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きらぼし食堂

Kiraboshi Shokudo

我们为您提供“きらぼし流”的米饭享用方法。 【きらぼし流海鲜茶泡饭】 米饭和高汤均免费。(但米饭每人仅限一次。) 第二次及以后续加,将收取额外费用。 【午餐时段限定】 米饭、味噌汤均可免费续加。(但米饭每人仅限一次。) 第二次及以后续加,将收取额外费用。 きらぼし食堂为提供最优质的料理,精选食材并精心烹制。 我们不遗余力地为顾客提供尽情享受料理的体验。 【关于生鱼片的鲜度】 本店每日从市场采购新鲜海鲜,由经验丰富的厨师精心烹制。 为确保以最佳状态提供给顾客,我们对鲜度管理一丝不苟。 【关于米饭和高汤的免费服务】 米饭和高汤均免费。(但米饭每人仅限一次。) 第二次及以后续加,将收取额外费用。

海鲜和鱼类定食

きらぼし海鲜盖饭
きらぼし海鮮丼
奢华铺满新鲜海鲜的海鲜盖饭。米饭可免费加大,餐后还可用特制高汤做成茶泡饭。多种海鲜的鲜味与米饭融合,味道丰富。
¥2,080~ ≈ HK$104
特上 马肉泥盖饭
特上 馬とろ丼
将稀有马肉的肥肉做成盖饭。特点是入口即化和浓郁的鲜味。请搭配米饭一起享用。
¥1,980 ≈ HK$99
特上 きらぼし海鲜盖饭
特上 きらぼし海鮮丼
奢华使用精选高级海鲜的,きらぼし食堂的特上版海鲜盖饭。外观华丽,是特殊日子的最佳选择。请享受新鲜海鲜的和谐。
¥2,780 ≈ HK$138
北海道罗臼产 縞鲭鱼定食
北海道羅臼産 縞ホッケ定食
北海道罗臼产的大块縞鲭鱼精心烤制的定食。鱼肉饱满肥美,是下饭佳品。可尽情享受烤鱼的香气。
¥1,980 ≈ HK$99
北海道特选 日替定食
北海道特選 日替わり定食
使用北海道精选食材制作的每日特色定食。能品尝到当天最新鲜的时令美味,每次来都有新发现。详情请咨询店员。
¥1,980 ≈ HK$99

配料・追加菜单

きらぼし特制高汤
きらぼし特製出汁
きらぼし食堂特制的风味浓郁高汤。适合餐后做茶泡饭,或提升料理风味。
¥200 ≈ HK$10
米饭、味噌汤、配料
ご飯、味噌汁、具材
米饭、味噌汤和配料的套餐。推荐给想让餐点更丰富的人士。
¥500 ≈ HK$25
特上马肉泥配料
特上馬とろ具材
可添加到特上马肉泥盖饭中的马肉配料。可进一步享受马肉的鲜味和入口即化的口感。
¥500 ≈ HK$25
特制收尾用生鱼片
特製〆用刺身
适合餐后享用的少量生鱼片。推荐将新鲜海鲜放在米饭上,淋上特制高汤做成茶泡饭。
¥300 ≈ HK$15
特选生鸡蛋海苔
特選生卵使用海苔
特选生鸡蛋和海苔的套餐。可拌入米饭做成鸡蛋拌饭,或搭配海鲜盖饭,享受口味变化。
¥100 ≈ HK$5
特制腌菜拼盘
特製漬物盛り
きらぼし食堂特制的腌菜拼盘。是配米饭或清口的最佳选择,非常适合作为餐间小点。
¥100 ≈ HK$5
高汤
出汁
温热且风味浓郁的高汤。可额外点单,加入茶泡饭或味噌汤中,享受更深邃的味道。
¥200 ≈ HK$10
味噌汤
味噌汁
日本餐桌上不可或缺的,暖心味噌汤。配料丰富,味道令人舒心。
¥200 ≈ HK$10
特制茶碗蒸
特製茶碗蒸し
口感滑嫩的きらぼし食堂特制茶碗蒸。浓缩了高汤的鲜味,味道高雅。
¥200 ≈ HK$10
米饭单点
ご飯単品
单独一份松软煮好的米饭。可搭配菜肴,或作为其他菜单的附加。
¥200 ≈ HK$10

