成人套餐
Formule Adulte
无限量供应的自助餐，在传送带上供应。包括各种寿司、卷和中式菜肴。
€15.50~
≈ HK$140
Bo Sushi
Bo Sushi
Bo SuShi
日式特色菜，在传送带上供应，配中式自助餐。 净价 - 含服务费 - 不含酒水。
无限量供应套餐
日式特色菜，在传送带上供应，配中式自助餐。无限量供应。
儿童套餐
Formule Enfant
- 8岁以下及身高1.30米以下。午餐、晚餐、周末和节假日。
€10.90
≈ HK$98
前菜
土豆饼
Galette pomme de terre
4件
酥脆的炸土豆饼，类似于薯饼但质地更光滑。
€5.20
≈ HK$47
0
日式煎饺
Gyoza raviolis japonais
6件
日式煎饺，内含肉和蔬菜。底部酥脆，顶部蒸熟。
€5.90
≈ HK$53
0
毛豆
Edamame
煮熟的嫩毛豆荚，轻微加盐。将豆子从豆荚中取出食用。
€4.80
≈ HK$43
0
卷心菜沙拉
Salade choux
日式凉拌卷心菜，配甜酸醋汁。
€2
≈ HK$18
0
白米饭
Riz nature
蒸白米饭。
€2
≈ HK$18
0
味噌汤
Soupe miso
日式味噌汤，配豆腐、海带和葱。
€2
≈ HK$18
0
裙带菜沙拉
Salade Wakame
调味海藻沙拉配芝麻。口感略带脆，味道甜咸。
€4.80
≈ HK$43
0
炸鸡翅
Beignet de wings
6件
炸鸡翅。
€6.50
≈ HK$59
0
蟹钳
Pince de crabe
6件
炸面包蟹钳。
€6.20
≈ HK$56
0
虾仁天妇罗
Tempura crevettes
6件
虾仁裹上面糊炸制。
€6.90
≈ HK$62
0
鸡肉春卷
Nêm poulet
4件
炸春卷，内含鸡肉。配生菜和薄荷。
€4.90
≈ HK$44
0
虾仁春卷
Nêm aux crevettes
4件
炸春卷，内含虾仁。
€5.20
≈ HK$47
0
单点
脆卷
每份6件
三文鱼牛油果
Saumon avocat
酥脆卷，内含三文鱼和牛油果，上面撒有炸洋葱或天妇罗碎。
€5
≈ HK$45
0
虾仁牛油果天妇罗
Tempura crevette avocat
酥脆卷，内含炸虾天妇罗和牛油果。
€6.50
≈ HK$59
0
熟金枪鱼牛油果
Thon cuit avocat
酥脆卷，内含熟金枪鱼和牛油果。
€5
≈ HK$45
0
春卷
每份6件
三文鱼牛油果
Saumon avocat
米纸卷，内含三文鱼、牛油果、生菜和薄荷。
€4.50
≈ HK$41
0
金枪鱼牛油果
Thon avocat
米纸卷，内含金枪鱼和牛油果。
€4.80
≈ HK$43
0
熟金枪鱼牛油果
Thon cuit avocat
米纸卷，内含熟金枪鱼和牛油果。
€4.80
≈ HK$43
0
蟹肉牛油果
Surimi avocat
米纸卷，内含蟹肉棒和牛油果。
€4.60
≈ HK$41
0
牛油果奶酪
Avocat fromage
米纸卷，内含牛油果和奶油奶酪。
€4.60
≈ HK$41
0
寿司卷
每份6件
三文鱼
Saumon
经典寿司卷，内含生三文鱼，用醋饭和海苔包裹。
€3.80
≈ HK$34
0
金枪鱼（辣）
Thon (épicé)
寿司卷，内含辣生金枪鱼。
€4.20
≈ HK$38
0
熟金枪鱼
Thon cuit
寿司卷，内含熟金枪鱼。
€3.80
≈ HK$34
0
虾仁牛油果
Crevette avocat
寿司卷，内含虾仁和牛油果。
€4.50
≈ HK$41
0
黄瓜
Concombre
简单的寿司卷，内含脆黄瓜。
€3.50
≈ HK$32
0
奶酪
Fromage
寿司卷，内含奶油奶酪。
€3.50
≈ HK$32
0
腌制萝卜
Radis mariné
寿司卷，内含腌制黄萝卜（takuan）。口感酥脆，酸甜。
€3.50
≈ HK$32
0
牛油果
Avocat
寿司卷，内含新鲜牛油果。
€3.50
≈ HK$32
0
寿司
每份2件
三文鱼
Saumon
一片新鲜生三文鱼放在一小块醋饭上。
€3.40
≈ HK$31
0
金枪鱼或辣金枪鱼
Thon ou Thon épicé
一片新鲜生金枪鱼放在醋饭上。可选择原味或辣味。
