茄子千层面
Parmigiana di Melanzane
（茄子，番茄酱，新鲜罗勒，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪）
炸茄子层叠，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。柔软、浓郁、美味，是经典的意大利舒适食品。
€9
≈ HK$81
0
Caramella
Caramella
烹饪、披萨和美酒。无服务费。JCU 学生享 9 折。
开胃菜
番茄烤面包
Bruschetta al Pomodoro
（面包沙拉配新鲜番茄，罗勒，橄榄，黄瓜，牛至，醋）
烤面包片，配切块的新鲜番茄、大蒜、罗勒和橄榄油。清爽、酥脆、芳香的开胃菜。
€6
≈ HK$54
0
Caramella 春卷
Spring Roll Caramella
（春卷馅料为鸡肉彩椒，配辣味蛋黄酱）
春卷馅料为鸡肉和彩椒，配辣味蛋黄酱。外脆内软，味道浓郁，菜单上的融合风味。
€7.50
≈ HK$68
0
Caramella 意式面包沙拉
Panzanella Caramella
（面包沙拉配新鲜番茄，罗勒，橄榄，黄瓜，牛至，醋）
用隔夜面包浸泡制成的冷沙拉，配番茄、黄瓜、洋葱和罗勒。来自托斯卡纳的传统贫民菜肴，清爽可口。
€6
≈ HK$54
0
什锦烤面包片
Crostini Misti
（烤面包配不同配料）
各种配料的烤面包片，如肉酱、蔬菜或腌肉。非常适合作为小吃分享。
€8
≈ HK$72
0
卡普雷塞
Caprese
（番茄，布法罗马苏里拉奶酪，罗勒）
简单的沙拉，配新鲜番茄片、布法罗马苏里拉奶酪和罗勒。清爽轻盈，象征意大利国旗的颜色。
€13
≈ HK$117
0
火腿和马苏里拉奶酪 + 炸小披萨
Prosciutto e Mozzarella + Pizzette Fritte
（帕尔马火腿和布法罗马苏里拉奶酪配炸披萨酵母）
混合拼盘，配生火腿、新鲜马苏里拉奶酪和炸小披萨。咸味和软脆口感的混合。
€14
≈ HK$126
0
火腿配甜瓜
Prosciutto e Melone
（帕尔马火腿和布法罗马苏里拉奶酪配炸披萨酵母）- 注意：关于布法罗马苏里拉奶酪的描述似乎是从上一项复制的，标准是火腿配甜瓜。
经典的夏季搭配，咸味生火腿配甜瓜。清爽轻盈的甜咸对比。
€14
≈ HK$126
0
精选腌肉和奶酪大拼盘
Gran Mix Salumi e Formaggi
（大份混合腌肉和奶酪，配意式烤饼）
大型拼盘，配精选腌肉和奶酪，搭配意式烤饼。非常适合分享。
€26
≈ HK$234
0
Caramella 腌肉拼盘
Tagliere di Salumi Caramella
（精选腌肉）
精选腌肉和冷切肉。非常适合搭配葡萄酒作为开胃菜。
€16
≈ HK$144
0
Caramella 奶酪拼盘
Tagliere di Formaggi Caramella
（精选当地奶酪）
各种当地奶酪，常配蜂蜜或果酱。提供从甜到辣的多种风味。
€16
≈ HK$144
0
炸物
炸小披萨
Pizzette Fritte
（炸披萨酵母，番茄，佩克里诺奶酪，罗勒）
炸发酵面团小披萨，配番茄、佩克里诺奶酪和罗勒。那不勒斯街头小吃，松软可口。
€3
≈ HK$27
0
炸橄榄配波切塔香肠
Olive all'Ascolana con Porchetta
（炸橄榄酿波切塔香肠）
裹面糊炸制的绿橄榄，酿有美味的波切塔香肠。酥脆可口的小吃。
€6
≈ HK$54
0
经典炸饭团
Supplì Classico
（米饭团配番茄酱和马苏里拉奶酪）
