寶祥 原三兩味




寶祥 原三兩味
Pedidos por teléfono/entrega: (02)2738-2688 (Entrega gratuita dentro de los 3 km para pedidos superiores a 600 NT$; si la distancia es mayor, por favor llame con antelación para consultar) Autoservicio en el local: té negro helado, agua helada, col fermentada, aceite de ternera picante, aceite de ajo picante El nivel de picante se puede ajustar / Los fideos se pueden cambiar por arroz
Fideos con ternera
Fideos con ternera estofada al estilo rojo
紅燒牛肉麵
Sopa de fideos con ternera estofada
Clásico plato de fideos con ternera taiwanesa, el caldo se elabora a fuego lento con huesos de ternera y diversas especias, presentando un rico sabor rojo oscuro. La ternera se estofa hasta que esté tierna y sabrosa, se derrite en la boca. Se recomienda comer con col fermentada para añadir capas de sabor.
Fideos con ternera estofada y cebolleta
蔥燒牛肉麵
Sopa de fideos con ternera estofada
Fideos con ternera estofada salteados con abundante cebolleta, el caldo tiene un rico aroma a cebolleta y salsa. La ternera es tierna y jugosa, con una textura suave al comer los fideos. Ideal para quienes gustan del sabor a cebolleta.
Fideos con tendones y carne de ternera estofados al estilo rojo
紅燒半筋半肉麵
Sopa de fideos con ternera estofada y tendones
Disfruta de la doble textura de ternera tierna y tendones de ternera elásticos. El caldo de estofado rojo es rico y aromático, penetrando completamente en la carne y los tendones. El rico colágeno hace que el caldo sea más suave.
Fideos con tendones y carne de ternera estofados con cebolleta
蔥燒半筋半肉麵
Sopa de fideos con ternera estofada y tendones
Caldo con abundante aroma a cebolleta combinado con tendones y carne. Los tendones de ternera se estofan hasta que estén tiernos y elásticos, la ternera es tierna y no seca. Cada bocado está lleno del sabor salado y aromático característico de la cebolleta estofada.
Fideos con tendones de ternera estofados al estilo rojo
紅燒牛筋麵
Sopa de fideos con tendones de ternera estofada
Diseñado para los amantes de los tendones de ternera, lleno de tendones de ternera estofados. Los tendones de ternera son tiernos y elásticos, ricos en colágeno. El caldo de estofado rojo hace que los tendones estén más sabrosos y dulces.
Fideos con tendones de ternera estofados con cebolleta
蔥燒牛筋麵
Sopa de fideos con tendones de ternera estofada
Fideos con tendones de ternera estofados con cebolleta, llenos de aroma. Los tendones de ternera se estofan durante mucho tiempo, con una textura excelente. Combinado con caldo de cebolleta, el sabor es rico y abundante.
Fideos con ternera estofada al estilo rojo
紅燒三寶麵
Sopa de fideos con ternera estofada, tendones y callos
Satisface tres tipos de disfrute a la vez, incluyendo ternera, tendones y callos. Cada ingrediente se estofa a la perfección, con texturas diferentes. El caldo de estofado rojo combina perfectamente la esencia de los tres ingredientes.
Fideos con tres delicias estofadas y cebolleta
蔥燒三寶麵
Sopa de fideos con ternera estofada, tendones y callos
Fideos de lujo con tres delicias estofadas y cebolleta, que combinan ternera, tendones y callos. Ingredientes ricos, porción abundante. El caldo con aroma a cebolleta es muy apetitoso.
Fideos con ternera estofada al estilo rojo
紅燒牛肉湯麵
Sopa de fideos con ternera estofada sin carne
Solo contiene rico caldo de ternera estofada y fideos, sin trozos de ternera. Ideal para quienes quieren saborear el caldo y los fideos, o para quienes tienen menos apetito. El caldo sigue siendo rico y el sabor no disminuye.
Fideos con sopa de ternera estofada y cebolleta
蔥燒牛肉湯麵
Sopa de fideos con ternera estofada sin carne
Solo contiene caldo estofado con cebolleta y fideos, sin trozos de carne. El caldo está lleno del aroma de la cebolleta y la salsa de soja. Es una opción económica y deliciosa.
Fideos secos mezclados con salsa
Fideos secos de ternera original (con sopa de ternera)
原汁牛肉乾拌麵(附牛湯)
Fideos secos de ternera (con sopa de ternera) 👍 Recomendado por el chef
Los fideos secos secos recomendados por el chef, mezclados con el rico jugo de ternera original, con un aroma embriagador. Se acompaña de un tazón de caldo de ternera caliente, la combinación de seco y húmedo mejora el sabor. La ternera es tierna, los fideos son elásticos.