晚间特别菜单

特制下酒菜套餐
特製晩酌セット
香肠、奶酪、土豆
香肠、奶酪、土豆组合而成的超值下酒菜套餐。最适合佐酒小酌。
¥900 ≈ HK$45
北海道罗臼产 鱼类单点
北海道羅臼産 魚単品
北海道罗臼产新鲜鱼类单点。鱼种因当日进货而异。推荐作为下酒菜或配米饭食用。
¥780 ≈ HK$39
牛筋炖菜
牛すじの煮込み
长时间炖煮的牛筋,口感软嫩得入口即化。甜咸高汤充分渗透,与日本酒或米饭是绝配。
¥980 ≈ HK$49
红烧肉
豚の角煮
长时间炖煮的五花肉,软嫩到筷子可以夹断,甜咸酱汁非常诱人。是搭配米饭和酒的经典日式料理。
¥980 ≈ HK$49
炸鸡块
鶏の唐揚げ
外酥内嫩多汁的炸鸡块。深受老少喜爱的经典菜品。请挤上柠檬汁享用。
¥980 ≈ HK$49
鲜虾沙拉
海老マヨ
将弹牙鲜虾与特制蛋黄酱拌匀的菜肴。甜美奶油般的酱汁衬托出鲜虾的鲜味。也是绝佳的下酒菜。
¥980 ≈ HK$49
扇贝串
帆立串
香煎新鲜扇贝串。简单却浓缩了扇贝本身的甘甜和鲜味,与日本酒或啤酒是绝配。
¥980 ≈ HK$49
蟹肉奶油可乐饼
カニクリームコロッケ
蟹肉奶油酱和蟹肉风味十足的,热腾腾的可乐饼。外酥内软,口感丰富。
¥980 ≈ HK$49
鱿鱼盐辛
イカの塩辛
用盐和米曲霉发酵的新鲜鱿鱼珍味。独特的鲜味和咸味与日本酒非常搭配。也推荐作为配米饭的佳品。
¥980 ≈ HK$49
内脏炖菜
もつ煮
将多种内脏(牛杂)与蔬菜一起用味噌基底炖煮的料理。特点是浓郁的调味和牛杂的口感,能暖身。
¥980 ≈ HK$49
茶碗蒸
茶碗蒸し
口感滑嫩,味道鲜美的蒸蛋料理。内含鸡肉、银杏、鱼糕等,味道高雅。
¥980 ≈ HK$49

