Haguregumo

本店恕不提供份量調整服務，例如：小份、少麵、麵量減半、麵量減少、麵量增加、麵量減重等。

★ 3.9 (531) $$Moderate 📍 Bunkyo City, Hongo, 1 Chome−34−5 寿々屋ビル

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麵類 配料 飯類 飲品

麵類

雞口拉麵 沾麵 期間限定 雞豚骨醬油 期間限定 博多白湯

雞口拉麵

雞白湯拉麵

鶏白湯そば

以雞骨為基底，濃郁滑順的白濁湯頭拉麵。特色是溫和的鮮味，老少咸宜。可依喜好加入香料享用。

¥880~ ≈ HK$44

選擇

雞口拉麵

鶏口そば

本店招牌的雞肉基底拉麵。特色是雞肉鮮味濃縮，湯頭清爽中帶有深邃的濃郁感。與麵條完美結合的湯頭，一口接一口停不下來。

¥880~ ≈ HK$44

選擇

雞白湯拌麵

鶏白湯まぜそば

以雞白湯為基底的無湯拌麵。濃郁的雞肉鮮味與粗麵條完美結合，份量十足。請充分拌勻後享用。

¥880~ ≈ HK$44

選擇

沾麵

沾麵煮5分鐘。 上菜順序可能前後變動。

雞昆布水沾麵

鶏昆布水つけそば

用昆布水中浸泡的麵條，搭配雞肉基底的沾醬享用的沾麵。昆布風味與雞肉的鮮味絕妙調和，清爽卻又帶有深邃的滋味。也推薦直接品嚐麵條的原味。

¥1,150~ ≈ HK$57

選擇

雞白湯沾麵

鶏白湯つけそば

以雞白湯為基底的沾麵，特色是濃郁且帶有濃稠感的沾醬。與粗麵條完美結合，每一口都能品嚐到雞肉的鮮味在口中擴散。也推薦加入魚介風味的湯頭來變換口味。

¥1,150~ ≈ HK$57

選擇

雞白湯拌沾麵

鶏白湯まぜつけそば

以雞白湯的濃郁與香氣為特色的無湯沾麵。濃郁的醬汁完美沾附麵條，可享受Q彈的口感。請充分拌勻後沾醬享用。

¥1,150~ ≈ HK$57

選擇

期間限定 雞豚骨醬油

雞豚骨醬油拉麵

鶏豚骨醤油そば

期間限定

結合雞肉與豚骨的鮮味，濃郁的醬油基底拉麵。特色是濃郁卻又均衡的風味，深受各年齡層喜愛。與米飯的搭配也極佳。

¥870~ ≈ HK$43

選擇

雞豚骨醬油沾麵

鶏豚骨醤油つけそば

期間限定

以雞肉與豚骨鮮味濃縮的醬油基底沾醬享用的沾麵。濃郁的沾醬與粗麵條完美結合，份量十足。最後請用湯頭稀釋液品嚐沾醬的風味。

¥800~ ≈ HK$40

選擇

雞豚骨醬油拌麵

鶏豚骨醤油まぜそば

期間限定

以雞肉與豚骨的鮮味為主的醬油基底沾醬享用的無湯麵。Q彈的麵條沾附濃郁的醬汁與配料，是令人滿足的一品。請充分拌勻後享用。

¥800~ ≈ HK$40

選擇

期間限定 博多白湯

博多白湯拉麵

博多白湯そば

期間限定

博多拉麵特有的，濃郁滑順的豚骨白湯拉麵。與細麵條完美結合的鮮美味湯頭，是一旦嚐過便難以忘懷的滋味。請依喜好加入紅薑或辣高菜。

¥800~ ≈ HK$40

選擇

博多白湯拌麵

博多白湯まぜそば

期間限定

以博多白湯為基底，濃郁滑順的無湯麵。請將特製醬汁與配料充分拌勻，品嚐濃厚的滋味。細麵條能完美沾附醬汁。

¥800~ ≈ HK$40

選擇

博多白湯沾麵

博多白湯つけそば

期間限定

將博多白湯濃郁的鮮味濃縮而成的沾醬享用的沾麵。滑順濃稠的沾醬與粗麵條完美結合，份量十足。也推薦加點麵或作為下酒菜。

¥800~ ≈ HK$40

選擇

配料

特製溏心蛋

特製味玉

以特製醬汁精心醃漬的半熟調味蛋。滑順的蛋黃與入味的醬汁，更能提升拉麵的風味。

¥200 ≈ HK$10

+

筍乾

メンマ

口感爽脆的筍乾。是拉麵的絕佳點綴，也能作為轉換口味的小點。

¥160 ≈ HK$8

+

雞腿肉

鶏もも肉

燉煮至軟嫩的雞腿肉叉燒。多汁的鮮味與拉麵非常搭配。份量十足的一品。

¥200 ≈ HK$10

+

蔥

ネギ

新鮮切成小塊的青蔥。爽脆的口感與清爽的風味，能襯托拉麵的美味。

¥70 ≈ HK$3

+

海苔

帶有豐富海味的烤海苔。浸泡在湯頭中與麵條一同享用，風味更佳。

¥70 ≈ HK$3

+

調味蛋

味玉

以特製醬汁醃漬的半熟調味蛋。是拉麵的經典配料。

¥100 ≈ HK$5

+

薑

生姜

搭配拉麵的薑末。清爽的香氣與微辣的口感，改變湯頭的風味，能激發食慾。

¥70 ≈ HK$3

+

飯類

米飯

ライス

煮得油亮亮的白米飯。請浸泡在拉麵湯頭中，或搭配配菜一起享用。

¥130 ≈ HK$6

+

新澆飯

新かけご飯

將特製醬汁與配料淋在米飯上的飯類。非常適合搭配拉麵，是輕鬆享用的一品。

¥180 ≈ HK$9

+

雞絞肉丼

鶏そぼろ丼

將甜鹹調味的雞絞肉放在飯上製成的丼飯。味道濃郁下飯，深受大人小孩喜愛。

¥420 ≈ HK$21

+

飲品

啤酒

ビール

口感滑順的冰啤酒。搭配拉麵如何？

¥420 ≈ HK$21

+

檸檬沙瓦

レモンサワー

帶有清爽檸檬風味與宜人氣泡的調酒。非常適合搭配餐點。

¥420 ≈ HK$21

+

麒麟檸檬

キリンレモン

麒麟製造的檸檬口味碳酸飲料。清爽的甜味，能帶來暢快的提神效果。

¥80 ≈ HK$4

+

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商店資訊

★

3.9

Google Maps上的531個評分

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📍 Bunkyo City, Hongo, 1 Chome−34−5 寿々屋ビル

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