Hia Jai (Original) Crab Wonton Noodles, Red Pork Rice, Crispy Pork

Name: Hia Jai (Original) Crab Wonton Noodles, Red Pork Rice, Crispy Pork
Address: 曼谷
Price range: ฿60 - ฿100

เฮียจ๋าย (เจ้าเก่า) บะหมี่เกี๊ยวปู ข้าวหมูแดง หมูกรอบ

★ 4.4 (265)

Hia Jai (Original) Crab Wonton Noodles, Red Pork Rice, Crispy Pork menu 1

Hia Jai (Original) Crab Wonton Noodles, Red Pork Rice, Crispy Pork menu 2

Noodle Menu (Soup/Dry)

面条（汤/干）

叉烧面（汤/干）

บะหมี่หมูแดง น้ำ/แห้ง

叉烧面 (汤/干) BBQ Pork Noodle (Soup/Dry)

劲道十足的鸡蛋面搭配香烤叉烧，肉质软嫩，甜咸适中。可选择清淡鲜美的汤面或干拌面。

฿60~ ≈ HK$14

云吞面（汤/干）

บะหมี่เกี๊ยว น้ำ/แห้ง

云吞面 (汤/干) Dumpling Noodle (Soup/Dry)

扁蛋面搭配皮薄馅足的猪肉云吞，配以热腾腾的骨汤，香甜可口。干拌也同样美味。

฿60~ ≈ HK$14

脆皮猪肉面（汤/干）

บะหมี่หมูกรอบ น้ำ/แห้ง

烧肉面 (汤/干) Roasted Pork Noodle (Soup/Dry)

鸡蛋面搭配酥脆的脆皮猪肉，肉质鲜嫩多汁，口感酥脆，与面条形成鲜明对比。可选择汤面或干面。

฿80~ ≈ HK$19

叉烧云吞面（汤/干）

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง น้ำ/แห้ง

叉烧 + 云吞面 (汤/干) BBQ Pork + Dumpling Noodle (Soup/Dry)

人气菜单，将烤叉烧和猪肉云吞集于一碗。搭配劲道十足的鸡蛋面，口感丰富。

฿80~ ≈ HK$19

叉烧+脆皮猪肉面（汤/干）

บะหมี่หมูแดง+หมูกรอบ น้ำ/แห้ง

叉烧 + 烧肉面 (汤/干) BBQ Pork + Roasted Pork Noodle (Soup/Dry)

为肉食爱好者准备的鸡蛋面。有甜咸口味的烤叉烧和酥脆的脆皮猪肉，一盘尽享双重口感。

฿80~ ≈ HK$19

云吞+脆皮猪肉面（汤/干）

บะหมี่เกี๊ยว+หมูกรอบ น้ำ/แห้ง

云吞 + 烧肉面 (汤/干) Dumpling + Roasted Pork Noodle (Soup/Dry)

馅料饱满的猪肉云吞搭配酥脆的脆皮猪肉，搭配面条。无论是汤面还是干面都非常搭配。

฿80~ ≈ HK$19

叉烧云吞+脆皮猪肉面（汤/干）

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ น้ำ/แห้ง

云吞 + 烧肉 + 叉烧面 (汤/干) BBQ Pork + Dumpling + Roasted Pork Noodle (Soup/Dry)

豪华面条菜单，包含所有配料：叉烧、脆皮猪肉和猪肉云吞。大碗满足，适合想一次尝遍所有美味的人。

฿100~ ≈ HK$24

猪骨汤面

ต้มเล้ง

Pork Bone Soup

猪脊骨慢炖至骨肉分离，用新鲜辣椒和柠檬调味，酸辣开胃，口感顺滑。

฿60 ≈ HK$14

汤类菜单

Soup Menu

叉烧云吞（汤/干）

เกี๊ยวหมูแดง น้ำ/แห้ง

叉烧云吞（汤/干） BBQ Pork + Dumpling (Soup/Dry)

猪肉云吞，皮薄馅足，搭配烤叉烧。无面条，专注于云吞和叉烧的原味。

฿80~ ≈ HK$19

猪肉云吞+脆皮猪肉（汤/干）

เกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ น้ำ/แห้ง

叉烧 + 云吞 + 脆皮猪肉（汤/干） BBQ Pork + Dumpling + Roasted Pork (Soup/Dry)

云吞杂烩，融合了叉烧和脆皮猪肉。汤味浓郁，干拌酱汁浓厚。

฿100~ ≈ HK$24

脆皮猪肉云吞（汤/干）

เกี๊ยวหมูกรอบ น้ำ/แห้ง

脆皮猪肉云吞（汤/干） Dumpling + Roasted Pork (Soup/Dry)

猪肉云吞搭配脆皮猪肉。适合喜欢云吞和脆皮猪肉酥脆口感，但又不想吃面条的人。

฿100~ ≈ HK$24

米饭类菜单

Rice Menu

叉烧饭

ข้าวหมูแดง

叉烧饭 BBQ Pork Rice

热腾腾的米饭上铺着薄切的烤叉烧，淋上红色的甜咸酱汁，搭配黄瓜和水煮蛋。

฿60 ≈ HK$14

脆皮猪肉饭

ข้าวหมูกรอบ

脆皮猪肉饭 Roasted Pork Rice

脆皮猪肉饭，皮脆肉嫩，淋上特制酱汁，让脆皮猪肉更加美味。

฿80 ≈ HK$19

叉烧+脆皮猪肉饭

ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ

叉烧+脆皮猪肉饭 BBQ Pork + Roasted Pork Rice

双拼饭，包含叉烧和脆皮猪肉。淋上多汁的酱汁，兼具软糯和酥脆的口感。

฿80 ≈ HK$19

叉烧+香肠饭

ข้าวหมูแดง+กุนเชียง

叉烧+香肠饭 BBQ Pork + Thai Sausage Rice

叉烧饭搭配香煎的甜味香肠，美味绝配。能很好地平衡酱汁的咸甜。

฿80 ≈ HK$19

脆皮猪肉+香肠饭

ข้าวหมูกรอบ+กุนเชียง

脆皮猪肉+香肠饭 Roasted Pork + Thai Sausage Rice

脆皮猪肉饭搭配香肠。炸物的完美组合，淋上酱汁增加湿润度。

฿80 ≈ HK$19

叉烧+脆皮猪肉+香肠饭

ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ+กุนเชียง

叉烧+脆皮猪肉+香肠饭 BBQ Pork + Roasted Pork + Thai Sausage Rice

什锦饭，包含所有配料：叉烧、脆皮猪肉和香肠。大份量，配料十足，淋上美味酱汁。

฿100 ≈ HK$24

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的265個評分

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