剛剛的味道
Original
經典原味炸雞翅，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，僅以少許鹽提味，保留雞肉最原始的香氣。
TWD220
≈ HK$55
0
GumGum Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧-內科店
GumGum Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧-內科店
★ 4.6
(1,551)
$$Moderate
CHICKEN WINGS
本土蒜味胡椒
Garlic Pepper
蒜味胡椒炸雞翅，結合了台灣在地的蒜頭辛香與胡椒的微辣，風味濃郁，是非常受歡迎的台式口味。
TWD230
≈ HK$57
0
淚水般的酸鹹滋味
Lemon Pepper
檸檬胡椒口味炸雞翅，檸檬的酸香與胡椒的鹹辣交織，口感清爽不油膩，酸鹹滋味令人開胃。
TWD240
≈ HK$60
0
太太泰甜蜜
Thai Sweet Chili
泰式甜辣醬炸雞翅，裹上酸甜微辣的泰式醬汁，風味獨特，吃起來甜中帶辣，充滿異國風情。
TWD240
≈ HK$60
0
花椒麻麻
Sichuan Pepper
四川花椒口味炸雞翅，帶有濃郁的花椒香氣，入口後舌尖會感受到獨特的酥麻感，適合喜歡麻辣風味的食客。
TWD250
≈ HK$62
0
微火蜜楓糖
Hot Maple Syrup
楓糖口味炸雞翅，酥脆外皮淋上香甜楓糖漿，甜味中帶有微妙的辣度，鹹甜交織的口感非常特別。
TWD250
≈ HK$62
0
避風塘蒜酥
Typhoon Shelter-style
港式避風塘口味炸雞翅，撒滿了炸得金黃酥脆的蒜酥，蒜香濃郁，口感豐富，是下酒的絕佳選擇。
TWD260
≈ HK$64
0
狂野嗆辣紅椒
Red Hot
嗆辣紅椒炸雞翅，使用特製辣粉調味，辣度強烈直接，刺激味蕾，嗜辣者必點。
TWD240
≈ HK$60
0
加勒比海燒烤
Caribbean BBQ
加勒比海燒烤風味炸雞翅，醬汁帶有煙燻與香料氣息，酸甜適中，風味濃郁。
TWD240
≈ HK$60
0
美式吮指燒烤
American BBQ
經典美式燒烤醬炸雞翅，濃郁鹹甜的BBQ醬汁均勻包裹雞翅，風味傳統而經典。
TWD240
≈ HK$60
0
經典金沙蛋黃
Salted Egg
金沙鹹蛋黃口味炸雞翅，外層裹著濃郁綿密的鹹蛋黃醬，鹹香酥沙，口感豐富有層次。
TWD250
≈ HK$62
0
黑醋歌舞醬魂
Balsamic Kabuki
巴薩米克醋口味炸雞翅，使用陳年黑醋調味，帶有獨特的酸甜果香，風味醇厚且解膩。
TWD260
≈ HK$64
0
墨西哥辣甜心
Smoky Señorita
墨西哥煙燻辣椒口味炸雞翅，結合了煙燻香氣與微辣口感，帶有拉丁美洲的熱情風味。
TWD260
≈ HK$64
0
剛剛有三寶
GUMGUM Chicken Wings Platter
Choose 3 Flavors from 13 Varieties
雞翅拼盤，可從13種口味中任選3種。適合多人分享，一次滿足想嘗試不同口味的願望。
TWD610~
≈ HK$151
SIDES
男生最愛香蒜薯條
Classic Garlic Fries
經典蒜味薯條，金黃薯條拌入大量新鮮蒜末，蒜香撲鼻，口感酥脆，是搭配啤酒的最佳點心。
TWD210
≈ HK$52
0
女生必點松露薯條
Girls' Love Truffle Fries
松露風味薯條，薯條佐以松露醬調味，散發濃郁獨特的松露香氣，風味高雅，深受喜愛。
TWD230
≈ HK$57
0
台灣南波灣黃金地瓜
Taiwan Sweet Potato
