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一龟

一亀

味噌汤可续碗。米饭可免费加大份。

午餐套餐(附大份萝卜泥)

生鱼片三点拼盘定食
刺身三点盛定食
附迷你冷奴
将三种新鲜海鲜拼盘而成的生鱼片定食。附米饭、味噌汤和迷你冷奴,可以享用均衡的日式午餐。
¥1,000 ≈ HK$50
金枪鱼刺身定食
まぐろ刺身定食
附迷你冷奴
以新鲜金枪鱼刺身为主的定食。附米饭、味噌汤和迷你冷奴,可以充分品尝到金枪鱼的鲜味。
¥950 ≈ HK$47
鱿鱼天妇罗定食
いかの天ぷら定食
附迷你沙拉
以炸得蓬松的鱿鱼天妇罗为主的定食。特点是酥脆的面衣和鱿鱼的柔软口感,附米饭、味噌汤和迷你沙拉。
¥750 ≈ HK$37
巨型炸肉饼定食
ジャンボメンチカツ定食
可以享用巨型炸肉饼的定食。多汁的肉馅风味和酥脆的面衣令人食欲大开。附米饭和味噌汤。
¥800 ≈ HK$40
鲭鱼炸定食
あじフライ定食
将新鲜的鲭鱼炸制而成的定食。特点是酥脆的面衣和鲭鱼的鲜嫩鱼肉,请搭配柠檬或酱汁食用。附米饭和味噌汤。
¥750 ≈ HK$37
纳豆冷奴定食
納豆冷奴定食
以纳豆和冷奴为主的健康定食。清爽的冷奴和营养丰富的纳豆,推荐给想吃清淡或注重健康的人。附米饭和味噌汤。
¥580 ≈ HK$29
炸鸡定食
とりの唐揚げ定食
以炸得酥脆多汁的鸡腿肉为主的定食。外酥内软的炸鸡,深受从儿童到成人的喜爱。附米饭和味噌汤。
¥750 ≈ HK$37
鲭鱼盐烤定食
さば塩定食
附迷你冷奴
将鲭鱼盐烤而成的香喷喷的定食。油润的鲭鱼与米饭是绝配,是日本家常菜的经典。附米饭、味噌汤和迷你冷奴。
¥800 ≈ HK$40
什锦炸物定食
あい盛りフライ定食
三种炸物
一次可以享用三种炸物的超值定食。可以品尝到各种炸物的味道和口感,附米饭和味噌汤。
¥750 ≈ HK$37

生鱼片

金枪鱼刺身
まぐろ刺身
将新鲜金枪鱼切成厚片的刺身。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜味,请搭配酱油和芥末食用。
¥800 ≈ HK$40
薄切鲷鱼生鱼片
うすめ鯛刺身
将口感高雅的鲷鱼切成薄片的生鱼片。味道清淡但回味悠长,可以用柚子醋或酱油清爽地食用。
¥780 ≈ HK$39
甜虾刺身
甘えび刺
口感粘稠、味道浓郁的甜虾刺身。入口即化的口感非常美味,也是搭配酒的绝佳下酒菜。
¥700 ≈ HK$35
章鱼块
たこぶつ
将煮熟的章鱼切块的简单料理。特点是Q弹的口感,可以用芥末酱油或柚子醋清爽地食用。
¥700 ≈ HK$35
金枪鱼全餐
まぐろづくし
可以品尝到金枪鱼不同部位的拼盘。如赤身、中腩等,可以一次品尝到金枪鱼不同的口感和风味。
¥900 ≈ HK$45
生鱼片拼盘
刺し盛り
将当天新鲜捕捞的数种海鲜拼盘而成的豪华生鱼片拼盘。可根据人数选择尺寸,外观华丽,非常适合宴会等场合。
¥2,000~ ≈ HK$100
金枪鱼腩
めかたまぐろ
将金枪鱼刺身与山药泥(磨碎的山药)混合而成的料理。金枪鱼的鲜味与山药泥的顺滑口感相得益彰,健康又营养丰富。
¥480 ≈ HK$24
鱿鱼纳豆
いか納豆
将切碎的鱿鱼和纳豆混合而成的料理。鱿鱼的甜味和纳豆的独特风味绝妙地融合,口感粘稠是其特点。可搭配米饭或酒享用。
¥480 ≈ HK$24
金枪鱼纳豆
まぐろ納豆
将金枪鱼切块与纳豆混合而成的料理。金枪鱼的浓郁鲜味与纳豆的风味交织,还可以享受口感。放在米饭上作为“纳豆金枪鱼盖饭”也非常美味。
¥480 ≈ HK$24
盐辛
塩辛
将鱿鱼用盐腌制发酵而成的日本珍味。特点是独特的浓烈风味和咸味,少量即可下饭,与日本酒是绝配。
¥400 ≈ HK$20
醋拌什锦
酢の物盛り合せ
用酸甜的醋拌合时令海鲜和蔬菜而成的清爽日式前菜。可以清新口腔,提升对下一道菜的期待。
¥400 ≈ HK$20

