Menú para adultos
Formule Adulte
Buffet libre servido en cinta transportadora. Incluye una variedad de sushi, rollitos y platos chinos.
€15.50~
≈
Bo Sushi
Bo Sushi
Bo SuShi
Especialidad japonesa servida en cinta transportadora acompañada del buffet chino. Precios netos - Servicio incluido - Precios sin bebidas.
Menú Ilimitado
Especialidad japonesa servida en cinta transportadora acompañada del buffet chino. Servicio ilimitado en cinta transportadora.
Menú Infantil
Formule Enfant
- 8 años y -1.30m. Mediodía, noche, fines de semana y festivos.
€10.90
≈
Entrantes
Tortilla de patata
Galette pomme de terre
4 piezas
Tortitas de patata crujientes y fritas, similares a las hash browns pero con una textura más suave.
€5.20
≈
0
Gyoza raviolis japoneses
Gyoza raviolis japonais
6 piezas
Empanadillas japonesas a la plancha rellenas de carne y verduras. Base crujiente y parte superior al vapor.
€5.90
≈
0
Edamame
Jóvenes habas de soja al vapor en la vaina, ligeramente saladas. Saca las habas de la vaina para comer.
€4.80
≈
0
Ensalada de col
Salade choux
Ensalada de col al estilo japonés con vinagreta dulce y ácida.
€2
≈
0
Arroz blanco
Riz nature
Arroz blanco al vapor.
€2
≈
0
Sopa miso
Soupe miso
Sopa tradicional japonesa de pasta de soja con tofu, algas y cebolleta.
€2
≈
0
Ensalada Wakame
Salade Wakame
Ensalada de algas marinadas con semillas de sésamo. Tiene una textura ligeramente crujiente y un sabor agridulce.
€4.80
≈
0
Buñuelo de alitas
Beignet de wings
6 piezas
Alitas de pollo fritas.
€6.50
≈
0
Pinza de cangrejo
Pince de crabe
6 piezas
Pinzas de cangrejo empanadas y fritas.
€6.20
≈
0
Tempura de gambas
Tempura crevettes
6 piezas
Gambas recubiertas de una masa ligera y crujiente y fritas.
€6.90
≈
0
Nem de pollo
Nêm poulet
4 piezas
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo. Servidos con lechuga y menta.
€4.90
≈
0
Nem de gambas
Nêm aux crevettes
4 piezas
Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas.
€5.20
≈
0
A la Carta
Crousti Roll
servido por 6 piezas
Salmón aguacate
Saumon avocat
Rollito crujiente con salmón y aguacate, cubierto con cebolla frita o escamas de tempura.
€5
≈
0
Tempura de gambas y aguacate
Tempura crevette avocat
Rollito crujiente relleno de tempura de gambas y aguacate.
€6.50
≈
0
Atún cocido aguacate
Thon cuit avocat
Rollito crujiente con atún cocido y aguacate.
€5
≈
0
Rollito de Primavera
servido por 6 piezas
Salmón aguacate
Saumon avocat
Rollito de primavera fresco envuelto en papel de arroz con salmón, aguacate, lechuga y menta.
€4.50
≈
0
Atún aguacate
Thon avocat
Rollito de primavera fresco envuelto en papel de arroz con atún y aguacate.
€4.80
≈
0
Atún cocido aguacate
Thon cuit avocat
Rollito de primavera fresco envuelto en papel de arroz con atún cocido y aguacate.
€4.80
≈
0
Surimi aguacate
Surimi avocat
Rollito de primavera fresco envuelto en papel de arroz con surimi y aguacate.
€4.60
≈
0
Aguacate queso
Avocat fromage
Rollito de primavera fresco envuelto en papel de arroz con aguacate y queso crema.
€4.60
≈
0
Maki
servido por 6 piezas
Salmón
Saumon
Rollito de sushi clásico con salmón crudo envuelto en arroz avinagrado y alga.
€3.80
≈
0
Atún (picante)
Thon (épicé)
Rollito de sushi con atún crudo picante.
€4.20
≈
0
Atún cocido
Thon cuit
Rollito de sushi con atún cocido.
€3.80
≈
0
Aguacate de gambas
Crevette avocat
Rollito de sushi con gambas y aguacate.
€4.50
≈
0
Pepino
Concombre
Rollito de sushi sencillo relleno de pepino crujiente.
€3.50
≈
0
Queso
Fromage
Rollito de sushi relleno de queso crema.
€3.50
≈
0
Rábano encurtido
Radis mariné
Rollito de sushi relleno de rábano amarillo encurtido (takuan). Crujiente y agridulce.
€3.50
≈
0
Aguacate
Avocat
Rollito de sushi relleno de aguacate fresco.
