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Bollywood

印度特色 - 咖喱和坦杜里。希腊-土耳其特色，堂食快餐。

★ 4.6 (284)

开胃菜

Raita
酸奶、黄瓜、番茄、香料
新鲜酱汁，由酸奶、黄瓜和温和香料制成。奶油质地和清爽的味道。非常适合在辛辣菜肴后舒缓味蕾。
€4 ≈ HK$36
汤
Soupe
扁豆或鸡肉
热汤，由印度扁豆（dhal）或鸡肉制成。浓郁而微辣的质地。可作为开胃菜。
€5~ ≈ HK$45
印度沙拉
Salade Indienne
沙拉，生蔬菜，香草
新鲜生菜、番茄、黄瓜和芳香香草的混合。清淡调味。简单而脆的开胃菜。
€5 ≈ HK$45
鸡肉印度沙拉
Salade Indienne au Poulet
沙拉，生蔬菜，鸡肉，香草
什锦沙拉，配新鲜蔬菜和腌制鸡肉块。清爽且富含蛋白质。非常适合清淡地开始用餐。
€6 ≈ HK$54
虾印度沙拉
Salade Indienne de Crevettes
用青柠汁腌制的虾，脆蔬菜，苹果，新鲜香草，酸奶酱
用青柠腌制的虾，配脆蔬菜和苹果的新鲜沙拉。用酸奶酱调味。酸味和多样的质地。
€6.50 ≈ HK$59
印度煎蛋卷
Omelette Indienne
配香菜、大蒜、姜、辣椒、香料
辛辣的印度风味煎蛋卷，配香菜、大蒜和青椒。柔软的质地。热食，通常配烤饼。
€6 ≈ HK$54
洋葱炸糕
Onion Bahjia
洋葱丝炸成面糊，用香料腌制
用鹰嘴豆粉面糊炸制的洋葱圈。酥脆而金黄。蘸食查特尼酱。
€4 ≈ HK$36
炸虾
Beignets de crevettes
裹上面糊炸制的虾。外酥内嫩。热食。
€6.50 ≈ HK$59
素食萨摩萨
Samossa Légumes
2个蔬菜炸糕
炸三角酥皮馅饼，内含辛辣蔬菜（土豆、豌豆）。酥脆的口感。印度街头美食的经典。
€4.50 ≈ HK$41
肉末萨摩萨
Samossa Viande
2个肉炸糕
炸三角酥皮馅饼，内含辛辣肉末。美味而酥脆。两人份。
€5 ≈ HK$45
什锦什锦炸糕
Mixte Pakora
茄子、花椰菜、土豆、洋葱炸糕...
炸蔬菜什锦（鹰嘴豆粉面糊）。各种风味和质地。非常适合分享。
€6.50 ≈ HK$59
坦杜里鸡
Poulet Tandoori
用香料腌制，在坦杜里烤肉串上烤制
用酸奶和坦杜里香料腌制的去骨鸡腿，在传统的粘土烤炉中烘烤。特有的红色，烟熏和辛辣的味道。
€7 ≈ HK$63
坦杜里鸡
Poulet Tikka
去骨，用香料腌制，在坦杜里烤制
用坦杜里烤炉烤制的去骨鸡肉块。芳香而嫩滑。比整只坦杜里鸡更不容易弄脏。
€7 ≈ HK$63
坦杜里三文鱼
Saumon Tikka
用香料腌制的三文鱼，在坦杜里烤制
用印度香料腌制并烤制的鲑鱼排。浓郁的风味和融化的肉质。鸡肉玛莎拉的海洋替代品。
€9 ≈ HK$81
坦杜里大虾
Gambas Tandoori
用香料腌制的大虾，在坦杜里烤制
用坦杜里烤炉烤制后的大虾。烟熏味和紧实的肉质。精致而芳香的菜肴。
€16 ≈ HK$144
Seekh Kabab
肉末串，香料和香草
用香料和香草混合的肉末串（通常是羊肉或牛肉），在坦杜里烤炉中烹制。多汁而辛辣。
€6 ≈ HK$54
宝莱坞什锦烤盘
Mixte Gril Spécial Bollywood
两人份：鱼、鸡肉、羊肉、Seekh Kabab、蔬菜、大虾...
大拼盘，包含在坦杜里烤炉中烹制的各种烤肉（肉类、鱼类、海鲜）。非常适合两人探索不同风味。
€18 ≈ HK$162

