Kinkarou


馄饨
ワンタン
汤,里面有包裹着肉馅的薄皮馄饨。虽然没有面条,但可以品尝到滑嫩的馄饨口感和汤的鲜味。适合作为餐汤或简餐。
拉面
ラーメン
酱油基底的汤底配中华面条的经典日式拉面。配有叉烧、笋干、葱等。虽然简单但味道深邃,趁热吸溜面条食用。
汤面
タンメン
在盐味汤底上铺满炒蔬菜的面食。蔬菜的甜味和盐味汤底与面条非常搭配。清爽的同时也能品尝到蔬菜的鲜味。
味噌拉面
みそラーメン
使用味噌基底的浓郁汤底的拉面。特点是浓郁的味噌风味和蔬菜、肉末等配料。是一碗暖身的美味。
馄饨面
ワンタンメン
在拉面上铺上馄饨的份量十足的面食。可以同时享受面条的嚼劲和馄饨的滑嫩口感。
豆芽面
もやしそば
将炒过的豆芽和猪肉等做成勾芡的酱汁,放在拉面上(有时是类似三鲜面的做法)。特点是豆芽的爽脆口感和热腾腾的酱汁。
肉蔬菜面
肉野菜そば
将猪肉和大量蔬菜一起炒制后放在拉面上。肉的鲜味和蔬菜的营养均衡,是一碗充满活力的面。
鸡肉面
鶏肉そば
以鸡肉为主要配料的拉面。鸡汤汤底,或铺上炖煮软嫩的鸡肉。味道清淡易食。
叉烧拉面
チャーシューメン
铺满大量自家制叉烧的拉面。推荐给喜欢吃肉的人,份量十足。
叉烧馄饨
チャーシューワンタン
在只有大量馄饨没有面条的汤里,再加入叉烧的丰富汤料理。
麻婆面
マーボーメン
在拉面上淋上麻婆豆腐(豆腐和肉末的辣味炖煮)的料理。微辣的麻婆酱汁融入汤中,是令人食欲大开的味道。
咖喱面
カレーそば
咖喱汤,或淋上咖喱酱汁的拉面。香料的香气和高汤的风味融合,可以品尝到浓郁辛辣的味道。
香菇面
しいたけそば
铺上香菇烩菜的拉面。香菇特有的香气和鲜味融入汤中,是一碗味道醇厚的美味。
韭菜面
ニラそば
大量使用韭菜的拉面。韭菜的香味刺激食欲,是一碗能补充体力的美味。通常会用鸡蛋盖住或炒制后提供。
竹笋面
竹の子そば
以竹笋为主料的拉面。可以品尝到竹笋爽脆的口感和风味,是充满季节感的菜单。
什锦面
五目そば
含有肉、蔬菜、海鲜、鸡蛋等多种配料的拉面。各种食材的鲜味融入汤中,色彩也很丰富。
什锦馄饨
五目ワンタン
含有什锦面配料的奢华馄饨汤。适合不想吃面条,只想品尝配料和馄饨的人。
烩面
うまにそば
淋上用酱油味勾芡炖煮的肉和蔬菜的“烩菜”的拉面。热腾腾的酱汁裹着面条,可以一直吃到最后。
叉烧馄饨面
チャーシューワンタンメン
在拉面上铺满叉烧和馄饨的份量十足的豪华菜单。
什锦馄饨面
五目ワンタンメン
将什锦面的丰富配料与馄饨组合而成的拉面。可以一次品尝到多种口感和味道。
蟹肉面
カニそば
使用蟹肉制作的奢华拉面。蟹肉的鲜甜和风味融入汤中,可以品尝到高雅的味道。
天津面
天津めん
将蟹肉煎蛋卷放在拉面上。蓬松的鸡蛋和面条是绝配。
炸馄饨
揚げワンタン
