Alinga Tea and Dining | Alinga

Name: Alinga Tea and Dining | Alinga
Address: 曼谷
Price range: ฿100 - ฿245

Alinga Tea and Dining | อลิงกา

Cherry Mann Legacy Special 招牌菜 | SINCE THE 1970S IN YANGON 自1970年代仰光以来

★ 4.4 (256)

Cherry Mann Legacy Special 招牌菜

Cherry Mann Legacy Special

仰光烤串风味烤肉

เคบับย่างสไตล์ย่างกุ้ง

Yangon Grilled Kebab Skewer

用特色香料腌制的肉串烤制而成，香气扑鼻。配烤饼（Naan）和蘸酱。味道浓郁，带有仰光风味的香料味。

฿145~ ≈ HK$35

坦都里烤鸡

ไก่ย่างทันดูริ

Latha Grilled Chicken Tandoori 坦都里风味辣烤鸡 Spicy grilled chicken, tandoori style

用酸奶和印度香料腌制的鸡肉，在坦都里烤炉中烤制。鸡肉呈鲜红色，味道辛辣，带有炭烤的香味。

฿245 ≈ HK$59

烤串风味炒烤肉

เคบับผัดสไตล์ย่างกุ้ง

仰光风味炒烤肉

烤肉串用香料和各种蔬菜炒制，味道浓郁辛辣，可搭配米饭或面饼食用。

฿195~ ≈ HK$47

什锦面条

最受欢迎的缅甸特色面食

缅甸鱼汤面

โมฮิงกา

Mohinga Signature Burmese Fish Noodles Soup

缅甸传统香蕉芯鱼酱米粉。浓稠的汤汁由鱼肉和鹰嘴豆制成，味道咸鲜，带有淡淡的香料味，常作为早餐食用。

฿115~ ≈ HK$28

缅甸风味干拌乌冬面

อุด้งผัดแห้งสไตล์เมียนมาร์

Nann Gyi Thoke with Chicken Umami Burmese Dry Udon Thai Favourite

用缅甸风味的干咖喱鸡肉酱拌制的粗乌冬面。用豆粉和炸蒜油调味，味道醇厚，香甜。

฿135~ ≈ HK$33

Shwe Taung Noodles

ก๋วยเตี๋ยวชเวตง

Shwe Taung Noodles

用鸡肉和椰奶酱烹制的细面条。味道浓郁，带有缅甸咖喱的香甜味，配有配菜增加口感。

฿135~ ≈ HK$33

缅甸咖喱面

ข้าวซอยพม่า

Myanmar Khao Soi Signature Burmese Coconut Noodles Soup

缅甸风味椰奶咖喱面。类似于泰式咖喱面，但咖喱酱的味道不同。汤汁浓郁，带有椰奶的香甜味，配有各种配菜。

฿115~ ≈ HK$28

缅甸酱油炒面

ผัดซีอิ๊วเมียนมาร์

Myeik Scissors-Bitten Noodle

勃固（Myeik）风味酱油炒面。面条切成易于食用的大小，用酱油和特色调味料调味。带有锅气。

฿135~ ≈ HK$33

若开邦辣味鱼面

ก๋วยเตี๋ยวปลายะไข่รสเผ็ด

Rakhine Spicy Fish Soup (Arpu Shapu)

清淡的辣味鱼汤面，含有鱼肉和香草。是若开邦的特色菜，不含椰奶。

฿145 ≈ HK$35

若开邦辣味干面

ก๋วยเตี๋ยวแห้งยะไข่รสเผ็ด

ขนมจีนน้ำยาปลาหยวกกล้วยสูตรต้นตำรับพม่า (Rakhine Mote Te Thoke)

若开邦风味干拌米粉，用辣椒和各种调味料拌制。味道辛辣，带有香草的香味。

฿155 ≈ HK$37

缅式穆斯林鸡肉炒面

บะหมี่ผัดไก่สไตล์มุสลิม

Panthay Style Fried Noodle with Chicken 缅式穆斯林鸡肉炒面

用香料和鸡肉炒制的中国穆斯林（Panthay）风格鸡蛋面。面条筋道，带有独特的香料味。

฿235 ≈ HK$57

炒菜类

炒

缅甸什锦蔬菜

ผัดผักรวมสไตล์เมียนมาร์

Burmese Herbs Stir-Fried

用缅甸香草调味的什锦蔬菜。味道醇厚，带有独特的香味，可搭配米饭食用。

฿155~ ≈ HK$37

什锦腌菜

ผัดผักดองรวมมิตร

Wok-Fried Pickled Mustard

酸咸风味的腌菜，用鸡蛋和您喜欢的肉类炒制。味道浓郁，能激发食欲。

฿155~ ≈ HK$37

蚝油芥蓝

คะน้าน้ำมันหอย

Stir Fried Kailan with Oyster Sauce

用旺火炒制香港芥蓝，用蚝油调味。味道咸甜适中，蔬菜保持脆绿。

฿115~ ≈ HK$28

花椰菜炒蛋

ดอกกะหล่ำผัดไข่

Cauliflowers with Scrambled Eggs

用鸡蛋炒的花椰菜。简单调味，蔬菜本身带有天然的甜味，锅气十足，适合所有年龄段。

฿125 ≈ HK$30

辣酱炒豆腐和小白菜

เต้าหู้และบ็อกฉ่อยผัดซอสเผ็ด

Stir Fried Tofu Bok Choy with Spicy Soy Bean

用辣味豆酱炒豆腐和小白菜，味道浓郁香甜，类似四川风味。

฿185 ≈ HK$45

缅甸炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดงเมียนมาร์

Kangkung Balachaung

缅甸风味空心菜，用缅甸虾酱（Balachaung）调味，味道咸辣浓郁，带有干虾的香味，与普通炒空心菜不同。

฿115~ ≈ HK$28

煎蛋

ไข่เจียว

泰式煎蛋卷

打散的鸡蛋在热油中炸至外酥内软，香气扑鼻。配辣椒酱食用。

฿110 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的256個評分

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