手擀拉面（酱油味）
手もみラーメン（醤油）
以鸡骨和豚骨为基底的清淡酱油味拉面。手擀面有嚼劲，与汤底完美融合。经典配料有叉烧、笋干、葱。
¥450~
≈ HK$22
Fukushin
Fukushin
福新 - 您身边的餐桌。吃饱宣言！福新支持顾客的健康和生活。您也可以在家中享用福新的美味。
拉面
味玉拉面
味玉ラーメン
清淡酱油汤底的拉面，搭配浓稠半熟的溏心蛋。柔和的蛋味与汤底和面条完美融合。
¥580~
≈ HK$29
叉烧拉面
チャーシューラーメン
铺满慢炖软嫩叉烧的，份量十足的拉面。叉烧的鲜味融入汤中，产生浓郁的风味。
¥730~
≈ HK$36
盐味拉面
塩ラーメン
以鸡骨为基底的清澈汤底的盐味拉面。清淡中带有浓郁的鲜味，能充分品尝到面条本身的风味。
¥490~
≈ HK$24
豚骨拉面
とんこつラーメン
长时间炖煮的浓郁白浊豚骨汤底拉面。口感醇厚，浓郁顺滑，与面条完美融合。推荐加面（追加面条）。
¥530~
≈ HK$26
味噌拉面
味噌ラーメン
融入特制味噌的，浓郁香醇的拉面。浓厚的汤底与粗面条是绝配，与蔬菜搭配也非常好。是能温暖身体的一道菜。
¥630~
≈ HK$31
炒蔬菜面
野菜炒め麺
将大量爽脆蔬菜炒制后，搭配面条享用的健康美味。蔬菜的鲜味融入面条和汤中，清爽中带有满足感。
¥550~
≈ HK$27
豆芽菜面
もやし麺
铺满爽脆豆芽菜的清淡盐味基底拉面。可以享受豆芽菜的爽脆口感，也推荐给注重健康的人。
¥530~
≈ HK$26
麻婆面
麻婆麺
将热腾腾的麻婆豆腐大量浇在面条上，辛辣与鲜美融合的拉面。浓稠的麻婆勾芡与面条完美融合，令人食欲大开。推荐给喜欢吃辣的人。
¥680~
≈ HK$34
什锦勾芡硬面
五目あんかけ硬焼きそば
将炸至酥脆的面条，淋上含有丰富肉类、海鲜和蔬菜的什锦勾芡。香脆的面条与浓稠的勾芡是绝妙的组合。
¥720~
≈ HK$36
什锦勾芡炒面
五目あんかけ焼きそば
炒中华面，淋上含有丰富肉类、海鲜和蔬菜的什锦勾芡。浓稠的勾芡与面条完美融合，口感浓郁，味道鲜美。
¥720~
≈ HK$36
米饭类
炒饭
チャーハン
经典的炒饭，以炒得粒粒分明的米饭和配料为特色。香喷喷的酱油风味与鸡蛋、葱、叉烧的鲜味融为一体，口感丰富。
¥630~
≈ HK$31
炒饭（附汤）
チャーハン（スープ付）
经典的炒饭搭配温热的汤。汤的温和味道更衬托出香喷喷的炒饭风味。均衡的一餐。
¥880~
≈ HK$44
虾仁炒饭（附汤）
エビチャーハン（スープ付）
铺满弹牙虾仁的豪华炒饭，搭配温热的汤。虾仁的鲜味渗透到米饭中，香喷喷的炒制风味令人食欲大开。
¥880~
≈ HK$44
中华盖浇饭
中華丼
将大量蔬菜、猪肉、海鲜用中华勾芡勾芡后浇在米饭上的盖浇饭。各种食材的鲜味浓缩在勾芡中，与米饭是绝配，营养丰富的一道菜。
¥880~
≈ HK$44
单点米饭
小份米饭
ライス小
少量米饭。请搭配其他菜肴一起享用。
¥210
≈ HK$10
0
普通份量米饭
ライス並
普通份量的米饭。非常适合搭配定食或单点菜肴。
¥290
≈ HK$14
0
大份米饭
ライス大
大份米饭。推荐给食量大的人。
¥370
≈ HK$18
0
半份米饭
半ライス
半份米饭。适合只想吃一点米饭的时候。
¥190
≈ HK$9
0
其他米饭类
半份炒饭
半チャーハン
份量约为普通炒饭的一半。非常适合搭配拉面等一起享用。
¥300
≈ HK$15
0
定食
回锅肉定食
回鍋肉定食
