古早味湯麵
經典的台式湯麵，湯頭清淡鮮美，搭配Q彈麵條與簡單的配料，風味懷舊。
TWD45
≈ HK$11
0
Bāfāng Yúnjí - Jiànnán Diàn
Bāfāng Yúnjí - Jiànnán Diàn
八方雲集-建南店
★ 4.1
(1,254)
$Budget
湯麵
酸辣湯麵
酸辣適中的勾芡湯頭，加入豆腐、木耳、筍絲等配料，搭配麵條食用，開胃過癮。
TWD70
≈ HK$17
0
珍珠餛飩麵
每碗6顆
湯麵中加入一口大小的鮮肉餛飩，皮薄餡鮮，口感豐富。
TWD70
≈ HK$17
0
菜肉大餛飩麵
每碗4顆
加入飽滿大顆的菜肉餛飩，內餡混合蔬菜與豬肉，清爽不膩。
TWD80
≈ HK$20
0
榨菜肉絲麵
以鹹香脆口的榨菜與豬肉絲為主要配料的湯麵，湯頭鮮甜，口感爽脆。
TWD80
≈ HK$20
0
紹辣珍珠餛飩麵
每碗6顆
帶有紹子辣醬風味的湯頭，搭配珍珠餛飩，香辣夠味。
TWD80
≈ HK$20
0
紹辣菜肉大餛飩麵
每碗4顆
香辣湯頭搭配飽滿的菜肉大餛飩，風味濃郁，適合嗜辣者。
TWD90
≈ HK$22
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梁師傅排骨麵
招牌排骨酥經過醃製油炸後燉煮，肉質軟嫩入味，搭配湯麵食用，香氣四溢。
TWD105
≈ HK$26
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乾麵
古早味乾麵
拌入傳統蔥油醬汁的乾拌麵，香氣濃郁，簡單卻美味。
TWD45
≈ HK$11
0
麻醬乾麵
淋上香濃芝麻醬的乾麵，攪拌後每一口都充滿芝麻香氣。
TWD55
≈ HK$14
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招牌乾麵(微辣)
店家特製醬料拌麵，帶有微微辣度，開胃涮嘴。
TWD55
≈ HK$14
0
紹辣乾麵
拌入香辣紹子肉燥的乾麵，口味偏重，香氣十足。
TWD60
≈ HK$15
0
飲品
香濃豆漿
濃郁順口的豆漿，散發黃豆香氣，是經典的中式飲品。
TWD20~
≈ HK$5
黑豆漿
使用黑豆研磨而成的豆漿，營養豐富，風味獨特。
TWD20~
≈ HK$5
真傳特調紅茶
古早味紅茶，茶香濃郁，甜度適中，清涼解渴。
TWD20~
≈ HK$5
小菜
滷蛋
每份
滷至入味的雞蛋，蛋白Q彈，蛋黃綿密，帶有醬油香氣。
TWD15
≈ HK$4
0
黃金泡菜
每份
色澤金黃的醃製泡菜，口感爽脆，酸甜開胃。
TWD30
≈ HK$7
0
涼拌豆腐
每份
冰涼滑嫩的豆腐，可選擇搭配鹹鮮蠔油、香濃麻醬或香辣紅油食用。
TWD30~
≈ HK$7
金牌牛肉系列
紅燒牛肉麵/冬粉
以牛骨與香料熬煮的紅燒湯頭，搭配大塊牛肉與麵條，滋味濃郁。
TWD168~
≈ HK$42
清燉牛肉麵/冬粉
湯頭清澈甘甜，能品嚐到牛肉的原汁原味，口味清爽。
TWD168~
≈ HK$42
麻辣牛肉麵/冬粉
加入特製麻辣醬的牛肉湯麵，湯頭辛香刺激，牛肉軟嫩入味。
TWD178~
≈ HK$44
紅燒牛肉湯
無麵條的紅燒牛肉湯，適合想單獨品嚐牛肉與湯頭的顧客。
TWD158
≈ HK$39
0
清燉牛肉湯
無麵條的清燉牛肉湯，湯頭鮮美，牛肉清香。
TWD158
≈ HK$39
0
麻辣牛肉湯
無麵條的麻辣牛肉湯，香辣過癮，暖胃首選。
TWD168
≈ HK$42
0
紅燒牛湯餃
每碗8顆招牌水餃，不含牛肉塊
以紅燒牛肉湯為湯底，加入招牌水餃，吸附湯汁更美味。
TWD120
≈ HK$30
0
麻辣牛湯餃
每碗8顆招牌水餃，不含牛肉塊
麻辣牛肉湯底搭配招牌水餃，香辣湯汁與水餃的完美結合。
TWD125
≈ HK$31
0
紅燒牛湯珍珠餛飩
小顆10顆，不含牛肉塊
紅燒牛肉湯搭配一口大小的珍珠餛飩，滑順好入口。
TWD125
≈ HK$31
0
麻辣牛湯珍珠餛飩
小顆10顆，不含牛肉塊
麻辣湯頭搭配珍珠餛飩，風味獨特，香辣開胃。
TWD130
≈ HK$32
0
紅燒牛湯菜肉大餛飩
大顆6顆，不含牛肉塊
紅燒牛肉湯底搭配飽滿的菜肉大餛飩，份量十足。
TWD125
≈ HK$31
0
麻辣牛湯菜肉大餛飩
大顆6顆，不含牛肉塊
