冷番茄和马苏里拉奶酪
冷やしトマトとモツァレラ
将冰镇的新鲜番茄与马苏里拉奶酪搭配在一起的菜肴。清爽可口，是开胃菜的绝佳选择。
¥680
≈ HK$34
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bistro INANAKI
bistro INANAKI
所有价格均含税
开胃菜
毛豆香辣
枝豆スパイシー
用香料调味的毛豆。微辣的味道与啤酒非常搭配。
¥400
≈ HK$20
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鱿鱼柠檬腌渍
イカのレモンマリネ
将鱿鱼放入柠檬风味腌渍液中腌渍的清爽菜肴。酸味能增进食欲。
¥680
≈ HK$34
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土豆薄饼
ジャガイモガレット
将切成细丝的土豆做成圆形烤制的料理。可以享受外脆内软的口感。
¥680
≈ HK$34
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炸豆腐
揚げ出し豆腐
将裹上土豆淀粉炸过的豆腐，用鲜美的汤汁烹制的料理。味道温和。
¥450
≈ HK$22
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西班牙烘蛋
スペインオムレツ
含有土豆等食材的厚烤烘蛋。特点是蓬松的鸡蛋口感。
¥780
≈ HK$39
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炸茄子
ナスの揚げ浸し
将炸过的茄子浸泡在汤汁中的料理。味道浓郁多汁。
¥450
≈ HK$22
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开放式三明治
オープンサンド
将食材放在面包上的三明治。外观鲜艳，是简餐或下酒菜的绝佳选择。
¥680
≈ HK$34
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炖猪五花
豚バラ柔らか煮
将猪五花肉精心炖煮，炖至用筷子即可切断的程度。浓郁的鲜味在口中蔓延。
¥980
≈ HK$49
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猪五花葱串烧（2串）
豚バラアサツキ串焼き（2串）
将葱卷在猪五花肉中烤制的串烧。猪肉的油脂和葱的风味非常搭配。
¥950
≈ HK$47
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主厨精选开胃菜三品
おまかせ前菜３点盛り
盛り合わせ（拼盘）
¥1,500
≈ HK$75
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今日特选
杏鲍菇腌渍
エリンギのマリネ
将杏鲍菇浸泡在腌渍液中的一道菜。可以享受蘑菇的口感和清爽的味道。
¥300
≈ HK$15
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炸海苔竹轮
ちくわの磯辺揚げ
将混合了海苔的炸鱼浆裹在竹轮上炸制的料理。海苔的香味令人食欲大开。
¥450
≈ HK$22
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炸牛蒡
カリカリ牛蒡
将切成薄片的牛蒡炸成薯片一样的零食。香脆可口，是绝佳的下酒菜。
¥450
≈ HK$22
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香肠（2根）
ソーセージ（2本）
煎烤多汁的香肠。可以品尝到香脆的口感和肉的鲜美。
¥500
≈ HK$25
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章鱼芥末
たこわさ
将生章鱼与芥末混合的日本经典下酒菜。辛辣的味道与日本酒或烧酒非常搭配。
¥300
≈ HK$15
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鸡胸肉梅子酱拌
鶏ささみの梅肉和え
将煮熟的鸡胸肉用梅子酱拌制的清爽料理。梅子的酸味衬托出鸡肉的鲜美。
¥450
≈ HK$22
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西班牙生火腿 & 格利西尼
スペイン生ハム＆グリッシーニ
咸味十足的西班牙生火腿和细长条状面包（格利西尼）的套餐。适合搭配葡萄酒。
¥880
≈ HK$44
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橄榄和腌菜
オリーブとピクルス
橄榄果和蔬菜的醋渍拼盘。清爽可口，是餐间小点的好选择。
¥300
≈ HK$15
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剑鱼南蛮渍
メカジキのエスカベッシュ（南蛮漬け）
将炸过的剑鱼与香草蔬菜一起腌渍的料理。酸味和蔬菜的鲜味浸入其中。
¥600
≈ HK$30
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金平牛蒡
きんぴら蓮根
将牛蒡煮至甜咸口味的日本家常菜。特点是爽脆的口感。
¥450
≈ HK$22
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海带芽姜油
茎わかめの生姜醤油
将口感爽脆的裙带菜用姜味酱油烹制的料理。味道简单不易腻。
