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Jīn Huá Xiānggǎng Shāolà Kuàicān Diàn

金華香港燒臘快餐店

訂購專線: 2393-9479, 2395-9071 地址: 齊東街70巷1號

★ 4.2 (856) $Budget

燴飯

滑蛋叉燒飯
將叉燒肉片加入滑嫩的蛋液中烹煮，淋在白飯上。口感濕潤滑順，帶有叉燒的鹹甜風味。是一道老少咸宜的港式燴飯。
TWD100 ≈ HK$25
滑蛋蝦仁飯
鮮脆的蝦仁與滑蛋一同燴煮，覆蓋在熱騰騰的白飯上。蛋香濃郁，蝦仁鮮美。口感柔滑，清爽不油膩。
TWD105 ≈ HK$26
滑蛋牛肉飯
嫩滑的牛肉片與蛋液燴煮成芡汁，淋在米飯上。牛肉鮮嫩多汁，滑蛋口感綿密。是廣受歡迎的經典燴飯口味。
TWD100 ≈ HK$25
廣州燴飯
匯集多種食材如海鮮、肉片與蔬菜燴煮而成的什錦燴飯。醬汁鮮美豐富，配料多樣。每一口都能品嚐到不同的風味。
TWD115 ≈ HK$29
牛肉燴飯
以鮮嫩牛肉片搭配蔬菜燴煮勾芡，淋在白飯上。醬汁濃郁鹹香，牛肉口感滑嫩。適合喜歡濃郁醬汁拌飯的食客。
TWD115 ≈ HK$29
蠔油牛肉飯
使用蠔油調味爆炒牛肉片，再燴煮淋飯。蠔油帶出牛肉的鮮甜，香氣四溢。口味鮮香，非常下飯。
TWD115 ≈ HK$29
叉燒燴飯
將切片叉燒肉與蔬菜燴煮成醬汁，搭配白飯食用。叉燒的獨特甜香融入醬汁中。風味獨特，口感豐富。
TWD110 ≈ HK$27
青椒牛肉燴飯
青椒切絲與牛肉片一同燴炒，淋在飯上。青椒的清香與牛肉的鮮味完美結合。口感爽脆與滑嫩兼具。
TWD115 ≈ HK$29
咖哩牛肉飯
濃郁的咖哩醬汁燉煮牛肉片，淋在白飯上。咖哩辛香微辣，牛肉入味。開胃下飯，風味濃烈。
TWD115 ≈ HK$29
海鮮燴飯
綜合多種海鮮如蝦仁、魷魚等燴煮而成的蓋飯。芡汁鮮甜，保留了海鮮的原味。口感清爽鮮美。
TWD115 ≈ HK$29
咖哩雞肉飯
雞肉塊在香濃咖哩醬中燉煮，搭配白飯。雞肉滑嫩，咖哩香氣撲鼻。是一道經典的異國風味燴飯。
TWD115 ≈ HK$29
鮮茄牛肉飯
新鮮番茄與牛肉片一同燴煮，醬汁酸甜開胃。番茄的天然酸味中和了肉類的油膩感。營養豐富，色澤誘人。
TWD115 ≈ HK$29

炒飯

青椒牛肉炒飯
加入青椒絲與牛肉片大火快炒的米飯。米粒分明，帶有青椒的清香與牛肉的鮮味。鑊氣十足，口感豐富。
TWD105 ≈ HK$26
蝦仁蛋炒飯
經典的蛋炒飯加入鮮脆蝦仁。雞蛋金黃，蝦仁鮮甜，米飯粒粒分明。口味清淡鮮美，是受歡迎的炒飯選擇。
TWD105 ≈ HK$26
廣州蛋炒飯
廣式風格的炒飯，通常加入叉燒丁、蝦仁等豐富配料。不加醬油，強調蛋香與食材原味。色澤金黃，乾爽可口。
TWD105 ≈ HK$26
叉燒蛋炒飯
將蜜汁叉燒切丁與雞蛋、米飯一同拌炒。叉燒的甜鹹風味滲入飯中。香氣四溢，口感豐富。
TWD100 ≈ HK$25
火腿蛋炒飯
加入火腿丁的蛋炒飯。火腿的鹹香與蛋香完美融合。簡單而經典的家常口味。
TWD100 ≈ HK$25
臘腸蛋炒飯
使用港式臘腸切片或切丁炒飯。臘腸特有的酒香與油脂包裹著米粒。風味獨特濃郁，越嚼越香。
TWD100 ≈ HK$25
肉絲蛋炒飯
豬肉絲與雞蛋、蔥花快炒而成的米飯。肉絲鮮嫩，飯粒鬆軟。是一道經濟實惠且美味的炒飯。
TWD100 ≈ HK$25
牛肉蛋炒飯
牛肉片或牛肉絲與雞蛋大火翻炒。牛肉鮮香，米飯乾爽。充滿鑊氣，令人食指大動。
TWD100 ≈ HK$25
蛋炒飯
最純粹的炒飯，僅使用雞蛋、蔥花與米飯。考驗火候，米粒分明且蛋香濃郁。清爽不油膩，適合搭配其他菜餚。
TWD75 ≈ HK$19

