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Kitchen New Sanae

沙拉

什锦沙拉
コンビネーションサラダ
将各种新鲜蔬菜加入火腿、鸡蛋等制成的色彩丰富的沙拉。口感爽脆,可搭配沙拉酱清爽食用。可作为主菜的配菜或简餐。
¥750 ≈ HK$37
什锦沙拉
ミックスサラダ
将几种新鲜的绿叶蔬菜组合而成的简单沙拉。可以品尝到蔬菜本身的鲜味和口感,并可搭配您喜欢的沙拉酱。作为健康的菜肴,可以平衡膳食。
¥850 ≈ HK$42
金枪鱼沙拉
ツナサラダ
在新鲜蔬菜上放满金枪鱼(油浸金枪鱼)的沙拉。金枪鱼的鲜味与蔬菜的爽脆口感非常搭配,分量十足。也推荐搭配面包作为简餐。
¥850 ≈ HK$42
意式沙拉
イタリアンサラダ
(含奶酪)
新鲜蔬菜搭配意式沙拉酱和奶酪的美味沙拉。奶酪的浓郁与蔬菜的组合令人食欲大开。最适合作为前菜。
¥850 ≈ HK$42
通心粉沙拉
マカロニサラダ
将通心粉与蛋黄酱底的沙拉酱拌匀,加入蔬菜制成的冷沙拉。特点是奶油状的温和口味。可作为主菜的配菜,也是儿童喜爱的菜品。
¥500 ≈ HK$25
土豆沙拉
ポテトサラダ
将压碎的土豆与蛋黄酱等拌匀,加入蔬菜制成的经典沙拉。特点是湿润的口感、淡淡的酸味和浓郁的味道。是百搭的配菜。
¥500 ≈ HK$25
番茄沙拉
トマトサラダ
将新鲜番茄切片,用沙拉酱简单调味的沙拉。番茄的清爽和自然的酸甜在口中蔓延。最适合作为清爽的餐后小点。
¥500 ≈ HK$25

蛋类料理

煎蛋饭
フライエッグライス
在温热米饭上盖上煎蛋的简单料理。打散半熟的蛋黄与米饭混合,带来醇厚的味道。请用酱油或盐胡椒调味后享用。
¥700 ≈ HK$35
火腿煎蛋饭
ハムエッグライス
在米饭上盖上火腿和煎蛋的,分量十足的料理。火腿的咸味和鸡蛋的温和味道与米饭非常搭配。也推荐作为早餐或简便午餐。
¥800 ≈ HK$40
培根煎蛋饭
ベーコンエッグライス
在米饭上盖上香脆烤制的培根和煎蛋的料理。培根的香味和咸味,以及鸡蛋的浓郁感融为一体,令人食欲大开。作为简单的餐食很受欢迎。
¥800 ≈ HK$40
煎蛋卷饭
オムレツライス
用黄油炒制的鸡肉饭,用蓬松的鸡蛋包裹的西餐经典。搭配德米格拉斯酱或番茄酱食用。鸡蛋的温和口感和鸡肉饭的鲜味绝妙。
¥980 ≈ HK$49
肉酱煎蛋卷饭
ミートオムレツライス
在煎蛋卷饭上淋上精心炖煮的肉酱的奢侈料理。肉的鲜味融入酱汁,与鸡蛋、鸡肉饭的组合带来深邃的美味。分量十足,令人满足。
¥980 ≈ HK$49

盖饭

炸虾盖饭
エビ丼
在米饭上盖上用鸡蛋煮制的Q弹虾仁的盖饭。汤汁调制的甜咸酱汁充分渗透到米饭中,衬托出虾仁的鲜味。是深受各年龄层喜爱的日式料理。
¥1,400 ≈ HK$70
炸牡蛎饭
カキフライ丼
(10月~3月)
限定期间供应的,在米饭上盖上刚炸好的炸牡蛎的盖饭。可以品尝到牡蛎浓郁的鲜味和酥脆的外衣。请搭配塔塔酱或特制酱汁享用。
¥1,150 ≈ HK$57
特级炸猪排盖饭
上カツ丼
在米饭上盖上用优质猪肉制作的厚炸猪排,用汤汁和鸡蛋煮制的奢侈炸猪排盖饭。肉的鲜味和鸡蛋的温和味道,以及甜咸酱汁与米饭非常搭配。分量十足,令人满足。
¥980 ≈ HK$49
炸猪排盖饭
カツ丼
在米饭上盖上酥脆的炸猪排,用甜咸的汤汁和鸡蛋煮制的日本经典盖饭。猪肉的鲜味、鸡蛋的醇厚以及洋葱的甜味充分渗透到米饭中。是深受各年龄层喜爱的菜品。
¥980 ≈ HK$49
鸡排盖饭
チキンカツ丼
在米饭上盖上刚炸好的多汁鸡排,用鸡蛋煮制的盖饭。比猪肉味道更清淡,甜咸酱汁与米饭非常搭配。是鸡肉爱好者的必点菜。
¥880 ≈ HK$44
亲子盖饭
親子丼
鸡肉和鸡蛋用甜咸的汤汁炖煮,盖在米饭上,是日本的代表性盖饭。“亲”指鸡肉,“子”指鸡蛋,因两者一同使用而得名。味道温和,令人舒心。
¥780 ≈ HK$39
鸡蛋盖饭
玉子丼
在米饭上盖上用汤汁煮制的蓬松鸡蛋的简单盖饭。鸡蛋的温和甜味和汤汁的鲜味与米饭绝妙搭配。适合作为简餐或儿童餐。
¥780 ≈ HK$39

