Kameya








猪五花肉
豚バラ
从福冈县糸岛市运来的 脖子肉最近很受欢迎呢〜
用福冈县糸岛市产的猪五花肉烤制而成的串烧。多汁鲜美的猪肉烤得香喷喷的。可以串着吃,也可以直接大口咬着吃,都非常美味。
猪颈肉
トントロ
你知道横膈膜吗?
猪脸颊到脖子部位的稀有部位,特点是入口即化的口感。猪肉的鲜美浓缩其中,盐烤能充分品尝到其风味。也非常适合下酒。
猪横膈膜
豚ハラミ
真是让人心跳加速的串啊
猪的横膈膜部分,特点是适度的嚼劲和多汁。红肉和脂肪的比例恰到好处,烤制后能凸显肉的鲜美。很有嚼劲。
白
しろ
鸡腿肉
鸡的肝脏和胃之间的部位,特点是肥美且入口即化的口感。烤制后外酥内软,口感独特。搭配米饭和酒都很美味。
厚实
あつみ
果然这里的脖子肉也让人在意
鸡的脖子肉,特点是弹牙的口感和浓缩的鸡肉原味。脂肪少且健康,但越嚼越有味道,烤得香喷喷的。
鸡脖肉
せせり
龟屋特制肉丸
鸡的脖子肉,由于运动量大,特点是口感有弹性。多汁且有适度的嚼劲,可以充分品尝到鸡肉的鲜美。烤得香喷喷的。
生肉丸
生つくね
曾在作新学院的传奇投手!?
用新鲜鸡绞肉手工捏制并多汁烤制而成的特制肉丸。外酥内软,鸡肉的鲜美浓缩其中。可以选择酱汁或盐调味。
鳀鱼
えんがわ
令人心跳加速
鸡的稀有部位,尾骨周围的肉,特点是爽脆独特的口感。肥美,越嚼越有鲜味,烤得香喷喷的。也非常适合下酒。
鸡心
はつ
我喜欢肝脏
鸡的心脏部位,特点是Q弹有嚼劲的口感。没有腥味,可以享受到浓郁的鲜美。烤得香喷喷的,味道清淡,可以品尝到鸡肉的原味。
肝脏
レバー
数量有限,有就幸运♥
新鲜的鸡肝脏,特点是入口即化和浓郁的鲜美。营养价值高,烤得饱满。可以选择酱汁或盐调味,但与酱汁的搭配尤其出色。数量有限,见到请务必尝试。
心管
はつもと
多汁香肠
鸡心根部,每只鸡仅能取少量,是稀有部位。肥美,可以享受到多汁爽脆的口感。烤制后更能凸显其鲜美。
黑猪法兰克福香肠
黒豚フランクフルト
使用鹿儿岛产黑猪制成的法兰克福香肠。特点是肉厚多汁的口感和黑猪特有的浓郁鲜美。请享用香脆的外皮和爆汁的美味。
黑毛和牛
黒毛和牛
使用精选国产黑毛和牛制成的奢华串烧。细腻的肉质和入口即化的脂肪鲜美在口中扩散,可以品尝到牛肉本身丰富的风味。推荐作为特别的菜品。
牛肋肉
牛さがり
牛的横膈膜的一部分,特点是红肉多且健康,同时口感柔软多汁。能充分感受到牛肉的鲜美,虽然清淡但很有嚼劲。烤得香喷喷的。
整鸡 (4人份)
丸鶏 (4人前)
将新鲜整鸡慢炖而成的,特点是浓郁白汤的水煮鸡。鸡肉带骨提供,搭配富含胶原蛋白的汤汁,可以充分品尝到炖煮至软烂的鸡肉鲜美。请与新鲜蔬菜一起享用。4人份。
半只鸡 (2人份)
半身鶏 (2人前)
将新鲜半只鸡慢炖而成的,特点是浓郁白汤的水煮鸡。鸡肉带骨提供,搭配富含胶原蛋白的汤汁,可以充分品尝到炖煮至软烂的鸡肉鲜美。请与新鲜蔬菜一起享用。2人份。
鸡肉
鶏肉
蔬菜
野菜
饺子 (5个)
ぎょうざ(5ヶ)
中华面
中華麺
粥
おじや
汤
スープ
芦笋
アスパラ
芦笋散落
用猪五花肉精心卷着新鲜芦笋的串烧。芦笋的爽脆口感和猪肉的鲜美完美融合,烤得香喷喷的。虽然健康但份量十足。
博多葱
博多ねぎ
喜欢葱的人必点
用猪五花肉卷着福冈产博多葱的串烧。葱的甜味和爽脆口感与猪肉多汁的鲜美完美搭配。香喷喷的香气能激发食欲。
番茄罗勒
トマトバジル
番茄和罗勒的搭配绝佳〜
用猪五花肉卷着迷你番茄和新鲜罗勒的西式串烧。番茄的酸味和罗勒的清爽香气衬托出猪肉的浓郁和鲜美。请享用一口咬下后在口中扩散的和谐风味。
紫苏
しそ
夹着紫苏?