番茄米饭团，内有拉丝马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制。罗马街头小吃的经典。
€3
≈ HK$27
0
奶酪胡椒炸饭团
Supplì Cacio e Pepe
（米饭团配羊奶酱）
卡尔博纳拉风味炸饭团，米饭配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。味道浓郁，口感奶油般顺滑，裹面包屑炸制。
€3
≈ HK$27
0
西葫芦花
Fiori di Zucca
（酿马苏里拉奶酪和凤尾鱼的西葫芦花）
裹面糊炸制的西葫芦花，内馅为马苏里拉奶酪和凤尾鱼。外脆内软，带有咸味。
€5
≈ HK$45
0
鸡块
Nuggets di Pollo
（炸鸡条）
裹面包屑炸制的鸡块。酥脆金黄，深受喜爱。
€8
≈ HK$72
0
炸薯条
Patatine Fritte
（炸薯条）
经典的切条炸薯条。金黄酥脆，非常适合作为配菜或零食。
€5
≈ HK$45
0
炖牛肉丸
Polpetta di Bollito
（撕碎牛肉制成的肉丸配什锦香草酱）
用撕碎的炖牛肉制成的肉丸，裹上面包屑炸制。肉味浓郁，配香草酱。
€6.50
≈ HK$59
0
炸培根蛋酱意面
Carbonara Fritta
（炸培根蛋酱意面）
裹面包屑炸制的卡尔博纳拉意面块。一种诱人酥脆的品尝罗马经典的方式。
€7
≈ HK$63
0
巨型沙拉
鸡肉凯撒沙拉
Chicken Caesar Salad
（生菜，鸡胸肉，烤面包丁，凯撒酱，帕达诺奶酪片）
烤鸡肉沙拉，配酥脆烤面包丁、帕达诺奶酪和奶油凯撒酱。一份清爽丰盛的单点菜肴。
€14
≈ HK$126
0
素食
Veggie
（生菜，胡萝卜，玉米，牛油果，甜菜根，核桃，芝麻，番茄，柑橘酱）
丰盛的素食沙拉，配新鲜蔬菜、牛油果、核桃和柑橘酱。色彩丰富，健康营养。
€13
≈ HK$117
0
希腊沙拉
Greca
（生菜，菲达奶酪，洋葱，黄瓜，彩椒，牛至）
灵感来自希腊传统的沙拉，配菲达奶酪、橄榄、黄瓜和洋葱。清爽鲜美。
€13
≈ HK$117
0
夏季特别版
Summer Edition
（生菜，番茄，金枪鱼，橄榄，鸡蛋，红椒，红洋葱）
夏季沙拉，配金枪鱼、水煮蛋和什锦蔬菜。一份完整而清爽的菜肴。
€14
≈ HK$126
0
主菜 / 意面
培根蛋酱意面
Carbonara
（鸡蛋，意大利烟熏猪脸颊肉，佩克里诺奶酪，黑胡椒）
罗马经典意面，配蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和酥脆的意大利烟熏猪脸颊肉。浓郁可口。
€13
≈ HK$117
0
奶酪胡椒意面
Cacio e Pepe
（佩克里诺奶酪，黑胡椒）
意面配上浓郁的佩克里诺罗马诺奶酪酱和大量的黑胡椒。味道浓烈而辛辣。
€13
≈ HK$117
0
奶酪意面
Gricia
（意大利烟熏猪脸颊肉，佩克里诺奶酪，黑胡椒）
卡尔博纳拉的祖先，意面配酥脆的意大利烟熏猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒，无鸡蛋。鲜美浓郁。
€13
≈ HK$117
0
意式培根番茄酱意面
Amatriciana
（番茄酱，意大利烟熏猪脸颊肉，佩克里诺奶酪）
意面配番茄酱、酥脆的意大利烟熏猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马经典菜肴，味道浓郁。
€13
≈ HK$117
0
Norma
（茄子，番茄酱，干羊奶酪）
西西里风味意面，配番茄酱、炸茄子和磨碎的咸羊奶酪。地中海风味的完美平衡。
€15
≈ HK$135
0
肉酱千层面
Lasagne alla Bolognese
