阿里小廚美式牛排餐廳
Ālǐ xiǎo chú měishì niúpái cāntīng
Ālǐ xiǎo chú měishì niúpái cāntīng
阿里小廚美式牛排餐廳
阿里小廚美式牛排館菜單。提供多種排餐、燉飯選擇，可搭配自助吧與超值套餐組合。低消規則：110cm以上最低消費100元，140cm以上最低消費200元。店內用餐時間為90分鐘。需加收10%服務費。
單點類
可樂娜 Corona
可樂娜 Corona
墨西哥著名的淡拉格啤酒，口感清爽，帶有淡淡的麥芽香氣。通常搭配一片檸檬飲用，適合搭配炸物或重口味餐點。
TWD100
≈ HK$25海尼根 Heineken
海尼根 Heineken
國際知名的荷蘭拉格啤酒，具有獨特的酵母香氣與微苦的啤酒花風味，口感順暢。
TWD100
≈ HK$25千島醬沙拉 Thousand Island dressing
千島醬沙拉 Thousand Island dressing
新鮮生菜搭配經典的千島醬，醬汁酸甜濃郁，帶有番茄與酸黃瓜的風味。
TWD100
≈ HK$25凱薩沙拉 Caesar Salad
凱薩沙拉 Caesar Salad
脆口的羅美生菜拌入蒜味濃郁的凱薩醬，撒上起司粉與麵包丁，風味鹹香開胃。
TWD100
≈ HK$25日式和風沙拉 Japanese style sauce
日式和風沙拉 Japanese style sauce
清爽的生菜沙拉搭配日式醬汁，口味酸鹹適中，帶有醬油與醋的香氣，解膩清爽。
TWD100
≈ HK$25酥皮玉米濃湯 Corn Soup
酥皮玉米濃湯 Corn Soup
台灣牛排館的經典湯品。濃郁香甜的玉米濃湯上覆蓋著烤得金黃酥脆的起司酥皮。建議將酥皮拌入湯中食用，享受多層次的口感。
TWD100
≈ HK$25蕃茄牛肉清湯 Borscht
蕃茄牛肉清湯 Borscht
以番茄為基底熬煮的牛肉清湯，湯頭酸甜清爽，帶有牛肉的鮮味與蔬菜的甘甜。
TWD100
≈ HK$25法式焦糖布丁 Caramel
法式焦糖布丁 Caramel
口感滑順綿密的布丁，頂層覆蓋著脆硬的焦糖片。甜中帶苦的焦糖與蛋香濃郁的布丁完美結合。
TWD90
≈ HK$22百香奶酪 Panna Cotta
百香奶酪 Panna Cotta
奶香濃郁的義式奶酪，淋上酸甜的百香果醬，口感軟嫩，果香清新解膩。
TWD90
≈ HK$22提拉米蘇 Tiramisu
提拉米蘇 Tiramisu
經典義式甜點，結合了咖啡、手指餅乾與馬斯卡彭起司的風味，撒上可可粉，口感層次豐富。
TWD90
≈ HK$22熱義式濃縮咖啡 Espresso
熱義式濃縮咖啡 Espresso
高壓萃取的濃縮咖啡，風味強烈濃厚，帶有豐富的油脂(Crema)。
TWD90
≈ HK$22熱拿鐵咖啡 Latte
熱拿鐵咖啡 Latte
濃縮咖啡加入蒸熱的牛奶與少許奶泡，口感柔順，奶香與咖啡香平衡。
TWD90
≈ HK$22熱蜂蜜柚子茶
熱蜂蜜柚子茶
溫熱的柚子茶，加入蜂蜜調味。酸甜溫潤，帶有柚子的清香，適合餐後飲用。
TWD90
≈ HK$22冰水果茶
冰水果茶
以茶為基底加入多種水果調製而成的冰飲，酸甜爽口，充滿果香。
TWD90
≈ HK$22冰鮮奶茶
冰鮮奶茶
紅茶加入鮮奶調製，口感滑順，茶香與奶香交織，冰涼解渴。
TWD90
≈ HK$22美國脆薯 French fries
美國脆薯 French fries
炸至金黃酥脆的粗切薯條，外酥內軟，是受歡迎的開胃點心。
TWD80
≈ HK$20大蒜麵包 2片
大蒜麵包 2片
塗抹大蒜奶油醬後烘烤的麵包片，蒜香濃郁，口感酥脆。
TWD30
≈ HK$7蜜地瓜 1片
蜜地瓜 1片
以糖漿蜜漬的地瓜，口感綿密香甜，是台灣常見的傳統小菜。
TWD15
≈ HK$4只使用自助區
自助區僅供內用。
110公分~140公分
110公分~140公分
兒童自助區費用
針對身高110至140公分兒童的自助吧使用費，包含湯品與飲料無限享用。
TWD100
≈ HK$25超值全餐
含麵包+沙拉+湯+主餐+甜點+飲料。沙拉、酥皮濃湯、甜點、飲料為四選三組合。 【南瓜湯週一~週四，晚餐供應】內用餐點不可打包。
烤迷迭香雞腿排
