叻沙鐵板雞肉沙拉 特調叻沙雞腿肉(含花生、蝦膏、椰奶)、農場生菜、油漬番茄、烤新鮮玉米 結合南洋風味的溫沙拉。雞腿肉以叻沙醬調味,帶有椰奶、花生與蝦膏的濃郁香氣,搭配清爽的生菜與烤蔬菜,口感層次豐富。 TWD250 ≈ HK$62 − 0 +
羽衣甘藍酒醋野菇脆培根沙拉 脆培根丁、羽衣甘藍、新鮮烤玉米、農場生菜、油漬番茄、自製起司、佐巴薩米克醬 以營養豐富的羽衣甘藍為基底,加入脆培根增加口感。搭配多種蔬菜與自製起司,淋上酸甜的巴薩米克醋醬汁,開胃又健康。 TWD270 ≈ HK$67 − 0 +
鱸魚烤香料玉米佐巴薩米克醋沙拉 香煎鱸魚、新鮮烤玉米、農場生菜、油漬番茄、香菜、南瓜、自製起司、佐巴薩米克醋 以香煎鱸魚排為主角的豐盛沙拉,搭配烤玉米與南瓜等鮮甜蔬菜。巴薩米克醋的酸甜風味平衡了魚肉的油脂,清爽不膩。 TWD280 ≈ HK$69 − 0 +
草莓鴨胸佐巴薩米克醋沙拉 煙燻鴨胸、新鮮草莓、農場生菜、紫洋蔥、油漬番茄佐巴薩米克醋、帕達諾起司 結合煙燻鴨胸與新鮮草莓的創意沙拉。鴨肉的鹹香與草莓的酸甜果香完美契合,再佐以巴薩米克醋與起司,風味獨特優雅。 TWD280 ≈ HK$69 − 0 +
蛋黃奶油培根義大利麵 煙燻培根、人道雞蛋蛋黃、洋蔥、蒜、帕達諾起司 經典的卡波納拉義大利麵。使用煙燻培根、蛋黃與大量起司製作醬汁,不加鮮奶油,口感濃稠滑順,帶有濃郁的蛋香與奶香。 TWD290 ≈ HK$72 − 0 +
青醬雞肉義大利麵 台灣溫體雞腿肉、自製橄欖油青醬、綜合菇、洋蔥、季節蔬菜、杏仁角、蔬果雞湯 使用新鮮羅勒與橄欖油自製的青醬,香氣濃郁。搭配鮮嫩的雞腿肉與爽脆的杏仁角,口感層次豐富,是一道清新的義式料理。 TWD295 ≈ HK$73 − 0 +
白酒蛤蠣義大利麵 蛤蠣、羅勒、洋蔥、蒜、西班牙白酒、乾辣椒片、初榨橄欖油 以白酒與蒜頭清炒,帶出蛤蠣的鮮甜海味。加入少許乾辣椒提味,清爽中帶有微辣口感,是義大利麵的經典口味。 TWD295 ≈ HK$73 − 0 +
羽衣甘藍烤番茄義大利麵 羽衣甘藍、野菇、洋蔥、蒜、油漬番茄、巴薩米克醋、蔬果雞湯。*去雞湯/蒜/起司 全素可 以健康蔬菜為主的清炒義大利麵。羽衣甘藍與油漬番茄帶來獨特風味,湯汁鮮美。可依需求調整為素食,或加價添加肉類。 TWD335~ ≈ HK$83 選擇0
生火腿蒜味奶油義大利麵 西班牙生火腿、芝麻葉、紫洋蔥、蒜酥、蒜味奶油、帕達諾起司、蔬果雞湯 結合鹹香的西班牙生火腿與濃郁的蒜味奶油醬汁。芝麻葉的微苦清香平衡了奶油的膩感,蒜酥增添了酥脆口感。 TWD330 ≈ HK$82 − 0 +
柚子胡椒雞腿義大利麵 台灣溫體雞腿肉、日本柚子胡椒醬、蒜、洋蔥、芝麻葉、酸豆、綜合菇、白酒、檸檬汁、雞湯 使用日本特色的柚子胡椒醬調味,帶有清新的柚香與微辣的胡椒味。搭配雞腿肉與綜合菇類,風味清爽獨特。 TWD320 ≈ HK$79 − 0 +