（传统肉酱千层面）
层叠的烤宽面条，配肉酱、白酱和帕尔马干酪。来自艾米利亚-罗马涅地区的丰富而丰盛的菜肴。
€15
≈ HK$135
0
罗勒酱土豆团子
Gnocchi al Pesto
（自制罗勒酱意面）
柔软的土豆团子，配新鲜罗勒酱。芳香可口。
€16
≈ HK$144
0
米饭
番茄、罗勒、布法罗马苏里拉奶酪和柠檬烩饭
Risotto Pomodoro, Basilico, Mozzarella di Bufala e Limone
（烩饭配番茄，罗勒，布法罗马苏里拉奶酪和柠檬皮）
奶油烩饭，配番茄和布法罗马苏里拉奶酪，带有罗勒和柠檬香气。清爽精致。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉炒饭
Wok di Pollo
（什锦蔬菜配罗勒香米饭，花生，青柠，黑芝麻，烤鸡肉和酱油）
在炒锅中炒制的罗勒香米饭，配鸡肉、脆蔬菜、花生和酱油。亚洲风味菜肴，味道浓郁。
€14
≈ HK$126
0
主菜
牛肉薄片
Tagliata di Manzo
（烤牛肉薄片配芝麻菜，帕尔马干酪和圣女果）
烤牛肉切片，放在芝麻菜床上，配帕尔马干酪片和圣女果。简单美味。
€23
≈ HK$207
0
Caramella 生牛肉塔塔
Tartare Caramella
（牛肉，蛋黄，橄榄，刺山柑花蕾，凤尾鱼，洋葱，芥末）
手工切碎的生牛肉，配蛋黄、刺山柑、洋葱和芥末。新鲜而细腻。
€15
≈ HK$135
0
金枪鱼牛肉
Vitello Tonnato
（薄牛肉片卷火腿和新鲜鼠尾草叶，配烤土豆）- 注意：英文描述为 Saltimbocca，但意大利语名称为 Vitello Tonnato（金枪鱼牛肉）。上下文表明不匹配，请与员工核实。
将煮熟的薄牛肉片冷盘，配上奶油金枪鱼和刺山柑酱。皮埃蒙特地区的经典开胃菜或主菜。
€20
≈ HK$180
0
罗马风味小牛肉配烤土豆
Saltimbocca alla Romana con patate al forno
（薄牛肉片卷火腿和新鲜鼠尾草叶，配烤土豆）
薄牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。配烤土豆。罗马美食的经典。
€18
≈ HK$162
0
三明治
配炸薯条
芝士汉堡
Cheeseburger
（牛肉，双份培根，煎蛋，洋葱，番茄，生菜，切达奶酪，蛋黄酱）
丰盛的汉堡，配牛肉、切达奶酪、培根和煎蛋。配炸薯条。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉俱乐部三明治
Chicken Club Sandwich
（手工面包，烤鸡胸肉，培根，煎蛋，番茄，生菜，芝士，蛋黄酱）
多层三明治，配鸡肉、培根、鸡蛋、生菜和番茄。国际经典，配炸薯条。
€16
≈ HK$144
0
配菜
烤土豆
Patate al Forno
（烤土豆）
切块烤土豆，用香草烤制。外脆内软。
€6
≈ HK$54
0
茴香、橙子和黑橄榄
Finocchi, Arance e Olive Nere
（茴香、橙子和黑橄榄）
清爽的茴香片和橙子片配黑橄榄。清淡助消化的配菜。
€6
≈ HK$54
0
绿叶沙拉
Insalata Verde
（绿叶沙拉）
简单的什锦绿叶沙拉。清爽轻盈。
€5
≈ HK$45
0
时令蔬菜
Verdure di Stagione
（时令蔬菜）
当季新鲜蔬菜，根据每日供应情况准备。
€6
≈ HK$54
0
烤蔬菜
Verdure Grigliate
（烤蔬菜）
什锦烤蔬菜（如西葫芦、茄子、彩椒）。清淡可口。
€6
≈ HK$54
0
红酱披萨