€3.80~
≈ HK$34
虾仁
Crevette
煮熟的虾放在醋饭上。
€4
≈ HK$36
0
鲷鱼
Daurade
一片鲷鱼放在醋饭上。
€3.80
≈ HK$34
0
牛油果
Avocat
一片牛油果放在醋饭上。
€3
≈ HK$27
0
三文鱼塔塔（辣）
Tartare saumon (épicé)
剁碎的生三文鱼，用辣酱调味，放在饭团上用海苔包裹（军舰卷）。
€3.80
≈ HK$34
0
金枪鱼塔塔（辣）
Tartare thon (épicé)
剁碎的生金枪鱼，用辣酱调味，放在饭团上用海苔包裹（军舰卷）。
€3.80
≈ HK$34
0
日式烤串
每对出售
鸡肉
Poulet
烤鸡肉串，淋上美味酱汁。
€3.20
≈ HK$29
0
鸡肉丸
Boulettes de poulet
烤鸡肉丸串。
€3.20
≈ HK$29
0
蘑菇
Champignons
烤蘑菇串。
€2.80
≈ HK$25
0
芝士牛肉
Bœuf au fromage
薄牛肉片裹着融化的奶酪烤制。
€3.80
≈ HK$34
0
鸡翅
Aile de poulet
烤鸡翅。
€3.20
≈ HK$29
0
三文鱼柳
Filet de saumon
烤三文鱼串。
€4.80
≈ HK$43
0
刺身
每份6片或12片
三文鱼
Saumon
新鲜生三文鱼片，不配米饭。
€5~
≈ HK$45
金枪鱼
Thon
新鲜生金枪鱼片，不配米饭。
€6.20~
≈ HK$56
鲷鱼
Daurade
新鲜生鲷鱼片，不配米饭。
€5.80~
≈ HK$52
什锦
Mixte
三文鱼和金枪鱼
什锦生三文鱼和金枪鱼片拼盘（12片）。
€11
≈ HK$99
0
什锦拼盘
Assortiment
什锦生鱼片（12片）。
€11
≈ HK$99
0
套餐
配1份汤，1份沙拉，1份米饭
烤串套餐
B1
4串烤串：2串鸡肉，2串鸡肉丸
套餐包含4串鸡肉烤串（鸡肉和鸡肉丸）。配汤、沙拉和米饭。
€7.90
≈ HK$71
0
B2
6串什锦烤串：1串鸡肉，2串鸡肉丸，1串鸡翅，2串芝士牛肉卷
什锦烤串套餐，包括鸡肉、鸡翅和芝士牛肉卷。配汤、沙拉和米饭。
€10.50
≈ HK$95
0
B3
4串三文鱼
套餐包含4串三文鱼。配汤、沙拉和米饭。
€10
≈ HK$90
0
B4
5串芝士牛肉卷
套餐包含5串裹着芝士的牛肉卷。配汤、沙拉和米饭。
€10
≈ HK$90
0
B5
4串烤串：2串芝士牛肉，2串三文鱼
套餐包含2串芝士牛肉卷和2串三文鱼卷。配汤、沙拉和米饭。
€10
≈ HK$90
0
生鱼片套餐
P1A
10件三文鱼寿司
10件三文鱼寿司套餐。
€13.90
≈ HK$125
0
P1B
10件什锦寿司
什锦寿司套餐（10件）。
€14.90
≈ HK$134
0
P2
6份三文鱼牛油果加州卷，6份熟金枪鱼加州卷，6份三文鱼卷
什锦卷套餐，包含三文鱼牛油果加州卷、熟金枪鱼加州卷和三文鱼卷。
€13.90
≈ HK$125
0
P3
1份汤，1份沙拉，1份米饭，6份三文鱼牛油果加州卷，12份什锦刺身
刺身和加州卷组合。配汤、沙拉和米饭。
€13.90
≈ HK$125
0
P4
1份汤，1份沙拉，6份三文鱼卷，6份三文鱼寿司，3份三文鱼刺身
三文鱼爱好者套餐，包含寿司卷、寿司和刺身。配汤和沙拉。
€14.90
≈ HK$134
0
P4A
1份汤，1份沙拉，6份三文鱼牛油果加州卷，6份三文鱼寿司
套餐包含加州卷和三文鱼寿司。配汤和沙拉。
€14.50
≈ HK$131
0
P5
1份汤，1份沙拉，12件拉斯维加斯卷
16件拉斯维加斯卷（炸卷）套餐。配汤和沙拉。
€13.90
≈ HK$125
0
P6A
1份汤，1份沙拉，1份米饭，16份什锦刺身（或仅三文鱼）
什锦刺身拼盘（16片，可选择仅三文鱼）。配汤、沙拉和米饭。
€13.90
≈ HK$125
0
P6B
1份汤，1份沙拉，1份米饭，24份什锦刺身（或仅三文鱼）
什锦刺身拼盘（24片，可选择仅三文鱼）。配汤、沙拉和米饭。
€18.50
≈ HK$167
0
素食套餐
素食套餐
Menu Végétarien
1份汤，1份沙拉，1份米饭，6份芝士脆卷，6份芝士卷，6份牛油果黄瓜加州卷
素食套餐，包含芝士卷、芝士寿司卷和牛油果黄瓜加州卷。配汤和沙拉。