蔬菜

Dhal
印度扁豆
用香料（姜黄、孜然）炖制的黄扁豆炖菜。奶油质地，令人舒适。富含蛋白质的素食主食。
€7 ≈ HK$63
烤茄子泥
Baigan Bharta
茄子咖喱
烤茄子泥，然后用番茄、洋葱和香料烹制。烟熏味和融化的质地。搭配烤饼非常美味。
€7.50 ≈ HK$68
菠菜奶酪
Palak Panir
菠菜奶酪咖喱
菠菜碎绿咖喱配印度奶酪（Paneer）块。温和而浓郁。素食经典。
€7.50 ≈ HK$68
土豆菠菜
Aloo Palak
菠菜土豆咖喱
用辛辣酱汁炖制的菠菜和土豆的组合菜肴。美味而营养。
€7.50 ≈ HK$68
蔬菜咖喱
Légumes Korma
腰果酱
用浓郁奶油腰果酱烹制的什锦蔬菜。温和微甜。
€8 ≈ HK$72
什锦蔬菜
Mix Légumes
特色蔬菜咖喱
按本店配方制作的各种时令蔬菜咖喱。辛辣而色彩鲜艳。
€7.50 ≈ HK$68
炸薯条
Frites
经典的炸薯条。酥脆而咸。
€2~ ≈ HK$18

海鲜

皇家虾咖喱
Crevettes Shahi Korma
咖喱，开心果酱，杏仁，腰果
用浓郁奶油坚果酱（开心果、杏仁、腰果）炖制的虾。甜美奢华的风味。
€14 ≈ HK$126
马德拉斯虾
Crevettes Madras
咖喱，辛辣酱
用南印度咖喱酱烹制的虾，辛辣芳香（辣椒、芥末、咖喱叶）。适合辛辣菜肴爱好者。
€12.50 ≈ HK$113
虾咖喱
Crevettes Curry
虾咖喱，本店特色
在传统咖喱酱中炖制的虾。香料和海鲜风味的平衡。
€12.50 ≈ HK$113
坦杜里玛莎拉大虾
Gambas Tandoori Massala
用香料腌制的大虾，在坦杜里烤制
大虾在浓郁辛辣的玛莎拉酱中炖制，烤制后上桌。节日和美味的菜肴。
€18 ≈ HK$162

鱼类

鱼咖喱
Poisson Curry
鱼咖喱，本店特色
用芳香咖喱酱烹制的鱼块。嫩滑而味道浓郁。
€11 ≈ HK$99
玛莎拉鱼
Poisson Massala
鱼咖喱酱和蔬菜
用玛莎拉香料混合物和蔬菜烹制的鱼。浓稠辛辣的酱汁。
€12 ≈ HK$108
三文鱼玛莎拉
Saumon Tikka Massala
坦杜里烤制，番茄，姜，黄油
在浓郁的番茄黄油酱中炖制的坦杜里烤三文鱼块。浓郁而融化。
€14 ≈ HK$126