玛格丽塔
Margherita
（番茄，马苏里拉奶酪）
披萨女王：红酱底，配马苏里拉奶酪和罗勒。简单而完美。
€9.50
≈ HK$86
0
Marinara
（番茄，大蒜，牛至）
红酱披萨，无奶酪，配番茄、大蒜和牛至。浓郁的传统风味。
€8.50
≈ HK$77
0
那不勒斯
Napoli
（番茄，马苏里拉奶酪，凤尾鱼）
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。味道鲜美。
€10.50
≈ HK$95
0
蘑菇
Funghi
（番茄，马苏里拉奶酪，蘑菇）
经典披萨，加入新鲜蘑菇。泥土味和细腻的味道。
€12
≈ HK$108
0
Capricciosa
（马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇，水煮蛋，橄榄，帕尔马干酪）
丰富的披萨，配朝鲜蓟心、橄榄、蘑菇、水煮蛋和火腿。每一口都有多种风味。
€13.50
≈ HK$122
0
Doc
（番茄，布法罗马苏里拉奶酪，圣女果，罗勒）
优质玛格丽塔披萨，配布法罗马苏里拉奶酪和新鲜圣女果。
€13.50
≈ HK$122
0
Diavola
（番茄，马苏里拉奶酪，辣香肠）
辣香肠披萨。适合喜欢浓烈口味的人。
€12
≈ HK$108
0
Brivido
（番茄，马苏里拉奶酪，金枪鱼，洋葱）
金枪鱼洋葱披萨。经典的浓郁口味搭配。
€13
≈ HK$117
0
西西里风味
Siciliana
（番茄，马苏里拉奶酪，茄子，罗勒，咸羊奶酪）
灵感来自“Norma”的披萨，配炸茄子和咸羊奶酪。地中海风味，味道浓郁。
€12.50
≈ HK$113
0
Baby Birba
（番茄，马苏里拉奶酪，香肠，炸薯条）
孩子们最爱的香肠披萨配薯条。
€12
≈ HK$108
0
白披萨
Ortolana
（马苏里拉奶酪，茄子，西葫芦，彩椒）
白披萨配什锦烤蔬菜或烤蔬菜。清淡多彩。
€11
≈ HK$99
0
烤面包
Crostone
（马苏里拉奶酪，熟火腿）
简单的白披萨配熟火腿和马苏里拉奶酪。味道温和。
€13
≈ HK$117
0
四种奶酪
Quattro Formaggi
（马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，塔莱焦奶酪，帕尔马干酪）
四种奶酪白披萨。奶油味浓郁。
€10
≈ HK$90
0
香肠和土豆
Salsiccia e Patate
（马苏里拉奶酪，香肠，土豆，迷迭香）
白披萨配碎香肠和烤土豆。乡村风味，味道浓郁。
€13
≈ HK$117
0
菊苣香肠佩克里诺披萨
Cicoria Salsiccia e Pecorino
（马苏里拉奶酪，香肠，菊苣，罗马佩克里诺奶酪）
罗马风味披萨，配炒菊苣、香肠和佩克里诺奶酪。微苦而鲜美。
€12.50
≈ HK$113
0
经典意式烤饼
Focaccia Classica
（迷迭香和油）
简单的意式烤饼，配特级初榨橄榄油、盐和迷迭香。单独食用或作为配菜都很棒。
€5
≈ HK$45
0
烤蔬菜意式烤饼
Focaccia con Verdure Grigliate
（烤西葫芦、彩椒或茄子）
烤蔬菜馅的意式烤饼。清淡可口。
€10
≈ HK$90
0
火腿烤饼
Focaccia con Crudo
（帕尔马生火腿，芝麻菜，帕尔马干酪片）
冷三明治，配生火腿、芝麻菜和帕尔马干酪片。清爽可口。
€12.50
≈ HK$113
0
卡尔佐内
Calzone
（马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇）