馄饨油炸至酥脆。其特点是馄饨皮的香味和类似零食的口感,非常适合作为下酒菜。有时也会搭配甜醋酱等食用。
炸鸡块
鳥唐揚げ
将鸡肉调味后裹上面衣,油炸而成的日本经典料理。外酥内多汁,可以品尝到鸡肉的鲜美。
炖鸡肉蔬菜
鳥野菜煮
将鸡肉和多种蔬菜炖煮而成。特点是食材鲜味融入其中的温和口味。
炸猪肉鸡蛋卷
豚肉玉子焼き
与猪肉一起炒制的鸡蛋料理。猪肉的鲜味渗入鸡蛋中,非常下饭。
香菇烩
椎茸うま煮
将厚实的香菇用酱油基底的酱汁勾芡炖煮而成。可以品尝到香菇浓郁的风味。
糖醋里脊
酢豚
将炸猪肉和蔬菜用酸甜酱汁炒制而成。酸甜平衡,令人食欲大开。
肉丸
肉団子
将肉末搓成丸子油炸,用甜醋酱汁等调味。外酥内软。
八宝菜
八宝菜
将肉、海鲜、蔬菜等多种食材炒制后勾芡的料理。勾芡的咸味或酱油味酱汁将食材融合在一起。
蟹肉煎蛋卷
カニ玉子焼き
含有蟹肉的中式煎蛋卷。可以品尝到蟹肉的风味和鸡蛋的温和味道。通常会淋上甜醋酱等。
虾仁蔬菜炖
えび野菜煮
将虾和蔬菜一起炖煮而成。可以品尝到Q弹的虾仁口感和蔬菜的甜味。
炸虾
えび天ぷら
将裹上面衣的虾油炸而成。中式天妇罗的面衣通常较厚,口感蓬松,可搭配盐或天妇罗酱汁食用。
炸虾丸
えび団子
将虾肉泥等搓成丸子烹制而成。特点是虾的鲜甜和弹牙的口感。
番茄酱煮虾
えびケチャップ煮
将虾用番茄酱基底的甜咸酱汁(辣椒酱)炖煮而成。被称为“虾仁辣酱”,非常下饭。
半份炒饭
半チャーハン
份量是普通炒饭的一半。在点拉面等其他菜肴时,如果想稍微吃点米饭的话非常合适。
鸡蛋炒饭
玉子チャーハン
以鸡蛋为主要配料的简单炒饭。可以品尝到鸡蛋的温和风味和炒饭的香味。
什锦炒饭
五目チャーハン
什锦炒饭,包含叉烧、鸡蛋、葱、蔬菜等多种配料。配料的鲜味融入米饭中,是经典的口味。
鸡肉炒饭
鳥肉チャーハン
含有鸡肉的炒饭。与猪肉不同,特点是鸡肉清淡的鲜味。
蟹肉炒饭
カニチャーハン
含有蟹肉的奢华炒饭。蟹肉风味浓郁,可以品尝到一点点奢侈的感觉。
虾仁炒饭
えびチャーハン
含有Q弹虾仁的炒饭。虾仁的口感和咸香的炒饭是绝配。
蛋花汤
玉子スープ
温和口味的中华汤,里面有打散的鸡蛋。可以品尝到蓬松的鸡蛋口感。
蔬菜汤
野菜スープ
清淡的汤,包含多种蔬菜。蔬菜的甜味融入其中。
什锦汤
五目スープ
含有肉、蔬菜、鸡蛋等丰富配料的汤。作为配菜汤,很有满足感。
香菇汤
椎茸スープ
香菇风味浓郁的香气四溢的汤。
蟹肉汤
カニスープ
充分利用蟹肉和风味的奢华汤。
煎饺
焼きギョーザ
将肉末和蔬菜用皮包裹煎制而成的日本中华料理经典。底部酥脆,皮有嚼劲,搭配醋酱油和辣椒油食用。
炸饺子
揚げギョーザ
将饺子油炸而成。整个饺子皮变得酥脆,可以品尝到香味。
炒蔬菜
野菜炒め