套餐和组合

午餐套餐
Formule Midi
周末和节假日除外。 主菜 + 配菜（印度香米和原味烤饼）
快速午餐套餐，包括一份自选主菜，配米饭和烤饼。非常适合午餐时的完整餐点。
€10.50~ ≈ HK$95
午餐和晚餐套餐 1
Formule Midi & Soir 1
开胃菜 + 主菜 + 配菜（印度香米和原味烤饼）+ 甜点
三道菜套餐，有多种选择。均衡的体验，探索美食。
€19~ ≈ HK$171
午餐和晚餐套餐 2
Formule Midi & Soir 2
开胃菜 + 主菜 + 配菜（印度香米和烤饼）+ 甜点
优质套餐，提供更精致的选择，包括特色烤饼和传统甜点。
€22~ ≈ HK$198
儿童套餐
Menu Enfant
主菜 + 配菜 + 甜点
儿童套餐，提供他们喜欢的份量和选择（炸薯条、奶酪烤饼）。
€10~ ≈ HK$90
素食套餐
Thali végétarien
Raita，印度香米，蔬菜，扁豆，菠菜-奶酪，米饭，烤饼（什锦）
什锦小份素食菜肴、米饭和烤饼的拼盘。非常适合品尝一切。在传统的金属托盘上供应。
€12.50 ≈ HK$113
鸡肉套餐
Thali poulet
鸡肉、茄子、蔬菜炸糕、米饭、烤饼（什锦）
全套拼盘，包括鸡肉、蔬菜、炸糕、米饭和烤饼。丰盛多样的餐点。
€13 ≈ HK$117

Biryanis

藏红花饭炖

鸡肉香饭
Biryani Poulet
用鸡肉和芳香香料（藏红花、豆蔻）炖制的印度香米。完整而芳香。
€12.50 ≈ HK$113
羊肉香饭
Biryani Agneau
羊腿
用嫩羊肉块炖制的辛辣抓饭。味道浓郁。
€14 ≈ HK$126
鱼香饭
Biryani Poisson
海鲜香饭的变种，配有鱼块和香料。
€12 ≈ HK$108
蔬菜香饭
Biryani Légumes
什锦蔬菜
用各种新鲜蔬菜和香料炖制的抓饭。美味的素食选择。
€12 ≈ HK$108
宝莱坞香饭
Biryani Bollywood
羊肉、鸡肉、蔬菜和虾
本店特色香饭，结合了肉类、虾和蔬菜。皇家盛宴。
€15 ≈ HK$135

印度香米

藏红花饭
Riz au safran
用藏红花烹制的芳香印度香米，赋予其美丽的黄色和精致的香气。
€3.50 ≈ HK$32
豌豆香饭
Peas Pulao
印度香米配豌豆
用豌豆和温和香料烹制的抓饭。色彩鲜艳的配菜。
€4 ≈ HK$36
克什米尔香饭
Kashmir Pulao
印度香米配干果
用干果（葡萄干、腰果）装饰的甜而芳香的抓饭。带来甜咸的味道。
€4.50 ≈ HK$41
鸡蛋饭
Riz aux œufs
鸡蛋、香菜、姜、大蒜
炒饭配炒鸡蛋和香料。简单美味。
€4.50 ≈ HK$41

印度烤饼

奶酪烤饼
Nan au Fromage
奶酪发酵面团
用融化的奶酪填充的软印度烤饼。美食家的最爱。在坦杜里烤炉中烘烤。
€3.50 ≈ HK$32
蒜香烤饼
Garlic Nan
配大蒜和香菜
用大蒜和新鲜香菜调味的印度烤饼。非常适合搭配酱汁菜肴。
€3.50 ≈ HK$32
蔬菜烤饼
Nan légumes
馅料为蔬菜的烤饼。美味而完整。
€3.50 ≈ HK$32
Paratha
全麦面粉，黄油
黄油酥皮扁面包，由全麦面粉制成。酥脆而浓郁的口感。
€2.50 ≈ HK$23
羊肉末烤饼
Keema Nan
羊肉末
烤饼，内馅为辛辣的羊肉末。几乎是一顿饭。
€4.50 ≈ HK$41
烤饼
Nan
发酵面团
经典的印度烤饼，原味，在坦杜里烤炉壁上烤制。柔软而轻盈。
€2 ≈ HK$18
Chapati
未发酵面团，全麦面粉
用平底锅烤制的薄全麦面饼。比烤饼轻，适合日常食用。
€2 ≈ HK$18