花椒辣奶油雞腿肉義大利麵 台灣溫體雞腿肉、花椒油、洋蔥、蒜、蔥、白芝麻、蔬果雞湯 中西合璧的創意料理。奶油醬汁中融入了花椒油的麻香,搭配鮮嫩雞腿肉,口感溫潤中帶有刺激的辛香,風味獨特。 TWD290 ≈ HK$72 − 0 +
法式奶油雞肉脆洋蔥義大利麵 台灣溫體雞腿肉、炸脆洋蔥、蔬菜、法式芥末籽、蔬果雞湯 以法式芥末籽奶油醬為基底,微酸的芥末籽解膩提味。上方撒上炸得酥脆的洋蔥絲,增添香氣與口感層次。 TWD310 ≈ HK$77 − 0 +
檸檬帕達諾義大利麵 乾辣椒片、蒜、洋蔥、檸檬汁、蔬果雞湯、帕達諾起司 清爽的檸檬風味義大利麵。檸檬汁的酸香與帕達諾起司的鹹香結合,口感清新。可選擇搭配鮮蝦或香煎鱸魚作為主食。 TWD310~ ≈ HK$77 選擇0
慢燉牛筋與水波蛋麻花卷麵 慢熱燉煮牛筋、大紅袍花椒、青蔥、水波蛋(人道放牧) 中式燉煮風味結合西式麵體。牛筋燉煮至軟嫩入味,帶有花椒香氣。搭配特殊的麻花卷麵與滑嫩的水波蛋,口感豐富滿足。 TWD330 ≈ HK$82 − 0 +
蕃茄海鮮義大利麵 綜合海鮮、番茄紅醬、羅勒、洋蔥、帕達諾起司、蔬果雞湯 經典的紅醬海鮮義大利麵。酸甜的番茄醬汁裹滿各式海鮮,鮮味十足。羅勒與起司增添了義式香氣。 TWD320 ≈ HK$79 − 0 +
帶骨香腸培根組合早午餐 帶骨香腸x2、煙燻培根x2、人道雞蛋x2(太陽蛋/全熟蛋)、炒南瓜馬鈴薯 豐盛的肉食早午餐組合。包含兩根帶骨香腸與煙燻培根,搭配雞蛋與炒時蔬,份量十足,適合喜愛肉類的人。 TWD350 ≈ HK$87 − 0 +
牛肉漢堡條早午餐 手打純牛肉條、切達起士醬、人道雞蛋x2(太陽蛋/全熟蛋)、炒南瓜馬鈴薯、農場沙拉。牛肉漢堡條為7分熟度。 以手打純牛肉條為主食的早午餐。淋上濃郁的切達起士醬,搭配雞蛋、炒薯塊與沙拉。牛肉保持七分熟,口感鮮嫩多汁。 TWD350 ≈ HK$87 − 0 +
庾木聯名早午餐 手揉印度烤餅2片、叻沙醃雞腿肉(含蝦、花生)、自製鷹嘴豆泥、鷹嘴豆沙拉 充滿異國風味的早午餐。包含手揉印度烤餅、風味獨特的叻沙雞腿肉與健康的鷹嘴豆泥,口味濃郁且層次豐富。 TWD350~ ≈ HK$87 選擇0
慢燉牛筋佐薯泥早午餐(酸種麵包) 自家燉牛筋、白玉薯泥、農場生菜、花椒調味、炸水波蛋 中西融合的創意早午餐。軟嫩入味的燉牛筋搭配綿密薯泥與酸種麵包,佐以炸水波蛋與花椒香氣,風味獨特。 TWD400~ ≈ HK$99 選擇0
特級翼板牛排早午餐 美國特級翼板牛排、人道雞蛋x2(太陽蛋/全熟蛋)、農場沙拉、炒南瓜馬鈴薯。翼板牛排為7分熟度。 豪華的牛排早午餐。選用美國特級翼板部位,煎至七分熟,肉質鮮嫩有嚼勁。搭配雞蛋、沙拉與炒薯塊,營養均衡又滿足。 TWD450 ≈ HK$112 − 0 +