烤迷迭香雞腿排
Grilled Chicken Drumstick
烤至外皮金黃酥脆的雞腿排，肉質鮮嫩多汁，帶有迷迭香的獨特香氣。
TWD490~
鐵扒炭烤梅花豬排
鐵扒炭烤梅花豬排
Grilled Pork
選用梅花豬肉部位，經鐵扒炭烤，帶有炭烤香氣，肉質Q彈有嚼勁。
TWD510
≈ HK$126主廚特製豬小排
主廚特製豬小排
Porcini Mushroom Risotto with Chicken Drum Stick (English mismatch on menu, using name). 料理時間大約20分鐘
主廚特製的豬小排，肉質紮實，搭配特調醬汁，風味獨特。需等候約20分鐘。
TWD520
≈ HK$129義式番茄奶油燉飯佐迷迭香雞腿排
義式番茄奶油燉飯佐迷迭香雞腿排
Tomato Risotto With Chicken Drum Stick
酸甜的番茄奶油燉飯，搭配香料烤雞腿排，口感豐富，是一道飽足感十足的主餐。
TWD550
≈ HK$136牛肝菌燉飯佐迷迭香雞腿排
牛肝菌燉飯佐迷迭香雞腿排
Porcini Mushroom Risotto with Chicken Drum Stick
香氣濃郁的牛肝菌燉飯，米粒吸收了菌菇的精華，搭配鮮嫩的迷迭香雞腿排。
TWD550
≈ HK$136美國頂級板腱牛排 200g
美國頂級板腱牛排 200g
Grilled USDA Blade Steak. 建議7-8分熟
選用美國板腱部位，肉質結實，中間帶有嫩筋，口感Q彈。建議熟度7-8分。
TWD570~
香煎挪威鮭魚佐時蔬
香煎挪威鮭魚佐時蔬
Fried Salmon. 附美國脆薯 (料理時間約20分鐘)
來自挪威的鮭魚排，煎至表皮酥脆，魚肉鮮嫩富含油脂。搭配時蔬與脆薯，營養均衡。
TWD570
≈ HK$141牛肝菌燉飯佐炭烤梅花豬排
牛肝菌燉飯佐炭烤梅花豬排
Porcini Mushroom Risotto with Grilled Pork
牛肝菌燉飯搭配炭烤梅花豬排，結合了義式燉飯的濃郁與炭烤肉排的香氣。
TWD570
≈ HK$141牛肝菌燉飯佐美國頂級板腱牛排
牛肝菌燉飯佐美國頂級板腱牛排
Porcini Mushroom Risotto with Blade Steak. 建議7-8分
豪華的海陸組合，以牛肝菌燉飯搭配美國頂級板腱牛排，享受多重美味。
TWD630~
豬雞雙拼
豬雞雙拼
Double Pork with Chicken Durm Stick. 梅花豬排+烤迷迭香雞腿排
大份量雙拼組合，一次享用梅花豬排與迷迭香雞腿排，適合食量大的饕客。
TWD640
≈ HK$159迷迭香羊排佐時蔬
迷迭香羊排佐時蔬
Grilled Lamb Shoulder. 附美國脆薯 (料理時間約20分鐘)
鮮嫩羊排佐以迷迭香調味，煎烤後香氣四溢，無羊羶味，搭配時蔬與脆薯。
TWD700
≈ HK$174牛雞雙拼
牛雞雙拼
Double USDA Blade Steak With Grilled Chicken Drum Stick. 美國板腱牛排 200g+烤迷迭香雞腿排
板腱牛排與雞腿排的雙拼組合，同時品嚐牛肉的鮮美與雞肉的滑嫩。
TWD740~
美國帶骨牛小排(2片) 300g
美國帶骨牛小排(2片) 300g
Grilled USDA Choice Bone-in Beef Short Ribs. 不加燒烤醬，請先告知服務人員
帶骨牛小排油脂豐富，帶有嚼勁，越嚼越香。建議熟度7分以上，讓骨邊肉焦香酥脆。
TWD740~
牛豬雙拼
牛豬雙拼
Double USDA Blade Steak With Grilled Pork. 美國板腱牛排 200g+梅花豬排
板腱牛排與梅花豬排的組合，滿足想吃牛又想吃豬的願望。
TWD750~
雙倍美國頂級板腱牛排
雙倍美國頂級板腱牛排
Double USDA Blade Steak. 建議7-8分
雙倍份量的頂級板腱牛排，肉量十足，是肉食愛好者的最佳選擇。
TWD810~
美國熟成沙朗牛排 260g
美國熟成沙朗牛排 260g
USDA Sirloin Steak. 建議7分
