紅燒牛肉麵
Braised Beef Noodle Soup
經典的台灣牛肉麵，湯頭以牛骨和多種香料長時間熬煮，呈現深紅色的濃郁風味。牛肉燉煮至軟嫩入味，入口即化。建議搭配酸菜一起食用，增添風味層次。
TWD145~
≈ HK$36
Bǎo Xiáng Yuán Sān Liǎng Wèi
Bǎo Xiáng Yuán Sān Liǎng Wèi
寶祥 原三兩味
電話預訂/外送：(02)2738-2688 (外送3公里內滿600元；若超出距離請提前來電洽詢) 店內自助供應：冰紅茶、冰開水、酸菜、辣牛油、蒜頭辣油 辣度都可調整/麵類皆可改飯
★ 4.2
(691)
$Budget
牛肉麵
Beef Noodle
蔥燒牛肉麵
Braised Beef Noodle Soup
以大量青蔥爆香後燉煮的牛肉麵，湯頭帶有濃郁的蔥香與醬香。牛肉鮮嫩多汁，搭配麵條滑順口感。適合喜歡蔥香味的食客。
TWD145~
≈ HK$36
紅燒半筋半肉麵
Braised Beef Noodle Soup with Tendon&Meat
同時享有軟嫩牛肉與Q彈牛筋的雙重口感。紅燒湯頭濃郁香醇，充分滲入肉與筋之中。豐富的膠質讓湯頭更加滑順。
TWD175~
≈ HK$43
蔥燒半筋半肉麵
Braised Beef Noodle Soup with Tendon&Meat
蔥香濃郁的湯底搭配半筋半肉。牛筋燉得軟糯帶勁，牛肉鮮嫩不柴。每一口都充滿蔥燒特有的鹹香風味。
TWD175~
≈ HK$43
紅燒牛筋麵
Braised Beef Tendon Noodle Soup
專為喜愛牛筋的食客設計，滿滿的燉滷牛筋。牛筋口感軟中帶Q，富含膠質。紅燒湯頭讓牛筋更加入味甘醇。
TWD185~
≈ HK$46
蔥燒牛筋麵
Braised Beef Tendon Noodle Soup
蔥燒風味的牛筋麵，香氣四溢。牛筋經過長時間燉煮，口感絕佳。搭配蔥香湯底，味道豐富濃郁。
TWD185~
≈ HK$46
紅燒三寶麵
Braised Beef Noodle Soup with Meat, Tendon&Tripe
一次滿足三種享受，包含牛肉、牛筋與牛肚。每種食材都燉煮得恰到好處，口感各異。紅燒湯頭將三種食材的精華完美結合。
TWD215~
≈ HK$53
蔥燒三寶麵
Braised Beef Noodle Soup with Meat, Tendon&Tripe
蔥燒口味的豪華三寶麵，匯集牛肉、牛筋與牛肚。食材豐富，份量十足。蔥香四溢的湯頭令人食指大動。
TWD215~
≈ HK$53
紅燒牛肉湯麵
Braised Beef Noodle Soup without Meat
僅含濃郁紅燒牛肉湯與麵條，不含牛肉塊。適合想品嚐湯頭與麵條美味，或是食量較小的顧客。湯頭依然醇厚，風味不減。
TWD85~
≈ HK$21
蔥燒牛肉湯麵
Braised Beef Noodle Soup without Meat
僅含蔥燒湯底與麵條，不含肉塊。湯頭充滿青蔥與醬油的香氣。是經濟實惠且美味的選擇。
TWD85~
≈ HK$21
乾拌麵類
Dry Tossed Noodle with Sauce
原汁牛肉乾拌麵(附牛湯)
Beef Dry Noodle (with Beef Soup) 👍 招牌推薦
店家推薦的招牌乾拌麵，麵條拌入濃郁牛肉原汁，香氣撲鼻。附上一碗熱騰騰的牛肉清湯，乾濕搭配，風味更佳。牛肉軟嫩，麵條勁道。
TWD145~
≈ HK$36
酸辣鮮蝦抄手
Chili Oil Shrimp&Pork Wonton 🌶️
以整隻鮮蝦與豬肉為餡的餛飩，皮薄餡飽滿。淋上特製的酸辣紅油醬汁，酸而不嗆，辣度開胃。口感滑嫩鮮美。
TWD110
≈ HK$27
0
酸辣鮮蝦抄手麵
Chili Oil Shrimp&Pork Wonton Noodle 🌶️
鮮蝦抄手搭配麵條，淋上酸辣紅油。麵條吸附醬汁，與滑嫩的抄手完美結合。份量飽足，風味獨特。
TWD130~
≈ HK$32
酸辣鮮肉抄手
Chili Oil Pork Wonton 🌶️
鮮美豬肉餡餛飩，淋上招牌酸辣醬汁。紅油香氣濃郁，酸辣適中。是開胃解饞的最佳小點。
