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Jarn Kub Kao Restaurant Vibhavadi 20

★ 4.5 (471) $$Moderate 📍 90 Vibhavadi Rangsit 20 Alley, Ln 12, Chom Phon, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand

汤类和咖喱

冬阴功汤 / 河虾冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง / กุ้งแม่น้ำ
冬阴功汤 / 河虾冬阴功汤
冬阴功汤（浓汤或清汤），味道浓郁，香茅、南姜、柠檬叶味十足，酸辣咸鲜适中，适合搭配米饭或煎蛋。
฿220~ ≈ HK$53
酸辣脆鱼汤 / 泰国鲂鱼汤
ต้มโคล้งปลากรอบ / ปลาสลิด
酸辣烟熏鱼干汤
家常咖喱，酸咸辣味，烤鱼和干炒香料味浓郁，清汤味道浓郁，爽口。
฿240~ ≈ HK$58
绿咖喱 鸡肉/猪肉/鱼丸
แกงเขียวหวาน ไก่/ หมู/ ลูกชิ้นปลากราย
绿咖喱（可选鸡肉/猪肉/鱼丸）
绿咖喱椰奶，味道甜咸适中，罗勒叶和香料味浓郁，常搭配米饭或泰式米粉。
฿160~ ≈ HK$39
罗望子炖鲭鱼
ปลาทูต้มมะดัน
罗望子酸辣鲭鱼汤
酸味罗望子鱼汤，配新鲜鲭鱼，肉质软嫩，酸味为主，咸甜为辅，汤清味鲜。
฿180 ≈ HK$43
猪肉碎豆腐汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
猪肉碎豆腐汤
清淡的汤，配嫩豆腐、调味猪肉碎和白菜，味道温和，适合儿童或解辣。
฿150 ≈ HK$36
酸辣排骨汤
ต้มแซ่บกระดูกหมู
酸辣排骨汤
酸辣猪软骨汤，用香料汤慢炖至软烂，用辣椒和柠檬调味，酸辣开胃。
鸡肉玛莎曼咖喱
แกงมัสมั่นไก่
鸡肉玛莎曼咖喱
浓郁椰奶咖喱，香料味浓郁，甜咸为主，配嫩鸡肉和土豆，世界流行的泰国咖喱。
฿180 ≈ HK$43
红咖喱猪肉/牛肉
พะแนงหมู/เนื้อ
红咖喱猪肉或牛肉
干咖喱，酱汁浓稠，味道浓郁，甜咸为主，罗勒叶和红咖喱香气浓郁，口感柔软，浸满咖喱汁。
฿190~ ≈ HK$46
冬阴功海鲈鱼汤
ต้มยำปลากระพง
酸辣海鲈鱼汤
清汤冬阴功海鲈鱼汤，配新鲜海鲈鱼，肉质鲜甜，酸辣味十足，清爽开胃。
฿240 ≈ HK$58
泰式蔬菜汤配鲜虾
แกงเลียงกุ้ง
泰式什锦蔬菜虾汤
什锦蔬菜虾汤，汤味辛辣，胡椒和虾酱味浓郁，味道醇厚，富含草本的健康菜肴。
฿220 ≈ HK$53