下酒菜

冷豆腐
冷奴
冰镇绢豆腐配以调味料的简单菜肴。口感清爽,是餐间小点或下酒菜的绝佳选择。
¥380 ≈ HK$19
毛豆
枝豆
盐水煮新鲜毛豆。经典的下酒菜,可享受朴实的甜味和粉糯的口感。
¥380 ≈ HK$19
芥末章鱼
たこわさ
将新鲜章鱼切碎,与芥末拌匀的辛辣珍味。特点是芥末的辛辣感,与日本酒非常搭配。
¥380 ≈ HK$19
腌菜拼盘
漬物盛り合わせ
什锦腌菜拼盘。可作为餐间小点或下酒菜,享受多种口味和口感。
¥480 ≈ HK$24
奶油奶酪味噌腌制
クリームチーズの味噌漬け
将奶油奶酪用特制味噌腌制的日西合璧菜肴。味噌的鲜味和奶油奶酪的浓郁口感绝妙调和,与葡萄酒或日本酒非常搭配。
¥580 ≈ HK$29
炙烤鳐鱼鳍
エイヒレの炙り
炙烤鳐鱼鳍的干制品。特点是香气扑鼻和独特的嚼劲,是日本酒或烧酒的绝佳下酒菜。
¥580 ≈ HK$29
鱼糕
さつま揚げ
炸鱼糜制成的鱼糕。特点是松软的口感和鱼的鲜味,推荐蘸姜汁酱油食用。
¥580 ≈ HK$29
きらぼし沙拉
きらぼしサラダ
きらぼし食堂特制的,大量使用新鲜蔬菜的沙拉。色彩丰富,是餐间小点或清口的最佳选择。
¥680 ≈ HK$34
今日土豆沙拉
本日のポテトサラダ
每日内容不同的特制土豆沙拉。利用当天新鲜食材制作,是店主精心之作。
¥480 ≈ HK$24
海蕴醋拌
もずく酢
用冲绳县产海蕴加醋拌制的健康菜肴。特点是滑溜的口感和清爽的味道,即使没有食欲时也推荐。
¥380 ≈ HK$19
扇贝串(单点)
帆立串 (単品)
将新鲜扇贝串起来,轻轻炙烤的菜肴。浓缩了扇贝本身的甘甜,是下酒菜的绝佳选择。
¥380 ≈ HK$19
鱿鱼盐辛(单点)
いかの塩辛 (単品)
新鲜鱿鱼用盐腌制发酵的珍味。特点是浓郁的鲜味和独特的口感,与日本酒是绝配。
¥380 ≈ HK$19
奶油奶酪味噌腌制(单点)
クリームチーズ味噌漬け (単品)
将奶油奶酪用味噌腌制,日式风味的一道菜。可享受奶油般的口感和味噌的深邃浓郁。
¥380 ≈ HK$19
芝麻豆腐
ごま豆腐
芝麻风味浓郁,口感Q弹的豆腐。冷藏提供,推荐用日式高汤或酱油简单品尝。
¥380 ≈ HK$19
炙烤鳐鱼鳍(单点)
えいひれの炙り (単品)
香煎炙烤的鳐鱼鳍干制品。越嚼越能品尝到鲜味,是日本酒或烧酒的绝佳下酒菜。
¥380 ≈ HK$19
萤火鱿酱油渍
ホタルイカの沖漬け
将富山湾产萤火鱿用酱油基底的特制酱汁腌制的珍味。特点是独特的肝脏鲜味和颗粒感,与日本酒是绝配。
¥380 ≈ HK$19

饮品

葡萄酒

赤
易于搭配餐点的红酒。适合搭配肉类料理或浓郁调味的料理,可享受浓郁的香气和味道。
¥650 ≈ HK$32
白
口感清爽的白葡萄酒。可搭配鱼类料理、蔬菜料理,或作为餐前酒享用。特点是香气清爽。
¥650 ≈ HK$32

日本酒

凤凰美田
鳳凰美田
具有果香和高雅甜味的日本酒。适合作为佐餐酒,或单独慢慢品味。提供多种容量。
久保田
清淡辛辣,口感清爽易饮的日本酒品牌。不影响餐点风味,易于搭配各种日式料理。推荐冷饮。
八海山
口感柔滑,余味清爽的日本酒。用新潟的雪水酿造,是能衬托料理风味的名配角。提供多种容量。
獭祭
獺祭
具有华丽香气和浓缩米香的,人气纯米大吟酿酒。非常易饮,也推荐给日本酒初学者。适合特殊日子的饮品。

烧酒

芋

富乃宝山
具有柑橘类华丽香气和清爽甜味的芋烧酒。冰饮、热饮或兑水饮用均可,请根据喜好选择。
黑雾岛
黒霧島
口感浓稠香甜,余味清爽的芋烧酒。作为烧酒的经典广受欢迎,冰饮或热饮更能突出其香气和浓郁度。

麦

中々
具有清爽香草香气和深邃浓郁口感的麦烧酒。味道清爽,也适合作为佐餐酒。推荐冰饮或兑水饮用。
兼八
具有麦子本身香气和深邃浓郁口感的麦烧酒。味道浓郁,推荐冰饮或纯饮细细品味。