€3.50
≈
0
Sushi
servido por 2 piezas
Salmón
Saumon
Loncha de salmón fresco crudo servido sobre una pequeña base ovalada de arroz avinagrado.
€3.40
≈
0
Atún o Atún picante
Thon ou Thon épicé
Loncha de atún crudo fresco sobre arroz avinagrado. Se puede servir solo o con salsa picante.
€3.80~
≈
Gamba
Crevette
Gambas cocidas servidas sobre arroz avinagrado.
€4
≈
0
Dorada
Daurade
Loncha de dorada servida sobre arroz avinagrado.
€3.80
≈
0
Aguacate
Avocat
Loncha de aguacate servida sobre arroz avinagrado.
€3
≈
0
Tartar de salmón (picante)
Tartare saumon (épicé)
Tartar de salmón picante, servido sobre arroz envuelto en alga (gunkan).
€3.80
≈
0
Tartar de atún (picante)
Tartare thon (épicé)
Tartar de atún picante, servido sobre arroz envuelto en alga (gunkan).
€3.80
≈
0
Yakitori
servido por par
Pollo
Poulet
Brochetas de pollo a la parrilla con un glaseado sabroso.
€3.20
≈
0
Albóndigas de pollo
Boulettes de poulet
Brochetas de albóndigas de pollo a la parrilla.
€3.20
≈
0
Champiñones
Champignons
Brochetas de champiñones a la parrilla.
€2.80
≈
0
Ternera con queso
Bœuf au fromage
Finas lonchas de ternera envueltas en queso fundido y a la parrilla.
€3.80
≈
0
Ala de pollo
Aile de poulet
Alitas de pollo a la parrilla.
€3.20
≈
0
Filete de salmón
Filet de saumon
Brocheta de salmón a la parrilla.
€4.80
≈
0
Sashimi
servido por 6 o 12 rebanadas
Salmón
Saumon
Lonchas frescas de salmón crudo, servidas sin arroz.
€5~
≈
Atún
Thon
Lonchas frescas de atún crudo, servidas sin arroz.
€6.20~
≈
Dorada
Daurade
Lonchas frescas de dorada cruda, servidas sin arroz.
€5.80~
≈
Mixto
Mixte
Salmón y atún
Plato mixto de lonchas de salmón y atún crudos (12 piezas).
€11
≈
0
Surtido
Assortiment
Lonchas surtidas de pescado crudo fresco (12 piezas).
€11
≈
0
Menús
acompañado de 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz
Menú Brochetas
B1
4 brochetas: 2 pollo, 2 albóndigas de pollo
Menú con 4 brochetas de pollo (carne y albóndiga). Servido con sopa, ensalada y arroz.
€7.90
≈
0
B2
6 brochetas surtidas: 1 pollo, 2 albóndigas de pollo, 1 ala de pollo, 2 ternera con queso
Set de brochetas mixtas que incluye pollo, alitas y ternera con queso. Servido con sopa, ensalada y arroz.
€10.50
≈
0
B3
4 brochetas de salmón
Menú con 4 brochetas de salmón. Servido con sopa, ensalada y arroz.
€10
≈
0
B4
5 brochetas de ternera con queso
Menú con 5 brochetas de ternera envueltas en queso. Servido con sopa, ensalada y arroz.
€10
≈
0
B5
4 brochetas: 2 ternera con queso, 2 salmón
Menú con 2 brochetas de ternera con queso y 2 brochetas de salmón. Servido con sopa, ensalada y arroz.
€10
≈
0
Menú Pescado Crudo
P1A
10 sushi salmón
Set de 10 piezas de sushi de salmón.
€13.90
≈
0
P1B
10 sushi surtidos
Set de 10 piezas de sushi surtidas.
€14.90
≈
0
P2
6 california salmón aguacate, 6 california atún cocido, 6 maki salmón
Menú de rollitos mixtos con california de salmón y aguacate, y california de atún cocido, además de maki de salmón.
€13.90
≈
0
P3
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 6 california salmón aguacate, 12 sashimi surtidos
Combinación de sashimi y rollitos california. Servido con sopa, ensalada y arroz.
€13.90
≈
0
P4
1 sopa, 1 ensalada, 6 maki salmón, 6 sushi salmón, 3 sashimi salmón
Menú para amantes del salmón con maki, sushi y sashimi. Servido con sopa y ensalada.
€14.90
≈
0
P4A
1 sopa, 1 ensalada, 6 california salmón aguacate, 6 sushi salmón
Menú con rollitos california y sushi de salmón. Servido con sopa y ensalada.
€14.50
≈
0
P5
1 sopa, 1 ensalada, 12 maki Las Vegas
Set de 12 rollitos Las Vegas (rollitos fritos). Servido con sopa y ensalada.