鸡肉菜肴

鸡肉咖喱
Poulet Curry
鸡肉咖喱配香料束
用经典的印度香料咖喱酱炖制的鸡肉块。
€9 ≈ HK$81
皇家鸡肉咖喱
Poulet Shahi Korma
去骨鸡肉，腰果酱，开心果，杏仁
用干果碎制成的奶油甜酱鸡肉。非常温和芳香。
€12 ≈ HK$108
马德拉斯鸡肉
Poulet Madras
咖喱，辛辣酱
南印度鸡肉咖喱，红色辛辣酱。浓烈的辣椒和香料风味。
€10.50 ≈ HK$95
文达卢鸡肉
Poulet Vindaloo
鸡肉咖喱配土豆，醋酱，辛辣
果阿特色菜，非常辛辣和酸（醋）。通常含有土豆。
€10.50 ≈ HK$95
鸡肉玛莎拉
Poulet Tikka Massala
去骨鸡肉，坦杜里烤制，番茄，黄油，姜
最著名的菜肴：烤鸡肉，然后用浓郁的番茄奶油酱炖制。香料与甜味的完美平衡。
€12 ≈ HK$108
皇家鸡肉
Poulet Mughlai
配杏仁、葡萄干、腰果、鸡蛋
浓郁的皇家食谱，配以干果酱和鸡蛋。皇家而复杂的风味。
€11.50 ≈ HK$104
鸡肉菠菜
Poulet Palak
鸡肉咖喱配菠菜
用菠菜和香料烹制的鸡肉。绿色奶油状营养酱。
黄油鸡
Butter Chicken
坦杜里烤鸡，番茄酱
黄油鸡。浓郁的番茄酱、黄油和奶油。非常温和，深受所有人喜爱。
€11.50 ≈ HK$104

羊肉菜肴

皇家羊肉咖喱
Agneau Shahi Korma
羊腿，腰果和开心果酱
嫩羊肉，配以温和浓郁的坚果奶油咖喱酱。不辣。
€13 ≈ HK$117
马德拉斯羊肉
Agneau Madras
羊肉咖喱，辛辣酱
马德拉斯地区典型的辛辣羊肉咖喱。浓郁的红色酱汁。
文达卢羊肉
Agneau Vindaloo
羊肉咖喱配土豆、醋、辛辣
非常辛辣的羊肉菜肴，带有酸味。适合喜欢辣椒的人。
羊肉菠菜
Agneau Palak
羊肉咖喱配菠菜
羊肉用菠菜泥和香料炖制。泥土味浓郁。
羊肉玛莎拉
Agneau Tikka Massala
羊肉咖喱配蘑菇、杏仁、香菜、姜
烤羊肉块，然后用玛莎拉酱炖制，配蘑菇和杏仁。
€13 ≈ HK$117
羊肉蘑菇
Agneau Rada Khumbe
羊肉咖喱配蘑菇、杏仁、香菜、姜
羊肉配蘑菇和精致香料的特色菜。
€13 ≈ HK$117