月牙形闭合披萨，内馅为马苏里拉奶酪、火腿和蘑菇。拉丝的内心和金黄的饼皮。
€14
≈ HK$126
0
Baghino
（马苏里拉奶酪，斯特拉恰泰拉奶酪，意大利香肠，干番茄，开心果）
美食白披萨，配意大利香肠、奶油状的斯特拉恰泰拉奶酪、开心果和干番茄。浓郁而诱人。
€14
≈ HK$126
0
甜点
提拉米苏
Tiramisu
（自制提拉米苏）
经典的甜点，手指饼干浸泡在咖啡中，配马斯卡彭奶油。奶油般顺滑，充满活力。
€7
≈ HK$63
0
芝士蛋糕（草莓/能多益）
Cheesecake (Fragola / Nutella)
（草莓或能多益）
奶油芝士蛋糕配饼干底，配草莓酱或能多益巧克力酱。
€7
≈ HK$63
0
椰子意式奶冻
Panna Cotta al Cocco
（椰子意式奶冻配芒果或能多益）
柔滑的椰子味甜点，配芒果酱或能多益巧克力酱。
€7
≈ HK$63
0
能多益巧克力酱炸弹
Bombetta con Nutella
（能多益炸面团）
甜炸面团，内馅或淋上能多益巧克力酱。热乎乎的，非常诱人。
€7
≈ HK$63
0
奶油卷
Cannolo
（西西里糕点）
酥脆的炸面团甜筒，内馅为甜羊奶酪。西西里甜点的代表。
€7
≈ HK$63
0
Caramella 冰淇淋杯
Coppa Gelato Caramella
（冰淇淋：巧克力酱和脆糖果）
冰淇淋杯配巧克力酱和脆糖果。
€7
≈ HK$63
0
咖啡阿芙佳朵
Affogato al Caffè
（浓缩咖啡配冰淇淋）
香草冰淇淋“淹没”在热浓缩咖啡中。甜与咖啡的完美结合。
€6
≈ HK$54
0
开胃酒
开胃酒
Aperitivo
固定价格的开胃酒。
开胃酒套餐，包含一杯饮品和小吃。意大利的晚间仪式，晚餐前的放松。
€10
≈ HK$90
0
啤酒
Ichnusa
拉格啤酒 酒精度 4.7% vol 40cl
撒丁岛拉格啤酒，清爽解渴，略带苦味。
€5
≈ HK$45
0
Messina Cristalli di Sale
拉格啤酒 酒精度 5.0% vol 40cl
加入海盐晶体的西西里啤酒。口感柔滑圆润。
€6
≈ HK$54
0
Moretti IPA
IPA 酒精度 5.2% vol 40cl
意大利 IPA 啤酒，带有啤酒花和柑橘味。味道浓烈但均衡。
€7
≈ HK$63
0
Birra Dello Stretto Premium Lager
瓶装啤酒
瓶装西西里拉格啤酒，口感均衡，清爽宜人。
€5
≈ HK$45
0
Birra Dello Stretto 非过滤啤酒
Birra Dello Stretto Non Filtrata
瓶装啤酒
未过滤的西西里拉格啤酒，外观浑浊，口感更饱满。
€5
≈ HK$45
0
科罗娜
Corona
墨西哥淡色艾尔啤酒 - 酒精度 4.5% vol 35cl
著名的墨西哥淡啤酒，清淡，常配青柠角。
€5
≈ HK$45
0
Erdinger Hefewizer
小麦啤酒 - 酒精度 5.3% vol 50cl
德国小麦啤酒（Weissbier）。浑浊，果味浓郁，清爽。
€7.50
≈ HK$68
0
健力士
Guinness
爱尔兰世涛 - 酒精度 4.20% vol 33cl
深色爱尔兰世涛，泡沫细腻，带有咖啡和巧克力风味。
€6.50
≈ HK$59
0
无酒精
Analcolica
无酒精啤酒 33cl
无酒精啤酒，保留麦芽和啤酒花的风味，但不含酒精。
€5
≈ HK$45
0
杯装葡萄酒
Syrah Tellus
Falesco (拉齐奥) - 红葡萄酒
来自拉齐奥的饱满红葡萄酒，带有香料和红果味。
€6.50
≈ HK$59
0
蒙特普尔齐亚诺珍藏级
