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Fùtián tiěbǎn shāo luòkè tiěpān yāolǐ

富田鐵板燒 로컬 철판요리

內用享湯品、白飯及飲料。外帶附一份湯品及白飯。

★ 3.7 (652) $Budget

雙人套餐

彭派鮮海味：魚兩塊及蝦四尾。 肉類三選二：沙朗/香煎雞排/松阪豬

雙人套餐
包含海鮮（魚兩塊及蝦四尾）與肉類三選二。
豐富的雙人鐵板燒組合，包含海鮮與兩份肉類主餐。適合兩人共享，品嘗多樣化的鐵板料理。
TWD620~ ≈ HK$154

獨享海陸套餐

獨享海三鮮：魚一塊、蝦兩尾及干貝一顆

A餐 (牛小排或菲力)
包含獨享海三鮮（魚一塊、蝦兩尾及干貝一顆）以及肉類主餐二選一。
單人享用的豪華海陸大餐，結合了新鮮海鮮與高級牛肉。口味豐富，一次滿足對海味與肉類的渴望。
TWD610~ ≈ HK$151
B餐 (特級沙朗)
包含獨享海三鮮（魚一塊、蝦兩尾及干貝一顆）以及特級沙朗牛排。
單人享用的頂級海陸大餐，主餐為特級沙朗牛排，肉質鮮嫩多汁。搭配豐富的海鮮拼盤。
TWD800 ≈ HK$198

全餐

內用享湯品、白飯及飲料。外帶附一份湯品及白飯。

特級沙朗
選用優質沙朗牛肉，在鐵板上煎至適當熟度。口感軟嫩帶有油花香氣，搭配特製醬汁食用。
TWD690 ≈ HK$171
牛小排
去骨牛小排切塊，肉質結實帶有嚼勁。高溫快炒鎖住肉汁，香氣濃郁。
TWD400 ≈ HK$99
菲力
脂肪含量較少的菲力牛肉，肉質最為細緻軟嫩。建議不要全熟以保持口感。
TWD340 ≈ HK$84
松阪豬
豬頸肉部位，口感爽脆彈牙。煎至表面金黃焦香，不吃牛肉的絕佳選擇。
TWD220 ≈ HK$55
雞排
去骨雞腿排，將雞皮煎至酥脆，肉質保持鮮嫩多汁。通常搭配蒜片或黑胡椒醬。
TWD210 ≈ HK$52
沙朗
經典的鐵板燒牛肉片或肉塊。搭配大量洋蔥與蔥花快炒，鹹香下飯。
TWD200 ≈ HK$50
蟹肉
鮮甜的蟹肉（通常為蟹腿肉），在鐵板上簡單調味快炒。口感細緻，充滿海味。
TWD240 ≈ HK$60
干貝
新鮮干貝煎至表面微焦，內部保持鮮嫩。口感鮮甜，是受歡迎的海鮮食材。
TWD210 ≈ HK$52
鮮蚵
新鮮牡蠣（蚵仔），通常搭配豆豉或蔥薑蒜快炒。口感軟嫩滑順，滋味濃郁。
TWD180 ≈ HK$45
小透抽
小型魷魚（透抽），口感Q彈帶有嚼勁。鮮味十足，簡單煎炒即可。
TWD180 ≈ HK$45
魚排
白肉魚排（如鱈魚或多利魚），外層裹粉煎至金黃酥脆，內部肉質細嫩。通常撒上椒鹽或搭配檸檬。
TWD170 ≈ HK$42
花枝
切片花枝，口感厚實脆口。與蔬菜一同快炒，是常見的海鮮主菜。
TWD150 ≈ HK$37
牛肉片
薄切牛肉片，在鐵板上與洋蔥快速翻炒。肉質軟嫩，醬汁入味，非常適合配飯。
TWD150 ≈ HK$37
羊肉片
薄切羊肉片，通常使用沙茶或重口味醬料炒製以去腥。香氣獨特。
TWD150 ≈ HK$37
豬肉片
薄切豬肉片，搭配洋蔥與醬油在鐵板上炒熟。家常口味，大眾接受度高。
TWD150 ≈ HK$37

單點

豆腐
板豆腐在鐵板上煎至兩面金黃。外皮微焦，內部軟嫩，淋上醬油膏或特調醬汁。
TWD35 ≈ HK$9
香菇
新鮮香菇切片快炒。保留了香菇的水分與獨特香氣，口感滑嫩。
TWD45 ≈ HK$11
荷包蛋
鐵板上現煎的雞蛋。邊緣焦脆，蛋黃可依喜好選擇熟度。
TWD15 ≈ HK$4
蔥蛋
混合蔥花的蛋液在鐵板上煎熟。蛋香與蔥香結合，口感蓬鬆。
TWD25 ≈ HK$6
九層塔蛋
加入九層塔（台式羅勒）的煎蛋。香氣濃郁獨特，具台灣特色。
TWD25 ≈ HK$6
吻仔魚蛋
加入吻仔魚（小魚乾）的煎蛋。增加了鮮味與鈣質，口感豐富。
TWD45 ≈ HK$11
蟹肉
單點蟹肉料理。鮮甜海味，適合想多吃一道主菜的客人。
TWD210 ≈ HK$52
蝦兩尾
鐵板煎蝦。蝦殼煎至酥香，蝦肉緊實彈牙。
TWD70 ≈ HK$17
小透抽
單點透抽（小魷魚）。口感Q脆，鮮味十足。
TWD150 ≈ HK$37
鮮蚵
單點鮮蚵料理。軟嫩多汁，充滿海洋風味。
TWD150 ≈ HK$37
可樂
碳酸飲料，氣泡感強烈，甜味明顯。適合搭配油膩食物解膩。
TWD25 ≈ HK$6
啤酒
酒精飲料。清爽的拉格啤酒，帶有麥芽香氣。
TWD50 ≈ HK$12

商業午餐

週一至週五中午供應，國定假日及例假日除外。 *肉片皆為重組肉

牛肉片
商業午餐優惠品項。薄切牛肉片快炒，經濟實惠的選擇。
TWD120 ≈ HK$30
羊肉片
商業午餐優惠品項。薄切羊肉片，風味獨特。
TWD120 ≈ HK$30
豬肉片
商業午餐優惠品項。薄切豬肉片，家常美味。
TWD120 ≈ HK$30
花枝
商業午餐優惠品項。Q彈花枝，清爽開胃。
TWD120 ≈ HK$30

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.7
Google Maps上的652個評分
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