米饭料理・炖煮料理

牛肉豆腐
将牛肉和豆腐用甜咸的汤汁炖煮的日本家常菜。特点是牛肉的鲜味和豆腐的软嫩,非常下饭。味道温和。
¥550 ≈ HK$27
猪肉活力炒
豚肉スタミナ炒め
将猪肉和蔬菜用加入大蒜和生姜的特制酱汁炒制而成的料理。特点是浓郁的口味,对恢复疲劳和增进食欲有效果。是一道非常下饭的菜。
¥550 ≈ HK$27
猪肉盐炒
豚肉塩炒め
将猪肉简单地用盐味炒制而成的料理。突出了猪肉的原味,清爽而又不失浓郁。适合作为米饭的配菜或下酒菜。
¥550 ≈ HK$27
三元猪里脊肉炸煮
三元豚ロースカツ煮
将三元猪的里脊肉炸后,用甜咸的割り下(日式炖煮调味汁)炖煮,再用鸡蛋勾芡的料理。炸猪排的酥脆感、浸满高汤的柔软肉质、以及滑嫩的鸡蛋形成了绝妙的和谐。
¥550 ≈ HK$27
香肠拼盘
ソーセージ盛り
拼盘,包含数种香肠。可以享受香肠的酥脆口感和多汁的肉汁,与啤酒等酒类是绝配。请搭配芥末或番茄酱食用。
¥650 ≈ HK$32

米饭料理

饭团
おにぎり
(梅子・三文鱼・海带)
日本代表性简餐手工饭团。配料可选梅子、三文鱼、海带,温热的米饭和海苔的组合,简单却味道浓郁。
¥180 ≈ HK$9
炒面
焼そば
将面条、猪肉和蔬菜用特制酱汁炒制而成的日本经典街头小吃。酱汁的香味和食材的鲜味融为一体,分量十足。
¥550 ≈ HK$27
炒乌冬面
焼うどん
将乌冬面、猪肉和蔬菜用酱油基底的酱汁炒制而成的料理。劲道的乌冬面口感和酱油的香气令人食欲大开。
¥550 ≈ HK$27
茶泡饭
お茶漬け
(三文鱼・梅子)
在米饭上浇上汤汁或绿茶,配上三文鱼或梅子等配料的料理。温热清爽,非常适合食欲不振时或酒后作为收尾。
¥380 ≈ HK$19
米饭套餐
ご飯セット
附米饭、味噌汤和小菜的简单定食。推荐给想与其他菜肴搭配,享用均衡餐点的人。
¥280 ≈ HK$14