米

鸟饲
鳥飼
具有华丽吟酿香和滑嫩口感的米烧酒。味道细腻如日本酒,也可作为佐餐酒享用。推荐冰饮或兑水饮用。

泡盛

残波
冲绳代表性的泡盛。特点是果香和清爽的口感。冰饮、兑水、兑苏打水等,可享受多种饮用方式。

啤酒

麒麟一番搾 生啤酒
キリン一番搾り 生ビール
采用一番搾制法精心酿造的生啤酒。味道清爽,带有麦子的醇香。有中杯和普通杯两种尺寸可选。
麒麟拉格啤酒
キリンラガービール
瓶
采用传统工艺制作的,浓郁度和苦味平衡良好的瓶装啤酒。口感醇厚,与餐点搭配也很棒。
¥700 ≈ HK$35
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。保留了啤酒的风味,推荐给需要开车或想少喝酒的人士。请搭配餐点一同享用。
¥450 ≈ HK$22

酸酒

柠檬酸酒
レモンサワー
柠檬清爽的酸度和碳酸的爽快感是其特点的酸酒。与餐点也很搭配,可清爽饮用。
¥500 ≈ HK$25
西柚酸酒
グレープフルーツサワー
可享受西柚微苦和甘甜的酸酒。口感清爽,与炸物等油腻料理也很搭配。
¥500 ≈ HK$25
乌龙高球
ウーロンハイ
用乌龙茶兑制的烧酒,是搭配餐点的经典饮品。乌龙茶的香气和烧酒的平衡感好,与日式料理很搭。
¥500 ≈ HK$25
茉莉花高球
ジャスミンハイ
用茉莉花茶兑制的烧酒,香气浓郁。茉莉花的清爽香气能激发食欲,适合搭配任何料理。
¥500 ≈ HK$25
绿茶高球
緑茶ハイ
用绿茶兑制的烧酒,味道清爽。绿茶的涩味与烧酒的平衡感好,与日式料理非常搭配。
¥500 ≈ HK$25

梅酒・果酒

山崎梅酒
用威士忌旧桶熟成的,香气浓郁、风味深邃的梅酒。甜而不腻,味道高雅,推荐冰饮或苏打水兑饮。
¥700 ≈ HK$35
凤凰美田熟成梅酒
鳳凰美田 熟成梅酒
用凤凰美田日本酒酿制的,口感醇厚、果香浓郁的熟成梅酒。梅子的酸味和日本酒的鲜味调和,味道高雅。
¥650 ≈ HK$32
桃子果肉酒
あらごし桃酒
大量使用桃子果肉制成的,口感浓稠的果酒。以桃子甜美浓郁的香气为特点,也很受作为甜点酒的欢迎。
¥650 ≈ HK$32
柑橘果肉酒
あらごしみかん酒
奢华使用柑橘果肉制成的,酸甜清爽的果酒。柑橘的酸甜平衡,冰饮或苏打水兑饮均美味。
¥650 ≈ HK$32

角

角高球
角ハイボール
用苏打水兑制的角瓶威士忌,口感爽快的海波利斯。搭配餐点,可享受威士忌浓郁的香气。
¥550 ≈ HK$27

自制酸酒

酸橙酸酒
すだちサワー
具有德岛县产酸橙清爽香气和酸味的自制酸酒。新鲜的香气能激发食欲,与日式料理非常搭配。
¥580 ≈ HK$29
柠檬酸酒
レモンサワー
采用自制配方制作的,具有新鲜柠檬酸度和碳酸爽快感的酸酒。比普通柠檬酸酒更讲究。
¥580 ≈ HK$29

