Hola Tapas

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附近
塔帕斯
主菜
天然葡萄酒
卡瓦(西班牙起泡酒)
甜型起泡酒
塔帕斯

由拥有20年西班牙烹饪经验的厨师主理的正宗西班牙料理。是享用各种午餐菜单和一杯葡萄酒的好地方。

伊比利亚火腿配甜瓜(20克)

하몽 이베리코 멜론과 (20g)

西班牙传统火腿和甜瓜的奇妙组合

这道菜是将西班牙咸味伊比利亚火腿与甜美多汁的甜瓜搭配在一起享用。火腿的深沉风味与甜瓜的清爽感相结合,带来独特的味道。非常适合搭配葡萄酒轻松享用。

21,500~

橄榄腌制

올리브 절임

用各种香草和水果香料腌制的橄榄和法棍 (法棍每天都在烤箱里新鲜烘烤!)

用各种香草和水果香料腌制的橄榄,味道丰富。搭配酥脆的法棍面包,带来更丰富的口感。这是一种清淡的开胃菜,非常适合搭配葡萄酒。

6,000
HK$32

面包配番茄和火腿(2片)

빵 콘 토마테와 하몽 (2piece)

西班牙传统面包,在烤过的法棍上涂抹大蒜和番茄

这是一种西班牙传统面包,在烤过的法棍上涂抹大蒜和新鲜番茄。再加上咸火腿,带来丰富的风味。这是一种方便的塔帕斯,非常适合搭配葡萄酒享用。

7,500
HK$40

松露油薯条

트러플 오일 감자튀김

酥脆的薯条配松露香

这道菜是将炸至酥脆的薯条淋上芳香的松露油,带来奢华的香气。咸香中带有松露特有的深沉香气。非常适合搭配啤酒或葡萄酒轻松享用。

8,500~

绿色沙拉

그린 샐러드

新鲜蔬菜配自制香醋沙拉

这道菜由各种新鲜蔬菜组成,搭配自制香醋酱。特点是清爽爽脆的口感,酱汁的酸甜味道与蔬菜完美融合。非常适合搭配其他主菜。

8,000
HK$43

西班牙烤茄子

스페인식 가지구이

Claritafis招牌塔帕斯,烤茄子上铺满清爽的番茄酱和格拉纳达诺奶酪

这是一种西班牙塔帕斯,将烤至酥软的茄子上铺满清爽的番茄酱和浓郁的格拉纳达诺奶酪。茄子的软糯与奶酪的浓郁完美融合。非常适合搭配葡萄酒作为开胃菜享用。

9,500
HK$50

甜瓜和火腿

멜론과 하몽

甜瓜配咸 Serrano 火腿

这是一种简单而高级的塔帕斯,将甜美清爽的甜瓜与咸香的西班牙塞拉诺火腿搭配在一起。甜瓜的甜味和火腿的咸味完美结合。尤其推荐作为葡萄酒佐酒。

10,000
HK$53

土豆配莎莎酱

빠따따스 콘 살사

西班牙炸薯条配辣味莎莎酱、柔滑酸奶油和半熟鸡蛋

这道西班牙菜肴将酥脆的炸薯条与辛辣的莎莎酱、柔滑的酸奶油和半熟的鸡蛋搭配在一起。各种风味和口感的融合带来了令人上瘾的味道。非常适合搭配啤酒享用。

13,000
HK$69

烤布里奶酪配饼干

구운 브리치즈와 크래커

烤布里奶酪配饼干,上面淋有甜蜂蜜和坚果

这道菜是将烤至酥软的布里奶酪上淋上甜蜂蜜和香脆坚果。搭配饼干食用时,奶酪的柔滑、饼干的酥脆和蜂蜜的甜味完美融合。这是一种高级塔帕斯,尤其适合搭配葡萄酒。

13,500
HK$72

Gamba

감바스

Claritafis独家特色虾料理,采用西班牙传统锅具“Skins”和螺旋面烹制而成

这道西班牙代表性塔帕斯菜肴,将大蒜、虾和螺旋意面放入橄榄油中烹制而成。味道浓郁咸香,蒜香浓郁的橄榄油非常适合搭配面包。温热时享用更美味。