Montepulciano Riserva
Dente Del Lupo (阿布鲁佐) - 红葡萄酒
来自阿布鲁佐的浓郁红葡萄酒，带有香料和红果味。适合搭配红肉。
€8
≈ HK$72
0
Dolcetto d'Alba
Prunotto (皮埃蒙特) - 红葡萄酒
来自皮埃蒙特的果味柔顺红葡萄酒，易于饮用。
€7.50
≈ HK$68
0
Falanghina
Capranera (坎帕尼亚) - 白葡萄酒
来自坎帕尼亚的清爽矿物白葡萄酒，带有花香。
€6
≈ HK$54
0
佩克里诺
Pecorino
Zite (阿布鲁佐) - 白葡萄酒
结构饱满的白葡萄酒，酸度高，带有柑橘味。
€7
≈ HK$63
0
琼瑶浆
Gewurtztraminer
Roeno (上阿迪杰) - 白葡萄酒
来自意大利北部的芳香白葡萄酒，带有浓郁的热带水果和花香。
€7.50
≈ HK$68
0
桃红葡萄酒
Rosato
Pettorosa (普利亚)
来自普利亚的桃红葡萄酒，清爽百搭，非常适合开胃。
€6
≈ HK$54
0
普罗塞克
Prosecco
起泡酒 - Follador
来自威尼托的起泡酒，清爽起泡，适合举杯庆祝。
€6
≈ HK$54
0
阿斯蒂甜起泡酒
Moscato d'Asti
起泡酒
甜美的起泡酒，芳香而清淡，非常适合搭配甜点。
€6
≈ HK$54
0
招牌鸡尾酒
珍珠奶茶狂热
Bubble Tea Mania
（荷兰金酒，糖浆，青柠汁，爆浆珍珠）
一款有趣的伏特加鸡尾酒，配有爆浆的珍珠。
€12
≈ HK$108
0
Flor de Mayo
（皮斯科，糖浆，青柠汁，黑皮诺，蛋清）
精致的皮斯科鸡尾酒，带有红酒风味和天鹅绒般的质感。
€12
≈ HK$108
0
皇家柯林斯
Royal Collins
（金酒，洛神花糖浆，柠檬汁，苏打水）
改良版汤姆·柯林斯，使用优质金酒和洛神花糖浆。
€12
≈ HK$108
0
Minty
（哈瓦那朗姆酒3年，青柠汁，糖，自制薄荷油）
清爽的朗姆酒和薄荷鸡尾酒，类似于莫吉托，但加入了自制精油。
€11
≈ HK$99
0
Paloco
（埃斯波隆白龙舌兰，Plamb，有机龙舌兰糖浆，青柠汁，粉红葡萄柚苏打水，椰子）
异国风味的龙舌兰鸡尾酒，配粉红葡萄柚和椰子。
€12
≈ HK$108
0
红月
Red Sky
（金酒10，糖浆，柠檬汁，蛋清，金巴利干）
金酒鸡尾酒，泡沫丰富，带有金巴利干的微苦味。
€12
≈ HK$108
0
Grainspotting
（波本威士忌，柠檬和橙汁，咸焦糖糖浆，爆米花）
波本威士忌鸡尾酒，配咸焦糖和爆米花。甜咸口味。
€12
≈ HK$108
0
Resentin
（格拉巴酒，朗姆酒，柑橘混合，糖，咖啡苦精混合，牛奶澄清）
复杂的鸡尾酒，用牛奶澄清，混合了格拉巴酒、朗姆酒和咖啡。
€11
≈ HK$99
0
经典鸡尾酒
斯普利茨
Spritz
（阿佩罗或金巴利，普罗塞克特干型，苏打水）
意大利开胃酒之王。起泡，甜苦，橙色（或红色）。
€6.50
≈ HK$59
0
金巴利苏打
Campari Soda
标志性的单份开胃酒，深红色，略带苦味。
€5
≈ HK$45
0
意大利苦酒
Americano
（金巴利，甜味美思，苏打水）
意大利开胃酒的先驱，比内格罗尼更清淡，因为加入了苏打水。
€8
≈ HK$72
0
雨果
Hugo
（普罗塞克，接骨木花糖浆，柠檬汁，薄荷叶，苏打水）
来自南蒂罗尔的甜美花香开胃酒，带有接骨木花和薄荷的香气。
€7
≈ HK$63
0
内格罗尼
Negroni
（金巴利，甜味美思，伦敦干金酒）
浓烈而均衡的鸡尾酒，是苦味爱好者的永恒经典。
€8
≈ HK$72
0
Pimm's 杯
