酵素园嫩豆腐、清麴酱和煎饼

Name: 酵素园嫩豆腐、清麴酱和煎饼
Address: Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩8000 - ₩55000

효소원순두부와청국장그리고전

★ 4.2 (279) $$Moderate 📍 Seoul, South Korea

套餐及单点菜单

清麴酱

청국장

用发酵时间长的豆子制作的，味道浓郁的汤。是健康的醗酵食品，拌饭食用更美味。

₩10,000 ≈ HK$53

辛辣嫩豆腐汤

얼큰순두부

这是一款将软嫩的嫩豆腐与海鲜或肉类完美融合，味道辛辣爽口的汤。热腾腾地上桌，非常适合搭配米饭。

₩10,000 ≈ HK$53

紫苏籽嫩豆腐汤

들깨순두부

这款嫩豆腐汤加入了香浓的紫苏籽粉，味道温和柔滑。不辣，老少皆宜。

₩10,000 ≈ HK$53

清淡的 초당 嫩豆腐汤

맑은초당순두부

这是一款能品尝到江陵 초당 豆腐原有的清淡纯粹味道的清淡嫩豆腐汤。特点是不刺激，味道清爽。

₩9,000 ≈ HK$48

牛腩大酱汤

차돌된장

这款浓郁的大酱汤加入了大量的香浓牛腩，增添了深邃的风味。可搭配米饭享用，丰盛可口。

₩10,000 ≈ HK$53

海鲜大酱汤

해물된장

这是一款以新鲜海鲜为特色，味道清爽利落的韩式大酱汤。浓郁的大酱与海鲜的搭配非常棒。

₩10,000 ≈ HK$53

清麴酱或石锅拌饭

생청국장 또는 돌솥비빔밥

可选择原汁原味的健康清麴酱或热腾腾的石锅拌饭。各自提供独特的韩国传统风味。

₩10,000~ ≈ HK$53

荞麦煎饼

메밀전병

将荞麦皮薄薄地煎好，卷入泡菜和粉丝等食材后煎制而成的煎饼。外酥内软，辣味十足。

₩8,000 ≈ HK$43

煎饼类及料理

什锦煎饼

모듬전

什锦煎饼，可一次品尝多种口味。有肉煎饼、鳕鱼煎饼、牡蛎煎饼等，可享受多种风味和口感。尤其适合搭配米酒。

₩25,000~ ≈ HK$133

牡蛎煎饼

굴 전

将新鲜牡蛎裹上蛋液后煎至金黄的煎饼。充满海的鲜味，味道软嫩香甜。

₩25,000 ≈ HK$133

绿豆煎饼

녹두 전

将绿豆磨成粉制作面糊，加入猪肉、泡菜等食材后煎至酥脆的煎饼。外酥内软，口感极佳。

₩23,000 ≈ HK$122

鳕鱼煎饼

동태 전

将软嫩的鳕鱼肉裹上蛋液后煎至金黄的煎饼。味道清淡可口，老少皆宜。

₩17,000 ≈ HK$90

泡菜炖

김치 찜

这是一款将长时间炖煮的泡菜与猪肉完美融合，味道浓郁辛辣的炖菜。软嫩的肉与泡菜的搭配堪称一绝。

₩20,000 ≈ HK$106

辣味鱼糕汤

매운고치어묵탕

这是一道将各种鱼糕放入辣味辣酱汤中炖煮而成的汤，味道辛辣爽口。既适合下酒，也适合作为丰盛的餐点。

₩20,000 ≈ HK$106

辣味排骨炖

매운갈비찜

这是一款将软嫩的排骨用辣甜酱料腌制后炖煮而成的炖菜。浓郁的酱汁味道和软嫩的排骨肉完美融合，开胃可口。

₩38,000 ≈ HK$202

无骨鸡爪

무뼈닭발

这是一款无骨鸡爪，方便食用，口感Q弹。火辣的辣味有助于缓解压力。是深受喜爱的下酒菜。

₩18,000 ≈ HK$96

海螺拌面

골뱅이무침

这是一款用酸甜辣的酱料拌入Q弹海螺和新鲜蔬菜的拌菜。与面条一起拌食更美味。适合下酒。

₩25,000 ≈ HK$133

炖鳕鱼干

코다리조림

将风干的鳕鱼干用辣酱炖制而成。Q弹的口感和鲜美的酱汁是米饭的绝配。

₩32,000 ≈ HK$170

烤鳕鱼干

코다리구이

将风干的鳕鱼干用酱料烹制而成。外酥内软，味道咸香可口。

₩25,000 ≈ HK$133

水煮肉

수 육

将新鲜猪肉煮熟后切成薄片的水煮肉。味道软嫩清淡，搭配泡菜或生菜一起食用，风味更佳。

₩28,000 ≈ HK$149

套餐菜单

富者套餐

부자전세트

(什锦煎饼+泡菜炖+套餐)

套餐包含什锦煎饼、泡菜炖和套餐。可一次享用多种人气料理，非常适合多人共享。

₩55,000 ≈ HK$292

辣味排骨套餐

매운소갈비세트

(辣味排骨炖+套餐)

套餐包含辣味排骨炖和套餐。以丰盛辛辣的排骨炖为主，可享用丰盛的一餐。

₩48,000 ≈ HK$255

海螺面套餐

골뱅이소면세트

(海螺拌面+套餐)

套餐包含酸甜辣的海螺拌面和套餐。用清爽辛辣的海螺拌面开胃，并解决一餐。

₩35,000 ≈ HK$186

什锦煎饼套餐

모듬전세트

(什锦煎饼+套餐)

套餐包含什锦煎饼和套餐。推荐给喜欢煎饼的人士，是轻松享用的好选择。

₩28,000 ≈ HK$149

盖饭套餐

덮밥세트

(鳕鱼干/烤肉+套餐)

套餐包含可选择鳕鱼干盖饭或烤肉盖饭的盖饭和套餐。是方便又丰盛的一餐。

₩25,000 ≈ HK$133

时令菜单

紫菜拌面

곤드레정식국수

(夏季)

配有丰富紫菜的韩式拌面。味道清淡爽口，是夏季的美味。

₩12,000 ≈ HK$64

橡子凉粉饭

도토리묵밥

(夏季)

用清爽的汤底加入橡子凉粉和蔬菜制作的凉粉饭。味道清爽开胃，适合在炎热天气增进食欲。

₩10,000 ≈ HK$53

套餐

A. 辛辣嫩豆腐汤+什锦小煎饼

A. 얼큰순두부+모듬전(小)

套餐包含辛辣嫩豆腐汤和什锦小煎饼。可同时享用热腾腾的汤和香喷喷的煎饼。

₩14,000 ≈ HK$74

B. 清麴酱+什锦小煎饼

B. 청국장+모듬전(小)

套餐包含浓郁的清麴酱和什锦小煎饼。是偏爱韩式风味人士的绝佳选择。

₩14,000 ≈ HK$74

C. 牛腩大酱汤+什锦小煎饼

C. 차돌된장+모듬전(小)

套餐包含加入牛腩的浓郁大酱汤和什锦小煎饼。浓郁的汤和香喷喷的煎饼搭配得很好。

₩14,000 ≈ HK$74

D. 小份水煮肉+套餐

D. 수육(小)+식사메뉴

(任选嫩豆腐、清麴酱、牛腩大酱汤)

套餐包含小份水煮肉和可选择嫩豆腐、清麴酱、牛腩大酱汤中的一种套餐。可同时享用清淡的水煮肉和丰盛的汤。

₩14,000~ ≈ HK$74

餐牌到此為止

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4.2

Google Maps上的279個評分

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