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Jarn Kub Kao Restaurant Vibhavadi 20

汤类和咖喱

冬阴功汤 / 河虾冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง / กุ้งแม่น้ำ
冬阴功汤 / 河虾冬阴功汤
冬阴功汤(浓汤或清汤),味道浓郁,香茅、南姜、柠檬叶味十足,酸辣咸鲜适中,适合搭配米饭或煎蛋。
฿220~ ≈ ¥48
酸辣脆鱼汤 / 泰国鲂鱼汤
ต้มโคล้งปลากรอบ / ปลาสลิด
酸辣烟熏鱼干汤
家常咖喱,酸咸辣味,烤鱼和干炒香料味浓郁,清汤味道浓郁,爽口。
฿240~ ≈ ¥53
绿咖喱 鸡肉/猪肉/鱼丸
แกงเขียวหวาน ไก่/ หมู/ ลูกชิ้นปลากราย
绿咖喱(可选鸡肉/猪肉/鱼丸)
绿咖喱椰奶,味道甜咸适中,罗勒叶和香料味浓郁,常搭配米饭或泰式米粉。
฿160~ ≈ ¥35
罗望子炖鲭鱼
ปลาทูต้มมะดัน
罗望子酸辣鲭鱼汤
酸味罗望子鱼汤,配新鲜鲭鱼,肉质软嫩,酸味为主,咸甜为辅,汤清味鲜。
฿180 ≈ ¥40
猪肉碎豆腐汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
猪肉碎豆腐汤
清淡的汤,配嫩豆腐、调味猪肉碎和白菜,味道温和,适合儿童或解辣。
฿150 ≈ ¥33
酸辣排骨汤
ต้มแซ่บกระดูกหมู
酸辣排骨汤
酸辣猪软骨汤,用香料汤慢炖至软烂,用辣椒和柠檬调味,酸辣开胃。
鸡肉玛莎曼咖喱
แกงมัสมั่นไก่
鸡肉玛莎曼咖喱
浓郁椰奶咖喱,香料味浓郁,甜咸为主,配嫩鸡肉和土豆,世界流行的泰国咖喱。
฿180 ≈ ¥40
红咖喱猪肉/牛肉
พะแนงหมู/เนื้อ
红咖喱猪肉或牛肉
干咖喱,酱汁浓稠,味道浓郁,甜咸为主,罗勒叶和红咖喱香气浓郁,口感柔软,浸满咖喱汁。
฿190~ ≈ ¥42
冬阴功海鲈鱼汤
ต้มยำปลากระพง
酸辣海鲈鱼汤
清汤冬阴功海鲈鱼汤,配新鲜海鲈鱼,肉质鲜甜,酸辣味十足,清爽开胃。
฿240 ≈ ¥53
泰式蔬菜汤配鲜虾
แกงเลียงกุ้ง
泰式什锦蔬菜虾汤
什锦蔬菜虾汤,汤味辛辣,胡椒和虾酱味浓郁,味道醇厚,富含草本的健康菜肴。
฿220 ≈ ¥48