海鲜菜肴

黑胡椒炒蟹肉
เนื้อปูผัดพริกไทยดำ
黑胡椒炒蟹肉
鲜蟹肉配黑胡椒酱炒制，味道辛辣，胡椒和香料味浓郁，蟹肉鲜甜，与浓郁酱汁完美融合。
฿380 ≈ HK$92
辣椒炒蟹肉
เนื้อปูผัดพริกขี้หนู
鲜辣椒炒蟹肉
鲜嫩蟹肉配新鲜辣椒和蒜蓉炒制，味道浓郁，咸鲜适中，锅气十足。
฿380 ≈ HK$92
黄咖喱炒蟹肉
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
黄咖喱炒蟹肉
蟹肉配咖喱粉、鸡蛋和炼乳炒制，味道甜咸，香料味温和，口感柔软。
฿380 ≈ HK$92
精选鱼鳔炒虾
กระเพาะปลาคัดพิเศษผัดกุ้ง
鲜虾炒鱼鳔
优质鱼鳔炒鲜虾和鸡蛋，味道醇厚，锅气十足，鱼鳔口感软糯。
฿580 ≈ HK$140
炒南瓜花配鸡蛋和蟹肉
ดอกขจรผัดไข่ใส่เนื้อปู
炒南瓜花配鸡蛋和蟹肉
新鲜南瓜花与鸡蛋和蟹肉同炒，蔬菜和蟹肉的天然甜味，易于食用，味道醇厚，不辣。
฿450 ≈ HK$109
河虾配罗望子酱
กุ้งแม่น้ำราดซอสมะขาม
炸红葱罗望子酱河虾
河虾炸至半熟，淋上酸甜罗望子酱，撒上炸葱酥，虾肉Q弹，与酱汁完美搭配。
฿450 ≈ HK$109
粉丝蒸河虾
กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น
粉丝蒸河虾
河虾在砂锅中与粉丝和香料一起炖煮，粉丝软糯，香菜根和黑胡椒味浓郁。
฿580~ ≈ HK$140
辣椒炒海鲈鱼
ปลากะพงทอดราดพริกขี้หนู
甜辣柠檬汁蒸海鲈鱼
整条炸海鲈鱼，淋上酸辣汁，以辣椒、柠檬和鱼露为主要成分，酸辣味为主。
฿380 ≈ HK$92
鱼露炸海鲈鱼
ปลากะพงทอดน้ำปลา
香草鱼露蒸海鲈鱼
炸海鲈鱼淋上甜咸鱼露酱，配酸芒果沙拉解腻。
฿380 ≈ HK$92

推荐菜

红烧鸡蛋
ไข่พะโล้
鸡蛋和猪肉红烧（Kai Pa Lo）
红烧鸡蛋配猪五花肉，味道甜咸，香料味浓郁，入口即化，深受儿童喜爱。
฿190 ≈ HK$46
炸蛋配甜酱
ไข่ลูกเขย
炸鹌鹑蛋配罗望子酱炸红葱
炸水煮蛋淋上罗望子酱，撒上炸葱和炸红辣椒，味道醇厚有层次。
฿160 ≈ HK$39
咸鱼猪肉碎蒸制
ปลาเค็มนึ่งหมูสับ
咸鱼猪肉碎蒸制配新鲜蔬菜
咸鱼猪肉碎蒸制，咸香，配新鲜蔬菜、姜丝和辣椒。
฿195 ≈ HK$47
腰果沙拉
ยำถั่วพู
鲜虾/猪肉/鱿鱼翼豆沙拉
腰果沙拉，配椰奶和辣椒酱，甜咸酸辣，味道丰富，加入猪肉碎，撒上炸葱和水煮蛋。
฿195 ≈ HK$47
泰式辣椒酱配炸鲭鱼和蔬菜
น้ำพริกกะปิ ปลาทู ผักสด
泰式辣椒酱配炸鲭鱼和蔬菜
泰式辣椒酱配炸鲭鱼和蔬菜
฿200 ≈ HK$48
泰式咖喱蒸鱼
ห่อหมกปลา
泰式咖喱蒸鱼
鱼肉混合红咖喱椰浆，用香蕉叶包裹蒸制，口感如慕斯般柔软，味道浓郁，椰奶和咖喱香气十足。
฿200 ≈ HK$48