經熟成處理的沙朗牛排，肉質更加軟嫩，風味濃郁。帶有適度油脂，口感豐富。
TWD810~
美國特選菲力牛排 190g±10g
美國特選菲力牛排 190g±10g
Grilled Fillet Steak. 建議5-7分
牛排中最鮮嫩的菲力部位，脂肪含量低，肉質細緻。建議3-5分熟享用其柔嫩口感。
TWD950~
超值排餐
含麵包+湯+主餐+飲料。自助區提供牛肉湯、玉米湯、飲料。 加點酥皮湯加50元，加點全餐飲料加50元，加點沙拉加85元，加點甜點加60元。
烤迷迭香雞腿排
烤迷迭香雞腿排
Grilled Chicken Drumstick. 新鮮雞腿肉用天然香料醃製，以碳烤方式烹調保留雞肉鮮嫩多汁
經濟實惠的雞腿排餐，包含自助吧湯品與飲料。雞肉鮮嫩多汁。
TWD340
≈ HK$84鐵扒炭烤梅花豬排 220g-230g
鐵扒炭烤梅花豬排 220g-230g
Grilled Pork. 使用台灣溫體梅花豬，肉質鮮嫩多汁
使用台灣在地豬肉，鐵扒炭烤保留肉汁與香氣。
TWD360
≈ HK$89主廚特製豬小排
主廚特製豬小排
Grilled Porcine Small Row. 料理時間大約20分鐘，加上主廚特調燒烤醬後再烤到入味，香氣誘人
主廚特製豬小排，刷上特調醬汁炭烤，風味獨特。
TWD370
≈ HK$92牛肝菌燉飯佐迷迭香雞腿排
牛肝菌燉飯佐迷迭香雞腿排
Porcini Mushroom Risotto with Chicken Drum Stick
牛肝菌燉飯與迷迭香雞腿排的美味組合。
TWD400
≈ HK$99義式番茄奶油燉飯佐迷迭香雞腿排
義式番茄奶油燉飯佐迷迭香雞腿排
Tomato Risotto With Chicken Drum Stick
酸甜番茄奶油燉飯與烤雞腿排的經典搭配。
TWD400
≈ HK$99美國頂級板腱牛排 200g
美國頂級板腱牛排 200g
Grilled USDA Blade Steak. 建議7-8分熟. 板腱牛又稱嫩肩里脊，是牛肩中心的無骨牛肉，肉的中間會有一條筋
板腱牛排，口感Q彈帶勁。
TWD420~
牛肝菌燉飯佐炭烤梅花豬排
牛肝菌燉飯佐炭烤梅花豬排
Porcini Mushroom Risotto with Grilled Pork
香濃牛肝菌燉飯配上炭烤豬排。
TWD420
≈ HK$104牛肝菌燉飯佐美國頂級板腱牛排 200g
牛肝菌燉飯佐美國頂級板腱牛排 200g
Porcini Mushroom Risotto with Blade Steak. 建議7-8分
牛肝菌燉飯與板腱牛排的豪華組合。
TWD480~
豬雞雙拼
豬雞雙拼
Grilled Pork with Chicken Durm Stick. 梅花豬排+烤迷迭香雞腿排
豬排與雞腿排雙拼，大份量滿足。
TWD490
≈ HK$122牛雞雙拼
牛雞雙拼
Double USDA Blade Steak With Grilled Chicken Drum Stick. 美國頂級板腱牛排200g+烤迷迭香雞腿排
牛排與雞腿排雙拼，海陸雙享受。
TWD590~
美國帶骨牛小排(2片) 300g
美國帶骨牛小排(2片) 300g
Grilled USDA Choice Bone-in Beef Short Ribs. 不加燒烤醬，請先告知服務人員. 帶骨牛小排肉較結實，油紋分佈適中，非常適合碳烤，吃起來香Q美味
香氣濃郁的帶骨牛小排。
TWD590~
牛豬雙拼
牛豬雙拼
Double USDA Blade Steak With Grilled Pork. 美國頂級板腱牛排200g+梅花豬排
牛排與豬排雙拼，兩種肉感一次滿足。
TWD600~
雙倍美國頂級板腱牛排
雙倍美國頂級板腱牛排
Double USDA Blade Steak. 建議7-8分
雙倍份量板腱牛排，肉量滿點。
TWD660~
美國熟成沙朗牛排 260g
美國熟成沙朗牛排 260g
USDA Sirloin Steak. 建議7分
熟成沙朗牛排，風味濃郁。
TWD660~
美國特選菲力牛排 190g±10g
美國特選菲力牛排 190g±10g
Grilled Fillet Steak. 建議3-5分
頂級菲力牛排，口感最為柔嫩。