選用台灣在地黃金地瓜酥炸而成，外皮酥脆，內裡綿密香甜，撒上梅粉或椒鹽增添風味。
TWD220
≈ HK$55
0
綻放洋蔥花
Blooming Onion
整顆洋蔥切成花朵狀裹粉酥炸，造型吸睛。外層麵衣酥脆，洋蔥鮮甜多汁，適合多人分食。
TWD290
≈ HK$72
0
SEAFOOD
魚魚
Fried Fish
酥炸魚塊，外皮金黃酥脆，魚肉鮮嫩細緻，可搭配沾醬食用。
TWD290
≈ HK$72
0
蝦蝦
Fried Shrimp
酥炸鮮蝦，保留了蝦肉的彈性與鮮甜，外酥內嫩，是一道經典的炸海鮮料理。
TWD300
≈ HK$74
0
酥炸生蠔
Fried Oysters
裹粉酥炸的生蠔，外皮酥脆，咬下後充滿海洋的鮮味，口感濃郁滑順。
TWD310
≈ HK$77
0
魷來魷去
Fried Calamari
酥炸魷魚圈，口感Q彈有嚼勁，外皮酥脆，是下酒菜的熱門選擇。
TWD310
≈ HK$77
0
GUMGUM FRIED PLATTER
滿滿的“剛剛炸物”
GUMGUM FRIED PLATTER ( SIDES + SEAFOOD )
包含：Sides 4 選 2、Fried Seafood 4 選 2、清爽蔬菜棒
豪華炸物拼盤，包含可自選的兩樣配菜、兩樣炸海鮮以及清爽蔬菜棒。份量十足，適合多人聚餐分享。
TWD980~
≈ HK$243
APPETIZER
討海人淡萊高梁蒜中卷
Fisherman's Mussel & Squid with Kaoliang and Garlic
以高粱酒和蒜頭爆炒中卷與淡菜，酒香四溢，蒜味濃郁，充滿台式熱炒的豪邁風味。
TWD480
≈ HK$119
0
義大利熱炒白酒大蛤
Clam Poached in White Wine with Crusty Bread
經典義式開胃菜，大蛤蜊以白酒清炒，釋放鮮甜海味，湯汁清爽，附上麵包可沾取湯汁食用。
TWD380
≈ HK$94
0
嫩蛋起司雞肉煎餅
Cheesy Chicken and Scrambled Eggs Quesadilla
墨西哥風味煎餅，夾入嫩蛋、雞肉與大量起司，外皮酥脆，內餡濃郁牽絲。
TWD370
≈ HK$92
0
干貝中卷鮮蝦炒蔬菜
Panfried Scallops & Seafood with Seasonal Vegetables
綜合海鮮熱炒，包含干貝、中卷與鮮蝦，搭配時令蔬菜清炒，口感鮮爽脆嫩。
TWD430
≈ HK$107
0
鍋氣滿滿爆香炒菇菇
Hot Pan Stir-Fired Mushrooms
大火快炒各式蕈菇，充滿鍋氣，保留了菇類的鮮甜水分，香氣十足的開胃小菜。
TWD340
≈ HK$84
0
燉豚肉漢方炸臭豆腐
Stinky Tofu with Special Sauce Stewed Pork
(豬原產地：台灣)
創意台式料理，酥炸臭豆腐搭配特製漢方燉豬肉醬汁，風味獨特，臭豆腐外酥內嫩吸附湯汁。
TWD340
≈ HK$84
0
11" PIZZA
瑪格麗特披薩
Margaret Pizza
經典義式披薩，以番茄紅醬為基底，搭配莫札瑞拉起司與新鮮羅勒葉，口味簡單純粹。
TWD390
≈ HK$97
0
番茄墨魚蟹黃披薩
Tomato Cuttlefish Crab Paste Pizza
海鮮風味披薩，結合了墨魚與蟹黃的鮮味，搭配番茄醬底，口感豐富鮮美。
TWD450
≈ HK$112
0
白虎醬菇菇披薩
White Tiger Cream Sauce Mushroom Pizza
奶油醬底披薩，鋪滿各式菇類，奶香濃郁，菇類口感滑嫩，風味溫和。
TWD450
≈ HK$112
0
芝麻葉生火腿披薩
Arugula Prosciutto Pizza