用猪五花肉卷着紫苏的串烧。紫苏清爽的香气和风味减轻了猪肉的油腻感,带来清爽的味道。烤得香喷喷的,能激发食欲。
生菜芝士
レタスチーズ
爽脆生菜配融化芝士
用猪五花肉卷着爽脆的生菜和融化的奶酪烤制而成的串烧,外观也很有趣。生菜的水分感、奶酪的浓郁和猪肉的鲜美融为一体,带来全新的口感和风味。特别受孩子们欢迎。
大蒜
にんにく
大蒜力量爆发?!
用猪五花肉卷着香烤大蒜的串烧。大蒜浓郁的香气和风味与猪肉的鲜美非常搭配。适合想补充体力或下酒时享用。请尽情享受浓烈的风味。
茄子激光
なすびーむ
用猪五花肉卷着新鲜茄子和四季豆的串烧。茄子的软糯口感和四季豆的爽脆感与猪肉的多汁相结合,创造出丰富的风味。可以品尝到蔬菜的甜味和肉的鲜美。
炒面串
やきそば串
请煮着吃,很好吃!!
用猪五花肉卷着迷你炒面的独特串烧。香烤的炒面和猪肉的脂肪鲜美交织在一起,可以品尝到节日气氛。虽然是意想不到的组合,但一旦尝过就会上瘾。
自选串
お好み串
隐藏的人气第一名
用猪五花肉卷着您喜欢的食材烤制而成的,名副其实的隐藏人气菜单串烧。食材会根据季节和日期变化,每次都有新发现。请享用香喷喷的猪肉和各种食材的组合。
培根鸡蛋串
ベーコンエッグ串
用猪五花肉卷着培根和半熟鸡蛋的串烧,让人联想到早餐的奢华。融化的蛋黄、香喷喷的培根和多汁的猪肉组合,简直是极致的美味。浓郁的鲜美在口中扩散,带来满足感。
筏
いかだ
只有葱的才是“筏”
将新鲜葱串起来简单烤制而成。葱本身的甜味和香味突出,口感爽脆。特点是味道清淡,突出食材原味。
青椒
ししとう
不会变成梅子
将新鲜青椒香喷喷烤制而成的串烧。偶尔吃到辣的也是一种乐趣,其微辣的口感能激发食欲。虽然简单但味道深邃,非常适合下酒。
银杏
ぎんなん
就是好吃!!
风味十足的银杏串烧,用盐稍微调味后烤制而成。特点是软糯独特的口感和淡淡的苦味,是秋季的时令美味。与日本酒或啤酒非常搭配。
香菇
しいたけ
将厚实的香菇精心烤制而成的串烧。香菇特有的浓郁香气和多汁的鲜美在口中扩散,虽然简单但味道深邃。推荐稍微淋点酱油食用。
整鸡 (4人份)
丸鶏 (4人前)
将新鲜整鸡慢炖而成的,特点是浓郁白汤的水煮鸡。鸡肉带骨提供,搭配富含胶原蛋白的汤汁,可以充分品尝到炖煮至软烂的鸡肉鲜美。请与新鲜蔬菜一起享用。4人份。
半只鸡 (2人份)
半身鶏 (2人前)
将新鲜半只鸡慢炖而成的,特点是浓郁白汤的水煮鸡。鸡肉带骨提供,搭配富含胶原蛋白的汤汁,可以充分品尝到炖煮至软烂的鸡肉鲜美。请与新鲜蔬菜一起享用。2人份。
鸡肉
鶏肉
蔬菜
野菜
饺子 (5个)
ぎょうざ(5ヶ)
中华面
中華麺
粥
おじや
汤
スープ
炖饺子 (含5个)
火炊きぎょうざ (5ヶ入り)
用炖水煮鸡汤制作的多汁饺子, 趁热享用的炖饺子
用炖鸡汤煮制的特制多汁饺子。软糯的饺子皮和肉汁饱满的馅料,与鸡肉鲜味浓缩的汤汁完美融合。趁热享用。内含5个。
饺子 (5个)
ぎょうざ(5ヶ)
中华面
中華麺
粥
おじや
汤
スープ
满满沙拉
もりもりサラダ
使用大量新鲜蔬菜制成的份量十足的沙拉。色彩丰富的蔬菜爽脆的口感和特制沙拉酱能激发食欲。适合在吃串烧的间隙或想让口中清爽时享用。
龟屋的家常菜
かめやのおばんざい
请看推荐菜单
提供京都家常菜,每日更换。以时令食材为特色,味道朴实温和,能感受到家庭料理般的温暖。内容每日不同,请参考另一张推荐菜单。
土豆沙拉
ポテトサラダ
口感顺滑的手工土豆沙拉。土豆的温和甜味和蛋黄酱的浓郁完美融合。是适合作为餐间小菜或下酒菜的怀旧风味。
牛油果刺身配酱油
アボカドの刺身どろ醤油がけ
将新鲜牛油果切成刺身状,淋上特制浓稠酱油提供。牛油果的奶油般口感和浓郁风味与浓稠的甜咸酱油非常搭配。搭配芥末一起食用也很美味。
猪肚芥末
ガツわさび