用甜面酱为基底的甜咸味噌炒制的猪肉和卷心菜，是中华经典定食。口感浓郁，非常下饭，蔬菜摄入量也很丰富。
¥850~
≈ HK$42
猪肝韭菜炒定食
レバニラ炒め定食
用特制酱汁炒制的鲜嫩猪肝和韭菜，营养丰富的定食。猪肝软嫩，韭菜的香味令人食欲大开。非常下饭的活力料理。
¥850~
≈ HK$42
麻婆豆腐定食
以热腾腾的麻婆豆腐为主的定食。微辣浓郁的麻婆豆腐与米饭是绝配。令人食欲大开的正宗风味。辣度可能可以调整。
¥830~
≈ HK$41
饺子定食（8个）
餃子定食（8個）
搭配福新特制煎饺8个的简单而满足的定食。配有米饭和味噌汤，可尽情享受饺子的美味。
¥630~
≈ HK$31
姜汁烧肉定食
生姜焼き定食
用特制姜汁酱汁炒制的猪肉，非常下饭的日式定食。姜的香味令人食欲大开，猪肉的鲜味与甜咸酱汁是绝妙的和谐。
¥910~
≈ HK$45
猪肉泡菜定食
豚キムチ定食
猪肉和泡菜炒制而成，微辣下饭的韩式定食。泡菜的酸辣味衬托出猪肉的鲜味，能增进食欲。适合想补充体力的时候。
¥910~
≈ HK$45
炒肉蔬菜定食
肉野菜炒め定食
将猪肉和几种蔬菜用大火快速炒制而成，是中华经典定食。可以享受蔬菜的爽脆口感和肉的鲜味，营养均衡的一道菜。
¥900~
≈ HK$45
炒蔬菜定食
野菜炒め定食
将新鲜时令蔬菜大量炒制而成的健康定食。可以享受蔬菜本身的甜味和爽脆口感，味道温和受欢迎。也推荐给注重健康的人。
¥840~
≈ HK$42
嫩鸡炸鸡定食
若鶏の唐揚げ定食
以多汁的嫩鸡炸鸡为主的定食。外酥内嫩的炸鸡与米饭是绝配。份量十足，口感丰富。
¥840~
≈ HK$42
单点菜肴
双份饺子
ダブル餃子
提供福新特制煎饺2人份（12个）。皮脆馅多汁是其特色，与啤酒是绝配。
¥480
≈ HK$24
0
饺子
餃子
福新特制煎饺（6个）。皮脆馅多汁是其特色，是方便享用的一道菜。
¥240
≈ HK$12
0
调味蛋
味付け玉子
用特制酱汁精心腌制的半熟溏心蛋。非常适合作为拉面配料或下酒菜。
¥130
≈ HK$6
0
叉烧
チャーシュー
用特制酱汁慢炖的软嫩叉烧肉。适度的脂肪和肉的鲜味浓缩其中，推荐作为米饭配菜或下酒菜。
¥280
≈ HK$14
0
香辣煮猪肉
スパイシー茹で豚
将煮好的猪肉用特制的微辣酱汁享用。软嫩的猪肉与酱汁的辣味达到绝妙的平衡，非常适合搭配酒。
¥280
≈ HK$14
0
炸薯条
フライドポテト
炸至金黄酥脆的炸薯条。咸味十足，是餐间小菜或受孩子们欢迎的配菜。
¥280
≈ HK$14
0
炸鸡（5块）
からあげ（5個）
包含5个用特制酱汁腌制后炸至酥脆的多汁鸡肉块。外酥内嫩的口感，非常适合作为米饭配菜或下酒菜。
¥550
≈ HK$27
0
杏仁豆腐
用杏仁制成的，口感顺滑，甜味高雅的中式甜点。非常适合餐后漱口，味道清爽。
¥180
≈ HK$9
0
笋干
メンマ
拉面经典配料爽脆的笋干。酱油为基底的调味，也可作为下酒菜享用。
¥170
≈ HK$8
0
凉拌豆腐
冷やっこ
用药味点缀的冰镇嫩豆腐，口感清爽的一道菜。非常适合食欲不振时或与其他菜肴搭配作为餐间小菜。
¥170
≈ HK$8
0
豆芽菜拌
もやしナムル
用特制酱汁拌制的爽脆豆芽菜，韩式凉拌菜。芝麻油的香味令人食欲大开，非常适合作为餐间小菜。
¥170
≈ HK$8
0
榨菜
ザーサイ
中华经典腌菜榨菜。口感爽脆，咸度适中，非常适合搭配米饭或下酒。
¥170
≈ HK$8
0
猪肝韭菜炒
豚レバーとニラ炒め