(豬原產地：西班牙/法國/台灣)
經典義式搭配，鹹香的生火腿搭配微苦的芝麻葉，風味平衡，層次豐富。
TWD460
≈ HK$114
0
焦香洋蔥雞肉披薩
Caramelized Onion & Chicken Pizza
雞肉披薩搭配炒至焦糖化的洋蔥，洋蔥的甜味與雞肉的鮮嫩相輔相成，香氣迷人。
TWD480
≈ HK$119
0
鮭魚躺在草地上披薩
Smoked Salmon with Dill Green Sauce Pizza
煙燻鮭魚披薩，搭配蒔蘿綠醬，如其名般色彩鮮綠，風味清新爽口。
TWD490
≈ HK$122
0
SALAD
洋蔥優格核果雞肉沙拉
Chicken Salad with Onion Vinaigrette and Nuts
清爽的雞肉沙拉，淋上洋蔥優格醬汁，搭配脆口的堅果，口感豐富且健康。
TWD380
≈ HK$94
0
酪梨莎莎松露沙拉
Avocado Salad with Truffle Vinaigrette & Tomato Salsa
結合酪梨與莎莎醬的沙拉，佐以松露醋醬，清新中帶有奢華的松露香氣。
TWD370
≈ HK$92
0
松阪豬蘿蔓總匯沙拉
Grilled Pork Neck Salad with Lemon Vinaigrette
(豬原產地：台灣)
使用口感脆嫩的松阪豬肉，搭配新鮮蘿蔓生菜與檸檬醋醬，酸爽開胃，肉香十足。
TWD390
≈ HK$97
0
蒔蘿香草煙燻鮭魚沙拉
Dill and Smoked Salmon Salad with Honey Vinaigrette
煙燻鮭魚搭配蒔蘿香草與蜂蜜醋醬，香氣清新，鮭魚軟嫩，風味優雅。
TWD420
≈ HK$104
0
SOUP
番茄牛肉蔬菜湯
Old Fashioned Vegetable Beef Soup
(牛原產地：紐西蘭)
傳統風味的蔬菜牛肉湯，以番茄為基底熬煮，湯頭酸甜濃郁，牛肉軟嫩，營養豐富。
TWD210
≈ HK$52
0
刺蔥大蛤清湯
Tana Jade Clam Soup
以原住民特色香料刺蔥調味的蛤蜊清湯，風味獨特清香，湯頭鮮美甘甜。
TWD210
≈ HK$52
0
STEAK
特選有機糀鹽麴帶骨豬排
Selected Organic Koji Pork Chop
10 oz
(豬原產地：台灣)
使用鹽麴醃製的帶骨豬排，肉質軟嫩多汁，帶有淡淡的發酵香氣，煎烤後風味更佳。
TWD830
≈ HK$206
0
嫩煎焦香紐西蘭帶骨小牛
New Zealand Veal Steak
13 oz
(牛原產地：紐西蘭)
選用紐西蘭帶骨小牛肉，肉質細緻鮮嫩，外表煎至焦香，保留牛肉原汁原味。
TWD930
≈ HK$231
0
美國頂級Prime厚切肋眼牛排
USA Prime Ribeye Steak
1 oz = 135 (依重量計算價格)
(牛原產地：美國)
頂級Prime肋眼牛排，油花豐富分布均勻，採厚切方式，口感軟嫩多汁，依重量計價。
0
PASTA
手工鮮切番茄酒醋雞肉麵
Chicken Pasta with Tomato and Wine Vinegar
酸香開胃的義大利麵，使用新鮮番茄與酒醋調味，搭配鮮嫩雞肉，口感清爽。
TWD450
≈ HK$112
0
你濃我濃鮮蝦義大利麵
Rich Shrimp Flavored Pasta
濃郁蝦味義大利麵，醬汁吸滿了蝦子的鮮甜精華，搭配彈牙鮮蝦，海味十足。
TWD480
≈ HK$119
0
泰國風情海鮮義大利麵
Spicy Thai Seafood Pasta with Tom Yum Prawn
泰式冬陰功風味義大利麵，酸辣開胃，結合豐富海鮮，充滿南洋風情。
TWD480
≈ HK$119
0
嫩煎舒肥鮭魚綠芥末義大利麵