15,000
HK$80

章鱼和土豆

문어와 감자

西班牙加利西亚地区的代表性菜肴“Pulpo” 煮熟的国产新鲜章鱼和煮熟的土豆

这是西班牙加利西亚地区的传统菜肴“Pulpo”,将煮得非常软的国产新鲜章鱼与蓬松的土豆一起享用。味道清淡,但章鱼特有的鲜味得以保留,增添了用餐的乐趣。适合作为开胃菜或主菜。

15,000
HK$80

火腿芝麻菜披萨

하몽 루꼴라 코카

在饼上铺上奶油奶酪、番茄、洋葱和火腿,然后卷起来吃的西班牙披萨 (请一块一块地卷起来吃!)

这是一种西班牙披萨,在薄饼上铺有奶油奶酪、番茄、洋葱和咸火腿。酥脆的饼底与新鲜芝麻菜的搭配非常棒。可以卷成一块一块地方便享用。

13,000~
主菜

海鲜饭

해산물 빠에야

采用传统方法制作的24小时牛奶和西班牙传统酱汁“Sofrito”制作的传统海鲜饭名菜 [约需20分钟 - 可提前预订。]

这是一种含有丰富新鲜海鲜的西班牙传统米饭料理。用藏红花染色的米饭吸收了海鲜的深沉味道和香气,口感湿润柔滑。作为西班牙的代表性米饭料理,非常适合多人分享。

18,000
HK$96

墨鱼汁海鲜饭

오징어먹물 빠에야

以黑橄榄和墨鱼汁为基础调味的烩饭,口感鲜美,风味浓郁 [约需20分钟 - 可提前预订。]

这款西班牙米饭料理以墨鱼汁和黑橄榄为基础,味道浓郁,风味独特。还含有新鲜海鲜,味道搭配绝佳。这是一种可以享受独特颜色和深沉风味的海鲜饭。

18,000
HK$96

布拉塔奶酪番茄意面

부라타치즈 토마토 파스타

番茄意面配新鲜蔬菜和培根,以及布拉塔奶酪

这道菜是在番茄酱意面上放上柔软的布拉塔奶酪,意面中加入了新鲜蔬菜和培根。清爽的番茄酱和浓郁的布拉塔奶酪的组合非常棒。建议温热食用。

19,000
HK$101

萨苏埃拉海鲜炖锅 & 橄榄油意面

사르수엘라 해산물 스튜 & 오일파스타

新鲜海鲜和西班牙炖菜及橄榄油意面 (请在食用炖菜后留下约一半的汤汁,我们将为您烹制橄榄油意面。)

您可以同时享用这道含有丰富新鲜海鲜的西班牙炖菜和橄榄油意面。在品尝完炖菜浓郁的海鲜汤底后,用剩余的汤底烹制橄榄油意面,可以体验到更丰富的风味。非常适合作为一顿丰盛的餐点。

22,000
HK$117

伊比利亚战斧牛排

이베리코 토마호크 스테이크

顶级伊比利亚战斧牛排(280克),熟成24小时 [由于熟成过程,重量可能会有所不同,并且根据伊比利亚猪肉的特性,我们仅以五至全熟的程度烹饪。]

这是一种用24小时熟成的顶级伊比利亚猪肉战斧部位烤制的牛排。特点是肉质鲜嫩多汁,烹饪程度为五至全熟。咸香和耐嚼的口感是其亮点,是一道高级菜肴。

25,000
HK$133
天然葡萄酒

Meinl. Burgenland Weiss

마인크랑 부르겐랜드 바이스

国家:澳大利亚,品种:白歌海娜100%,酒精度:11.0 带有苹果、白花香、青柠、荔枝、柑橘等丰富香气,纯净的酸度和酒体,天然葡萄酒

这款天然白葡萄酒带有苹果、白花香、青柠、荔枝、柑橘等丰富香气。特点是纯净的酸度和适中的酒体。清爽干净,非常适合搭配海鲜或清淡的塔帕斯。

65,000
HK$345
卡瓦(西班牙起泡酒)

