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库里姆蒙

ครัวริมโมงค์

推荐菜

海鲜青木瓜沙拉
ส้มตำทะเล
美味的青木瓜沙拉,配有新鲜海鲜,如虾和鱿鱼。与脆爽的青木瓜丝混合。酸、辣、咸、甜味适中。搭配新鲜蔬菜。
฿120 ≈ HK$29
蓝蟹青木瓜沙拉
ส้มตำปูม้า
泰国青木瓜沙拉配新鲜蓝蟹肉。甜美的蟹肉与辛辣的青木瓜沙拉酱形成对比。脆爽的青木瓜丝,是喜欢吃蟹的人的热门选择。
฿120 ≈ HK$29
मागणी海螺凉拌什锦
ตำเกาเหลาหอยแครง
不加青木瓜丝的青木瓜沙拉风格凉拌。注重煮至半熟的 मागणी海螺,口感甜脆。用香浓的鱼露和香草调味。
฿150 ≈ HK$36
凉拌什锦
ตำเกาเหลา
青木瓜沙拉风格的凉拌菜,不加青木瓜丝,注重各种配料。味道辛辣,适合作为下酒菜。
฿250 ≈ HK$60
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制的猪颈肉烤制而成,香气浓郁。肉质柔软多汁,略带脂肪。切成一口大小的块。搭配美味的蘸酱。
฿60 ≈ HK$14
牛腩
เสือร้องไห้
牛胸肉,带少量脂肪。烤至外焦内嫩多汁。搭配苦味或酸味蘸酱。
฿80 ≈ HK$19
炸鲈鱼配鱼露
ปลากระพงทอดน้ำปลา
整条鲈鱼炸至金黄酥脆。淋上咸甜可口的鱼露酱。通常搭配酸辣芒果沙拉。
฿350 ≈ HK$85
炸鱼饼
ทอดมันปลากราย
鱼糜和红咖喱混合,加入豆角,揉捏至有弹性,然后炸至香气四溢。搭配甜酸的醋味蘸酱,配有黄瓜。
฿80 ≈ HK$19
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
用香料腌制的鸭嘴炸至外酥内软。是受欢迎的下酒菜,味道咸香,令人愉悦。
฿80 ≈ HK$19
咖喱螺蛳
แกงคั่วหอยขม
浓郁的椰奶咖喱,配有螺蛳肉和罗勒叶。香气浓郁,味道咸辣适中。搭配热米饭。
฿100 ≈ HK$24
超级炖汤
ต้มซุปเปอร์
炖鸡爪汤。炖至入口即化。用辣椒和柠檬调味,酸辣可口。喝一口热汤,舒畅。
฿100 ≈ HK$24
泰式火锅
จิ้มจุ่ม
伊森风格火锅。汤底香气浓郁,带有香茅、柠檬草、青柠叶。配有蔬菜拼盘、粉丝和您选择的肉类。搭配美味的蘸酱。
฿150~ ≈ HK$36
炸罗勒蛙肉碎
กระเพรากบสับทอด
细碎的蛙肉炸至酥脆,然后与罗勒一起炒。味道辛辣,罗勒香气浓郁。口感酥脆,易于食用。
฿80 ≈ HK$19
辣炒野猪肉
ผัดเผ็ดหมูป่า
带脆皮的野猪肉,与辛辣的红咖喱酱一起炒。加入嫩胡椒和高良姜去腥。味道浓郁。
฿80 ≈ HK$19
炸蛋茄子虾酸汤
แกงส้มชะอมกุ้ง
酸甜可口的酸汤。配有厚厚的炸蛋茄子片和新鲜虾。汤汁浓郁,香气浓郁。搭配热米饭。
฿100 ≈ HK$24
炸整条乌鱼
แปะซะปลาช่อน
整条炸乌鱼装在鱼形火锅中。淋上辛辣的酸汤,配有水葫芦和其他蔬菜。炸鱼肉酥脆,能很好地吸收汤汁。
฿200 ≈ HK$48