TWD90
≈ HK$22
0
酸辣鮮肉抄手麵
Chili Oil Pork Wonton Noodle 🌶️ 👍
鮮肉抄手與麵條的組合，拌入酸辣紅油。每一口都吃得到麵香與肉鮮。店家推薦的熱門品項。
TWD100~
≈ HK$25
酸辣炸醬麵
Spicy&Sour Fried Soybean Sauce Noodle 🌶️
結合傳統炸醬與酸辣風味的創意麵食。豆干肉末炸醬鹹香，佐以酸辣調味，口感豐富更有層次。重口味愛好者的首選。
TWD80~
≈ HK$20
炸醬麵
Fried Soybean Sauce Noodle
經典的中式麵點，麵條淋上特製豆干肉末炸醬。攪拌後醬香四溢，鹹甜適中。口感濃郁，老少咸宜。
TWD80~
≈ HK$20
麵類
Noodle Soup
溫州鮮蝦餛飩麵
Shrimp&Pork Wonton Noodle Soup
大顆飽滿的鮮蝦餛飩搭配熱湯麵。湯頭清爽鮮美，襯托出鮮蝦的甜味。是一道溫暖舒適的湯麵料理。
TWD125~
≈ HK$31
溫州鮮肉餛飩麵
Pork Wonton Noodle Soup 🐖
經典的鮮肉餛飩湯麵，豬肉餡香氣十足。搭配清湯與麵條，簡單卻美味。適合喜歡清淡口味的食客。
TWD110~
≈ HK$27
番茄酸辣肥牛麵
Tomato Spicy&Sour Sliced Beef Noodle Soup 🌶️
以番茄為基底的酸辣湯頭，色澤誘人。加入肥牛片，油脂香氣與番茄酸甜完美融合。風味濃郁開胃，令人食慾大開。
TWD135~
≈ HK$33
番茄酸辣豬肉麵
Tomato Spicy&Sour Sliced Beef Noodle Soup 🌶️ 🐖 (English description says Beef but Chinese says Pork)
番茄酸辣湯頭搭配鮮嫩豬肉片。湯頭酸甜微辣，清爽不膩。豬肉片吸滿湯汁，口感軟嫩。
TWD130~
≈ HK$32
飯類
Rice
沙茶燒肉飯(附蔬菜湯)
Shacha Sauce Pork Rice(with vegetable soup) 🐖
以沙茶醬炒製的燒肉，香氣濃郁下飯。搭配白飯與時蔬，附贈清爽蔬菜湯。是經典的台式便當風味。
TWD130
≈ HK$32
0
薑汁燒肉飯(附蔬菜湯)
Ginger Sauce Pork Rice(with vegetable soup) 👍 🐖
使用薑汁調味的燒肉片，帶有微微的辛香與甘甜。非常下飯，搭配蔬菜湯組成均衡的一餐。深受喜愛的家常口味。
TWD130
≈ HK$32
0
豉汁魚肚飯(附蔬菜湯)
Black Bean Sauce Fish Belly Rice(with vegetable soup) 🐟
鮮嫩魚肚佐以豆豉醬汁蒸煮，鹹香甘醇。魚肉細緻，油脂豐富。搭配白飯食用，風味絕佳。
TWD170
≈ HK$42
0
牛肉燴飯
Stewed Beef Over Rice
將燉煮好的牛肉與醬汁淋在熱騰騰的白飯上。醬汁濃郁，牛肉軟嫩。簡單快速又美味的餐點選擇。
TWD75
≈ HK$19
0
單點
鮮肉餛飩
14/顆
單點現煮鮮肉餛飩，可依個人食量單顆加點。皮薄餡鮮，口感滑溜。適合想多吃幾顆餛飩的顧客。
TWD14
≈ HK$3
0
鮮蝦餛飩
19/顆
單點現煮鮮蝦餛飩，包入整隻鮮蝦。鮮甜彈牙，海味十足。可作為加菜的美味選擇。
TWD19
≈ HK$5
0
白飯
Rice
香軟的白米飯。適合搭配湯品、滷味或作為主食加點。
TWD15
≈ HK$4
0
冷凍生鮮肉餛飩
10顆/盒
店家自製的生鮮肉餛飩，冷凍包裝方便保存。買回家後可自行烹煮，隨時享受美味餛飩。
TWD140
≈ HK$35
0
冷凍生鮮蝦餛飩
10顆/盒
店家自製的生鮮蝦餛飩，冷凍包裝。內含整隻鮮蝦，在家也能輕鬆煮出餐廳級的美味。
TWD190
≈ HK$47
0
滷牛腱
Beef Shank
切片滷牛腱，肉質紮實帶勁。滷汁入味，鹹香適中。是極受歡迎的冷盤小菜。
TWD150
≈ HK$37
0
滷牛筋
Tendon
滷製軟嫩的牛筋，口感Q彈富有膠質。入口即化，滋味甘醇。適合搭配麵食或下酒。