辣味和沙拉菜

猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
煮猪肉配柠檬蒜蓉酱
煮猪肉片淋上酸辣酱汁，蒜味和新鲜柠檬香气浓郁，搭配爽脆的芥蓝梗。
฿190 ≈ HK$46
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
猪肉、虾和鱿鱼辣味粉丝沙拉
海鲜粉丝沙拉（虾、鱿鱼），酸辣味十足，开胃菜。
฿220 ≈ HK$53
酥炸三拼沙拉
ยำสามกรอบ
酥炸鲜虾/鱿鱼/鱼鳔/腰果辣味沙拉
酥炸三拼沙拉（鱼鳔、鱿鱼干、腰果），口感酥脆，酸甜咸香。
฿220 ≈ HK$53
鱼露鲜虾
กุ้งแช่น้ำปลา
辣味虾酱沙拉酱
鲜虾浸泡在鱼露中，淋上辛辣海鲜酱，配蒜片和薄荷叶，虾肉甜脆，与酸辣味形成对比。
฿195 ≈ HK$47
鲜虾芥蓝梗沙拉
ยำก้านคะน้ากุ้งสด
辣味芥蓝猪肉碎虾沙拉
爽脆去皮的嫩芥蓝梗，与鲜虾和猪肉碎凉拌，酸辣清爽，口感酥脆。
฿195 ≈ HK$47
甜猪肉
หมูคำหวาน
烤猪肉配辣椒酱
烤猪颈肉片淋上特制酱汁，酸甜辣味适中，配新鲜蔬菜。
฿180 ≈ HK$43
香草炸虾
กุ้งย่าสมุนไพร
鲜虾香草辣味沙拉
炸虾配泰式香草和辛辣沙拉酱，香茅、柠檬叶和红葱味浓郁。
฿210 ≈ HK$51
泰式辣椒酱配猪肉
น้ำพริกลงเรือ
泰式辣椒酱配脆鲶鱼和蔬菜
泰式辣椒酱配脆鲶鱼和蔬菜
฿190 ≈ HK$46
炸空心菜沙拉
ยำผักบุ้งทอดกรอบ
炸空心菜配猪肉、虾和鱿鱼辣酱
炸空心菜配浓郁咖喱辣椒酱，淋在炸空心菜上，酥脆可口。
฿220 ≈ HK$53
炸河虾沙拉
ยำกุ้งแม่น้ำฟู
鲜虾辣味柠檬酱
河虾肉剁碎油炸至酥脆，配酸甜芒果沙拉酱，清爽不油腻。
฿200 ≈ HK$48
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
泰式烤猪肉沙拉
烤猪颈肉配东北香草沙拉，味道浓郁。
฿180 ≈ HK$43
泰式猪肉碎沙拉
ลาบหมู
东北辣味猪肉碎沙拉
猪肉碎炒制，用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米调味，罗勒和欧芹香气浓郁，酸辣咸味。
฿190 ≈ HK$46
泰式三文鱼沙拉
ลาบปลาแซลม่อน
泰式三文鱼辣味沙拉
三文鱼丁配东北辣味调料，融合国际食材与泰国风味。
฿280 ≈ HK$68
粉丝辣肉沙拉
ลาบวุ้นเส้น
东北辣味粉丝沙拉
软粉丝配猪肉碎东北辣味调料，酸辣味十足，易于食用，低卡路里。
฿160 ≈ HK$39
鲜虾辣椒酱
น้ำพริกกุ้งสด
泰式辣椒酱配鲜虾和蔬菜
鲜虾丁辣椒酱，酸辣咸味，配新鲜蔬菜，健康。
฿190 ≈ HK$46

甜点

糖煮香蕉
กล้วยไข่เชื่อม
糖煮香蕉
精选香蕉在甜糖浆中煮制，金黄色，淋上咸甜椰奶，与香蕉的甜味形成对比。
฿60 ≈ HK$14
泰式甜点（Lod Chong）
ลอดช่อง
泰式甜点（Lod Chong）
软糯的班兰绿面条，在用香烛熏制的椰奶汤中，加入刨冰，清爽解暑。
฿45 ≈ HK$11
仙草
เฉาก๊วย
仙草
由仙草制成的黑色果冻，口感Q弹，在甜味糖浆中，清凉解暑，清热降火。
฿45 ≈ HK$11
白巧克力芝士蛋糕
White Chocolate Chesse Cake
白巧克力芝士蛋糕
丝滑白巧克力芝士蛋糕，香草味浓郁，饼底酥脆。
฿130 ≈ HK$31
巧克力无面粉蛋糕
Chocolate Flourless Cake
巧克力无面粉蛋糕
无面粉浓郁巧克力蛋糕，口感扎实，巧克力味十足，甜度适中。
฿120 ≈ HK$29
香蕉熔岩卷
Banana Lava Roll
香蕉熔岩卷
软蛋糕卷，内含香蕉熔岩奶油，香蕉味浓郁，甜咸可口。
฿95 ≈ HK$23
红丝绒奶油卷
Redvelvet Cream Roll
红丝绒奶油卷
红丝绒蛋糕卷，内含奶油芝士，口感微酸微甜，独具特色。
฿95 ≈ HK$23
海盐焦糖卷
Caramel Seasalt Roll
海盐焦糖卷
海盐焦糖奶油卷，口感甜咸交织，恰到好处。
฿90 ≈ HK$22