海鲜菜肴

黑胡椒炒蟹肉
เนื้อปูผัดพริกไทยดำ
黑胡椒炒蟹肉
鲜蟹肉配黑胡椒酱炒制,味道辛辣,胡椒和香料味浓郁,蟹肉鲜甜,与浓郁酱汁完美融合。
฿380 ≈ ¥83
辣椒炒蟹肉
เนื้อปูผัดพริกขี้หนู
鲜辣椒炒蟹肉
鲜嫩蟹肉配新鲜辣椒和蒜蓉炒制,味道浓郁,咸鲜适中,锅气十足。
฿380 ≈ ¥83
黄咖喱炒蟹肉
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
黄咖喱炒蟹肉
蟹肉配咖喱粉、鸡蛋和炼乳炒制,味道甜咸,香料味温和,口感柔软。
฿380 ≈ ¥83
精选鱼鳔炒虾
กระเพาะปลาคัดพิเศษผัดกุ้ง
鲜虾炒鱼鳔
优质鱼鳔炒鲜虾和鸡蛋,味道醇厚,锅气十足,鱼鳔口感软糯。
฿580 ≈ ¥127
炒南瓜花配鸡蛋和蟹肉
ดอกขจรผัดไข่ใส่เนื้อปู
炒南瓜花配鸡蛋和蟹肉
新鲜南瓜花与鸡蛋和蟹肉同炒,蔬菜和蟹肉的天然甜味,易于食用,味道醇厚,不辣。
฿450 ≈ ¥99
河虾配罗望子酱
กุ้งแม่น้ำราดซอสมะขาม
炸红葱罗望子酱河虾
河虾炸至半熟,淋上酸甜罗望子酱,撒上炸葱酥,虾肉Q弹,与酱汁完美搭配。
฿450 ≈ ¥99
粉丝蒸河虾
กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น
粉丝蒸河虾
河虾在砂锅中与粉丝和香料一起炖煮,粉丝软糯,香菜根和黑胡椒味浓郁。
฿580~ ≈ ¥127
辣椒炒海鲈鱼
ปลากะพงทอดราดพริกขี้หนู
甜辣柠檬汁蒸海鲈鱼
整条炸海鲈鱼,淋上酸辣汁,以辣椒、柠檬和鱼露为主要成分,酸辣味为主。
฿380 ≈ ¥83
鱼露炸海鲈鱼
ปลากะพงทอดน้ำปลา
香草鱼露蒸海鲈鱼
炸海鲈鱼淋上甜咸鱼露酱,配酸芒果沙拉解腻。
฿380 ≈ ¥83

推荐菜

红烧鸡蛋
ไข่พะโล้
鸡蛋和猪肉红烧(Kai Pa Lo)
红烧鸡蛋配猪五花肉,味道甜咸,香料味浓郁,入口即化,深受儿童喜爱。
฿190 ≈ ¥42
炸蛋配甜酱
ไข่ลูกเขย
炸鹌鹑蛋配罗望子酱炸红葱
炸水煮蛋淋上罗望子酱,撒上炸葱和炸红辣椒,味道醇厚有层次。
฿160 ≈ ¥35
咸鱼猪肉碎蒸制
ปลาเค็มนึ่งหมูสับ
咸鱼猪肉碎蒸制配新鲜蔬菜
咸鱼猪肉碎蒸制,咸香,配新鲜蔬菜、姜丝和辣椒。
฿195 ≈ ¥43
腰果沙拉
ยำถั่วพู
鲜虾/猪肉/鱿鱼翼豆沙拉
腰果沙拉,配椰奶和辣椒酱,甜咸酸辣,味道丰富,加入猪肉碎,撒上炸葱和水煮蛋。
฿195 ≈ ¥43
泰式辣椒酱配炸鲭鱼和蔬菜
น้ำพริกกะปิ ปลาทู ผักสด
泰式辣椒酱配炸鲭鱼和蔬菜
泰式辣椒酱配炸鲭鱼和蔬菜
฿200 ≈ ¥44
泰式咖喱蒸鱼
ห่อหมกปลา
泰式咖喱蒸鱼
鱼肉混合红咖喱椰浆,用香蕉叶包裹蒸制,口感如慕斯般柔软,味道浓郁,椰奶和咖喱香气十足。
฿200 ≈ ¥44