将精心处理过的猪胃(Guts)煮熟切片,用微辣的芥末调味的菜品。特点是爽脆的独特口感和芥末的刺激,能激发食欲,非常适合下酒。
明太子奶油芝士
チャンジャクリームチーズ
将辛辣的明太子(鳕鱼胃的腌制品)与柔和的奶油芝士混合而成的创意料理。明太子的鲜辣味与奶油芝士的浓郁完美结合,与日本酒、烧酒、葡萄酒等各种酒类都很搭配。
梅子水晶
梅水晶
用梅子酱拌制的鲨鱼软骨,清爽的凉拌菜。特点是爽脆的口感和梅子的清爽酸味,能让口中焕然一新。特别适合炎热季节或作为餐间小菜。
熏制鹌鹑
くんせいさうずら
精心熏制的鹌鹑蛋。独特的熏制香气能激发食欲,蛋黄浓郁的鲜美在口中扩散。作为下酒菜或餐间小菜都很受欢迎,风味十足。
厚蛋烧
厚焼き玉子
精心烤制而成的,蓬松湿润的厚蛋烧。特点是高汤的温和风味和淡淡的甜味,深受老少喜爱。冷热皆宜。
整根玉米炸
もろこしまるごとからあげ
整根炸玉米。外酥内脆,玉米本身的甜味浓缩其中。稍微撒点盐,趁热享用。推荐大口咬着吃。
鸡肉叉烧葱多多
鶏チャーシューねぎまみれ
将慢炖至柔软的鸡肉叉烧上放上大量切碎的葱。特制酱汁和葱的风味进一步提升了鸡肉的鲜美。非常适合搭配米饭或下酒。
炸山药
やまいもの竜田揚げ
将山药浸泡在特制酱汁中,裹上土豆淀粉炸制而成的龙田炸。特点是外酥内软,口感独特。山药的温和甜味和龙田炸的香味能激发食欲。
整条鲷鱼炸
鯛の大きさながらあげ
将新鲜鲷鱼整条豪迈炸制而成。外酥内嫩,可以享受到鲷鱼肉的鲜美。味道简单,可以充分品尝到鲷鱼本身的细腻鲜味。挤点柠檬汁会更清爽。
烤猪肉
ローストポーク
用低温慢烤制成的,湿润柔软的烤猪肉。肉的鲜美浓缩其中,与特制酱汁非常搭配。切成薄片提供,是前菜或下酒菜中的人气菜品。
鸡肉末饭
鶏そぼろごはん
将甜咸炖煮的鸡绞肉肉末铺在热米饭上制成的丼饭。肉末的鲜美与米饭完美融合,虽然简单但味道不易腻。是深受老少喜爱的经典菜单。
烤猪肉饭
ローストポーク丼
将慢炖至湿润柔软的烤猪肉奢华地铺在米饭上制成的丼饭。特制的甜咸酱汁和烤猪肉的鲜美与米饭非常搭配,是一道份量十足的菜品。推荐给想吃得满足的人。
鸡白汤拉面
鶏白湯らーめん
用鸡骨长时间炖煮而成的浓郁奶油状白汤拉面。面条有嚼劲,与汤汁完美融合。配料有鸡肉叉烧和溏心蛋等,可以享受到醇厚浓郁的风味。
龟酱的任性冰淇淋
かめちゃんのきまぐれアイス
由主厨每日更换的惊喜冰淇淋。当天会是什么口味的冰淇淋,敬请期待。非常适合餐后甜点,也能体验惊喜感。推荐给想用甜点收尾的人。
巧克力蛋糕
がとーしょこら
可以享受到浓郁巧克力风味的巧克力蛋糕。特点是湿润的口感和可可丰富的香气,甜度适中。与咖啡、红茶或餐后甜点酒都很搭配。
生啤酒 (朝日超爽)
生ビール (アサヒスーパードライ)
朝日超爽生啤酒,特点是清爽和浓郁的平衡。口感爽快,味道清爽。冰镇啤酒与烤鸡或炸物搭配效果极佳。
瓶装啤酒 (札幌)
びんビール (サッポロ)
札幌品牌瓶装啤酒。特点是醇厚的香气和浓郁的风味,口感扎实。适合慢慢享用,搭配餐点。
红眼
レッドアイ
啤酒和番茄汁混合而成的鸡尾酒。番茄的酸味和啤酒的苦味完美融合,特点是清爽易饮。据说也有助于缓解宿醉。
香迪加夫
シャンディガフ
啤酒和姜汁汽水混合而成的鸡尾酒。姜汁汽水的甜味和清爽的香气缓和了啤酒的苦味,味道非常易饮。口感清淡,适合搭配餐点。
无酒精啤酒 (干啤)
ノンアルコールビール (ドライゼロ)
朝日干啤是酒精含量为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。具有啤酒般的爽快感和清爽的口感,同时可以无酒精地享用。推荐给开车的人或想少喝酒的人。
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