燒臘

烤鴨腿飯
整隻烤鴨腿搭配白飯。鴨皮烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。油脂豐富香氣十足，是燒臘中的豪華選擇。
TWD130 ≈ HK$32
金華招牌飯
店家的招牌綜合燒臘飯，通常包含多種精選肉類。一次能品嚐到店內最受歡迎的幾種燒臘。份量豐富，滿足感十足。
TWD140 ≈ HK$35
三寶飯
包含三種經典燒臘：通常為油雞、烤鴨與叉燒。肉質各具特色，口味豐富多樣。適合什麼都想嚐一點的食客。
TWD130 ≈ HK$32
玫瑰油雞飯
使用特製滷汁浸煮的油雞，皮滑肉嫩。帶有淡淡的玫瑰露酒香與醬油香。搭配蔥油食用，風味更佳。
TWD110 ≈ HK$27
玫瑰雞腿飯
選用整隻油雞腿，肉質厚實滑嫩。滷汁入味，皮Q肉香。大口吃肉的滿足選擇。
TWD130 ≈ HK$32
蜜汁叉燒飯
塗上麥芽糖烤製的豬肉叉燒，色澤紅潤。口感軟嫩適中，味道甜中帶鹹。是港式燒臘中最具代表性的品項之一。
TWD110 ≈ HK$27
蜜汁雞腿飯
刷上蜜汁烤製的雞腿，外皮光亮微甜。雞肉鮮嫩多汁，帶有蜜糖香氣。深受大人小孩喜愛。
TWD130 ≈ HK$32
燒肉鴨飯
脆皮燒肉與烤鴨的雙拼組合。燒肉皮脆肉香，烤鴨皮酥油潤。兩種酥脆口感一次滿足。
TWD120 ≈ HK$30
脆皮烤鴨飯
烤至皮色棗紅的鴨肉切件。鴨皮酥脆，鴨肉肥而不膩。淋上特製燒臘醬汁，風味絕佳。
TWD110 ≈ HK$27
脆皮燒肉飯
表皮烤至金黃酥脆的五花肉，俗稱火肉。口感層次豐富，皮脆肉嫩，肥瘦相間。鹹香下飯，口感獨特。
TWD115 ≈ HK$29
叉燒燒肉飯
蜜汁叉燒與脆皮燒肉的雙拼飯。甜嫩的叉燒與鹹脆的燒肉形成對比。一次品嚐兩種不同口感的豬肉料理。
TWD120 ≈ HK$30
燒肉油雞飯
脆皮燒肉搭配滑嫩油雞。口感一脆一嫩，風味一鹹一鮮。層次豐富的雙拼選擇。
TWD120 ≈ HK$30
叉雞飯
叉燒與油雞的雙拼組合。叉燒香甜，油雞滑嫩。經典的港式雙拼，口味協調。
TWD120 ≈ HK$30
叉鴨飯
叉燒與烤鴨的雙拼組合。兩種都是燒臘中的人氣品項。甜鹹交織，油香四溢。
TWD120 ≈ HK$30
雞鴨飯
油雞與烤鴨的禽類雙拼。雞肉滑嫩，鴨肉香酥。適合喜歡吃雞鴨肉的食客。
TWD120 ≈ HK$30
臘味飯
綜合廣式臘腸與肝腸的飯品。臘味經過蒸煮，油脂滲入飯中，香氣濃郁。風味獨特，帶有酒香與醬香。
TWD110 ≈ HK$27

