gǔ fǎ zhū yóu zhā dōng yīn gōng miàntiáo, Bang Kruai fēn diàn

Name: gǔ fǎ zhū yóu zhā dōng yīn gōng miàntiáo, Bang Kruai fēn diàn
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿30

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมู สูตรโบราณ สาขาบางกรวย

★ 4.4 (72)

gǔ fǎ zhū yóu zhā dōng yīn gōng miàntiáo, Bang Kruai fēn diàn menu 1

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粉面类

(细河粉/宽河粉/鸡蛋面/米粉/方便面/粉丝)

冬阴功/清汤粉面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ/น้ำใส

猪骨汤粉面。可选口味：浓郁的冬阴功汤，配碎花生和辣椒粉；或清淡的清汤。配有肉丸和猪肉。

฿50~ ≈ HK$12

干拌粉面（加辣/不加辣）

ก๋วยเตี๋ยวแห้งยำ/ไม่ยำ

干拌粉面，拌以调味料。可选辣味花生酱或普通口味。适合搭配分开的汤。

฿50~ ≈ HK$12

冬阴功/清汤无汤粉面

เกาเหลาต้มยำ/น้ำใส

无面条的清汤，配以肉类和蔬菜。可选冬阴功或清汤口味。常配白饭。

฿55~ ≈ HK$13

干拌无汤粉面（加辣/不加辣）

เกาเหลาแห้งยำ/ไม่ยำ

干拌无汤粉面，调味浓郁，以配菜和猪肉为主，易于食用。

฿55~ ≈ HK$13

猪肉馄饨类

冬阴功/清汤猪肉馄饨

เกี๊ยวหมูต้มยำ/น้ำใส

薄皮馄饨包猪肉末，配热汤。可选冬阴功或清汤口味。可根据喜好调味。

฿50~ ≈ HK$12

干拌猪肉馄饨（加辣/不加辣）

เกี๊ยวหมูแห้งยำ/ไม่ยำ

干拌猪肉馄饨，拌以蒜油。可选辣味酸味或普通口味。

฿50~ ≈ HK$12

冬阴功/清汤猪肉馄饨面

บะหมี่เกี๊ยวหมูต้มยำ/น้ำใส

有嚼劲的鸡蛋面配猪肉馄饨，配以温和的汤或浓郁的冬阴功汤。

฿55~ ≈ HK$13

干拌馄饨面（加辣/不加辣）

บะหมี่เกี๊ยวหมูแห้งยำ/ไม่ยำ

干拌馄饨面，拌以调味料和蒜油。

฿55~ ≈ HK$13

米饭类

猪肉罗勒盖饭

ข้าวราดหมูผัดกะเพรา

热米饭淋上罗勒猪肉、辣椒和蒜末。味道辛辣，香草味浓郁，是泰国受欢迎的菜肴。

฿55~ ≈ HK$13

猪肉蒜末盖饭

ข้าวราดหมูผัดกระเทียม

猪肉用调味酱和香炸蒜末炒制，淋在米饭上。味道温和，不辣。

฿55~ ≈ HK$13

猪肉红咖喱酱盖饭

ข้าวราดหมูผัดพริกแกง

猪肉与红咖喱酱和长豆角炒制。味道浓郁，香料和香草味十足。

฿55~ ≈ HK$13

猪肉青椒盖饭

ข้าวราดหมูผัดพริกหยวก

猪肉与青椒和洋葱炒制，用酱汁调味。味道咸甜适中，青椒微辣。

฿55~ ≈ HK$13

猪肉羽衣甘蓝盖饭

ข้าวราดหมูผัดคะน้า

猪肉片与脆嫩的羽衣甘蓝炒制，用蚝油和蒜调味。

฿55~ ≈ HK$13

猪肉炒饭

ข้าวผัดหมู