€13.50
≈ HK$122
0
散寿司套餐
配1份汤，1份沙拉
三文鱼牛油果
Saumon avocat
醋饭碗，上面铺着生三文鱼片和牛油果。
€13.50
≈ HK$122
0
金枪鱼牛油果
Thon avocat
醋饭碗，上面铺着生金枪鱼片和牛油果。
€14.50
≈ HK$131
0
什锦牛油果
Assortiment avocat
醋饭碗，上面铺着什锦生鱼片和牛油果。
€14.50
≈ HK$131
0
三文鱼牛油果塔塔
Tartare saumon avocat
醋饭碗，上面铺着剁碎的生三文鱼和牛油果。
€13.50
≈ HK$122
0
什锦套餐
配1份汤，1份沙拉，1份米饭
什锦套餐（2道菜可选）
Menu Mixte (2 plats au choix)
可定制套餐，您可以从精选菜肴中选择2道。配汤、沙拉和米饭。
€12.90~
≈ HK$116
热菜
炸鸡块
Beignet de poulet
炸鸡块。
€9
≈ HK$81
0
泰式风味鸡肉
Poulet à la sauce thaïe
鸡肉用泰式香辣酱烹制。
€9
≈ HK$81
0
焦糖鸡肉
Poulet au caramel
鸡肉淋上甜咸焦糖酱。
€9.50
≈ HK$86
0
洋葱牛肉
Boeuf aux oignons
洋葱炒牛肉，淋上美味酱汁。
€10
≈ HK$90
0
盐椒炒虾
Crevettes sautées au sel et poivres
盐椒炒虾
€10.50
≈ HK$95
0
广式鸡肉炒饭
Riz cantonais au poulet
广式炒饭，配鸡肉、鸡蛋和豌豆。
€7
≈ HK$63
0
原味炒面
Nouilles sautées nature
原味炒面。
€7
≈ HK$63
0
泰式炒饭
Riz thaï
泰式炒饭。
€7.50
≈ HK$68
0
什锦炸物拼盘
Assortiment de beignets
2块土豆饼，4个春卷（2个鸡肉，2个虾仁），2个虾仁天妇罗，2个扇贝，2个蟹钳
什锦炸物拼盘，包括土豆饼、春卷、虾仁天妇罗、扇贝和蟹钳。
€12.90
≈ HK$116
0
甜点
椰子珍珠
Perle de coco
温热的糯米团，内含甜豆沙，外裹椰蓉。
€3
≈ HK$27
0
荔枝
Litchi
糖浆煮的甜荔枝。
€3
≈ HK$27
0
牛轧糖
Nougat
软糯的糖果，由糖、蜂蜜和坚果（通常是芝麻）制成。
€3
≈ HK$27
0
水果沙拉
Salade de fruits
什锦水果沙拉。
€3
≈ HK$27
0
饮品
开胃菜
店内特调鸡尾酒
Cocktail maison
马提尼，清酒，白葡萄酒，红石榴糖浆，荔枝汁
店内特调鸡尾酒，由马提尼、清酒、白葡萄酒、红石榴糖浆和荔枝汁调制而成。
€3.80
≈ HK$34
0
卡西斯（黑醋栗，黑莓）
Kir (cassis, mûre)
法式鸡尾酒，由白葡萄酒和水果利口酒（黑醋栗或黑莓）制成。
€3.80
≈ HK$34
0
软饮
可口可乐 / 可口可乐轻怡 / 可口可乐零度
Coca Cola / Coca light / Coca Zéro
可乐汽水。
€3.20
≈ HK$29
0
施维普 / 奥兰治那 / 雪碧 / 绿洲
Schweppes / Orangina / Sprite / Oasis
什锦汽水。
€3.20
≈ HK$29
0
啤酒
青岛啤酒
Bière Chinoise Tsingtao
中国拉格啤酒。
€4.50
≈ HK$41
0
麒麟/朝日啤酒
Bière Japonaise Kirin / Asahi
日本拉格啤酒。
€4.50
≈ HK$41
0
海尼根啤酒
Bière Heineken
荷兰拉格啤酒。
€4.50
≈ HK$41
0
葡萄酒
波尔多高级
Bordeaux Supérieur
Château Commanderie de Queyret
波尔多红葡萄酒。
€9.20~
≈ HK$83
普罗旺斯丘陵
Côtes de Provence
普罗旺斯女士
普罗旺斯玫瑰葡萄酒。
€8.20~
≈ HK$74
餐牌到此為止
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