Seared Sous Vide Salmon Pasta with Wasabi
舒肥鮭魚口感軟嫩，搭配微嗆的綠芥末醬汁，中西合併的創意口味，風味獨特。
TWD490
≈ HK$122
0
地中海迷迭香慢燉牛肋義大利麵
Mediterranean Slow-Cooked Rosemary Beef Rib Pasta
(牛原產地：巴拉圭)
慢燉牛肋條肉質軟爛入味，帶有迷迭香氣，醬汁濃郁，是一道飽足感十足的義大利麵。
TWD580
≈ HK$144
0
RISOTTO
溫泉蛋松露蘑菇燉飯
Truffle Mushroom Risotto with Soft-Boiled Egg
松露與蘑菇香氣濃郁的燉飯，劃破半熟溫泉蛋拌入飯中，口感更加滑順濃稠。
TWD460
≈ HK$114
0
麻油雞香蔥燉飯
Taiwanese Sesame Oil Chicken Risotto
中西合璧的創意燉飯，將台式麻油雞風味融入義式燉飯中，麻油香氣十足，溫補暖胃。
TWD470
≈ HK$117
0
油封魷魚甜椒醬燉飯
Ocean Squid Confit on Bell Pepper Risotto
甜椒醬底燉飯，色澤鮮豔，搭配口感軟嫩的油封魷魚，風味鮮甜清爽。
TWD480
≈ HK$119
0
北海道干貝蝦膏起司燉飯
Shrimp Paste Risotto with Scallops and Cheese
豪華海鮮燉飯，使用濃郁蝦膏與起司熬煮，搭配鮮甜北海道干貝，每一口都是滿滿海味。
TWD630
≈ HK$156
0
PIZZA SANDWICH
供應時段 11:30-14:30 任選一款披薩三明治加購指定軟飲可折30元
蘿蔓凱薩醬雞胸披薩三明治
Romaine Caesar Sauce Chicken Pizza Sandwich
創意披薩三明治，以披薩餅皮包裹凱薩雞胸肉內餡，口感豐富，清爽不膩。
TWD350
≈ HK$87
0
洋蔥番茄牛五花披薩三明治
Onion, Tomato and Beef Pizza Sandwich
(牛原產地：美國)
內餡包入洋蔥、番茄與牛五花，肉香與蔬菜甜味融合，餅皮酥軟Q彈。
TWD350
≈ HK$87
0
蒔蘿奶油煙燻鮭魚披薩三明治
Dill Butter Smoked Salmon Pizza Sandwich
煙燻鮭魚與蒔蘿奶油的經典組合，包入披薩餅皮中，風味優雅，口感滑順。
TWD360
≈ HK$89
0
索蘭諾生火腿起司披薩三明治
Solano Ham and Cheese Pizza Sandwich
(豬原產地：西班牙/法國/台灣)
鹹香索蘭諾生火腿搭配濃郁起司，簡單卻經典的美味，適合喜愛歐式風味的食客。
TWD390
≈ HK$97
0
蜂蜜奶油法國煙燻厚培根披薩三明治
French Smoked Thick Bacon with Honey Butter Pizza Sandwich
(豬原產地：法國)
厚切煙燻培根口感紮實，搭配蜂蜜奶油，鹹甜交織，香氣濃郁誘人。
TWD420
≈ HK$104
0
田園蔬菜炒菇菇披薩三明治
Mixed Vegetables and Mushroom Pizza Sandwich
以多種蔬菜與炒菇為內餡，清爽健康，能品嚐到蔬菜的自然鮮甜。
TWD340
≈ HK$84
0
DESSERT
西西里卡諾里卷
Sicilian Cannoli Roll
義大利西西里島經典甜點，酥脆外殼填入香甜瑞可塔起司餡，口感外酥內滑。
TWD260
≈ HK$64
0
青檸檬薄荷奶油起司派
Lime Cream Cheese Pie
清新酸爽的檸檬派，加入薄荷增添清涼感，搭配濃郁奶油起司，口感清爽不膩。
TWD260
≈ HK$64