软饮料

乌龙茶
ウーロン茶
搭配餐点饮用的清爽乌龙茶。油腻料理后也能让口中清爽。
¥350 ≈ HK$17
绿茶
緑茶
搭配餐点饮用的温热清爽绿茶。用餐间隙饮用可刷新口腔。
¥350 ≈ HK$17
茉莉花茶
ジャスミン茶
具有华丽香气的茉莉花茶。适合放松时饮用,或搭配餐后甜点。
¥350 ≈ HK$17
橙汁
オレンジジュース
100%果汁
酸甜清爽的100%橙汁。富含维生素C,是早餐或提神时的最佳选择。
¥350 ≈ HK$17
西柚汁
グレープフルーツジュース
100%果汁
具有微苦和甜味的100%西柚汁。口感清爽,即使没有食欲时也推荐。
¥350 ≈ HK$17
苹果汁
アップルジュース
100%果汁
甜美易饮的100%苹果汁。深受儿童和成人喜爱的经典饮品。
¥350 ≈ HK$17
可尔必思
カルピス
乳酸菌饮料,具有酸甜独特的风味。通常用水或苏打水兑饮,口感清爽。
¥350 ≈ HK$17
可口可乐
コカ・コーラ
风靡全球的经典碳酸饮料。甜美爽口的刺激感,搭配餐点或想提神时都很合适。
¥350 ≈ HK$17
姜汁汽水
ジンジャーエール
生姜风味和碳酸刺激令人愉悦的软饮料。甜味和辣味平衡,也很搭配餐点。
¥350 ≈ HK$17
弹珠汽水
ラムネ
装有弹珠的瓶子是其特点的日本传统碳酸饮料。可享受清爽的甜味和嘶嘶作响的口感。
¥350 ≈ HK$17
苏打水
炭酸水
无味无臭,可享受清爽碳酸的水。想刷新口腔时,或作为调酒基底均可。
¥350 ≈ HK$17

午餐豪华菜单

鱼

天然鲷鱼盐烤或照烧(午餐)
天然鯛の塩焼き 又は 照り焼き (ランチ)
新鲜天然鲷鱼,可选盐烤或照烧的定食。盐烤能品尝到鲷鱼的原味鲜美,照烧则用甜咸酱汁让米饭更美味。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,150~ ≈ HK$57
天然三文鱼盐烤(午餐)
天然鮭の塩焼き (ランチ)
肥美的天然三文鱼精心盐烤的定食。特点是香脆的鱼皮和松软的鱼肉,与米饭是绝配。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,400 ≈ HK$70
鲭鱼盐烤或炖煮(午餐)
鯖の塩焼き 又は 煮つけ (ランチ)
新鲜鲭鱼,可选盐烤或炖煮的定食。盐烤香脆,炖煮则用甜咸酱汁渗透鲭鱼。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,850~ ≈ HK$92
鲽鱼盐烤或炖煮(午餐)
カレイの塩焼き 又は 煮つけ (ランチ)
肉质软嫩的鲽鱼,可选盐烤或炖煮的定食。清淡的盐烤或高汤炖煮,都与米饭非常搭配。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,450~ ≈ HK$72
濑户内产竹荚鱼炸物和蔬菜炸物(午餐)
瀬戸内産アジフライと野菜のフライ (ランチ)
濑户内产竹荚鱼和新鲜蔬菜炸物定食。炸好的香气诱人。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,150 ≈ HK$57
海鲜盖饭(午餐)
海鮮丼 (ランチ)
色彩丰富的新鲜海鲜盖饭。午餐限定,米饭可免费加大,轻松享受奢华美味。附赠小菜、酱菜、汤碗。
¥1,900 ≈ HK$95

肉

日式猪肉生姜烧(午餐)
和食屋さんのしょうが焼き (ランチ)
日式风味炒猪肉生姜烧的定食。生姜的香味能激发食欲,让您食不停口。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,350 ≈ HK$67
日式猪肉泡菜(午餐)
和食屋さんの豚キムチ (ランチ)
日式风味炒猪肉泡菜的定食。辛辣开胃,元气满满。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,350 ≈ HK$67
猪肉、萝卜、豆腐软炖(午餐)
豚・大根・お豆富の柔らか煮 (ランチ)
炖煮猪肉、萝卜、豆腐的定食。高汤的鲜味渗透其中,味道温和暖心。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,350 ≈ HK$67
炸鸡块(午餐定食)
鶏の唐揚げ (ランチ定食)
午餐限定的炸鸡块定食。炸好的鸡块外酥内嫩,多汁下饭。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,150 ≈ HK$57
炸鸡块茄子烩(午餐)
鶏と茄子の揚げおろし煮 (ランチ)
炸鸡块茄子烩定食。炸鸡块和茄子用加入萝卜泥的清爽高汤烩制。油的鲜味和高汤的风味绝妙调和。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥1,350 ≈ HK$67
北海道产牛臀肉牛排配时令蔬菜(午餐)
北海道産 牛イチボのステーキ 季節野菜を添えて (ランチ)
北海道产牛臀肉牛排定食。红肉的鲜味浓缩,配有时令蔬菜。附赠小菜、酱菜、汤碗和米饭。
¥2,100 ≈ HK$104