Villa Clara

빌라 클라라

国家:西班牙,品种:马家婆70%,帕雷亚达30%,酒精度:11.5 瓶陈12个月,带有柑橘风味和酸度,气泡深邃,清爽宜人的日常卡瓦

这款西班牙卡瓦(起泡酒)具有柑橘风味和清爽的酸度,以及深邃细腻的气泡。经过12个月的瓶陈,口感清爽柔滑。非常适合作为日常饮品轻松享用。

35,000
HK$186

马斯派

마스 파이

国家:西班牙,品种:沙雷洛40%,马家婆35%,帕雷亚达25%,酒精度:11.5 RP 87分,WA 84分,特点是苹果派、浆果香和突出的烤面包香

这款西班牙卡瓦酒具有苹果派、浆果香和突出的烤面包香。它获得了葡萄酒专家的高度评价,并提供丰富而复杂的风味。非常适合作为餐前酒或搭配清淡的海鲜、奶酪。

40,000
HK$213

Stars Nature 2017

스타즈 나뚜레 2017

国家:西班牙,品种:沙雷洛30%,马家婆25%,帕雷亚达45%,酒精度:11.5 瓶陈15个月,带有酵母、橙子、柑橘的香气,水晶般的气泡,性价比高的年份卡瓦

这款西班牙年份卡瓦酒经过15个月的瓶陈,带有酵母、橙子和柑橘的香气。它拥有水晶般细腻的气泡和出色的性价比。非常适合搭配海鲜、沙拉、意面等。

45,000
HK$239

Villanauda Gaudí Reserva

빌라나우 가우디 레세르바

国家:西班牙,品种:马家婆50%,帕雷亚达35%,霞多丽15%,酒精度:12 DO等级,让人联想到西班牙建筑师高迪,浓郁的苹果香,青柠,葡萄柚,白花香和香草气息

这款西班牙DO等级卡瓦酒带有浓郁的苹果香、青柠、葡萄柚、白花香和香草气息。它具有令人联想到西班牙建筑师高迪的独特风味和深度。非常适合作为特殊场合的庆祝酒或搭配海鲜。

50,000
HK$266

Laier Menta Gran Reserva

라이예메따 그란 리제르바

国家:西班牙,品种:沙雷洛,马家婆,黑皮诺,酒精度:12 有机,带有橡木桶陈酿的成熟感和一丝杏仁气息,纽约风格的口感和悠长的余韵

这款西班牙卡瓦酒采用有机葡萄酿制,具有橡木桶陈酿带来的成熟感和杏仁气息。具有纽约风格的醇厚口感和悠长的余韵。非常适合搭配特殊菜肴或进行深入交谈时饮用。

80,000
HK$425

Gramona Imperial 2015

그라모나 임페리얼 2015

国家:西班牙,品种:沙雷洛50%,马家婆40%,霞多丽10%,酒精度:12 RP 90分,WS 91分,西班牙顶级葡萄酒生产商协会卡瓦,瓶陈4年以上,顶级陈年卡瓦

这款西班牙顶级卡瓦酒经过4年以上瓶陈,获得了葡萄酒专家的高度评价。特点是复杂的香气、细腻的气泡和深沉的味道。非常适合特殊纪念日或搭配高级海鲜。

90,000
HK$478
甜型起泡酒

Terra Moscato d'Asti

테라 모스카토 다스티

国家:意大利,品种:马家婆100%,酒精度:5.5 带有桃子、梨、青苹果、热带水果和香草的香气,芬芳甜美的甜点酒

这款意大利甜型起泡酒带有桃子、梨、青苹果、热带水果和香草的香气。它以其芬芳甜美的味道而闻名,尤其适合作为甜点酒。请搭配餐后甜点或水果享用。

38,000
HK$202
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