辣味和沙拉菜

猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
煮猪肉配柠檬蒜蓉酱
煮猪肉片淋上酸辣酱汁,蒜味和新鲜柠檬香气浓郁,搭配爽脆的芥蓝梗。
฿190 ≈ ¥42
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
猪肉、虾和鱿鱼辣味粉丝沙拉
海鲜粉丝沙拉(虾、鱿鱼),酸辣味十足,开胃菜。
฿220 ≈ ¥48
酥炸三拼沙拉
ยำสามกรอบ
酥炸鲜虾/鱿鱼/鱼鳔/腰果辣味沙拉
酥炸三拼沙拉(鱼鳔、鱿鱼干、腰果),口感酥脆,酸甜咸香。
฿220 ≈ ¥48
鱼露鲜虾
กุ้งแช่น้ำปลา
辣味虾酱沙拉酱
鲜虾浸泡在鱼露中,淋上辛辣海鲜酱,配蒜片和薄荷叶,虾肉甜脆,与酸辣味形成对比。
฿195 ≈ ¥43
鲜虾芥蓝梗沙拉
ยำก้านคะน้ากุ้งสด
辣味芥蓝猪肉碎虾沙拉
爽脆去皮的嫩芥蓝梗,与鲜虾和猪肉碎凉拌,酸辣清爽,口感酥脆。
฿195 ≈ ¥43
甜猪肉
หมูคำหวาน
烤猪肉配辣椒酱
烤猪颈肉片淋上特制酱汁,酸甜辣味适中,配新鲜蔬菜。
฿180 ≈ ¥40
香草炸虾
กุ้งย่าสมุนไพร
鲜虾香草辣味沙拉
炸虾配泰式香草和辛辣沙拉酱,香茅、柠檬叶和红葱味浓郁。
฿210 ≈ ¥46
泰式辣椒酱配猪肉
น้ำพริกลงเรือ
泰式辣椒酱配脆鲶鱼和蔬菜
泰式辣椒酱配脆鲶鱼和蔬菜
฿190 ≈ ¥42
炸空心菜沙拉
ยำผักบุ้งทอดกรอบ
炸空心菜配猪肉、虾和鱿鱼辣酱
炸空心菜配浓郁咖喱辣椒酱,淋在炸空心菜上,酥脆可口。
฿220 ≈ ¥48
炸河虾沙拉
ยำกุ้งแม่น้ำฟู
鲜虾辣味柠檬酱
河虾肉剁碎油炸至酥脆,配酸甜芒果沙拉酱,清爽不油腻。
฿200 ≈ ¥44
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
泰式烤猪肉沙拉
烤猪颈肉配东北香草沙拉,味道浓郁。
฿180 ≈ ¥40
泰式猪肉碎沙拉
ลาบหมู
东北辣味猪肉碎沙拉
猪肉碎炒制,用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米调味,罗勒和欧芹香气浓郁,酸辣咸味。
฿190 ≈ ¥42
泰式三文鱼沙拉
ลาบปลาแซลม่อน
泰式三文鱼辣味沙拉
三文鱼丁配东北辣味调料,融合国际食材与泰国风味。
฿280 ≈ ¥62
粉丝辣肉沙拉
ลาบวุ้นเส้น
东北辣味粉丝沙拉
软粉丝配猪肉碎东北辣味调料,酸辣味十足,易于食用,低卡路里。
฿160 ≈ ¥35
鲜虾辣椒酱
น้ำพริกกุ้งสด
泰式辣椒酱配鲜虾和蔬菜
鲜虾丁辣椒酱,酸辣咸味,配新鲜蔬菜,健康。
฿190 ≈ ¥42

甜点

糖煮香蕉
กล้วยไข่เชื่อม
糖煮香蕉
精选香蕉在甜糖浆中煮制,金黄色,淋上咸甜椰奶,与香蕉的甜味形成对比。
฿60 ≈ ¥13
泰式甜点(Lod Chong)
ลอดช่อง
泰式甜点(Lod Chong)
软糯的班兰绿面条,在用香烛熏制的椰奶汤中,加入刨冰,清爽解暑。
฿45 ≈ ¥10
仙草
เฉาก๊วย
仙草
由仙草制成的黑色果冻,口感Q弹,在甜味糖浆中,清凉解暑,清热降火。
฿45 ≈ ¥10
白巧克力芝士蛋糕
White Chocolate Chesse Cake
白巧克力芝士蛋糕
丝滑白巧克力芝士蛋糕,香草味浓郁,饼底酥脆。
฿130 ≈ ¥29
巧克力无面粉蛋糕
Chocolate Flourless Cake
巧克力无面粉蛋糕
无面粉浓郁巧克力蛋糕,口感扎实,巧克力味十足,甜度适中。
฿120 ≈ ¥26
香蕉熔岩卷
Banana Lava Roll
香蕉熔岩卷
软蛋糕卷,内含香蕉熔岩奶油,香蕉味浓郁,甜咸可口。
฿95 ≈ ¥21
红丝绒奶油卷
Redvelvet Cream Roll
红丝绒奶油卷
红丝绒蛋糕卷,内含奶油芝士,口感微酸微甜,独具特色。
฿95 ≈ ¥21
海盐焦糖卷
Caramel Seasalt Roll
海盐焦糖卷
海盐焦糖奶油卷,口感甜咸交织,恰到好处。
฿90 ≈ ¥20