小菜

冷豆腐
冷奴豆腐
将冷豆腐淋上调味料(葱、姜等)和酱油食用的简单料理。清爽可口,非常适合作为前菜或下酒菜。
¥100 ≈ HK$5
土豆沙拉
ポテトサラダ
将土豆泥与蛋黄酱和蔬菜混合而成的奶油状沙拉。是日本居酒屋中受欢迎的经典配菜,非常适合搭配各种料理。
¥700 ≈ HK$35
炸鲭鱼
アジフライ
将新鲜的鲭鱼裹上面包糠炸制而成的炸物。特点是酥脆的面衣和鲭鱼的鲜嫩鱼肉,搭配柠檬、塔塔酱或伍斯特酱食用非常美味。
¥700 ≈ HK$35
迷你鱿鱼天妇罗
ミ二イカ天
将小块鱿鱼炸成天妇罗的料理。可以享受鱿鱼的弹性和天妇罗的轻盈口感,推荐用盐或天妇罗酱油简单品尝。非常适合搭配酒。
¥700 ≈ HK$35
玉子子
“玉子子”很可能是指以鸡蛋为主要食材的料理的总称,或特指某道鸡蛋料理。具体细节不明,但被认为是日本家常菜中常见的、充满鸡蛋风味的菜肴。
¥800 ≈ HK$40
腌菜拼盘
おしんこ盛り
拼盘,包含数种腌菜。特点是蔬菜的爽脆口感以及咸味或酸味,可以清爽口腔,是绝佳的餐间小菜。
¥400 ≈ HK$20
洋葱圈
オニオンスライス
将切成薄片的生洋葱浸泡在水中,以减轻辛辣味而制成的沙拉。淋上柚子醋或沙拉酱食用,清爽可口。常会放上鲣鱼干。
¥500 ≈ HK$25
毛毛黄瓜
もろキューリ
将新鲜黄瓜搭配浓郁的味噌酱食用的简单小菜。黄瓜的爽脆口感与味噌的醇厚风味绝妙搭配。
¥380 ≈ HK$19
冷奴
将冷豆腐淋上调味料(葱、姜等)和酱油食用的简单料理。清爽可口,非常适合作为前菜或下酒菜。
¥380 ≈ HK$19
冷奴
冷やっこ
将冷豆腐淋上调味料(葱、姜等)和酱油食用的简单料理。清爽可口,非常适合作为前菜或下酒菜。
¥350 ≈ HK$17
焯拌
おひたし
将菠菜等绿叶蔬菜煮熟,用汤汁酱油拌制的日本传统配菜。味道温和,充分发挥了食材的原味,营养丰富。
¥300 ≈ HK$15
一人份汤豆腐锅
湯豆腐一人鍋
可以在小锅中享用温热豆腐的料理。用简单的汤底炖煮的豆腐,淋上柚子醋或调味料食用。味道温和,能暖身。
¥780 ≈ HK$39
玉子蒟蒻
玉こんにゃく
(收尾1串)
山形县的乡土料理,将圆形的蒟蒻用汤汁炖煮而成。特点是Q弹的独特口感和汤汁的温和味道。常串在竹签上提供。
¥280 ≈ HK$14
毛豆
枝豆
煮熟的绿色未成熟大豆,在日本非常受欢迎的下酒菜。带有淡淡的咸味,与啤酒搭配绝佳。是方便享用的经典菜品。
¥450 ≈ HK$22