意面

意面请选择您喜欢的口味 盐味 番茄酱味 咖喱味 肉酱 米兰风味 咖喱酱 ※肉酱、米兰风味、咖喱酱加100日元

拿坡里意面
ナポリタン
日本传统咖啡馆的热门菜品,用番茄酱底的酱汁炒制的意面。含有香肠、青椒、洋葱等,特点是酸甜的味道。是令人怀念的西餐菜单。
¥800 ≈ HK$40
铁板拿坡里意面
鉄板ナポリタン
热腾腾地放在铁板上供应的拿坡里意面。铁板的余热使其香气四溢,略带焦糊的部分产生独特的风味。一直保持温热,令人食欲大开。
¥980 ≈ HK$49
肉酱
ミートソース
将精心炖煮的肉末与番茄酱汁拌匀的经典意面。特点是肉的鲜味浓缩的浓郁口味。撒上帕玛森奶酪也很美味。
¥980 ≈ HK$49
肉丸
ミートボール
将软嫩炖煮的肉丸与番茄酱汁拌匀的意面。多汁的肉丸口感丰富,是深受儿童和成人喜爱的菜单。
¥980 ≈ HK$49
米兰风味
ミラネーズ
一般指米兰风味烩饭或炸肉排,但在日本的咖啡馆,多指用黄油或汤底炒制的清淡意面,并加入配料。特点是味道温和。
¥980 ≈ HK$49
印度风味
インディアン
咖喱风味的意面,是日本咖啡馆里受欢迎的菜品。辛辣的咖喱酱汁令人食欲大开,可以品尝到与米饭不同的面条口感。
¥950 ≈ HK$47
咖喱意面
カレースパゲティ
将特制咖喱酱汁淋在温热意面上的料理。咖喱的深邃浓郁与意面的组合新颖,分量十足。是咖喱爱好者的必点菜单。
¥950 ≈ HK$47
★汉堡肉饼意面
★ハンバーグスパゲティ
在烤制的美味汉堡肉饼上盖上分量十足的意面。搭配汉堡肉饼的绝佳酱汁,如德米格拉斯酱或番茄酱。是一道能带来满足感的西餐菜单。
¥1,300 ≈ HK$65
★肉饼意面
★メンチカツスパゲティ
在热腾腾的意面上配上刚炸好的酥脆肉饼的料理。肉饼多汁的肉汁与意面的酱汁绝妙地融合。是口感丰富的西餐菜单。
¥1,300 ≈ HK$65
★虾仁意面
★ガンバスパゲティ
受西班牙菜阿吉略(Aglio e Olio)的启发,加入虾仁和蒜油的意面。虾仁的鲜味和蒜的香味令人食欲大开,简单却味道深邃。
¥1,300 ≈ HK$65
★鸡排意面
★チキンカツスパゲティ
在意面上盖上刚炸好的鸡排,分量十足。酥脆的外衣和软嫩的鸡肉,以及意面的酱汁融为一体,口感丰富。
¥1,200 ≈ HK$60
★可乐饼意面
★コロッケスパゲティ
将怀旧口味的可乐饼放在意面上的独特料理。外酥内软,奶油状的可乐饼与意面的酱汁意外地非常搭配。
¥1,200 ≈ HK$60