TWD150
≈ HK$37
0
滷牛肚
Tripe
蜂巢牛肚經過滷製，口感彈牙有嚼勁。吸附了飽滿的滷汁香氣。風味獨特，口感豐富。
TWD130
≈ HK$32
0
綜合切盤
Combination Platter
集合了牛腱、牛筋與牛肚的綜合滷味拼盤。一次滿足多種口感與風味。適合多人分享或想要豐富享受的食客。
TWD200
≈ HK$50
0
湯品
Soup
紅燒牛肉湯
Braised Beef Soup 🌶️
濃郁的紅燒牛肉湯，內含軟嫩牛肉塊。不含麵條，專注品嚐湯頭與牛肉的美味。可搭配白飯或作為配湯。
TWD125
≈ HK$31
0
蔥燒牛肉湯
Braised Beef Soup
蔥香四溢的牛肉湯，內含鮮嫩牛肉。湯頭甘醇順口，充滿青蔥香氣。暖胃又滿足。
TWD125
≈ HK$31
0
溫州鮮蝦餛飩湯
Shrimp&Pork Wonton Soup
鮮美清湯搭配大顆鮮蝦餛飩。不加麵條，更能品嚐餛飩的鮮甜與湯頭的清香。清爽無負擔的選擇。
TWD110
≈ HK$27
0
溫州鮮肉餛飩湯
Pork Wonton Soup 🐖
傳統鮮肉餛飩湯，豬肉內餡鮮嫩多汁。湯清味美，撒上少許芹菜或蔥花提味。經典的中式湯品。
TWD90
≈ HK$22
0
滷味
甜不辣
魚漿製成的甜不辣，滷製後口感Q軟。吸附了淡淡的滷汁鹹甜味。是常見的平民小吃。
TWD10
≈ HK$2
0
海帶
滷製海帶結，口感脆嫩。富含礦物質，帶有海洋的鮮味與滷汁香氣。
TWD15
≈ HK$4
0
滷蛋
整顆雞蛋滷至蛋白Q彈，蛋黃綿密。滷汁香氣滲透入味。搭配麵食或米飯的經典配菜。
TWD18
≈ HK$4
0
白蘿蔔
滷透的白蘿蔔，呈現琥珀色澤。口感軟嫩多汁，味道甘甜。吃起來清爽解膩。
TWD20
≈ HK$5
0
百頁
層層疊疊的百頁豆腐，口感Q脆獨特。容易吸附滷汁，每一口都充滿豆香與醬香。
TWD20
≈ HK$5
0
豆皮
炸過的豆皮再經過滷製，口感軟韌有嚼勁。豆香濃郁，是受歡迎的滷味食材。
TWD20
≈ HK$5
0
滷味小拼盤
(海帶、小豆干、白蘿蔔)
精選海帶、小豆干與白蘿蔔的滷味組合。一次品嚐三種不同口感的經典滷味。份量適中，適合單人享用。
TWD49
≈ HK$12
0
油豆腐
外皮金黃微皺的油豆腐，內部軟嫩如海綿。吸滿了飽滿的滷汁，一口咬下汁液四溢。
TWD20
≈ HK$5
0
小豆干*3
口感紮實的小豆干，一份三塊。滷得入味，越嚼越香。是經典的豆製品滷味。
TWD20
≈ HK$5
0
大豆干
厚實的大黑豆干，切片後食用。口感軟嫩中帶有彈性。孔隙中吸附了滷汁，風味十足。
TWD25
≈ HK$6
0
素G
以麵筋製成的仿雞肉口感食材，俗稱素雞。口感紮實有層次，豆香濃郁。滷製後風味更佳。
TWD25
≈ HK$6
0
麵腸
麵筋製成的腸狀食材。口感軟Q有嚼勁。是素食滷味中的人氣選項。
TWD25
≈ HK$6
0
花干
炸過且充滿孔隙的豆腐製品，稱為花干。極易吸附湯汁，咬下時滷汁在口中爆開。口感軟嫩。
TWD30
≈ HK$7
0
滷味大拼盤
(甜不辣、百頁豆腐、白蘿蔔、油豆腐、花干)
豐富的滷味大集合，包含五種人氣品項。多樣化的口感與風味，份量十足。適合多人分享或作為豐盛的配菜。
TWD89
≈ HK$22
0
小菜
燙青菜
新鮮時令蔬菜滾水川燙。淋上滷汁或醬油膏調味。清脆爽口，健康解膩。
TWD45
≈ HK$11
0
豬耳朵
切成薄片的滷豬耳朵。口感爽脆帶有軟骨的嚼勁。鹹香入味，是極佳的下酒小菜。
TWD45
≈ HK$11
0
小魚干花生
酥脆的小魚干搭配香脆花生。鹹甜交織，口感酥脆。是傳統的開胃小點。
TWD45
≈ HK$11
0
皮蛋豆腐
滑嫩的豆腐搭配風味獨特的皮蛋。淋上醬油膏與撒上柴魚片或蔥花。口感冰涼滑順，清爽開胃。
TWD45
≈ HK$11
0
檔期限定
※請詢問人員今日限定小菜
店家不定時推出的特色小菜。依當季食材或主廚創意而定。請直接向服務人員詢問今日菜色。
TWD45
≈ HK$11
0
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