Pimm's Cup
（Pimm's N1，时令水果，黄瓜，姜汁汽水）
清爽果味英式鸡尾酒，配新鲜水果和黄瓜。
€9
≈ HK$81
0
卡皮林哈
Caipirinha
（卡莎萨，糖，青柠）
巴西经典鸡尾酒，甜酸口味，以甘蔗烈酒为基底。
€10
≈ HK$90
0
马提尼鸡尾酒
Cocktail Martini
（金酒或伏特加，干味美思）
优雅的鸡尾酒。干烈，冰镇后饮用。
€10
≈ HK$90
0
柯梦波丹
Cosmopolitan
（伏特加，橙味利口酒，青柠汁，蔓越莓汁）
粉红色水果鸡尾酒，甜美而迷人，带有酸味。
€10
≈ HK$90
0
黛克瑞
Daiquiri
（哈瓦那朗姆酒3年，糖浆，青柠汁）
经典的古巴朗姆酒鸡尾酒，简单而清爽。
€10
≈ HK$90
0
黑暗风暴
Dark 'n' Stormy
（香料朗姆酒，青柠汁，姜汁啤酒，安格斯特拉苦精）
朗姆酒和姜汁啤酒的香料高球鸡尾酒。味道浓烈。
€8
≈ HK$72
0
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
（伏特加，浓缩咖啡，咖啡利口酒，糖浆）
提神咖啡鸡尾酒，奶油般顺滑，非常适合餐后饮用。
€10
≈ HK$90
0
金菲士
Gin Fizz
（金酒，柠檬汁，糖浆，苏打水，蛋清）
清爽起泡的金酒柠檬长饮。
€8
≈ HK$72
0
长岛冰茶
Long Island Ice Tea
（伏特加，朗姆酒，橙味利口酒，金酒，柠檬汁，糖浆，可口可乐）
高度酒精鸡尾酒，颜色像冰茶，但含有4种白烈酒。
€10
≈ HK$90
0
曼哈顿
Manhattan
（波本威士忌，甜味美思，安格斯特拉苦精）
经典的威士忌鸡尾酒，优雅而芳香。
€10
≈ HK$90
0
玛格丽塔
Margarita
（银龙舌兰，橙味利口酒，青柠汁）
墨西哥经典鸡尾酒，杯沿加盐。
€12
≈ HK$108
0
血腥玛丽
Bloody Mary
（伏特加，青柠汁，血腥玛丽混合液，番茄汁）
辛辣的番茄味咸味鸡尾酒，常被用作宿醉的解药或开胃酒。
€10
≈ HK$90
0
莫吉托
Mojito
（哈瓦那朗姆酒3年，薄荷叶，糖，青柠汁，苏打水）
古巴经典莫吉托，配新鲜薄荷和青柠。杯中的夏日。
€10
≈ HK$90
0
莫斯科骡子
Moscow Mule
（伏特加，青柠汁，姜汁苏打）
清爽辛辣的长饮鸡尾酒，常在铜杯中饮用。
€8
≈ HK$72
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古典鸡尾酒
Old Fashioned
（波本威士忌，糖，安格斯特拉苦精）
原始威士忌鸡尾酒，加冰块饮用。缓慢而沉思。
€10
≈ HK$90
0
色情马提尼
Pornstar Martini
（伏特加，百香果，香草糖浆，青柠汁，蛋清）
现代甜美水果百香果鸡尾酒，常配一杯普罗塞克。
€10
≈ HK$90
0
汤姆·柯林斯
Tom Collins
（金酒，柠檬汁，糖浆，苏打水）
一种清爽的、以金酒为基底的起泡柠檬水。简单而清新。
€8
≈ HK$72
0
法式75
French 75
（普罗塞克，糖浆，柠檬汁，起泡酒）
一款精致的鸡尾酒，将金酒的烈度和普罗塞克的起泡酒结合起来。
€10
≈ HK$90
0
椰林飘香
Piña Colada
（陈年朗姆酒，椰子朗姆酒，椰子泥，菠萝汁）
奶油热带鸡尾酒，配椰子和菠萝。一杯就能带来度假的感觉。
€12
≈ HK$108
0
La Gineria
+ 高级汤力水 + 2欧元
Pig Skin (意大利)
Pig Skin (ITA)
意大利金酒，芳香而独特。
€10
≈ HK$90
0
Vii Hills (意大利)