0
楓糖奶油巧克力乳酪薄餅
Maple Syrup Cream Cheese Crepes with Chocolate
軟嫩薄餅包裹巧克力與乳酪餡，淋上楓糖漿，香甜濃郁，是巧克力控的最愛。
TWD270
≈ HK$67
0
莓果蛋白霜冰淇淋蛋糕
Berry Meringue Ice Cream Cake
口感輕盈的蛋白霜搭配酸甜莓果與冰淇淋，層次豐富，造型夢幻。
TWD270
≈ HK$67
0
剛剛特製柚子酒提拉米蘇
Gumgum Yuzu Liqueur Tiramisu(Daily Limited)
(每日限量)
加入柚子酒的創意提拉米蘇，保留了經典的可可與咖啡香，又帶有清新的柚子果香，每日限量供應。
TWD280
≈ HK$69
0
SOFT DRINK
剛剛大頭紅茶
GumGum Black Tea
(I/H)
經典紅茶，茶香醇厚，可選擇冰飲或熱飲，搭配餐點解膩順口。
TWD120~
≈ HK$30
剛剛小胖綠茶
GumGum Green Tea
(I/H)
清爽綠茶，口感甘醇不苦澀，可選擇冷熱飲，適合喜愛清淡茶飲的顧客。
TWD120~
≈ HK$30
沁涼紅寶石翡翠調飲
Watermelon Oolong Tea Mixed Drink
(I)
西瓜與烏龍茶的創意特調，色澤如紅寶石般美麗，西瓜的甜與茶香完美融合，消暑解渴。
TWD150
≈ HK$37
0
臉紅紅好氣色蘋果特調
Apple Black Tea Mixed Drink
(I)
蘋果紅茶特調，帶有蘋果的自然果香與紅茶的甘醇，口感酸甜，適合喜歡果茶的顧客。
TWD160
≈ HK$40
0
島嶼微風鳳梨特調
Pineapple Oolong Tea Mixed Drink
(I)
鳳梨與烏龍茶的結合，充滿熱帶島嶼風情，鳳梨的酸甜襯托出茶的清香。
TWD170
≈ HK$42
0
活力鳳梨火龍果優格果昔
Dragon Fruit Pineapple Yogurt Smoothie
(I)
以鳳梨、火龍果與優格製成的果昔，顏色鮮豔，口感綿密，酸甜健康。
TWD210
≈ HK$52
0
滿滿維C鳳梨柳橙莓果果昔
Pineapple Orange Berry Smoothie
(I)
富含維生素C的綜合果昔，混合了鳳梨、柳橙與莓果，酸甜好喝，充滿果香。
TWD210
≈ HK$52
0
SPARKLING DRINK
剛剛可口可樂
GumGum Coke
(I)
經典可樂氣泡飲，搭配冰塊清涼暢快。
TWD120
≈ HK$30
0
剛剛雪碧
GumGum Sprite
(I)
檸檬風味汽水，口感清爽，氣泡感十足。
TWD120
≈ HK$30
0
夏日金黃奇異果氣泡飲
Summer Golden Kiwi Sparkling Drink
(I)
加入黃金奇異果果肉的氣泡飲，酸甜爽口，充滿夏日氣息。
TWD190
≈ HK$47
0
荔枝黑醋栗氣泡飲
Lychee and Black Currant Sparkling Drink
(I)
荔枝的甜香與黑醋栗的酸味結合，氣泡綿密，風味優雅迷人。
TWD190
≈ HK$47
0
青檸桂花梅子氣泡飲
Osmanthus Stuffed and Green Plum Sparkling Drink
(I)
結合了青檸、桂花與梅子的東方風味氣泡飲，酸甜回甘，香氣淡雅。
TWD190
≈ HK$47
0
葡萄柚蘋果氣泡飲
Pineapple Orange Berry Smoothie (English menu mismatch)
(I)
葡萄柚與蘋果風味的氣泡飲，果香清新，酸甜適度，口感清爽。
TWD200
≈ HK$50
0
西瓜檸檬氣泡飲
Watermelon Lemon Sparkling Drink