Wontons de camarones frescos picantes y ácidos
酸辣鮮蝦抄手
Wontons de camarones y cerdo con aceite de chile 🌶️
Wontons rellenos de camarones frescos enteros y cerdo, con piel fina y relleno abundante. Cubiertos con la salsa especial picante y ácida de aceite rojo, es ácido pero no picante, y el nivel de picante abre el apetito. Textura tierna y fresca.
Fideos con wontons de camarones frescos picantes y ácidos
酸辣鮮蝦抄手麵
Fideos con wontons de camarones y cerdo con aceite de chile 🌶️
Wontons de camarones frescos con fideos, cubiertos con aceite rojo picante y ácido. Los fideos absorben la salsa y se combinan perfectamente con los wontons tiernos. Porción abundante, sabor único.
Wontons de camarones frescos picantes y ácidos
酸辣鮮肉抄手
Wontons de cerdo con aceite de chile 🌶️
Wontons de cerdo frescos y sabrosos, cubiertos con la salsa especial picante y ácida de la casa. El aceite rojo es rico en aroma, picante y ácido en su justa medida. Es el mejor aperitivo para abrir el apetito.
Fideos con wontons de cerdo picantes y ácidos
酸辣鮮肉抄手麵
Fideos con wontons de cerdo y aceite de chile 🌶️ 👍
Wontons de camarones frescos con fideos, mezclados con aceite rojo picante y ácido. Cada bocado tiene sabor a fideos y frescura de carne. Un plato popular recomendado por el chef.
Fideos secos con salsa frita picante y ácida
酸辣炸醬麵
Fideos secos con salsa frita picante y ácida 🌶️
Un plato de fideos creativo que combina la salsa frita tradicional con sabores picantes y ácidos. La salsa frita de tofu seco y carne picada es salada y sabrosa, con un toque picante y ácido, la textura es rica y en capas. La mejor opción para los amantes de los sabores intensos.
Fideos con salsa frita
炸醬麵
Fideos secos con salsa frita
Un clásico plato de fideos chino, los fideos se cubren con una salsa frita especial de tofu seco y carne picada. El aroma de la salsa es embriagador después de mezclar, salado y dulce en su justa medida. Textura rica, apto para todas las edades.
Sopa de fideos
Fideos con wontons de camarones frescos estilo Wenzhou
溫州鮮蝦餛飩麵
Sopa de fideos con wontons de camarones y cerdo
Wontons de camarones frescos grandes y abundantes con sopa de fideos. El caldo es fresco y sabroso, realzando la dulzura de los camarones. Un plato de fideos reconfortante y agradable.
Fideos con wontons de cerdo frescos estilo Wenzhou
溫州鮮肉餛飩麵
Sopa de fideos con wontons de cerdo
Sopa clásica de fideos con wontons de cerdo frescos, el relleno de cerdo es muy sabroso. Se acompaña de caldo claro y fideos, sencillo pero delicioso. Ideal para quienes prefieren sabores ligeros.
Fideos con ternera gorda picante y ácida de tomate
番茄酸辣肥牛麵
Fideos con sopa de ternera gorda picante y ácida de tomate 🌶️
Caldo picante y ácido a base de tomate, con un color atractivo. Se añaden lonchas de ternera gorda, el aroma de la grasa se fusiona perfectamente con la acidez y dulzura del tomate. Sabor rico y apetitoso, que abre el apetito.
Fideos con ternera gorda picante y ácida de tomate
番茄酸辣豬肉麵
Fideos con sopa de ternera gorda picante y ácida de tomate 🌶️ 🐖 (La descripción en inglés dice ternera pero en chino dice cerdo)
Caldo picante y ácido a base de tomate con finas lonchas de ternera gorda. El caldo es dulce, ácido y ligeramente picante, refrescante y no grasoso. Las lonchas de ternera absorben el caldo, con una textura tierna.
Arroz
Arroz de cerdo con salsa Shacha (con sopa de verduras) 🐖
沙茶燒肉飯(附蔬菜湯)
Arroz de cerdo con salsa Shacha (con sopa de verduras) 🐖
Cerdo salteado con salsa Shacha, rico en aroma y perfecto con arroz. Se acompaña de arroz blanco y verduras de temporada, con una sopa de verduras refrescante. Un clásico sabor a bento taiwanés.