用特制酱汁大火快炒的鲜嫩猪肝和韭菜，活力十足的中式料理。特制酱汁令人食欲大开，非常下饭也适合搭配啤酒。也适合补充营养。
¥560
≈ HK$28
0
麻婆豆腐
具有正宗辣味和浓郁口感的麻婆豆腐。浓稠的勾芡与豆腐完美融合，与米饭是绝配。喜欢吃辣的人绝对不能错过。
¥560
≈ HK$28
0
姜汁烧肉
生姜焼き
用特制姜汁酱汁炒制的猪肉，非常下饭的日式料理。姜的香味令人食欲大开，甜咸的酱汁能促进食欲。
¥560
≈ HK$28
0
猪肉泡菜
豚キムチ
猪肉和泡菜炒制而成，微辣下饭的韩式料理。泡菜的酸辣味衬托出猪肉的鲜味，也是绝佳的下酒菜。
¥560
≈ HK$28
0
炒肉蔬菜
肉野菜炒め
将猪肉和几种蔬菜用大火快速炒制而成，是中华经典料理。可以享受蔬菜的爽脆口感和肉的鲜味，营养均衡的一道菜。
¥560
≈ HK$28
0
青椒肉丝
細切り豚肉のピーマン炒め
将切成细丝的猪肉和青椒用中华风味炒制而成。青椒的爽脆口感与猪肉的鲜味完美结合，非常下饭也适合搭配啤酒。
¥560
≈ HK$28
0
什锦烩勾芡
五目うま煮あん
将肉类、海鲜、蔬菜等多种食材用中华勾芡勾芡的菜肴。食材的鲜味浓缩在勾芡中，不仅可以浇在米饭上，也是绝佳的下酒菜。
¥560
≈ HK$28
0
炸鸡
フライドチキン
炸至酥脆多汁的炸鸡。香脆的外皮和软嫩的肉是其特色，是受大人小孩欢迎的一道菜。与炸鸡的烹饪方法和调味不同。
¥560
≈ HK$28
0
调味笋干
味付けメンマ
用特制酱汁精心调味的爽脆笋干。不仅适合作为拉面配料，也是绝佳的下酒菜。份量比普通尺寸多。
¥280
≈ HK$14
0
腌菜
漬物
非常适合搭配中华料理的特制腌菜。口感清爽，非常适合作为餐间小菜或漱口。份量比普通尺寸多。
¥280
≈ HK$14
0
套餐菜单
手擀拉面+面A套餐
手もみラーメン＋麺Aセット
手擀拉面搭配人气配菜（例如：饺子和小份米饭）的超值套餐。可以均衡地享用拉面、米饭和配菜。
¥690
≈ HK$34
0
手擀拉面+面B套餐
手もみラーメン＋麺Bセット
手擀拉面搭配半份炒饭的超值套餐。适合想同时享用拉面和米饭的顾客。
¥750
≈ HK$37
0
炒饭+配菜饺子套餐
チャーハン＋おとも餃子セット
经典的炒饭搭配饺子和配菜的丰富套餐。推荐给想同时享用炒饭和饺子的顾客。
¥870
≈ HK$43
0
饮品
福新酸酒
福しんサワー
推荐
福新原创的清爽酸酒。非常适合搭配餐点，能让口中清爽。酒精度较低。
¥350
≈ HK$17
0
中杯生啤酒（朝日超爽）
生ビール中（アサヒスーパードライ）
朝日超爽中杯生啤酒。口感清爽辛辣，喉感顺滑，非常适合搭配中华料理。冰镇啤酒能让用餐更加愉快。
¥490
≈ HK$24
0
生啤酒套餐（中杯生啤+饺子6个）
生ビールセット（生ビール中＋餃子6個）
中杯生啤酒搭配福新特制饺子6个的超值套餐。啤酒与饺子的组合是绝配，可作为清淡的下酒菜享用。
¥600
≈ HK$30
0
外带商品
店内大部分菜单均可外带。外带价格与店内用餐相同。但酒精饮料和半份炒饭配拉面不可外带。面食和米饭类不含腌菜或汤。
冷冻生饺子（60个装）
冷凍生餃子（60個入り）
大容量包装
方便在家烹饪的冷冻生饺子。大容量60个装，适合家庭用餐或突然的访客。在家也能享用福新的美味。
¥1,480
≈ HK$74
0
餐牌到此為止
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