百八魚場 民生店


百八魚場 民生店
消費滿額可外送,歡迎電話預訂 消費滿1000元即可外送,車程5-10分鐘 民生門市 | 台北市中山區民生西路44號 訂購電話 | (02)2567-5702 因部分食材具季節性或易受天候影響,本公司保有調整食材之權利
日式招牌便當
日式招牌便當
這是一款經典的日式便當,包含主菜與多樣精緻配菜。口味豐富且營養均衡,適合想品嚐多種滋味的食客。建議搭配熱茶一同享用。
鹽烤鯖魚便當
鹽烤鯖魚便當
選用新鮮鯖魚以鹽烤方式料理,外皮酥脆,魚肉油脂豐富且鮮嫩。鹹香的滋味非常下飯。享用時可擠上一點檸檬汁增添風味。
日式豬排便當
日式豬排便當
厚實的豬排裹上麵包粉炸至金黃酥脆,肉質紮實多汁。搭配日式沾醬,酸甜口感解膩又開胃。是日式料理中極受歡迎的選擇。
牛五花便當
牛五花便當
選用油脂豐富的牛五花薄片,經過醬汁燒煮,肉質軟嫩入味。醬香濃郁,搭配白飯令人食指大動。適合喜歡牛肉料理的人。
鹽烤雞腿便當
鹽烤雞腿便當
整隻雞腿以簡單的鹽烤方式呈現,保留雞肉最原始的鮮甜。雞皮烤得焦香,肉質鮮嫩多汁。大口咬下滿足感十足。
豪華炸豬排餐盒
豪華炸豬排餐盒
升級版的炸豬排餐盒,豬排份量十足且配菜更加豐盛。外酥內嫩的口感搭配豐富的配菜,帶來豪華的用餐體驗。適合想要犒賞自己的一餐。
豪華鹽烤鯖魚餐盒
豪華鹽烤鯖魚餐盒
豪華版的鹽烤鯖魚,魚肉更加肥美,搭配多樣精緻日式配菜。魚油香氣迷人,口感細緻。是一道健康又美味的豪華選擇。
豪華鹽烤鮭魚鰭餐盒
豪華鹽烤鮭魚鰭餐盒
限量
選用珍貴的鮭魚鰭部位進行鹽烤,肉質特別軟嫩且富含膠質。油脂豐富,入口即化,帶有獨特的炭烤香氣。因數量稀少,建議趁早品嚐。
豪華鹽烤雞腿餐盒
豪華鹽烤雞腿餐盒
豪華版的鹽烤雞腿,雞腿排厚實大塊,外皮金黃酥脆。搭配豐富的配菜,營養與美味兼具。適合喜愛雞肉料理的饕客。
豪華雞唐揚餐盒
豪華雞唐揚餐盒
日式炸雞塊(唐揚雞)外皮酥脆,醃漬入味的雞肉鮮嫩多汁。搭配豪華配菜,口感層次豐富。沾點美乃滋或擠上檸檬更添風味。
炸豬排牛五花丼
炸豬排牛五花丼
雙拼丼飯,一次滿足想吃炸豬排與牛五花的慾望。酥脆的豬排與軟嫩的醬燒牛肉鋪在飯上,份量十足。適合食量較大或有選擇困難的人。
烤鯖魚牛五花丼
烤鯖魚牛五花丼
海陸雙拼的豪華丼飯,結合了鹽烤鯖魚的鮮美與牛五花的醬香。魚肉細緻、牛肉滑嫩,搭配白飯十分對味。每一口都能品嚐到不同的美味。
豪華醬燒鮭魚排餐盒
豪華醬燒鮭魚排餐盒
厚切鮭魚排淋上特製醬汁燒烤,鹹甜適中,襯托出鮭魚的鮮甜。魚肉紮實不乾柴,搭配豪華配菜。是一道充滿日式風味的高級餐盒。
豪華烤鰻魚餐盒
豪華烤鰻魚餐盒
使用蒲燒方式料理的鰻魚,醬汁濃郁甘甜,魚肉軟嫩細緻。富含油脂與香氣,是日式料理中的極品。搭配白飯食用,滋味絕佳。
豪華戰斧豬排餐盒
豪華戰斧豬排餐盒
帶骨的戰斧豬排氣勢驚人,肉質厚實且帶有嚼勁。經過調味與烹烤,保留了豬肉的香甜肉汁。適合喜愛大口吃肉的食客。
★生魚片丼飯外帶為醋飯,若要熱飯請先告知★
百八丼
百八丼
(鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、黃金鯡魚、玉子燒)
店內的招牌生魚片丼飯,匯集了多種新鮮漁獲。魚肉鮮甜軟嫩,搭配醋飯清爽開胃。建議淋上少許醬油並搭配芥末食用。
鮭魚丼
鮭魚丼
鋪滿新鮮鮭魚切片的丼飯,橘紅色的魚肉油脂分佈均勻。入口即化,充滿濃郁的鮭魚香氣。是喜愛鮭魚者的首選。
鮭魚親子丼
鮭魚親子丼
(鮭魚、鮭魚卵、玉子燒)
結合了鮭魚生魚片與晶瑩剔透的鮭魚卵。鮭魚軟嫩,鮭魚卵在口中爆開帶來鮮鹹海味。口感層次豐富,視覺與味覺的雙重享受。
御品四彩丼
御品四彩丼
(旗魚、鮭魚、鮪魚、花枝)
包含四種不同顏色的海鮮食材,色彩繽紛。每一種魚生都有其獨特的口感與鮮味,一次滿足多種願望。清爽鮮美,適合喜愛多樣化的食客。
炙燒鮭魚丼
炙燒鮭魚丼
鮭魚表面經過噴槍炙燒,散發出迷人的焦香味,內部依然保持生嫩。半生熟的口感油脂更加活化,入口香氣四溢。不敢吃全生食的人也能嘗試。
綜合燒霜丼
綜合燒霜丼
(鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、干貝)
將多種海鮮食材表面微炙(燒霜),增添了一股焦香風味。保留了魚生的鮮甜,又多了熟食的香氣。搭配干貝等食材,豪華感升級。
豪華御品丼
豪華御品丼
(天使紅蝦、干貝、鮭魚、鮭魚卵)
極致奢華的海鮮丼飯,包含大隻的天使紅蝦與鮮甜干貝。食材新鮮頂級,每一口都是大海的精華。適合想要品嚐頂級海鮮美味的人。