Arroz de cerdo a la plancha con jengibre (con sopa de verduras)
薑汁燒肉飯(附蔬菜湯)
Arroz de cerdo con salsa de jengibre (con sopa de verduras) 👍 🐖
Lonchas de cerdo a la plancha con salsa de jengibre, ligeramente picantes y dulces. Muy bueno con arroz, combinado con sopa de verduras para una comida equilibrada. Un sabor casero muy apreciado.
Arroz con tripa de pescado y salsa de frijoles negros (con sopa de verduras)
豉汁魚肚飯(附蔬菜湯)
Arroz con tripa de pescado y salsa de frijoles negros (con sopa de verduras) 🐟
Piel de pescado tierna cocida al vapor con salsa de frijoles negros, salada y dulce. La carne de pescado es delicada, rica en grasa. Sabe mejor con arroz blanco.
Arroz con ternera estofada
牛肉燴飯
Ternera estofada sobre arroz
Ternera estofada y salsa vertida sobre arroz blanco caliente. Salsa rica, ternera tierna. Una opción de comida rápida, sencilla y deliciosa.
Wontons de carne frescos
鮮肉餛飩
14/unidad
Wontons frescos de carne cocidos a la carta, se pueden pedir individualmente según el apetito. Piel fina, relleno fresco, textura suave y resbaladiza. Ideal para clientes que quieren comer más wontons.
Wontons de camarones frescos
鮮蝦餛飩
19/unidad
Wontons de camarones frescos cocidos a la carta, con camarones enteros en el relleno. Frescos, dulces y elásticos, llenos de sabor a mar. Una deliciosa opción para añadir a tu pedido.
Arroz blanco
白飯
Arroz
Arroz blanco tierno. Ideal para acompañar sopas, estofados o como plato principal adicional.
Wontons frescos de carne congelados
冷凍生鮮肉餛飩
10 unidades/caja
Wontons frescos de carne caseros, envasados congelados para facilitar su conservación. Puedes cocinarlos en casa cuando quieras para disfrutar de deliciosos wontons.
Wontons frescos de camarones congelados
冷凍生鮮蝦餛飩
10 unidades/caja
Wontons frescos de camarones caseros, envasados congelados. Contienen camarones enteros, para que puedas cocinar fácilmente comidas de nivel de restaurante en casa.
Tendones de ternera estofados
滷牛腱
Tendón de ternera
Lonchas de tendón de ternera estofado, carne firme y elástica. El estofado está sabroso, salado y sabroso en su justa medida. Es un aperitivo frío muy popular.
Tendones de ternera estofados
滷牛筋
Tendones
Tendones de ternera estofados tiernos, con una textura elástica y rica en colágeno. Se derriten en la boca, sabor dulce y rico. Ideal para acompañar fideos o como aperitivo.
Callos de ternera estofados
滷牛肚
Callos
Callos de panal estofados, con una textura elástica y masticable. Absorben el rico aroma del estofado. Sabor único, textura rica.
Tabla de corte mixta
綜合切盤
Tabla mixta
Una tabla de estofados mixtos que incluye tendones de ternera, tendones y callos. Satisface múltiples texturas y sabores a la vez. Ideal para compartir en grupo o para quienes desean una experiencia rica.
Sopa
Sopa de ternera estofada al estilo rojo
紅燒牛肉湯
Sopa de ternera estofada 🌶️
Rico caldo de ternera estofada al estilo rojo, con tiernos trozos de ternera. Sin fideos, para saborear plenamente el caldo y la ternera. Se puede acompañar con arroz blanco o como sopa de acompañamiento.
Sopa de ternera estofada con cebolleta
蔥燒牛肉湯
Sopa de ternera estofada
Sopa de ternera con aroma a cebolleta, que contiene ternera tierna. El caldo es dulce y suave, lleno del aroma de la cebolleta. Calienta el estómago y satisface.
Sopa de wontons de camarones frescos estilo Wenzhou
溫州鮮蝦餛飩湯
Sopa de wontons de camarones y cerdo
Caldo fresco y sabroso con wontons de camarones grandes. Sin fideos, para poder saborear mejor la dulzura de los wontons y la frescura del caldo. Una opción ligera y sin carga.
Sopa de wontons de cerdo estilo Wenzhou
溫州鮮肉餛飩湯
Sopa de wontons de cerdo 🐖
Sopa clásica de wontons de cerdo estilo Wenzhou, el relleno de cerdo es tierno y jugoso. Sopa clara y sabrosa, espolvoreada con un poco de apio o cebolleta para realzar el sabor. Un plato de sopa chino clásico.