饮品

札幌生啤酒
サッポロ生ビール
小份
日本大型啤酒制造商札幌啤酒的生啤酒。特点是清爽的口感和均衡的苦味,适合搭配各种料理。
¥530 ≈ HK$26
札幌黑标瓶装啤酒
サッポロ黒ラベル瓶ビール
大份
被称为“大人的”生啤酒的札幌黑标瓶装啤酒。特点是麦芽的醇厚和爽快的饮用感,深受喜爱传统日本啤酒的饮家喜爱。
¥680 ≈ HK$34
朝日超爽瓶装啤酒
アサヒスーパードライ瓶ビール
大份
日本代表性啤酒朝日超爽的瓶装啤酒。特点是爽快的辛辣口感和清爽的喉感,尤其适合搭配炸物或重口味的料理。
¥680 ≈ HK$34
高球
ハイボール
将威士忌与苏打水混合而成的鸡尾酒。可以享受爽快的苏打水和威士忌的风味,是餐中可以轻松饮用的受欢迎酒类。如果想要更浓烈的口感,也有“双份”可选。
¥400 ≈ HK$20
单份
シングル
高球威士忌的基本份量。适度的酒精和爽快感,非常适合搭配餐点享用。
¥400 ≈ HK$20
双份
ダブル
高球威士忌的份量是普通份量的两倍,酒精含量更高。推荐给喜欢烈酒或想慢慢饮用的人。
¥480 ≈ HK$24
霍皮套餐
ホッピーセット
将低酒精饮料霍皮和烧酒(称为“中”)分开提供的套餐。通过用霍皮稀释烧酒饮用的方式,可以调整到自己喜欢的浓度。
¥470 ≈ HK$23
霍皮瓶
ホッピー瓶
以麦芽和啤酒花为原料的低酒精饮料瓶,用于霍皮套餐。作为烧酒的“外”(稀释剂),用于稀释烧酒饮用。
¥290 ≈ HK$14
霍皮 <外>
ホッピー <外>
仅点霍皮套餐中的低酒精饮料部分。“中”(烧酒)另加,用于调配自己喜欢的浓度来享用霍皮。
¥270 ≈ HK$13
バイス套餐
バイスセット
将低酒精饮料“バイス”(红紫苏风味碳酸饮料)和烧酒(“中”)分开提供的套餐。バイス的独特风味与烧酒的结合,特点是清爽易饮。
¥450 ≈ HK$22
バイス瓶
用于バイス套餐的,红紫苏风味的碳酸饮料瓶。作为烧酒的“外”(稀释剂),用于稀释烧酒饮用。特点是独特的紫红色。
¥200 ≈ HK$10
ヘボトル
“ヘボトル”的确切含义不明,但从菜单的语境来看,可能指的是烧酒等酒类的瓶装寄售或外带瓶。从价格来看,推测为烧酒瓶。
¥2,000 ≈ HK$100
【大麦】さきがけ
【麦】さきがけ
(720毫升)
以大麦为原料的本格烧酒“さきがけ”瓶装。特点是大麦的香醇风味和清爽的口感,可以享受多种饮用方式,如加冰、兑水、兑热水等。
¥3,500 ≈ HK$174
【红薯】黑雾岛
【芋】黒霧島
(720毫升)
以红薯为原料的本格烧酒“黑雾岛”瓶装。其特点是红薯特有的甘甜芳香和浓郁醇厚的口感,推荐用热水冲饮以衬托其香气。
¥3,500 ≈ HK$174
角瓶
(720毫升)
三得利长销威士忌“角瓶”瓶装。特点是浓郁的醇厚感和干爽的余味,制成高球威士忌后口感清爽,与餐点搭配绝佳。
¥3,500 ≈ HK$174
葡萄酒
ぶどう酒
(720毫升)
以葡萄为原料的葡萄酒瓶。未注明是红葡萄酒还是白葡萄酒,但推测是易于饮用、可搭配餐点的葡萄酒。
¥2,200 ≈ HK$109
烧酒兑苏打
酎ハイ
将烧酒与苏打水或果汁等混合而成的,在日本很受欢迎的鸡尾酒。有各种口味,清爽易饮,非常适合搭配餐点。
¥400 ≈ HK$20
乌龙高
ウーロンハイ
将烧酒与乌龙茶混合而成的,口感清爽的鸡尾酒。特点是乌龙茶的香气和烧酒的清淡,被认为与油腻的食物搭配效果好。
