ≈ HK$31

空心菜炒咸鱼

ผักบุ้งผัดปลาเค็ม

空心菜炒咸鱼，味道咸味为主，带有独特的香气。

฿165 ≈ HK$40

小油菜 (Bokchoy)

大火炒小油菜

ฮ่องเต้น้อยผัดไฟแดง

炒嫩广东白菜，大火快炒，甜脆多汁。

฿165 ≈ HK$40

蚝油炒小油菜

ฮ่องเต้น้อยผัดน้ำมันหอย

蚝油炒小油菜，味道温和。

฿165 ≈ HK$40

炒小油菜配咸鱼

ฮ่องเต้น้อยผัดปลาเค็ม

炒小油菜配咸鱼，味道非常搭配。

฿195 ≈ HK$47

香港芥蓝 (Kailan)

蚝油炒香港芥蓝

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย

蚝油炒大根香港芥蓝

฿155 ≈ HK$37

大火炒香港芥蓝

คะน้าฮ่องกงผัดไฟแดง

大火炒香港芥蓝，配以辣椒和大蒜，味道浓郁。

฿155 ≈ HK$37

咸鱼炒香港芥蓝

คะน้าฮ่องกงผัดปลาเค็ม

经典菜肴，脆芥蓝与咸鱼一起炒，味道咸鲜适中。

฿195 ≈ HK$47

其他 (Others)

新鲜小辣椒炒木耳

เห็ดหูหนูผัดพริกขี้หนูสด

爽脆的木耳与新鲜小辣椒一起翻炒，味道辛辣，口感极佳。

฿145 ≈ HK$35

饮品 (Beverage)

价格不含10%服务费 ** 特价菜不参与折扣

鲜榨橙汁

น้ำส้มคั้น

鲜榨橙汁，富含维生素C，味道酸甜清爽。

฿85 ≈ HK$21

洛神花茶

น้ำกระเจี๊ยบ

由红洛神花制成的草本饮料，味道酸甜，有助于解渴。

฿65 ≈ HK$16

荔枝苏打

ลิ้นจี่โซดา

荔枝味饮料混合苏打水，增加餐中清爽感。

฿95 ≈ HK$23

荔枝冰沙

ลิ้นจี่ปั่น

荔枝冰沙，与冰混合打至细腻，甜美清爽。

฿95 ≈ HK$23

鲜榨柠檬汁

น้ำมะนาวสด

100%鲜榨柠檬汁，酸爽可口。

฿95 ≈ HK$23

柠檬苏打

มะนาวโซดา

鲜榨柠檬汁混合苏打水，酸甜爽口，解腻。

฿95 ≈ HK$23

柠檬苏打

แดงซ่ามะนาว

红色甜味饮料，带有斯里兰卡风味，混合柠檬汁和苏打水，味道酸甜爽口。

฿78 ≈ HK$19

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的181個評分

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