青木瓜沙拉和凉拌菜

泰国青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
青木瓜沙拉,酸甜为主,不加鱼露,加入烤花生和干虾。脆爽的青木瓜丝,是适合所有人的口味。
฿60 ≈ HK$14
蟹青木瓜沙拉
ส้มตำปู
蟹肉青木瓜沙拉。咸味为主,辛辣刺激。散发着咸蟹的独特香气。搭配糯米饭。
฿60 ≈ HK$14
蟹鱼露青木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
青木瓜沙拉爱好者的热门菜肴。浓郁的鱼露和咸蟹味,辛辣刺激,散发着煮熟的干净鱼露香气。
฿60 ≈ HK$14
米粉蟹鱼露沙拉
ตําซั่วปูปลาร้า
青木瓜沙拉配鱼露和米粉。增加了浓郁度,使人饱腹感更强。味道浓郁。
฿80 ≈ HK$19
黄瓜蟹鱼露沙拉
ตำแตงปูปลาร้า
用切碎的黄瓜代替青木瓜,黄瓜清脆多汁,搭配浓郁的鱼露,口感清爽。
฿80 ≈ HK$19
豆角蟹鱼露沙拉
ตำถั่วปูปลาร้า
用切碎的豆角代替青木瓜,豆角酥脆且天然甜。搭配咸辣的青木瓜沙拉酱。
฿80 ≈ HK$19
脆皮猪肉豆角沙拉
ตำถั่วหมูกรอบ
美味的豆角沙拉,上面放着大块脆皮猪肉。增加了菜肴的美味和酥脆的口感。
฿120 ≈ HK$29
芒果蟹鱼露沙拉
ตำมะม่วงปูปลาร้า
用切碎的生芒果代替青木瓜。芒果的酸味与鱼露的咸味完美搭配。适合喜欢酸味的人。
฿80 ≈ HK$19
泰国青木瓜沙拉配咸蛋
ส้มตำไทยไข่เค็ม
泰国青木瓜沙拉配咸蛋。增加了浓郁度和柔和的咸味。色彩鲜艳,诱人食欲。
฿100 ≈ HK$24
丛林沙拉
ตำป่า
丰盛的青木瓜沙拉。加入各种配料,如竹笋、腌菜、贝类、米粉和银合欢籽。正宗的伊森风味,味道浓郁。
฿100 ≈ HK$24
方便面沙拉
ตำมาม่า
用煮熟的方便面代替青木瓜丝。面条有嚼劲,能很好地吸收辛辣的酱汁。配料丰富。
฿180~ ≈ HK$43
托盘沙拉
ตำถาด
托盘式青木瓜沙拉,配有大量配菜,如米粉、水煮蛋、炸猪皮、新鲜蔬菜。适合多人分享。
฿180 ≈ HK$43
虾青木瓜沙拉
ส้มตำกุ้ง
可选择新鲜或煮熟
美味的青木瓜沙拉配新鲜弹牙甜虾或煮熟的紧实虾肉。可根据喜好选择。与辛辣的青木瓜沙拉酱混合。
฿180~ ≈ HK$43
海鲜凉拌什锦
ตำเกาเหลาทะเล
青木瓜沙拉风格的什锦海鲜凉拌。不加青木瓜丝,配有虾、鱿鱼、贝类。味道辛辣浓郁。
฿280~ ≈ HK$68
凉拌豆角配水煮蛋
ยำถั่วพูไข่ต้ม
泰式凉拌菜,加入椰奶和辣椒酱。味道浓郁,甜、咸、酸、辣。配有酥脆的豆角和溏心蛋。
฿100 ≈ HK$24
什锦脆拌
ยำสามกรอบ
三种脆味食材的凉拌菜,如炸鱼鳔、烤腰果和炸鱿鱼干。酸甜咸的酱汁,令人愉悦。
฿100 ≈ HK$24
什锦凉拌
ยำรวมมิตร
粉丝凉拌。加入猪肉末、虾、鱿鱼和香肠等多种配料。味道辛辣,配料齐全。
฿100 ≈ HK$24
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
煮熟的猪肉末,用烤米粉、辣椒粉、鱼露、柠檬调味。加入红洋葱和薄荷叶。香气浓郁,带有香草味。
฿100 ≈ HK$24
生牛肉碎
ซอยจุ๊
生牛肉片和生牛杂,切成一口大小。搭配苦味蘸酱(含牛胆)。是喜欢吃生牛肉的人的热门选择。
฿120 ≈ HK$29

炖汤和咖喱

什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
选择清汤或浓汤
美味的冬阴功汤,配有各种肉类和海鲜。有清淡的清汤和加入鲜奶和辣椒酱的浓郁浓汤。
฿120~ ≈ HK$29
酸辣汤
ต้มแซ่บ
辛辣的伊森炖汤。酸辣,香气浓郁,带有香茅、柠檬草、青柠叶和烤干辣椒。可选择您喜欢的肉类。
฿120~ ≈ HK$29
丛林咖喱
แกงป่า
泰式红咖喱,不加椰奶。味道辛辣刺激,香气浓郁,带有香料和香草。加入各种野味蔬菜。
฿120~ ≈ HK$29

炒菜和单点菜

腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
炸鸡块与甜咸酱一起炒。加入炸腰果、干辣椒和各种蔬菜。味道浓郁,不太辣。
฿120 ≈ HK$29
脆皮猪肉罗勒
กะเพราหมูกรอบ
大块脆皮猪肉与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒。味道辛辣,脆皮猪肉保持酥脆美味。
฿100 ≈ HK$24
罗勒蛙肉
กะเพรากบ
选择切碎或块状,以及炸或新鲜
辣炒罗勒蛙肉。可选择切碎或块状的蛙肉,以及炸或新鲜烹制,以获得不同的口感。
฿100~ ≈ HK$24
红炒空心菜
บุ้งไฟแดง
新鲜的中国空心菜用大火快速翻炒,加入辣椒、大蒜和豆酱。味道咸香,锅气十足。蔬菜保持脆爽。
฿60 ≈ HK$14
炒饭
ข้าวผัด
选择肉类:海鲜、螃蟹、虾、猪肉、鱿鱼
米饭与鸡蛋和您选择的肉类一起炒。用酱油和调味料调味。味道浓郁,锅气十足。
฿50~ ≈ HK$12
罗勒炒饭
ข้าวผัดกระเพรา
米饭与罗勒炒酱和您选择的肉类一起炒。味道辛辣,每一口都充满罗勒香气。
฿50 ≈ HK$12

餐牌到此為止

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4.1
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