套餐

虾・炸猪排煮套餐
エビ・カツ煮定食
将Q弹的炸虾和软嫩的炸猪排用甜咸的汤汁炖煮而成。搭配米饭和味噌汤供应,分量十足且营养均衡。能感受到日本家庭料理的温暖。
¥1,400~ ≈ HK$70
炸猪排煮套餐
カツ煮定食
将炸好的多汁炸猪排用汤汁和鸡蛋煮制的,非常下饭的套餐。甜咸酱汁充分渗透到炸猪排中,与米饭和味噌汤搭配绝佳。是深受日本餐桌喜爱的经典菜单。
¥1,080~ ≈ HK$54
猪肉可乐饼饭
ポークコロッケライス
以酥脆的猪肉可乐饼为主的套餐。内部呈奶油状,内含土豆和猪肉的鲜味。搭配米饭和味噌汤,可以品尝到一种怀旧的味道。
¥980~ ≈ HK$49
奶油可乐饼饭
クリームコロッケライス
以浓稠奶油状白酱为馅的奶油可乐饼为主的套餐。特点是外酥内软,味道浓郁。搭配米饭和味噌汤,可以品尝到西餐的温和美味。
¥1,080~ ≈ HK$54
炒肉蔬菜套餐
肉野菜炒め定食
将猪肉和爽脆蔬菜用特制酱汁炒制的,非常下饭的套餐。蔬菜的甜味和肉的鲜味浓缩,营养丰富。搭配米饭、味噌汤,可以享用均衡的餐点。
¥1,250~ ≈ HK$62
炒蔬菜套餐
野菜炒め定食
将大量蔬菜用特制酱汁炒制的,健康的套餐。可以品尝到各种蔬菜的口感和甜味,营养均衡。搭配米饭、味噌汤,可以清爽地享用。
¥1,150~ ≈ HK$57

米饭类・汤类

米饭
ライス
日本餐桌上不可或缺的,刚煮好的白米饭。松软香甜,与任何配菜都很搭配。可以单独添加,或作为套餐米饭的替换。
¥220 ≈ HK$11
半份米饭
半ライス
为希望米饭量少的人准备的半份米饭。最适合作为主菜的配菜,或在想简单用餐时选择。
¥180 ≈ HK$9
大份米饭
大盛ライス
(加量)
比普通米饭量更多的米饭。推荐给食量大或想增加米饭量以搭配菜肴的人。※“加量”表示增加分量。
¥200 ≈ HK$10
味噌汤
みそ汁
日本传统汤品,将味噌溶解在汤汁中,加入配料制成。特点是温热、令人心安的口味。是日本餐食中不可或缺的一道。
¥200 ≈ HK$10
杯汤
カップスープ
装在杯子里方便享用的热汤。西式温和的口味,可在餐前暖身,或作为简餐。
¥200 ≈ HK$10

单点料理

香肠
ウインナー
适合作为简餐或下酒菜的,多汁的香肠。特点是酥脆的口感和肉的鲜味。请搭配番茄酱或芥末酱一同享用。
¥500 ≈ HK$25
腌菜
お新香
适合作为餐间小菜的,将时令蔬菜腌制而成的日本传统腌菜。咸味和酸味较淡,味道清爽。可搭配米饭或作为下酒菜。
¥500 ≈ HK$25
奶酪
チーズ
适合作为下酒菜或搭配料理的简单奶酪。可以从多种种类中选择当日推荐。特点是浓郁的味道。
¥500 ≈ HK$25
冷豆腐
冷やっこ
将冰镇的豆腐搭配葱、姜等调味料和酱油食用的清爽日式经典菜肴。特点是绢豆腐的顺滑口感。健康美味,适合想再加一道菜时选择。
¥250 ≈ HK$12
纳豆
納豆
将大豆发酵制成的日本传统食品。具有独特的粘性和风味,可与米饭混合食用,或加入味噌汤中。也被称为健康食品。
¥250 ≈ HK$12
焯拌菜
おひたし
将时令蔬菜煮熟,浸泡在汤汁酱油中制成的日式拌菜。可以品尝到蔬菜本身的鲜味和汤汁温和的鲜美。口感清爽,最适合作为餐间小菜。
¥250 ≈ HK$12
生鸡蛋
生玉子
新鲜的生鸡蛋。可以盖在米饭上做成生鸡蛋拌饭,或添加到面条中,可用于各种料理。营养丰富,可轻松补充蛋白质。
¥50 ≈ HK$2
烤海苔
焼のり
香喷喷烤制的紫菜。可以卷着米饭吃,也可以撒在面条或汤里,享受海苔的香味。酥脆的口感令人食欲大开。
¥50 ≈ HK$2

饮品

(一等)
一种日本清酒,以米为原料的酿造酒。一等酒是过去日本酒等级制度中的分类,通常指非特定名称酒但品质优良的酒。特点是米香和温和的香气,与日料搭配绝佳。
¥500 ≈ HK$25
瓶装啤酒
瓶ビール
(朝日超爽)
日本热门啤酒品牌“朝日超爽”的瓶装啤酒。特点是爽口的辛辣口感和清爽的喉韵。是百搭料理的爽快啤酒。
¥650 ≈ HK$32
罐装啤酒
缶ビール
(朝日超爽)
日本热门啤酒品牌“朝日超爽”的罐装啤酒。与瓶装啤酒一样,可以品尝到爽口的辛辣口感和清爽的喉韵。推荐给想轻松享用啤酒的人。
¥450 ≈ HK$22
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料可口可乐。特点是清爽的甜味和独特的碳酸,最适合搭配餐点或提神醒脑。冰镇饮用更美味。
¥400 ≈ HK$20
果汁
ジュース
可从各种水果汁中选择的饮品。甜美易饮,从儿童到成人都可以享用。补充维生素,或搭配餐点饮用。
¥400 ≈ HK$20