(I)
西瓜的甜與檸檬的酸結合，清涼解渴，是消暑的最佳選擇。
TWD200
≈ HK$50
0
WINE
吻我格納希老藤紅葡萄酒
ÍA Vintage Garnacha Viñas Viejas, Red Wine / 14%
來自老藤的格納希紅酒，香氣濃郁，口感飽滿，單寧柔和，適合搭配肉類料理。
TWD290~
≈ HK$72
單車女神夏多內白葡萄酒
California Chardonnay 2021, White Wine / 13%
加州夏多內白酒，帶有熱帶水果香氣與橡木桶味，口感圓潤，酸度適中。
TWD330~
≈ HK$82
單車女神小希哈紅葡萄酒
Cycles Gladiator California Petite Sirah, Red Wine / 14%
加州小希哈紅酒，色澤深邃，帶有黑色漿果香氣，口感濃郁厚實。
TWD1,600
≈ HK$397
0
歐塞瓦白葡萄酒
2022 Auxerrois Blanc Dry, White Wine / 12%
干型白葡萄酒，口感清爽，酸度明亮，適合搭配海鮮或白肉料理。
TWD1,650
≈ HK$409
0
魯賽特卡里奧莊園紅葡萄酒
Chateau Rousset Caillot Superieur Rouge 2021, Red Wine / 14%
法國莊園紅酒，結構平衡，果香豐富，尾韻優雅。
TWD1,650
≈ HK$409
0
歲月之丘黃金慕斯卡微甜氣泡酒
Le Rughe Spumante Moscato Dolce, Sparkling Wine / 6.5%
義大利微甜氣泡酒，帶有慕斯卡葡萄的芬芳與細緻氣泡，口感甜美，適合做為餐前酒或搭配甜點。
TWD1,350
≈ HK$335
0
COFFEE & MILK
剛剛特製奶茶
GumGum Milk Tea
(I)
特調奶茶，茶香與奶香比例完美，口感滑順濃郁。
TWD150
≈ HK$37
0
剛剛幸運奶綠
GumGum Green Milk Tea
(I)
綠茶奶茶，帶有茉莉花香，口感清新，奶味香醇。
TWD150
≈ HK$37
0
桂哥美式咖啡
Americano
(I/H)
經典美式黑咖啡，咖啡豆香氣濃郁，口感純粹回甘。
TWD140~
≈ HK$35
剛剛拿鐵
GumGum Latte
(I/H)
濃縮咖啡加入大量牛奶，奶泡綿密，口感溫潤順口。
TWD160~
≈ HK$40
黑糖牛奶
Brown Sugar Milk
(I/H)
香醇鮮奶加入黑糖，帶有獨特的焦糖香氣，香甜好喝，不含咖啡因。
TWD170~
≈ HK$42
醇香堅果可可果昔
Nutty Cocoa Smoothie
(I)
巧克力與堅果的濃郁組合，打成冰沙果昔，口感濃稠香甜，能量滿滿。
TWD180
≈ HK$45
0
BOTTLE BEER
八十八顆芭樂籽罐裝啤酒
Guava Beer
台灣特色啤酒，融入芭樂果香，風味清新爽口，充滿在地風情。
TWD180
≈ HK$45
0
苗栗草莓罐裝啤酒
MiaoLi Strawberry
使用苗栗草莓釀造，帶有甜美的草莓香氣與淡淡的啤酒花苦味，酸甜適中。
TWD200
≈ HK$50
0
剛剛一號美式淡艾爾罐裝啤酒
GUMGUM NO.1 American Pale Ale
美式淡艾爾啤酒，啤酒花香氣明顯，帶有柑橘與熱帶水果風味，口感清爽。
TWD200
≈ HK$50
0
暴食蜂蜜小麥罐裝啤酒
Gula Honey Wheat Ale
小麥啤酒加入蜂蜜釀造，口感滑順，帶有淡淡蜂蜜甜香，苦味低。
TWD210
≈ HK$52
0
有怪獸酒花蘋果罐裝啤酒
HOPCORE-Hoppy Apple Cider