配米饭的佳品

明太子
辛辣口味非常下饭的明太子。以颗粒感和鲜味为特点,是配米饭的佳品。
¥250 ≈ HK$12
韩国海苔
韓国のり
用香油和盐调味的香脆海苔。可卷米饭食用,也可直接作为零食享用。
¥200 ≈ HK$10
纳豆
納豆
具有独特粘性和风味的醗酵食品。拌入米饭食用,或加入调味料享用,是日本经典的早餐。
¥150 ≈ HK$7
生鸡蛋
生卵
新鲜生鸡蛋。通常与热米饭一起,淋上酱油做成鸡蛋拌饭。
¥100 ≈ HK$5

今日晚间定食

北海道罗臼产 縞鲭鱼盐烤

北海道特选盐烤
北海道特選塩焼き
北海道罗臼产特选縞鲭鱼盐烤。鱼肉饱满肥美,可选定食或单点。是适合晚间享用的,下饭佳品。
¥1,280~ ≈ HK$64

今日其他定食

鲭鱼盐烤定食(晚间)
鯖の塩焼き定食 (夜)
肥美的鲭鱼香煎盐烤的晚间定食。特点是饱满的鱼肉和适度的咸味,与米饭和酒都很搭配。可选定食或单点。
¥1,280~ ≈ HK$64
鲭鱼盐烤定食
ほっけ塩焼き定食
大块烤制的鲭鱼盐烤定食。鱼肉厚实多汁,是日本人熟悉的味道。可选定食或单点。
¥1,380~ ≈ HK$69
鲈鱼盐烤定食
すずきの塩焼き定食
新鲜鲈鱼盐烤的晚间定食。特点是清淡而高雅的鲜味,鱼皮酥脆,鱼肉饱满。可选定食或单点。
¥1,480~ ≈ HK$74
黑鳕鱼盐烤定食
くろむつ塩焼き定食
稀有的黑鳕鱼奢华盐烤的晚间定食。特点是深邃的鲜味和鱼脂的甘甜,能让美食家也赞不绝口。可选定食或单点。
¥1,480~ ≈ HK$74
鰤鱼盐烤定食
ぶりの塩焼き定食
香煎时令鰤鱼的晚间定食。肥美的鱼肉入口即化,定能让您食欲大开。可选定食或单点。
¥1,480~ ≈ HK$74
鲭鱼盐烤定食(晚间)
さばの塩焼き定食 (夜)
经典的鲭鱼盐烤定食。特点是适度的咸味和鱼脂的鲜美,是日本人熟悉的、与米饭非常搭配的味道。可选定食或单点。
¥1,180~ ≈ HK$59
竹荚鱼炸物定食(晚间)
あじフライ定食 (夜)
新鲜竹荚鱼炸物定食。可享受炸好的香气和竹荚鱼的鲜味。可选定食或单点。
¥1,180~ ≈ HK$59
炸鸡块定食(晚间)
鶏の唐揚げ定食 (夜)
用特制酱汁炸制的炸鸡块定食。经典的受欢迎菜品,搭配米饭和酒都很合适。可选定食或单点。
¥1,080~ ≈ HK$54
炸牡蛎定食
かきフライ定食
炸时令牡蛎的炸物定食。一口咬下,牡蛎浓郁的鲜味充盈口腔。可选定食或单点。
¥1,480~ ≈ HK$74
萝卜泥汉堡排定食
おろしハンバーグ定食
日式萝卜泥汉堡排定食。用橙醋清爽调味,与米饭是绝配。可选定食或单点。
¥1,280~ ≈ HK$64
炸猪排定食
とんかつ定食
外酥内嫩多汁的炸猪排定食。搭配米饭、味噌汤和酱菜,享用丰盛的一餐。可选定食或单点。
¥1,280~ ≈ HK$64

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