¥300
≈ HK$15
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沙拉
主厨精选什锦沙拉
おまかせ彩サラダ
使用当季新鲜蔬菜制作的色彩丰富的沙拉。内容每日更换。
¥850
≈ HK$42
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自制土豆沙拉
自家製ポテトサラダ
本店精心制作的土豆沙拉。可以享受土豆的原味和奶油般的口感。
¥650
≈ HK$32
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今日精选鱼类料理
白身鱼香煎佐当日特制酱汁
白身魚のポワレ その日の気分ソース
表面煎烤至香喷喷的白身鱼。请搭配每日更换的特制酱汁享用。
¥1,350
≈ HK$67
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三文鱼煎炸佐塔塔酱
サーモンの焼きフライ タルタルソース
将三文鱼裹上面糊煎炸的料理。与浓郁的塔塔酱是绝配。
¥1,500
≈ HK$75
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今日精选肉类料理
鸡肉香煎佐番茄酱
チキンソテー トマトソース
将煎烤多汁的鸡肉淋上酸味番茄酱的一道菜。
¥1,350
≈ HK$67
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香草面包糠鸡肉烤
チキンの香草パン粉焼き
将混合了香草的面包糠裹在鸡肉上烤制的香喷喷的料理。外酥内嫩。
¥1,500
≈ HK$75
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猪里脊肉蓝带
豚ロース コルドンブルー
将火腿和奶酪夹在猪里脊肉中煎炸而成的炸肉排风料理。融化的奶酪是绝品。
¥1,500
≈ HK$75
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今日主厨精选意面
笔管面 番茄酱
ペンネ トマトソース
将管状短意面“笔管面”与番茄酱拌在一起的一道菜。
¥1,280~
≈ HK$64
笔管面 阿拉比亚塔
ペンネ アラビアータ
用辣椒调味的辛辣番茄酱笔管面。味道辛辣。
¥1,280~
≈ HK$64
意面 蒜香辣椒意面
スパゲッティ ペペロンチーノ
用大蒜、橄榄油和辣椒制作的简单意面。香喷喷的味道令人食欲大开。
¥1,280~
≈ HK$64
干货
饺子皮
餃子の皮
将饺子皮炸成薯片。口感酥脆，是绝佳的下酒菜。
¥300
≈ HK$15
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混合坚果
ミックスナッツ
混合坚果拼盘。是佐酒的经典小食。
¥300
≈ HK$15
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巧克力
チョコ
巧克力。是与威士忌或葡萄酒等搭配的甜点。
¥300
≈ HK$15
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爆米花
ポップコーン
咸味十足、口感轻盈的零食。让人忍不住一吃再吃。
¥300
≈ HK$15
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饮品
朝日生啤酒（Maruef）
アサヒ生ビール（マルエフ）
具有醇厚鲜味和清爽余韵的日本生啤酒。
¥480
≈ HK$24
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威士忌苏打（Black Nikka）
ハイボール（ブラックニッカ）
将威士忌与苏打水混合的清爽口感鸡尾酒。
¥480
≈ HK$24
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特制酒馆柠檬苏打
こだわり酒場のレモンサワー
柠檬风味十足，酸爽可口的苏打酒。
¥450
≈ HK$22
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特制酒馆章鱼高球
こだわり酒場のタコハイ
口感清爽的原味苏打酒。不会影响食物的味道。
¥450
≈ HK$22
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乌龙高球
ウーロンハイ
将烧酒与乌龙茶混合饮用的饮品。清爽易饮的经典饮品。
¥450
≈ HK$22
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纸箱
ダンボール
本店原创酒精饮品。详情请咨询店员。
¥550
≈ HK$27
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浓稠梅子酒
とろとろ梅酒
可以享受梅子果肉感和浓郁甜味的梅子酒。可加冰块或苏打水饮用。
¥550
≈ HK$27
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宝力达套餐
ホッピー セット
将烧酒与啤酒口味饮料混合饮用的风格。白色清爽，黑色浓郁。
¥480~
≈ HK$24
宝力达（中杯）
ホッピー（中）
宝力达套餐的追加烧酒。
¥290
≈ HK$14
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宝力达（外瓶）
ホッピー（外）
宝力达套餐的追加兑饮（瓶装）。