Pastel de pescado estofado
甜不辣
Pastel de pescado hecho de pasta de pescado, tierno y suave después de estofarlo. Absorbe el ligero sabor salado y dulce del caldo de estofado. Es un aperitivo popular y asequible.
Algas marinas
海帶
Nudos de algas marinas estofadas, con una textura tierna y crujiente. Rico en minerales, con el sabor fresco del mar y el aroma del estofado.
Huevo estofado
滷蛋
Huevo entero estofado hasta que la clara esté tierna y la yema cremosa. El aroma del estofado penetra profundamente. Un acompañamiento clásico para fideos o arroz.
Rábano blanco
白蘿蔔
Rábano blanco estofado hasta que esté tierno, con un color ámbar. Textura tierna y jugosa, sabor dulce. Refrescante y desengrasante.
Tofu de láminas
百頁
Tofu de láminas apiladas, con una textura crujiente y única. Absorbe fácilmente el caldo de estofado, cada bocado está lleno de sabor a soja y salsa.
Tofu frito
豆皮
Tofu frito y luego estofado, con una textura tierna y masticable. Rico sabor a soja, es un ingrediente popular de estofado.
Tabla pequeña de estofados
滷味小拼盤
(Algas marinas, tofu seco pequeño, rábano blanco)
Una combinación de estofados que incluye algas marinas, tofu seco pequeño y rábano blanco. Disfruta de tres tipos de estofados clásicos con diferentes texturas a la vez. Porción moderada, ideal para una persona.
Tofu frito estofado
油豆腐
Tofu frito dorado y ligeramente arrugado por fuera, tierno y esponjoso por dentro. Absorbe completamente el rico caldo de estofado, y el jugo se desborda al morder.
Tofu seco pequeño * 3
小豆干*3
Tofu seco pequeño de textura firme, tres piezas por porción. Estofado hasta que esté sabroso, más sabroso cuanto más se mastica. Un clásico estofado de productos de soja.
Tofu seco grande
大豆干
Tofu seco negro grueso, cortado en rodajas. Textura tierna con elasticidad. Los poros absorben el caldo, lleno de sabor.
Gluten de trigo estofado (imitación pollo)
素G
Ingrediente imitación pollo hecho de gluten de trigo, comúnmente conocido como "su ji". Textura firme y en capas, rico sabor a soja. El sabor mejora después de estofarlo.
Tiras de gluten de trigo estofadas
麵腸
Ingrediente en forma de salchicha hecho de gluten de trigo. Textura suave y masticable. Es una opción popular entre los estofados vegetarianos.
Tofu seco estofado
花干
Producto de tofu frito con muchos poros, llamado "hua gan". Absorbe fácilmente el caldo, y el jugo explota en la boca al morder. Textura tierna.
Tabla de estofados mixtos
滷味大拼盤
(Pastel de pescado, tofu de láminas, rábano blanco, tofu frito, tofu seco estofado)
Una gran variedad de estofados, que incluye cinco artículos populares. Texturas y sabores diversos, porción abundante. Ideal para compartir en grupo o como acompañamiento abundante.
Verduras hervidas
燙青菜
Verduras frescas de temporada escaldadas. Aderezadas con caldo de estofado o salsa de soja espesa. Crujientes y refrescantes, saludables y desengrasantes.
Orejas de cerdo estofadas
豬耳朵
Orejas de cerdo estofadas en rodajas finas. Textura crujiente con la masticabilidad de los cartílagos. Saladas y sabrosas, son un excelente aperitivo.
Anchoas secas pequeñas con cacahuetes
小魚干花生
Anchoas secas pequeñas crujientes con cacahuetes crujientes. Salado y dulce entrelazados, textura crujiente. Es un aperitivo tradicional para abrir el apetito.
Tofu con huevo de pato centenario
皮蛋豆腐
Tofu tierno con huevos de pato centenarios de sabor único. Cubierto con salsa de soja espesa y espolvoreado con bonito seco o cebolleta. Textura fría y suave, refrescante y apetitoso.
Edición limitada
檔期限定
※ Pregunte al personal por los aperitivos especiales del día
Aperitivo especial ofrecido por el chef de vez en cuando. Depende de los ingredientes de temporada o de la creatividad del chef. Por favor, pregunte directamente al personal de servicio por el menú del día.
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