海鲜料理

炸虾饭
エビフライライス
以Q弹的炸虾为主的西餐料理。可以品尝到酥脆的外衣和炸虾浓郁的鲜味。请搭配特制酱汁或塔塔酱,与米饭一同享用。
¥1,500~ ≈ HK$75
炸牡蛎饭
カキフライライス
(期间限定 10月~3月)
在时令期间(10月至3月)限定提供的,以炸牡蛎为主的套餐。多汁浓郁的牡蛎鲜味与酥脆的外衣绝妙搭配。搭配米饭和味噌汤,尽情品尝季节的美味。
¥1,450~ ≈ HK$72
扇贝柱炸饭
帆立貝柱フライライス
将鲜味浓缩的扇贝柱炸制而成。外酥内软,可以品尝到扇贝的甘甜和弹牙的口感。搭配米饭和特制酱汁,尽情享受海鲜的美味。
¥1,550~ ≈ HK$77
柳叶鱼炸饭
キスフライライス
以炸得酥脆的肉质清淡的柳叶鱼为主的套餐。特点是轻盈的口感和柳叶鱼细腻的鲜味。挤上柠檬清爽食用,搭配米饭一同享用。
¥1,450~ ≈ HK$72
炸三文鱼饭
鮭フライライス
将肥美的三文鱼炸制而成,是佐餐佳品。酥脆的外衣和鲜嫩的三文鱼肉口感平衡,浓郁的风味在口中蔓延。请搭配特制酱汁或塔塔酱。
¥1,450~ ≈ HK$72
黄油煎三文鱼饭
鮭のバター焼ライス
以香喷喷黄油烤制的鲑鱼为主的套餐。黄油的香味和鲑鱼的鲜味绝妙搭配,非常下饭。稍微淋点酱油也很好吃。
¥1,450~ ≈ HK$72
平日炸饭
平日フライライス
平日限定提供的,以炸物为主的套餐。内容可能因当日进货情况而异,可以品尝到各种炸物料理。搭配米饭和味噌汤,尽情享受每日不同的美味。
¥1,450~ ≈ HK$72
炸鱿鱼饭
イカフライライス
以炸得软嫩的炸鱿鱼为主的套餐。特点是鱿鱼的鲜味、弹牙的口感和酥脆的外衣。搭配米饭和特制酱汁,清爽而有满足感。
¥1,250~ ≈ HK$62

咖喱饭

炸虾咖喱
エビフライカレー
在特制咖喱饭上,奢侈地盖上刚炸好的炸虾。咖喱的辛辣浓郁与炸虾的Q弹口感、香味绝妙搭配。
¥1,400 ≈ HK$70
炸猪排咖喱
カツカレー
在咖喱饭上盖上刚炸好的酥脆炸猪排的经典人气菜单。炸猪排多汁的肉汁与咖喱的辛辣风味融为一体,口感丰富。
¥980 ≈ HK$49
汉堡肉饼咖喱
ハンバーグカレー
在特制咖喱饭上盖上鲜嫩多汁的汉堡肉饼的料理。汉堡肉饼的肉汁与咖喱酱汁混合,带来深邃的浓郁和鲜美。是老少皆宜的菜单。
¥980 ≈ HK$49
肉饼咖喱
メンチカツカレー
在咖喱饭上盖上刚炸好的多汁肉饼的,分量十足的料理。酥脆的外衣和肉末的鲜味与辛辣的咖喱非常搭配。
¥980 ≈ HK$49
鸡排咖喱
チキンカツカレー
在咖喱饭上盖上刚炸好的鸡排的料理。比炸猪排咖喱味道更清淡,酥脆的外衣和软嫩的鸡肉与咖喱绝妙搭配。
¥930 ≈ HK$46
可乐饼咖喱
コロッケカレー
在咖喱饭上盖上刚炸好的香喷喷可乐饼的亲切料理。可乐饼的温和甜味和奶油状口感,与辛辣的咖喱意外地非常搭配。
¥980 ≈ HK$49
咖喱饭
カレーライス
将辛辣而浓郁的特制咖喱酱汁淋在温热米饭上的经典菜单。简单却不失风味,是日本西餐的代表。
¥750 ≈ HK$37

每日更换套餐

附米饭・味噌汤

每日更换套餐
日替り定食
每日内容更换的超值套餐。除了主菜外,还配有米饭和味噌汤。可以品尝到当日的时令食材和推荐料理,是令人不厌的菜单。
¥1,050~ ≈ HK$52

餐牌到此為止

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