蘋果酒加入啤酒花冷泡，結合了蘋果的酸甜與酒花的香氣，風味獨特。
TWD210
≈ HK$52
0
小滿冬瓜茶罐裝啤酒
Winter Melon Ale
創意台式啤酒，將冬瓜茶的甜味融入啤酒中，懷舊風味令人驚艷。
TWD220
≈ HK$55
0
季節限定罐裝啤酒
Seasonal Beer
依季節推出的限定口味啤酒，詳情請詢問服務人員。
TWD220
≈ HK$55
0
CRAFT BEER
剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒
GUMGUM NO.1 American Ple Ale
5.5%
新鮮拉霸的美式淡艾爾，泡沫綿密，香氣更為奔放，口感鮮活。
TWD210
≈ HK$52
0
紅點龍洞窖藏拉格精釀啤酒
Red Point Long Dong Lager
4.8%
經典拉格啤酒，口感乾淨清爽，麥香純粹，適合大口暢飲。
TWD220
≈ HK$55
0
班傑明波士頓拉格精釀啤酒
Benjamin Franklin Boston Lager
5.0%
波士頓拉格風格，琥珀色酒液，麥芽甜味與酒花苦味平衡佳。
TWD240
≈ HK$60
0
不朽傲慢檸檬海鹽拉格啤酒
SuperBia Lemon & Salt Lager
5.0%
加入檸檬與海鹽的拉格啤酒，酸鹹口感類似調酒，清爽解渴，非常適合夏天。
TWD250
≈ HK$62
0
季節限定精釀啤酒
Seasonal Craft Beer
?%
店家精選的季節限定生啤酒，風味多變，請洽詢服務人員。
TWD250
≈ HK$62
0
剛剛鮮釀連續技
GUMGUM Craft Combo
Tasting set of 5 signature craft beers
200ml*5
精釀啤酒拼盤，一次提供五款不同風味的招牌啤酒（各200ml），適合喜歡嘗試多種口味的啤酒愛好者。
TWD580
≈ HK$144
0
COCKTAIL
EASTERN SPIRITS
花椒海鹽威威
Umami Sichuan Pepper Whiskey
以威士忌為基底，加入花椒與海鹽，鹹香麻辣的口感與威士忌的醇厚完美結合，風味獨特。
TWD400
≈ HK$99
0
鐵觀音湯尼
Iron Goddess Tonic
融合鐵觀音茶香的調酒，搭配通寧水，茶韻悠長，清爽回甘。
TWD410
≈ HK$102
0
葡島太郎
Moscato grape & Prickly ash
以葡萄為主題的調酒，加入少許花椒提味，果香中帶有微微的辛香刺激。
TWD420
≈ HK$104
0
GIN BASE
陽光暖男艾傑
Pineapple Sparkling Gin Fizz
琴酒基底加入鳳梨與氣泡水，口感酸甜清爽，如同陽光般燦爛。
TWD340
≈ HK$84
0
梅格紳士氣泡調酒
Plum Gin Sparkling Liqueur
梅子與琴酒的結合，氣泡綿密，酸甜優雅，帶有紳士般的成熟韻味。
TWD350
≈ HK$87
0
尼格羅尼
Negroni
經典苦甜調酒，以琴酒、金巴利與甜艾苦酒調製，風味強烈，層次豐富。
TWD360
≈ HK$89
0
春日花園裏的瓦尼莎
Lychee, Blackcurrant, Gin
充滿花果香氣的調酒，荔枝與黑醋栗的甜美，彷彿置身春日花園。
TWD340
≈ HK$84
0
白色佳人
White Lady
琴酒經典調酒，口感酸甜清新，色澤潔白優雅。
TWD360
≈ HK$89
0
剛剛的老闆
Mr.Gumgum
老闆本人，無價之寶（菜單上的趣味項目）。
TWD888,888,888
≈ HK$220,458,617
0
RUM BASE
日落的琥珀色天空
Plum, Black Rum