鸡尾酒

无酒精莫吉托
Virgin Mojito
充满活力的莎莎酱，带有朗姆酒、薄荷和甘蔗的迷人节奏... 加勒比海... 永存！
无酒精莫吉托版本。薄荷和青柠的清爽，苏打水。非常解渴。
€5 ≈ HK$45
Cocolada
皇家曼波在味蕾上，当美味的椰子与闪亮的香草、奶油和菠萝一起摇摆
无酒精奶油鸡尾酒，以椰子和菠萝为特色。甜美而异国情调。
€5 ≈ HK$45
魔法亚马逊
Magic Amazon
绿色奇迹，带有猕猴桃、青苹果、香蕉和橙子的深层香气
绿色果味混合（猕猴桃、苹果、芦荟）。原创维他命风味。
€5 ≈ HK$45
百香果热带
Passion Tropic
草莓、桃子、菠萝和奶油的果味梦想，柔软、粉红、甜美
红色和黄色水果的奶油果味鸡尾酒。甜美。
€5 ≈ HK$45
皇家蓝
Royal Blue
蓝色海浪，带有菠萝、姜、仙人掌、柠檬和奶油的新鲜气息
原创蓝色鸡尾酒，混合柑橘、菠萝和少许姜味。清爽。
€5 ≈ HK$45
沙岛
Sand Island
海盗般的冲击，带有芒果、百香果、木瓜和橙子的异国风味
热带水果（芒果、百香果、木瓜）的爆发。非常果味和阳光。
€5 ≈ HK$45
莫吉托
Mojito
古巴用薄荷、青柠和甘蔗的伙伴们，在朗姆酒队长的带领下，创造了清爽的革命
经典的古巴鸡尾酒：朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。力量与清爽的完美平衡。
€6 ≈ HK$54
Piña Colada
椰子、菠萝和奶油的美味流动，朗姆酒风味的火山
朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁的奶油果味鸡尾酒。热带度假风味。
€6 ≈ HK$54
僵尸
Zombie
令人陶醉的朗姆酒、杏子、石榴糖浆、菠萝和青柠的美味冲击... 别怕！
强劲果味鸡尾酒，混合朗姆酒和各种果汁。复杂而浓烈。
€6 ≈ HK$54
T SunRise
在龙舌兰、石榴糖浆、柠檬和橙子的微妙和弦上，“墨西哥在阳光下歌唱”
灵感来自龙舌兰日出。从黄色到红色的渐变色。龙舌兰和橙子的味道。
€6 ≈ HK$54
游泳池
Swimming Pool
在朗姆酒、椰子奶油、蓝库拉索和菠萝的漩涡中，在水线外游泳
奶油蓝色鸡尾酒，以伏特加和朗姆酒为基底。浓郁而甜。
€6 ≈ HK$54
海滩上的性
Sex on the Beach
令人晕眩的热带风味，带有伏特加、木瓜、甜瓜、百香果和菠萝的性感气息
桃子和红色/橙色水果风味的伏特加鸡尾酒。复杂而强烈。
€6 ≈ HK$54

甜点

水果沙拉
Salade de fruits
切块的新鲜水果混合。清淡自然。
€4 ≈ HK$36
冰淇淋
Glaces
2 勺
两勺自选冰淇淋或冰糕。
€4 ≈ HK$36
Halwa
香料粗麦粉蛋糕
传统的温热甜点，由烤粗麦粉、糖、黄油和干果制成。口感浓郁而颗粒感。
€3.50 ≈ HK$32
Kulfi
印度芒果或开心果冰淇淋
传统的印度牛奶冰淇淋，用浓缩牛奶制成，不含鸡蛋。比西方冰淇淋更浓郁奶油的质地。
€5~ ≈ HK$45
Gulab Jamun
糖浆粗麦粉炸糕
炸面团球浸在用豆蔻和玫瑰水调味的糖浆中。非常甜而柔软。
€4 ≈ HK$36

饮品

纯净水
Eau plate
天然矿泉水。
€3~ ≈ HK$27
苏打水
Eau gazeuse
气泡矿泉水。
€3.50~ ≈ HK$32
Lassi
芒果，玫瑰，香蕉，甜，咸
传统的印度饮品，由搅打的酸奶制成。浓郁而清爽，非常适合搭配香料。
€4~ ≈ HK$36
啤酒
Bière
1664 / Heineken (25 cl)
经典的淡色拉格啤酒。
€3~ ≈ HK$27
印度啤酒
Bière indienne
King Fisher, Taj Mahal (33cl)
清淡清爽的印度淡色啤酒，专为搭配辛辣美食而设计。
€4.50~ ≈ HK$41

餐牌到此為止

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