饮品

菊花饮
น้ำเก๊กฮวย
菊花茶
金黄色草本饮品，由菊花煮制，甜香清爽，解渴。
฿40 ≈ HK$10
洛神花汁
น้ำกระเจี๊ยบ
洛神花汁
深红色草本饮品，由洛神花制成，酸甜可口，润喉。
฿40 ≈ HK$10
香茅汁
น้ำตะไคร้
香茅汁
新鲜香茅汁，香茅味清淡，甜味清凉，放松身心。
฿40 ≈ HK$10
蝶豆花汁
น้ำอัญชัน
蝶豆花汁
蓝紫色饮品，由蝶豆花制成，味道微甜，通常配柠檬增加风味和改变颜色。
฿60 ≈ HK$14
椰子汁
น้ำมะพร้าว
椰子汁
新鲜椰子汁，天然香甜，冰镇饮用，配嫩椰肉。
฿60 ≈ HK$14
冰红茶
ชาดำเย็น
红茶
浓郁泰式茶（无奶），茶香浓郁，甜味适中。
฿40 ≈ HK$10
柠檬茶
ชามะนาว
柠檬茶
泰式茶加新鲜柠檬汁，酸甜清新，茶和柠檬香气浓郁。
฿45 ≈ HK$11
可乐
Coke
可乐
可乐，冰镇饮用。
฿40 ≈ HK$10
可乐轻怡
Coke Light
可乐轻怡
无糖可乐，口感与原味可乐相同，低卡路里。
฿40 ≈ HK$10
柠檬苏打水
น้ำมะนาวโซดา
柠檬苏打水
新鲜柠檬汁加苏打水，酸爽清新，解腻效果好。
฿60 ≈ HK$14
象牌啤酒
Beer Chang
象牌啤酒
泰国拉格啤酒，口感浓郁，独具特色。
฿100 ≈ HK$24
喜力啤酒
Hineken Beer
喜力啤酒
优质拉格啤酒，口感柔和，啤酒花香气浓郁。
฿130 ≈ HK$31
饮用水
น้ำเปล่า
矿泉水
瓶装饮用水，干净清爽。
฿20 ≈ HK$5
苏打水
โซดา
苏打水
苏打水，可用于混合各种饮品。
฿25 ≈ HK$6
冰块（桶装）
น้ำแข็งโถละ
冰块（桶装）
冰块，供桌上分享。
฿30 ≈ HK$7

咖啡菜单

浓缩咖啡
เอสเพรสโซ่
浓缩咖啡
小份浓缩咖啡，香气浓郁，口感醇厚。
฿70 ≈ HK$17
美式咖啡
อเมริกาโน่
美式咖啡
浓缩咖啡加热水，纯正咖啡味，浓郁但易于饮用。
฿70~ ≈ HK$17
卡布奇诺
คาปูชิโน่
卡布奇诺
咖啡加热牛奶和绵密奶泡，撒上可可粉或肉桂粉。
฿75~ ≈ HK$18
拿铁
ลาเต้
拿铁
柔滑的牛奶咖啡，奶香浓郁，易于饮用。
฿75~ ≈ HK$18
摩卡，巧克力
มอคค่า, ช็อคโกแลต
巧克力摩卡
浓郁巧克力饮品，含咖啡（摩卡），巧克力味浓郁香甜。
฿75~ ≈ HK$18

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
Google Maps上的471個評分
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📍 90 Vibhavadi Rangsit 20 Alley, Ln 12, Chom Phon, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand
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