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초가집부뚜막清酱

초가집부뚜막청국장

부뚜막套餐 (2人份及以上)

石锅拌饭+炖猪肉或炖鳕鱼+时令蔬菜

부뚜막套餐
부뚜막정식
提供石锅拌饭、炖猪肉或炖鳕鱼以及时令蔬菜的套餐,两人份及以上可点。是享受丰盛均衡的一餐的绝佳选择。
₩13,000~ ≈ HK$69

主食

清酱
청국장
用发酵的豆子煮成的类似豆酱汤的韩国传统汤。特点是味道浓郁而深沉,搭配米饭食用,让胃感觉饱足。
₩8,000 ≈ HK$43
泡菜汤
김치찌개
用发酵好的泡菜和猪肉或金枪鱼煮成的辣而清爽的韩国代表性汤。酸辣的味道是绝佳的米饭伴侣。
₩8,000 ≈ HK$43
螺肉豆酱汤
우렁된장
用浓郁的豆酱和有嚼劲的田螺(논우렁이)煮成的汤。特点是味道清淡而浓郁,可以品尝到健康而乡村风味的味道。
₩8,000 ≈ HK$43
嫩豆腐
순두부
用嫩豆腐和海鲜或肉类煮成的辣汤。辛辣而温暖,搭配米饭食用,让胃感觉舒适。
₩8,000 ≈ HK$43
豆渣汤
비지찌개
以豆渣为主料,加入猪肉或泡菜煮成的清淡香浓的汤。口感柔软,味道香浓,是绝佳的美味。
₩8,000 ≈ HK$43

料理

부뚜막特选(大)
부뚜막스페셜(大)
螺肉拌饭+炖猪肉+嫩豆腐+泡菜汤
包含螺肉拌饭、炖猪肉、嫩豆腐和泡菜汤的丰盛套餐。可以一次品尝多种人气菜单,特别适合团体客人。
₩45,000 ≈ HK$239
豆腐炖猪肉
두부보쌈
将嫩豆腐和炖煮好的猪肉一起享用的料理。清淡的豆腐和香浓的猪肉搭配得恰到好处,非常适合搭配泡菜或生菜。
₩18,000~ ≈ HK$96
嫩豆腐锅
순두부전골
在辛辣的汤底中加入嫩豆腐和各种海鲜、蔬菜煮成的火锅料理。是一道适合多人一起享用的温暖而丰盛的菜肴。
₩35,000 ≈ HK$186
嫩豆腐泡菜炖
순두부김치찜
将发酵好的泡菜和嫩豆腐与猪肉一起炖煮的料理。浓郁的泡菜味和嫩豆腐的柔软口感相结合,是绝佳的米饭配菜。
₩35,000 ≈ HK$186
螺肉拌饭
우렁회무침
用酸甜的酱料拌制而成的有嚼劲的螺肉和新鲜蔬菜。特点是开胃爽口,略带辛辣。
₩20,000 ≈ HK$106
橡子凉粉
도토리묵
用橡子粉制成的凉粉,加入酱油和蔬菜拌制而成。特点是口感柔软有嚼劲,味道香浓,非常适合搭配米酒。
₩15,000 ≈ HK$80
辣炒猪肉
제육볶음
用辣酱炒猪肉的韩国代表性炒菜。带有火候的辛辣味道是绝佳的美味,搭配米饭和生菜一起享用更加美味。
₩20,000 ≈ HK$106
三合套餐
삼합세트
可以一次品尝到发酵 홍어(鲎鱼)、猪肉炖肉和陈年泡菜的特别套餐。独特的香气和味道的和谐很有魅力,是烧酒的绝佳搭配。
₩30,000 ≈ HK$159
泥鳅
추어
将泥鳅搅碎后煮成的浓稠汤料理。味道香浓,营养丰富,是滋补身体的佳品。加入蒜末和花椒粉食用更佳。
₩20,000 ≈ HK$106
炖猪肉
보쌈고기
炖煮得软嫩的猪肉。非常适合搭配泡菜或生菜一起享用,也可以添加到其他菜肴中,使其更加丰盛。
₩10,000 ≈ HK$53

米饭/配菜

石锅拌饭
돌솥밥
在热石锅中煮好的新鲜米饭。可以制作锅巴,提供香甜温暖的用餐体验。
₩3,000 ≈ HK$16
米饭
공기밥
一碗白米饭。是搭配所有汤或配菜的经典主食。
₩1,000 ≈ HK$5
煎蛋
계란후라이
2个
两片温热煎好的荷包蛋。可以搭配米饭食用,也可以放入汤中。
₩1,000 ≈ HK$5
煎饼
用面团包裹蔬菜煎成的韩式煎饼。酥脆可口,蘸酱油食用。
₩2,000 ≈ HK$11

酒水及饮料

首尔米酒
서울막걸리
用大米酿造的韩国传统发酵酒——米酒。味道甜酸,略带气泡,非常适合冰镇饮用。酒精度约为6%。
₩4,000 ≈ HK$21
烧酒
소주
以大米、大麦等为主要原料的韩国代表性蒸馏酒。特点是味道清澈纯净,非常适合搭配各种食物。酒精度约为16-25%。
₩4,000 ≈ HK$21
啤酒
맥주
清爽冰爽的拉格啤酒。适合搭配任何食物,有助于解渴。酒精度约为4-5%。
₩4,000 ≈ HK$21
清河
청하
以大米为主要原料的清澈的清酒。特点是味道干净柔和,非常适合搭配生鱼片或海鲜料理。酒精度约为13%。
₩5,000 ≈ HK$27
饮料
음료수
各种碳酸饮料或果汁等冰镇饮料。非常适合搭配餐点解渴。
₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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