La Cucaracha




烤玉米饼*
TOSTADAS*
两个酥脆玉米饼,配鸡肉、豆类、生菜、酸奶油和碎奶酪
炸至酥脆的玉米饼,平铺上桌。配以风味十足的鸡肉和豆类。丰富酥脆的开胃菜。
西班牙辣香肠烤玉米饼*
TOSTADAS DE CHORIZO *
两个酥脆玉米饼,配以辣香肠、豆类、生菜、酸奶油和碎奶酪
酥脆的玉米饼,配以辣猪肉香肠(西班牙辣香肠)。浓郁辛辣的风味,用酸奶油平衡。丰盛美味的菜肴。
牛油果酱玉米片*
NACHOS CON GUACAMOLE*
酥脆的玉米片,配牛油果酱、番茄、洋葱、香菜和青柠
玉米片配奶油牛油果酱。清新风味,带有青柠和香菜的味道。适合分享。
芝士玉米片*
NACHOS CON QUESO*
酥脆的玉米片,配融化奶酪
经典的玉米片,淋上热融化奶酪。简单、酥脆、拉丝。非常适合作为小吃。
小强玉米片*
NACHOS CUCARACHA*
酥脆的玉米片,融化奶酪,牛油果酱,豆类,墨西哥辣椒,莎莎酱,酸奶油
丰盛的玉米片,配有奶酪、豆类和酱料等各种配料。风味多样,口感酥脆柔滑。份量足,适合分享。
经典玉米片*
NACHOS TIPICO*
酥脆的玉米片,配融化奶酪、墨西哥辣肉酱和酸奶油
玉米片配辣肉酱和奶酪。浓郁辛辣的风味。非常营养的开胃菜。
辣香肠融化奶酪
QUESO FUNDIDO CON CHORIZO
融化奶酪配辣香肠,配玉米饼
一碗热融化的奶酪,加入辣香肠块。用玉米饼包裹奶酪食用。味道浓郁,奶酪拉丝。
芝士玉米饼
QUESADILLAS DE QUESO
两个面粉玉米饼,内填融化奶酪,配牛油果酱
折叠的面粉玉米饼,内填融化奶酪。热食,配牛油果酱。柔软美味。
猪肉芝士玉米饼
QUESADILLAS DE COCHINITA
面粉玉米饼,内填豆泥、奶酪、胭脂树红酱猪肉和酸奶油
芝士玉米饼,加入腌制猪肉和香料。胭脂树红酱带来复杂的甜酸风味。配酸奶油。
鸡肉法士达
FAJITAS DE POLLO
鸡胸肉条与彩椒、洋葱和香料一起炒制,配以辣味红米饭、碎奶酪、酸奶油、生菜和玉米饼
烤鸡肉条配蔬菜,上桌时滋滋作响。通过将所有食材卷入玉米饼中食用。互动式香辣菜肴。
牛肉法士达
FAJITAS DE CARNE
牛肉条与彩椒、洋葱和香料一起炒制,配以辣味红米饭、碎奶酪、酸奶油、生菜和玉米饼
切成条状的牛肉与彩椒和洋葱一起炒制。配以香料饭和各种调味品。浓郁烟熏风味。
法士达套餐
FAJITAS COMBO
鸡胸肉条和牛肉条与彩椒、洋葱和香料一起炒制,配以辣味红米饭、碎奶酪、酸奶油、生菜和玉米饼
烤鸡肉和牛肉条配蔬菜。一次品尝两种风味。适合犹豫不决的人。
尤卡坦猪肉
COCHINITA PIBIL
撕碎的猪肉,用胭脂树红酱调味,配米饭、豆类、碎奶酪、牛油果酱和玉米饼
尤卡坦半岛传统菜肴,用胭脂树红酱腌制并慢炖的猪肉。肉质极其鲜嫩可口。配经典配菜。
墨西哥辣椒鸡肉
POLLO AL CHIPOTLE
烟熏辣椒酱鸡胸肉,配米饭、豆类、碎奶酪、牛油果酱和玉米饼
鸡肉用奶油般浓郁的烟熏辣椒酱烹制。风味浓郁,口感醇厚。配米饭和玉米饼。
绿色辣酱玉米饼
ENCHILADAS VERDES
鸡肉玉米饼,淋上辣味绿色酱汁,配豆泥、碎奶酪、酸奶油和生菜
卷好的玉米饼,内填鸡肉,淋上番茄酱制成的绿色酱汁。酸辣风味。口感柔滑,酱汁浓郁。
小强玉米卷
TACOS CUCARACHA
三种肉类,配牛油果酱和玉米饼
精选多种肉类,配以软玉米饼,可自行制作玉米卷。配以新鲜鳄梨酱。菜品多样,风味十足。
绿色芝士辣酱玉米饼
ENCHILADA VERDE CON QUESO