Vii Hills (ITA)
灵感来自罗马七丘的意大利金酒。
€10
≈ HK$90
0
Ondina (意大利)
Ondina (ITA)
地中海风味的意大利金酒。
€12
≈ HK$108
0
Roku (日本)
Roku (JAP)
手工日本金酒，使用樱花和绿茶等日本植物。
€11
≈ HK$99
0
Del Professore (意大利)
Del Professore (ITA)
意大利鸡尾酒吧风格的金酒，复杂而芳香。
€12
≈ HK$108
0
亨德里克 (苏格兰)
Hendrick's (SCO)
著名的苏格兰金酒，以黄瓜和玫瑰浸泡为特色。
€10
≈ HK$90
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Citadelle (法国)
Citadelle (FRA)
优雅而复杂的法国金酒。
€11
≈ HK$99
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Gin Mare (西班牙)
Gin Mare (ES)
地中海西班牙金酒，配橄榄、百里香、迷迭香和罗勒。
€13
≈ HK$117
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Monkey 47 (德国)
Monkey 47 (DE)
来自黑森林的德国金酒，含有47种不同的植物成分。复杂而独特。
€14
≈ HK$126
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孟买蓝宝石 (英国)
Bombay Sapphire (UK)
经典的英国金酒，均衡百搭。
€10
≈ HK$90
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普利茅斯 (英国)
Plymouth (UK)
历史悠久的英国金酒，柔滑，柑橘味。
€10
≈ HK$90
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Nordes (西班牙)
Nordes (ESP)
来自阿尔巴里尼奥葡萄的加利西亚金酒，非常芳香和花香。
€12
≈ HK$108
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坦奎利 (英国)
Tanqueray (UK)
经典的伦敦干金酒，干爽，杜松子味浓郁。
€10
≈ HK$90
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Tanqueray 10 (英国)
Tanqueray 10 (UK)
坦奎利（Tanqueray）的优质版本，用新鲜柑橘蒸馏。
€12
≈ HK$108
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Malfy 金酒 (意大利)
Gin Malfy (ITA)
以使用阿马尔菲海岸柠檬或其他柑橘类水果而闻名的意大利金酒。
€11
≈ HK$99
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斗牛犬 (英国)
Bulldog (UK)
现代英国金酒，柔滑百搭。
€10
≈ HK$90
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★
4.6
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