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Hong Ji Dou Jiang Da Wang

洪記豆漿大王
3.2 (961) $Budget

飲料

豆漿
由黃豆研磨製成的傳統飲品,帶有濃郁的豆香。口感滑順,是台式早餐的經典搭配。
TWD25 ≈ HK$6
米漿
以米和花生研磨熬煮而成的濃稠飲品,呈現深褐色。口感濃郁香甜,帶有獨特的花生香氣。
TWD25 ≈ HK$6
奶茶
台式早餐店特有的奶茶,茶香與奶香混合,口味偏甜,滑順好入口。
TWD25 ≈ HK$6
紅茶
傳統古早味紅茶,茶味醇厚,通常帶有決明子香氣,甜度適中。
TWD20 ≈ HK$5

燒餅與其他餐點

燒餅
經烤爐烘烤的千層麵餅,表面灑滿芝麻。外皮酥脆掉渣,內部層次分明,帶有麵粉香。
TWD18 ≈ HK$4
油條
長條狀的中式炸麵糰。外層金黃酥脆,內部蓬鬆充滿空氣感,通常搭配豆漿或夾在燒餅中食用。
TWD18 ≈ HK$4
燒餅油條
經典的中式早餐組合,將酥脆的油條夾入燒餅中。雙重酥脆口感,越嚼越香。
TWD36 ≈ HK$9
燒餅加蔥蛋
在酥脆的燒餅中夾入煎得香嫩的蔥花蛋。蛋香與蔥香中和了燒餅的乾爽,口感豐富。
TWD33 ≈ HK$8
蛋餅油條
軟Q的蛋餅皮包裹著酥脆的油條。外軟內脆的對比口感,份量十足。
TWD48 ≈ HK$12
生菜燒餅
燒餅夾入新鮮生菜與其他配料。口感清爽,減少了燒餅的油膩感。
TWD45 ≈ HK$11
豬肉燒餅
燒餅夾入豬肉片或豬肉餡。鹹香肉味與酥脆燒餅的完美結合。
TWD45 ≈ HK$11
豬肉餡餅
煎至金黃的圓餅,內餡包裹多汁的豬肉與蔥花。一口咬下湯汁溢出,肉香四溢。
TWD30 ≈ HK$7
捲大餅
厚實的麵餅捲入肉片(通常為豬肉或牛肉)、蔥段與甜麵醬。餅皮有嚼勁,口味鹹甜交織。
TWD70~ ≈ HK$17

飯糰

飯糰
使用糯米包裹油條、菜脯、酸菜與肉鬆的傳統早餐。米粒Q彈,內餡鹹香酥脆,非常有飽足感。
TWD30 ≈ HK$7
素飯糰
不含肉鬆的素食糯米飯糰。通常包含素鬆、油條與醃菜,風味依然豐富。
TWD30 ≈ HK$7
蛋飯糰
在傳統飯糰中加入煎蛋(通常是蔥蛋或荷包蛋)。增加了蛋香與濕潤口感。
TWD45 ≈ HK$11
培根飯糰
加入培根片的飯糰。培根的煙燻鹹味與糯米非常搭配。
TWD40 ≈ HK$10
燒肉飯糰
包入醃漬燒肉片的飯糰。肉片鹹甜入味,提升了整體的風味層次。
TWD45 ≈ HK$11

蛋餅

原味蛋餅
麵粉餅皮加上蛋液煎至微焦,捲起切塊。口感軟Q帶勁,通常淋上醬油膏或辣椒醬食用。
TWD30 ≈ HK$7
肉鬆蛋餅
蛋餅內捲入鹹甜的肉鬆。肉鬆的酥鬆口感與軟嫩的蛋餅形成對比。
TWD40 ≈ HK$10
培根蛋餅
蛋餅內加入煎過的培根。深受喜愛的口味,帶有煙燻肉香。
TWD40 ≈ HK$10
玉米蛋餅
蛋餅中加入甜玉米粒。口感脆甜,受到小朋友喜愛。
TWD40 ≈ HK$10
火腿蛋餅
經典的西式配料與中式蛋餅的結合,夾入火腿片,風味鹹香。
TWD40 ≈ HK$10
起士蛋餅
加入起司片的蛋餅。起司融化後濃郁牽絲,奶香十足。
TWD45 ≈ HK$11
生菜蛋餅
加入清脆生菜的蛋餅。口感清爽,營養均衡。
TWD45 ≈ HK$11
燒肉蛋餅
夾入燒肉片的蛋餅。肉片鮮嫩多汁,是口味較重的選擇。
TWD45 ≈ HK$11
鮪魚蛋餅
加入鮪魚沙拉或鮪魚肉的蛋餅。味道鮮美,口感濕潤。
TWD45 ≈ HK$11

其他

蔥花蛋
拌入蔥花煎製的雞蛋。簡單卻香氣四溢。
TWD15 ≈ HK$4
荷包蛋
煎至蛋白凝固的雞蛋,蛋黃可選擇全熟或半熟。
TWD15 ≈ HK$4
各式饅頭
蒸製的中式麵食,有多種口味(如白饅頭、黑糖饅頭)。口感紮實軟綿。
TWD15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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商店資訊

3.2
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