米饭与鸡蛋、猪肉和羽衣甘蓝或洋葱炒制。味道温和，挤上柠檬增加风味。

฿55~ ≈ HK$13

米饭配煎蛋

ข้าวไข่ดาว

米饭配煎蛋，淋上调味酱增添风味。

฿30~ ≈ HK$7

猪肉末煎蛋饼配米饭

ข้าวไข่เจียว

香煎蛋饼配热米饭。简单美味的菜肴。

฿35~ ≈ HK$8

猪肉末煎蛋饼配米饭

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

猪肉末煎蛋饼，炸至金黄酥香。配米饭，常配辣椒酱。

฿40~ ≈ HK$10

炒粉面类

猪肉炒河粉（宽河粉/米粉）

ผัดซีอิ๊วหมู (เส้นใหญ่/เส้นหมี่)

炒面条，配以黑酱油、鸡蛋、羽衣甘蓝和猪肉。味道甜咸适中，锅气十足。

฿55~ ≈ HK$13

炒方便面

มาม่าผัด

炒方便面，配鸡蛋、蔬菜和肉类。味道浓郁。

฿55~ ≈ HK$13

罗勒方便面

มาม่าผัดกะเพรา

用罗勒酱、辣椒和罗勒叶炒方便面。味道浓郁辛辣。

฿55~ ≈ HK$13

醉炒方便面

มาม่าผัดขี้เมา

用新鲜香草、嫩胡椒和高良姜炒方便面。味道辛辣，香气浓郁。

฿55~ ≈ HK$13

额外配菜

炸猪油渣

กากหมู

炸至金黄酥脆的猪油渣，口感香脆，咸香可口。常用于撒在粉面上增加口感。

฿25 ≈ HK$6

米饭

ข้าวสวย

煮熟的米饭，米粒饱满，可搭配菜肴或无汤粉面。

฿10 ≈ HK$2

煮鸡蛋

ไข่ต้ม

煮熟的鸡蛋，剥壳即食。

฿10 ≈ HK$2

煎蛋

ไข่ดาว

用热油炸的鸡蛋，蛋白酥脆，蛋黄根据喜好烹饪。

฿10 ≈ HK$2

煎蛋饼

ไข่เจียว

打散的鸡蛋在油中煎至蓬松酥香。

฿15 ≈ HK$4

猪肉末煎蛋饼

ไข่เจียวหมูสับ

猪肉末煎蛋饼，增加美味和蛋白质。

฿20 ≈ HK$5

白灼猪肉

หมูลวก

新鲜猪肉在热水中煮熟，口感嫩滑。可单独食用或搭配粉面。

฿30 ≈ HK$7

白灼馄饨（6个）

เกี๊ยวลวก (6 ชิ้น)

猪肉馅馄饨皮，煮至软糯。

฿30 ≈ HK$7

饮品/甜点

泰式冰咖啡

โอเลี้ยง

古法咖啡加冰，味道浓郁，甜美浓稠，有独特的香气。

฿20 ≈ HK$5

冰红茶

ชาดำเย็น

泰式红茶，不加奶，甜味。加冰清爽。

฿20 ≈ HK$5

菊花茶

เก๊กฮวย

金黄色的菊花草本饮品，味道甜美清爽，解渴。

฿20 ≈ HK$5

龙眼

ลำไย

干龙眼水，味道甜美清爽。通常配龙眼肉。

฿20 ≈ HK$5

汽水

น้ำอัดลม

各种口味的碳酸饮料，清爽气泡。

฿15 ≈ HK$4

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水

฿10 ≈ HK$2

冰块

น้ำแข็ง

免费

免费冰块，用于饮品。

仙草

เฉาก๊วย

由仙草制成的甜点，呈黑色果冻状，浸在甜冷的糖浆中。

฿20 ≈ HK$5

冰淇淋（椰奶/巧克力）

ไอศครีม (กะทิ/ช็อกโกแลต)

泰式椰奶冰淇淋或浓郁巧克力冰淇淋。

฿15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的72個評分

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