¥350
≈ HK$17
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起泡酒
スパークリングワイン
起泡酒。推荐作为举杯畅饮的饮品。
¥500
≈ HK$25
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家酿葡萄酒
ハウスワイン
本店推荐的杯装葡萄酒。
¥500~
≈ HK$25
烧酒
红薯烧酒（一刻者）
芋焼酎（一刻者）
坚持100%红薯酿造的红薯烧酒。特点是红薯本身甜美的香气和高雅的口感。
¥480
≈ HK$24
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红薯烧酒 香蕉香
芋焼酎 バナナの香り
可以品尝到香蕉般果味的独特红薯烧酒。
¥550
≈ HK$27
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红薯烧酒 荔枝香
芋焼酎 ライチの香り
散发着荔枝般华丽香气的红薯烧酒。推荐苏打水兑饮。
¥550
≈ HK$27
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红薯烧酒（天使的诱惑）
芋焼酎（天使の誘惑）
在雪莉桶中长期熟成的红薯烧酒。具有威士忌般的醇厚香气和浓郁口感。
¥680
≈ HK$34
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红薯烧酒（魔王）
芋焼酎（魔王）
被誉为高级烧酒的红薯烧酒。果味浓郁，易于饮用，口感醇厚。
¥800
≈ HK$40
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大麦烧酒（赤鹿毛）
麦焼酎（赤鹿毛）
可以享受香浓大麦香气和浓郁口感的大麦烧酒。
¥550
≈ HK$27
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大麦烧酒（青鹿毛）
麦焼酎（青鹿毛）
具有粗犷而浓郁大麦风味的大麦烧酒。推荐给烧酒爱好者。
¥550
≈ HK$27
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大麦烧酒（百年的孤独）
麦焼酎（百年の孤独）
在橡木桶中熟成的高级大麦烧酒。具有洋酒般的复杂香气和深邃的口感。
¥680
≈ HK$34
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紫苏烧酒（锻高谭）
しそ焼酎（鍛高譚）
具有紫苏清爽香气的烧酒。清爽易饮。
¥450
≈ HK$22
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葡萄酒（瓶装）
香槟
酩悦香槟（白葡萄酒·法国）
モエ・エ・シャンドン（白・フランス）
风靡全球的法国著名香槟。口感平衡优雅。
¥17,800
≈ HK$886
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起泡酒
马尔基·德·罗特堡（白葡萄酒·法国）
マルキ・ド・ロートベルグ（白・フランス）
法国产辛口起泡酒。可以享受清新的果味。
¥2,500
≈ HK$124
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蒙特贝罗起泡酒（白葡萄酒·意大利）
スプマンテ モンテベッロ（白・イタリア）
意大利产起泡酒。特点是细腻的气泡和清爽的酸度。
¥3,500
≈ HK$174
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乔治十五世（桃红葡萄酒·法国）
ジョージ１５世（ロゼ・フランス）
法国产桃红起泡酒。可以享受美丽的粉色和浆果类香气。
¥2,800
≈ HK$139
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白葡萄酒
拉罗兹杜马萨卡雷 ‘20（法国 波尔多）
ラ・ローズ・デュ・マサカレ ‘20（フランス ボルドー）
法国波尔多产白葡萄酒。带有柑橘类香气和清爽的口感。
¥2,900
≈ HK$144
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卡斯泰拉里·贝尔加里奥·萨尔维加维 ‘21（意大利）
カステッラーリ・ベルガーリオ サッルヴィガヴィ’ 21（イタリア）
意大利产高品质白葡萄酒。带有矿物质感，与鱼类料理非常搭配。
¥5,500
≈ HK$274
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红葡萄酒
康帝·特努特·德尔·内奇奥（意大利）
キャンティ・テヌーテ・デル・ネッチオ（イタリア）
意大利代表性的红葡萄酒。酸度和单宁的平衡感良好。
¥2,900
≈ HK$144
0
舒瓦利耶·德·奥吉龙 ‘20（法国 波尔多）
シュバリエ・デ・オージロン ‘20（フランス ボルドー）
法国波尔多产红葡萄酒。果味丰富，口感醇厚。
¥2,900
≈ HK$144
0
蒙特斯卡罗红葡萄酒（意大利）
モナカ スカーラ チロ・ロッソ・クラシコ スーペリオーレ（イタリア）
意大利产浓郁红葡萄酒。可以享受熟成感十足的深邃口感。
¥4,900
≈ HK$244
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餐牌到此為止
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