麻辣湯底搭配大顆菜肉餛飩，辛辣湯汁滲透入餡，滋味豐富。
TWD130
≈ HK$32
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鍋貼
每顆
招牌鍋貼
底部煎至金黃酥脆的招牌鍋貼，內餡使用高麗菜與豬肉，鮮甜多汁。
TWD7
≈ HK$2
0
韭菜鍋貼
內餡包入香氣濃郁的韭菜與豬肉，外皮酥脆，風味獨特。
TWD7
≈ HK$2
0
韓式辣味鍋貼
微辣的韓式泡菜風味內餡，酸辣開胃，外皮焦香。
TWD7
≈ HK$2
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咖哩鍋貼
帶有濃郁咖哩香氣的內餡，金黃外皮包裹著異國風味。
TWD7
≈ HK$2
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玉米鍋貼
內餡加入香甜玉米粒，深受小朋友喜愛，口感甜美。
TWD7
≈ HK$2
0
新蔬食鍋貼
使用植物肉與蔬菜製作的鍋貼，適合蔬食者食用，口感清爽。
TWD7.50
≈ HK$2
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抄手
珍珠抄手
每碗8顆
小巧的乾拌餛飩，可選擇香辣紅油醬或清爽和風醬。
TWD60~
≈ HK$15
菜肉大抄手
每碗6顆
大顆飽滿的菜肉餛飩乾拌食用，搭配特製醬料，風味更佳。
TWD75~
≈ HK$19
水餃
每顆
招牌水餃
水煮的高麗菜豬肉水餃，皮Q餡飽，清淡鮮美。
TWD7
≈ HK$2
0
韭菜水餃
濃郁韭菜香氣的水餃，喜愛重口味的經典選擇。
TWD7
≈ HK$2
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韓式辣味水餃
內餡拌入韓式泡菜，酸辣多汁，風味開胃。
TWD7
≈ HK$2
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咖哩水餃
咖哩調味的內餡，充滿辛香料氣息，獨特美味。
TWD7
≈ HK$2
0
玉米水餃
香甜玉米粒與豬肉餡的結合，清甜可口。
TWD7
≈ HK$2
0
新蔬食水餃
植物肉與蔬菜製作的蔬食水餃，健康清爽。
TWD7.50
≈ HK$2
0
鮮蝦水餃
內含整隻鮮蝦的水餃，海味鮮甜，口感彈牙。
TWD10.50
≈ HK$3
0
湯餃
每碗8顆招牌水餃
酸辣湯餃/玉米湯餃
招牌水餃搭配酸辣湯或玉米濃湯，飽足感十足的組合。
TWD90~
≈ HK$22
湯品
酸辣湯
经典的酸辣汤，勾芡濃稠，配料豐富，酸辣開胃。
TWD35
≈ HK$9
0
玉米濃湯
濃郁香甜的玉米湯，加入蛋花，口感滑順，大人小孩都愛。
TWD35
≈ HK$9
0
旗魚花枝丸湯
清湯中加入Q彈的旗魚丸與花枝丸，湯頭清甜。
TWD35
≈ HK$9
0
蘿蔔湯
以白蘿蔔熬煮的清湯，味道甘甜自然，清爽解膩。
TWD35
≈ HK$9
0
珍珠餛飩湯
每碗6顆
清爽湯頭搭配小巧珍珠餛飩，簡單美味。
TWD50
≈ HK$12
0
菜肉大餛飩湯
每碗4顆
大顆菜肉餛飩煮湯，享受湯鮮味美的飽足感。
TWD60
≈ HK$15
0
生鮮冷凍水餃
招牌生水餃
冷凍保存的生水餃，方便在家自行烹煮。
TWD125~
≈ HK$31
韭菜生水餃
冷凍保存的生水餃，方便在家自行烹煮。
TWD125~
≈ HK$31
韓式辣味生水餃
冷凍保存的生水餃，方便在家自行烹煮。
TWD125~
≈ HK$31
咖哩生水餃
冷凍保存的生水餃，方便在家自行烹煮。
TWD125~
≈ HK$31
玉米生水餃
冷凍保存的生水餃，方便在家自行烹煮。
TWD125~
≈ HK$31
新蔬食生水餃
冷凍保存的生水餃，方便在家自行烹煮。
TWD135~
≈ HK$33
鮮蝦生水餃
冷凍保存的生水餃，方便在家自行烹煮。
TWD195~
≈ HK$48
生鮮冷凍餛飩
珍珠生餛飩
冷凍保存的珍珠餛飩，方便在家自行烹煮。
TWD85~
≈ HK$21
菜肉大生餛飩
冷凍保存的菜肉大餛飩，方便在家自行烹煮。
TWD93~
≈ HK$23
餐牌到此為止
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