黑蘭姆酒搭配梅子，色澤如日落般美麗，風味醇厚帶有果酸。
TWD340
≈ HK$84
0
性感成熟的泰迪
Dragon Fruit, Apple, Yogurt, Rum
火龍果、蘋果與優格的果昔調酒，加入蘭姆酒，口感濃郁滑順，充滿熱帶風情。
TWD350
≈ HK$87
0
夏日醉夢翡翠蘭姆
Kiwi, Orange, White Rum
奇異果與柳橙的清新組合，搭配白蘭姆酒，酸甜爽口，適合夏日飲用。
TWD340
≈ HK$84
0
剛剛莫西多Mojito
GumGum Mojito
經典Mojito，大量薄荷葉與檸檬，清涼消暑，蘭姆酒香氣宜人。
TWD360
≈ HK$89
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VODKA BASE
披著美麗紅髮的少女
Strawberry, Cranberry, Vodka
草莓與蔓越莓的莓果調酒，色澤紅豔，酸甜可口，深受女性喜愛。
TWD340
≈ HK$84
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永遠睡不飽的姊姊
Rose, Lemon, Lager beer, Vodka
伏特加混搭拉格啤酒，加入玫瑰與檸檬，花香與麥香交織，口感獨特。
TWD340
≈ HK$84
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馴獸有成的人妻
Mango, Orange, Vodka
芒果與柳橙的熱帶水果風味，搭配伏特加，香甜濃郁，順口好喝。
TWD340
≈ HK$84
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幽默風趣的瑞迪
Watermelon, Oolong Tea, Vodka
西瓜與烏龍茶的特調，加入伏特加，清爽解渴，帶有淡淡茶香。
TWD360
≈ HK$89
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OTHERS
吟遊詩人安格斯
Orange, Black Tea, Highball
Highball風格調酒，加入柳橙與紅茶，氣泡感強，口感豐富有層次。
TWD350
≈ HK$87
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香料肉桂蘋果熱紅酒
Spiced Apple Mulled Wine
溫熱的紅酒加入肉桂與蘋果熬煮，香料氣息濃郁，溫暖身心，適合天冷時飲用。
TWD360
≈ HK$89
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梅爾公爵氣泡調酒
Plum Whiskey Sparkling Liqueur
威士忌與梅子的氣泡調酒，酒體厚實但口感清爽，酸甜適中。
TWD350
≈ HK$87
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剛剛特調雞尾酒
GumGum Special
店家的招牌特調雞尾酒，風味獨特，詳細口味可詢問調酒師。
TWD360
≈ HK$89
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餐牌到此為止
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商店資訊
★
4.6
Google Maps上的1,551個評分
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