€13.90
≈
0
P6A
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 16 sashimi surtidos (o solo salmón)
Set de 16 lonchas de sashimi surtidas (se puede pedir solo salmón). Servido con sopa, ensalada y arroz.
€13.90
≈
0
P6B
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 24 sashimi surtidos (o solo salmón)
Gran set de 24 lonchas de sashimi surtidas (se puede pedir solo salmón). Servido con sopa, ensalada y arroz.
€18.50
≈
0
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Menu Végétarien
1 sopa, 1 ensalada, 6 rollos flocon queso, 6 maki queso, 6 california aguacate pepino
Menú vegetariano con rollitos de queso, maki de queso y rollitos california de aguacate y pepino. Servido con sopa y ensalada.
€13.50
≈
0
Menú Chirashi
acompañado de 1 sopa, 1 ensalada
Salmón aguacate
Saumon avocat
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo y aguacate.
€13.50
≈
0
Atún aguacate
Thon avocat
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de atún crudo y aguacate.
€14.50
≈
0
Surtido de aguacate
Assortiment avocat
Bol de arroz avinagrado cubierto con pescado crudo surtido y aguacate.
€14.50
≈
0
Tartar de salmón y aguacate
Tartare saumon avocat
Bol de arroz avinagrado cubierto con tartar de salmón y aguacate.
€13.50
≈
0
Menú Mixto
acompañado de 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz
Menú Mixto (2 platos a elegir)
Menu Mixte (2 plats au choix)
Menú personalizable donde eliges 2 platos de una selección. Servido con sopa, ensalada y arroz.
€12.90~
≈
Plato Caliente
Buñuelo de pollo
Beignet de poulet
Buñuelos de pollo fritos.
€9
≈
0
Pollo en salsa tailandesa
Poulet à la sauce thaïe
Pollo cocinado en una salsa tailandesa picante y aromática.
€9
≈
0
Pollo al caramelo
Poulet au caramel
Pollo glaseado en una salsa de caramelo dulce y salada.
€9.50
≈
0
Ternera con cebolla
Boeuf aux oignons
Ternera salteada con cebolla en salsa sabrosa.
€10
≈
0
Gambas salteadas con sal y pimienta
Crevettes sautées au sel et poivres
Gambas salteadas con sal y pimienta, con especias.
€10.50
≈
0
Arroz cantonés con pollo
Riz cantonais au poulet
Arroz frito cantonés con pollo, huevo y guisantes.
€7
≈
0
Fideos salteados naturales
Nouilles sautées nature
Fideos salteados.
€7
≈
0
Arroz thai
Riz thaï
Arroz frito estilo tailandés.
€7.50
≈
0
Surtido de buñuelos
Assortiment de beignets
2 tortillas de patata, 4 nems (2 pollo, 2 gambas), 2 tempura de gambas, 2 vieiras, 2 pinzas de cangrejo
Plato mixto de aperitivos fritos que incluye tortitas de patata, rollitos de primavera, tempura de gambas, vieiras y pinzas de cangrejo.
€12.90
≈
0
Postre
Perla de coco
Perle de coco
Bolas de arroz pegajoso tibias rellenas de pasta de judías dulces y cubiertas de coco rallado.
€3
≈
0
Lichi
Litchi
Fruta de lichi dulce en almíbar.
€3
≈
0
Turrón
Nougat
Dulce y masticable confite hecho con azúcar, miel y frutos secos (a menudo sésamo).
€3
≈
0
Ensalada de frutas
Salade de fruits
Ensalada de frutas mixtas.
€3
≈
0
Bebidas
Aperitivos
Cóctel de la casa
Cocktail maison
Martini, sake, vino blanco, granadina, jugo de lichi
Cóctel de la casa hecho con Martini, sake, vino blanco, granadina y jugo de lichi.
€3.80
≈
0
Kir (cassis, mora)
Kir (cassis, mûre)
Cóctel francés hecho con vino blanco y licor de fruta (cassis o mora).
€3.80
≈
0
Refrescos
Coca Cola / Coca light / Coca Zéro
Refresco de cola.
€3.20
≈
0
Schweppes / Orangina / Sprite / Oasis
Refrescos surtidos.
€3.20
≈
0
Cervezas
Cerveza China Tsingtao
Bière Chinoise Tsingtao
Cerveza lager china.
€4.50
≈
0
Cerveza Japonesa Kirin / Asahi
Bière Japonaise Kirin / Asahi
Cerveza lager japonesa.
€4.50
≈
0
Cerveza Heineken
Bière Heineken
Cerveza lager holandesa.
€4.50
≈
0
Vinos
Bordeaux Supérieur
Château Commanderie de Queyret
Vino tinto de Burdeos.
€9.20~
≈
Côtes de Provence
Dame de Provence
Vino rosado de Provenza.
€8.20~
≈
Fin del menú
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