饮品

菊花饮
น้ำเก๊กฮวย
菊花茶
金黄色草本饮品,由菊花煮制,甜香清爽,解渴。
฿40 ≈ ¥9
洛神花汁
น้ำกระเจี๊ยบ
洛神花汁
深红色草本饮品,由洛神花制成,酸甜可口,润喉。
฿40 ≈ ¥9
香茅汁
น้ำตะไคร้
香茅汁
新鲜香茅汁,香茅味清淡,甜味清凉,放松身心。
฿40 ≈ ¥9
蝶豆花汁
น้ำอัญชัน
蝶豆花汁
蓝紫色饮品,由蝶豆花制成,味道微甜,通常配柠檬增加风味和改变颜色。
฿60 ≈ ¥13
椰子汁
น้ำมะพร้าว
椰子汁
新鲜椰子汁,天然香甜,冰镇饮用,配嫩椰肉。
฿60 ≈ ¥13
冰红茶
ชาดำเย็น
红茶
浓郁泰式茶(无奶),茶香浓郁,甜味适中。
฿40 ≈ ¥9
柠檬茶
ชามะนาว
柠檬茶
泰式茶加新鲜柠檬汁,酸甜清新,茶和柠檬香气浓郁。
฿45 ≈ ¥10
可乐
Coke
可乐
可乐,冰镇饮用。
฿40 ≈ ¥9
可乐轻怡
Coke Light
可乐轻怡
无糖可乐,口感与原味可乐相同,低卡路里。
฿40 ≈ ¥9
柠檬苏打水
น้ำมะนาวโซดา
柠檬苏打水
新鲜柠檬汁加苏打水,酸爽清新,解腻效果好。
฿60 ≈ ¥13
象牌啤酒
Beer Chang
象牌啤酒
泰国拉格啤酒,口感浓郁,独具特色。
฿100 ≈ ¥22
喜力啤酒
Hineken Beer
喜力啤酒
优质拉格啤酒,口感柔和,啤酒花香气浓郁。
฿130 ≈ ¥29
饮用水
น้ำเปล่า
矿泉水
瓶装饮用水,干净清爽。
฿20 ≈ ¥4
苏打水
โซดา
苏打水
苏打水,可用于混合各种饮品。
฿25 ≈ ¥5
冰块(桶装)
น้ำแข็งโถละ
冰块(桶装)
冰块,供桌上分享。
฿30 ≈ ¥7

咖啡菜单

浓缩咖啡
เอสเพรสโซ่
浓缩咖啡
小份浓缩咖啡,香气浓郁,口感醇厚。
฿70 ≈ ¥15
美式咖啡
อเมริกาโน่
美式咖啡
浓缩咖啡加热水,纯正咖啡味,浓郁但易于饮用。
฿70~ ≈ ¥15
卡布奇诺
คาปูชิโน่
卡布奇诺
咖啡加热牛奶和绵密奶泡,撒上可可粉或肉桂粉。
฿75~ ≈ ¥16
拿铁
ลาเต้
拿铁
柔滑的牛奶咖啡,奶香浓郁,易于饮用。
฿75~ ≈ ¥16
摩卡,巧克力
มอคค่า, ช็อคโกแลต
巧克力摩卡
浓郁巧克力饮品,含咖啡(摩卡),巧克力味浓郁香甜。
฿75~ ≈ ¥16

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