湯類

紫菜蛋花湯
加入紫菜與蛋花的清湯。湯頭清爽，紫菜帶有淡淡海味。簡單而營養的佐餐湯品。
TWD50 ≈ HK$12
什錦湯
包含多種食材如肉片、豬肝、蔬菜等的綜合湯。湯頭鮮甜，料多實在。口感豐富，溫暖飽足。
TWD60 ≈ HK$15
青菜豆腐湯
以新鮮時蔬與豆腐煮成的清湯。口味清淡，豆腐嫩滑。健康無負擔的選擇。
TWD60 ≈ HK$15
蕃茄蛋花湯
新鮮番茄與蛋花煮成的湯。湯頭微酸帶甜，開胃爽口。營養豐富，色澤鮮豔。
TWD60 ≈ HK$15
蛋花湯
簡單的雞蛋清湯，撒上蔥花。湯頭清澈，蛋花柔嫩。適合搭配口味較重的飯麵食用。
TWD50 ≈ HK$12

麵類

干炒牛河
粵菜經典，使用河粉與牛肉片、芽菜大火快炒。講究鑊氣，河粉Q彈不軟爛，牛肉鮮嫩。醬色均勻，香氣撲鼻。
TWD135 ≈ HK$33
廣州炒麵
將麵條煎炸至酥脆，淋上什錦燴料的芡汁。麵條外酥內軟，吸附醬汁後口感獨特。配料通常豐富多樣。
TWD135 ≈ HK$33
蝦仁炒麵
鮮蝦仁與麵條一同拌炒。蝦仁彈牙，麵條勁道。口味鮮美，海鮮愛好者的選擇。
TWD135 ≈ HK$33
牛肉炒麵
牛肉片與蔬菜、麵條大火快炒。牛肉嫩滑，麵條入味。醬香濃郁，鑊氣十足。
TWD135 ≈ HK$33
肉絲炒麵
豬肉絲與麵條炒製。肉絲細嫩，搭配蔬菜增添口感。簡單卻美味的炒麵。
TWD135 ≈ HK$33
叉燒炒麵
加入叉燒切片的炒麵。叉燒的甜味為炒麵增添層次。鹹甜交織，風味獨特。
TWD135 ≈ HK$33
海鮮炒麵
匯集多種海鮮如蝦、魷魚等與麵條炒製。海味濃郁，麵條吸滿鮮甜湯汁。口感豐富豪華。
TWD135 ≈ HK$33

湯麵類

什錦湯麵
配料豐富的湯麵，包含肉類、海鮮與蔬菜。湯頭鮮甜，麵條滑順。一碗就能吃到多種食材。
TWD100 ≈ HK$25
蝦仁湯麵
以鮮蝦仁為主料的湯麵。湯頭清爽鮮美，蝦仁脆口。適合喜歡清淡海鮮口味的食客。
TWD100 ≈ HK$25
肉絲湯麵
加入豬肉絲與蔬菜的湯麵。肉絲鮮嫩，湯頭溫潤。家常口味，簡單暖胃。
TWD100 ≈ HK$25
叉燒湯麵
放上切片叉燒的湯麵。叉燒的甜味釋放到湯中，增添風味。叉燒軟嫩，麵條勁道。
TWD100 ≈ HK$25
魷魚湯麵
加入鮮魷魚的湯麵。魷魚口感彈牙，湯頭鮮甜。充滿海味的麵食選擇。
TWD100 ≈ HK$25
海鮮湯麵
綜合各式海鮮的湯麵。湯鮮味美，料多實在。喜愛海鮮者的暖心麵點。
TWD100 ≈ HK$25

菜類

蠔油牛肉
大火爆炒牛肉片，佐以蠔油調味。牛肉滑嫩，蠔油香氣濃郁。是一道經典的港式熱炒菜餚。
TWD350 ≈ HK$87
滑蛋牛肉
牛肉片與蛋液炒至半熟滑嫩狀態。蛋香濃郁，牛肉鮮嫩。口感濕潤，老少咸宜。
TWD300 ≈ HK$74
清炒蝦仁
選用新鮮蝦仁簡單清炒，不加過多調味。保留蝦仁最原始的鮮甜與脆度。清爽可口，色澤晶瑩。
TWD380 ≈ HK$94
青椒牛肉
青椒切片與牛肉片一同快炒。青椒爽脆，牛肉嫩滑。黑胡椒或豆豉提味，香氣十足。
TWD350 ≈ HK$87
滑蛋蝦仁
大顆蝦仁與滑蛋一同烹調。蛋嫩蝦脆，鮮味十足。口感豐富柔滑，是一道受歡迎的家常菜。
TWD300 ≈ HK$74
蔥花炒蛋
雞蛋加入大量蔥花煎炒至金黃。蔥香濃郁，蛋香撲鼻。簡單樸實卻非常下飯的料理。
TWD80 ≈ HK$20

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
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