将卷心菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜和少量肉用大火炒制而成。特点是蔬菜爽脆的口感。
炒猪肝韭菜
レバニラ炒め
炒猪肝、韭菜、豆芽等制成的滋补料理。猪肝浓郁的味道和韭菜的香味与米饭非常搭配。
麻婆豆腐
マーボートウフ
将豆腐和肉末用豆瓣酱等辣味调味料炖煮而成。特点是微辣和滑嫩的豆腐口感。
煎蛋卷
オムレツ
用肉末、蔬菜等配料包裹鸡蛋煎制而成的中式煎蛋卷。蓬松的鸡蛋包裹着配料。
烤猪肉
焼き豚
将用特制酱汁腌制后烤制的猪肉(叉烧)。切片后作为下酒菜或配菜提供。
炸炒面
揚げ焼そば
将油炸至酥脆的面条上淋上含有蔬菜和肉的勾芡酱汁的料理(硬炒面)。可以品尝到面条的香味和酥脆口感。
炸鸡炒面
鳥揚げ焼そば
淋上鸡肉酱汁的炸炒面。
什锦炸炒面
五目揚げ焼そば
淋上含有各种配料(什锦)的勾芡酱汁的豪华炸炒面。
什锦软炒面
五目軟焼きそば
使用未油炸的软面条制作的什锦炒面。面条和配料充分混合。
蟹肉炸炒面
カニ揚げ焼きそば
淋上蟹肉酱汁的炸炒面。
蟹肉软炒面
カニ軟焼きそば
含有蟹肉的软炒面。
炸虾炒面
えび揚げ焼きそば
淋上虾仁酱汁的炸炒面。
虾仁软炒面
えび軟焼きそば
含有Q弹虾仁的软炒面。
米饭
ライス
白米饭。与菜肴一起点餐。
咖喱饭
カレーライス
将日式咖喱淋在米饭上的国民料理。浓稠的辛辣酱汁与米饭非常搭配。
蛋包饭
オムライス
用薄煎蛋包裹用番茄酱调味的米饭(鸡肉饭)而成的西式料理。从儿童到成人都很受欢迎。
鸡肉饭
チキンライス
用番茄酱炒制的鸡肉和米饭。酸甜怀旧的味道。
鸡蛋盖饭
玉子丼
将洋葱等用甜咸高汤煮制,用鸡蛋盖住,盖在米饭上。是未放肉的简单鸡蛋盖饭。
日式烩饭
ハヤシライス
将薄切牛肉和洋葱用していきます酱汁炖煮,盖在米饭上。是西式料理。味道醇厚浓郁。
亲子盖饭
親子丼
将鸡肉和洋葱用高汤煮制,用鸡蛋盖住,盖在米饭上。“亲子”意为鸡和蛋的关系。
麻婆盖饭
マーボー丼
在米饭上铺满麻婆豆腐的盖饭。微辣的麻婆豆腐非常下饭。
猪排盖饭
カツ丼
将炸猪排(猪肉炸肉排)用高汤和鸡蛋煮制后盖在米饭上,是份量十足的盖饭。
中华盖饭
中華丼
将肉、蔬菜、海鲜等炒制后勾芡的酱汁(类似八宝菜)淋在米饭上的料理。
天津盖饭
天津丼
将蟹肉煎蛋卷放在米饭上,淋上甜醋酱汁等。鸡蛋的蓬松感和酱汁的酸味是绝配。
馄饨面配米饭
ワンタンメン・ライス
馄饨面配白米饭套餐。面条和米饭可以充分填饱肚子。
肉蔬菜面配米饭
肉野菜そば・ライス
肉蔬菜面配白米饭套餐。富含蔬菜的面条和米饭的组合。
啤酒套餐
ビールセット
啤酒和饺子等组成的超值套餐。
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