Hidakaya




炸鸡块定食
鶏からたっぷり定食
足量多汁的炸鸡块定食。包含炸好的鸡块、米饭、味噌汤和小菜,分量十足,能让你吃得饱饱的。
香辣拉面
旨辛ラーメン
鲜味与辣味绝妙调和的拉面。浓郁的汤头加入特制辣味调料,令人食欲大开。面条与配料交织,口感丰富。
猪骨酱油
豚骨しょうゆ
以猪骨汤为基底,加入酱油调味汁的拉面。口感浓郁而醇厚,猪骨的深邃浓香和酱油的风味令人食欲大开。
冷面
冷し中華
将冰镇的中式面条配上黄瓜、蛋丝、火腿、红姜等配料,淋上酸甜酱汁食用的夏季经典菜肴。味道清爽,非常适合炎热的季节。
韭菜炒猪肝
ニラレバ炒め
将猪肝和韭菜用大火爆炒,淋上特制酱汁调味的中式料理。肝脏的鲜美和韭菜的香味令人食欲大开,营养丰富,非常下饭。
锅巴炒面
かた焼きそば
将炸好的中式面条上铺上用浓稠酱汁炒制的猪肉、海鲜、蔬菜等。酥脆的面条与热腾腾的酱汁形成鲜明对比,口感丰富。
饺子六个
餃子六個
将猪肉末和蔬菜包入薄皮中烤制而成的中式料理。特点是外皮酥脆芳香,内馅多汁。蘸上辣油或醋酱油与米饭一起享用,或作为下酒菜也很受欢迎。
饺子三个
餃子三個
将猪肉末和蔬菜包入薄皮中烤制而成的中式料理。特点是外皮酥脆芳香,内馅多汁。蘸上辣油或醋酱油与米饭一起享用,或作为下酒菜也很受欢迎。
冷奴
冷奴
将冰镇的绢豆腐淋上葱花、姜末等调味料和酱油的简易凉拌菜。口感滑嫩清爽,在食欲不振或需要垫垫肚子时非常合适。
榨菜
ザーサイ
源自中国四川省的腌菜,是将芥菜的茎用盐腌制发酵而成。具有独特的爽脆口感和咸鲜风味。是搭配米饭或下酒菜的佳品。
白菜泡菜
白菜キムチ
将白菜用辣椒、大蒜、海鲜盐渍等腌制而成的韩国代表性发酵食品。辣味中带有深厚的鲜味和酸味,爽脆的口感令人食欲大开。可搭配米饭或作为料理的点缀。
炸鸡块
鶏唐揚げ
将鸡肉用酱油基底的酱汁腌制,裹上土豆淀粉油炸而成的日式经典料理。外酥内嫩,鸡肉的鲜味浓缩其中。是深受男女老少喜爱的菜肴。
炸鱿鱼
イカ揚げ
将鱿鱼切成一口大小,裹上面糊油炸而成的料理。外酥内韧,可以品尝到鱿鱼特有的弹牙口感。轻轻撒上盐或挤上柠檬汁食用,更能衬托出鱿鱼的鲜味。
五目春卷
五目春巻き
将猪肉、竹笋、木耳、粉丝等五种食材包入薄皮中油炸而成的中式炸物。酥脆的皮和食材不同的口感与鲜味在口中蔓延。
芝士卷
チーズ巻き
将芝士作为馅料卷起来油炸的料理。外皮酥脆芳香,内里的芝士融化流出。深受儿童喜爱,是零食或下酒菜的绝佳选择。
可乐饼
コロッケ
将土豆泥与肉末、蔬菜混合,裹上面包糠油炸而成的日式西餐。外酥内软,带有温和的甜味和鲜味。
油炸
インフラフライ
将细切的土豆油炸而成。与炸薯条相似,但可能形状或调味有所不同。可简单地撒上盐,或搭配番茄酱享用。
炸薯条
ポテトフライ
将细切的土豆油炸而成,是风靡全球的休闲食品。特点是外脆内软,带有咸味。搭配番茄酱或各种酱料都很美味。
毛豆
枝豆
将未成熟的大豆连同豆荚一起煮熟,是日本居酒屋的经典下酒菜。带有淡淡的咸味,可以品尝到豆子本身的甜味和风味。与啤酒是绝配。
豆芽
ピーナツもやし
发芽的 the peanuts,是一种具有爽脆口感的蔬菜。通常用香油和酱油简单调味,可以品尝到芳香的风味和独特的口感。
两种香肠
二種のソーセージ
将不同种类的香肠拼盘。可以品尝到每种香肠的风味和口感差异。是搭配啤酒等下酒菜的绝佳选择。
土豆沙拉
マカロニサラダ
用蛋黄酱为基底的酱汁拌入通心粉和蔬菜(黄瓜、胡萝卜等)制成的沙拉。口感浓郁,可以品尝到通心粉和蔬菜不同的口感。
炸鸡块
鶏唐揚げ
将鸡肉用酱油基底的酱汁腌制,裹上土豆淀粉油炸而成的日式经典料理。外酥内嫩,鸡肉的鲜味浓缩其中。是深受男女老少喜爱的菜肴。
香炸
香り揚げ
将某种食材风味浓郁地油炸而成的料理。酥脆的外皮和从内散发出的独特香味令人食欲大开。
土豆炸
ドロコッチン
将特定食材油炸而成的菜肴。可以品尝到酥脆的口感和食材的鲜味。
玉米香炸
とうもろこしの香り揚げ
将甜玉米裹上面糊油炸而成,口感香脆。玉米粒的爆裂口感和天然的甜味与油炸的香味非常搭配。
叉烧拼盘
チャーシュー盛り
将猪肉用特制酱汁慢炖,制成软嫩的叉烧薄片。肉的鲜味和脂肪的甜味在口中蔓延,是搭配米饭、拉面配料或下酒菜的绝佳选择。
下酒菜三拼
おつまみ三種盛り
将几种下酒菜少量拼盘的超值套餐。适合想一次品尝多种口味的人,是搭配酒类的绝佳选择。
可口可乐
コカ・コーラ
风靡全球的碳酸饮料,以其独特的甜味和清爽的刺激感为特点。冰镇饮用,能在餐后带来清爽的提神效果。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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