¥400 ≈ HK$20
酎ハイ
チューハイ
将烧酒与苏打水或果汁等混合而成的,在日本很受欢迎的鸡尾酒。有各种口味,清爽易饮,非常适合搭配餐点。可能是本店特有的酎ハイ。
¥420 ≈ HK$21
梅子酸酒
梅チューハイ
将烧酒与梅子风味的苏打水或梅子糖浆混合而成的鸡尾酒。特点是梅子酸甜的香气和清爽的口感,尤其受女性欢迎。
¥450 ≈ HK$22
鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
用新鲜柠檬汁制作的烧酒基底酸酒。特点是柠檬清爽的酸味和苏打水的爽快感,清爽易饮,尤其适合搭配炸物。
¥480 ≈ HK$24
皇家酸酒
ロイヤルサワー
(紫葡萄水果)
具有紫葡萄水果风味的酸酒。酸甜的水果味,外观也很华丽。是可以像鸡尾酒一样享用的酒。
¥480 ≈ HK$24
烧酒
焼酎
(加冰) <兑苏打>
烧酒可选择加冰(ロック)或兑苏打水饮用。可根据个人喜好选择,是想充分品尝烧酒原味,还是想轻松饮用。
¥480 ≈ HK$24
葡萄特调
ぶどうスペシャル
以葡萄为基底的特别鸡尾酒或酸酒。特点是葡萄浓郁的香气和甜味,可以作为餐前酒或甜点享用。
¥450 ≈ HK$22
葡萄酒杯
ワイングラス
杯装葡萄酒。可能提供红葡萄酒或白葡萄酒,或两者都提供。推荐给想要轻松搭配餐点享用葡萄酒的人。
¥450 ≈ HK$22
杯装日本酒
カップ酒
杯装日本酒,方便享用。未指定品牌,但通常提供易于饮用的普通酒。适合想轻松品尝日本酒时。
¥600 ≈ HK$30
2合酒壶
2合徳利
以日式酒壶(徳利)形式提供的日本酒,约360毫升(2合)的份量。适合多人分享日本酒。可以根据喜好选择温度,如温燗或冷饮。
¥850 ≈ HK$42
大关
大関
辛丹波(300毫升)
大关酿造的辛口日本酒“辛丹波”。特点是清爽利落的口感,非常适合搭配各种日式料理。冷饮或温饮都美味。
¥780 ≈ HK$39
大关黑银纹
大関黒銀紋
(300毫升)
大关酿造的日本酒“黑银纹”。特点是醇厚的香气和柔和的口感,可以品尝到均衡的味道。推荐作为佐餐酒。
¥780 ≈ HK$39
可乐
コーラ
经典的碳酸饮料可乐。特点是爽快的碳酸和独特的甜味,适合想润喉时饮用,是与任何餐点搭配的经典饮品。
¥300 ≈ HK$15
橙汁
オレンジジュース
充满新鲜橙子风味的果汁。酸甜可口,富含维生素C,是早餐或餐后饮品的受欢迎选择。也推荐给儿童。
¥300 ≈ HK$15
乌龙茶
ウーロン茶
常用于中餐等料理的,带有香醇风味的茶。口感清爽,被认为与油腻的食物搭配效果好。冷热皆宜。
¥300 ≈ HK$15

早餐

(冰・热水)
冰水或温水。可用于漱口或补充水分。
¥200 ≈ HK$10
苏打水
炭酸水
(500毫升)
无糖苏打水。适合想提神或稀释酒类饮用。特点是清爽的口感。
¥300 ≈ HK$15
乌龙茶
ウーロン茶
带有香醇风味的乌龙茶。口感清爽,被认为与油腻的食物搭配效果好。推荐作为餐中或餐后饮品。
¥180 ≈ HK$9
绿茶瓶装
緑茶ペット
瓶装绿茶。方便携带,可轻松享用日本代表性茶饮。口感清爽,非常适合搭配餐点。
¥700 ≈ HK$35

餐牌到此為止

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