玉米饼,内填融化奶酪,淋上辣味绿色酱汁,配豆泥、碎奶酪、酸奶油和生菜
素食版辣酱玉米饼,内填融化奶酪。绿色酱汁带来清新辣味。非常柔滑美味。
红辣椒*
RED HOT PEPPERS*
酿入奶油奶酪的墨西哥辣椒,裹上面包屑炸制,配牛油果酱和玉米片
炸芝士酿墨西哥辣椒。外酥内软,略带辣味。配玉米片。
洋葱圈*
ONION RINGS*
炸甜洋葱圈,裹啤酒面糊炸制,配酸奶油
炸洋葱圈,裹啤酒面糊炸制。金黄酥脆。非常适合蘸酸奶油食用。
鸡翅*
CHICKEN WINGS*
炸鸡翅,配烧烤酱和生菜
炸鸡翅,淋上甜美烟熏烧烤酱。肉质鲜嫩,鸡皮酥脆。经典的指尖食物。
墨西哥辣肉酱
CHILI CON CARNE
辣味碎牛肉,与彩椒、洋葱、辣椒和红豆一起炖煮,配米饭、酸奶油、墨西哥辣椒和玉米饼
辣味碎肉炖菜,配豆类和番茄。香料丰富,味道浓郁。配米饭以平衡辣度。
墨西哥卷饼
BURRITO
面粉玉米饼,内填墨西哥辣肉酱和融化奶酪,配牛油果酱和辣酱
大号面粉玉米饼卷,内填肉类、豆类和奶酪。完整丰盛的菜肴。配酱料。
白米饭
ARROZ BLANCO
白米饭
蒸白米饭。非常适合搭配酱汁浓郁的菜肴。
墨西哥米饭
ARROZ A LA MEXICANA
辣味红米饭
用番茄和香料烹制的米饭,呈红褐色。味道鲜美,略带辣味。
豆泥
FRIJOLES
豆泥
炸黑豆或红豆泥。口感柔滑,泥土风味。经典的墨西哥配菜。
玉米饼
TORTILLAS
4个玉米饼
柔软温热的玉米或面粉饼。用于搭配餐点或包裹食物。
牛油果酱
GUACAMOLE
牛油果、番茄、洋葱、香菜、柠檬
用压碎的牛油果制成的清新酱料。奶油般柔滑,清新美味。非常适合搭配玉米片或肉类。
奥利奥蛋糕
TORTA OREO
用著名的可可奶油饼干制成的甜蛋糕。浓郁的巧克力和香草风味。
西班牙油条
CHURROS
炸面糊条,撒上糖粉。外酥内软。西班牙和拉丁美洲的经典甜点。
芝士蛋糕
CHEESECAKE
新鲜芝士蛋糕配饼干底。可选配水果或巧克力装饰。奶油般柔滑,甜美可口。
布朗尼
BROWNIE
浓郁湿润的巧克力蛋糕,美国经典。常热食。浓郁的可可风味。
水 1升
ACQUA 1 L
一升瓶装矿泉水。
可口可乐
COCA COLA
甜味可乐味碳酸饮料。
零度可乐
COCA ZERO
无糖可乐味饮料。
芬达
FANTA
橙味碳酸饮料。
雪碧
SPRITE
柠檬和青柠口味的碳酸饮料。
黑牌啤酒
NEGRA MODELO
黑啤酒
墨西哥黑啤酒,维也纳式拉格。麦芽味,略带甜味。深琥珀色。
特选啤酒
MODELO ESPECIAL
淡啤酒
墨西哥淡色皮尔森啤酒。口感清淡、清新、起泡。非常适合搭配辣味食物。
玛格丽特
MARGARITA
龙舌兰酒、橙味利口酒、柠檬、糖、盐
经典的龙舌兰酒和青柠墨西哥鸡尾酒。杯边撒盐。清新酸爽的口感。
桑格利亚汽酒 1升
SANGRIA 1 LT
红葡萄酒、柑橘汁、糖、肉桂、苏打水
红酒和新鲜水果制成的饮品。甜美辛辣,带有肉桂味。一升壶冷饮。
桑格利亚汽酒 ½升
SANGRIA ½ LT
半升清爽桑格利亚汽酒。葡萄酒和水果的混合,适合少人数。
自由古巴
CUBA LIBRE
朗姆酒、可口可乐、柠檬、冰块
简单的朗姆酒和可乐鸡尾酒,加少许青柠汁。甜美清爽。
帕洛玛
PALOMA
龙舌兰酒、柠檬、盐、芬达、冰块
清爽的龙舌兰酒和葡萄柚或橙味苏打水鸡尾酒。酸甜起泡的口感。
Taverna Lino Cucina Italiana dal 1947 Mura Vaticane
Il Segreto - Italian restaurant near the Vatican