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AKABE 港北店

AKABE Kohoku Shop

提供使用新鲜海鲜和蔬菜制作的料理、寿司和套餐。一直坚守创业以来的味道。

新鲜蔬菜

海鲜沙拉
シーフードサラダ
上面铺有各种生鱼片级海鲜的新鲜沙拉。搭配酱汁,以衬托生鱼片的风味。
¥850 ≈ HK$42
萝卜脆沙拉
大根パリパリサラダ
清爽的白萝卜丝沙拉。口感酥脆(“パリパリ”)且清爽,通常搭配美味的酱汁。
¥600 ≈ HK$30
特制番茄沙拉
特製トマトサラダ
奶油芝士
切片新鲜番茄上放奶油芝士。清爽的开胃菜,结合了番茄的酸度和浓郁的芝士。
¥750 ≈ HK$37
赤兵卫沙拉(卡帕奇奥)
赤兵衛サラダ (カルパッチョ)
我们自豪的金枪鱼,切块后大量铺在上面!!
本店特色沙拉,以香煎金枪鱼(tataki)做成卡帕奇奥风格。味道鲜美,分量十足。
¥580~ ≈ HK$29

御膳・儿童菜单

赤兵卫御膳
赤兵衛御膳
高级多道菜套餐,包含本店特色菜,如生鱼片、天妇罗和炖菜。奢华地品尝最佳菜肴。
¥3,480 ≈ HK$173
烤黄尾鱼领套餐
ぶりかま定食
※最后点餐时间为20点30分。
烤黄尾鱼领套餐。鱼领(kama)是鳃后肥美多汁的部分,被认为是美味佳肴。
¥1,310 ≈ HK$65
儿童乌冬面套餐
お子様うどんセット
儿童套餐,特色是乌冬面。口味温和,适合儿童。
¥720 ≈ HK$36
儿童寿司套餐
お子様寿司セット
※配料仅为示例。
儿童寿司套餐。包含适合儿童的寿司选择。
¥750 ≈ HK$37

套餐・午餐

金枪鱼块套餐
まぐろブツ切り定食
套餐,特色是厚切瘦金枪鱼生鱼片块。配米饭、汤和腌菜。
¥1,160~ ≈ HK$58
中肥金枪鱼块套餐
中とろブツ切り定食
套餐,特色是厚切中肥金枪鱼块。比瘦金枪鱼更浓郁、更软糯。
¥1,450 ≈ HK$72
女士午餐
レディースランチ
午餐套餐,包含多种小份菜肴,因其多样性和性价比而受欢迎。
¥830 ≈ HK$41
手卷午餐
手巻ランチ
手卷寿司午餐套餐。酥脆的海苔包裹着米饭和馅料。
¥1,200 ≈ HK$60

寿司

源氏
大型什锦寿司拼盘,装在木船或木桶中。可分享的盛宴,包含各种握寿司和卷寿司。
¥3,700~ ≈ HK$184
散寿司
お好握り (Nigiri A La Carte)
70日元〜500日元
根据喜好单独点握寿司。价格因鱼类不同而异(例如,鸡蛋、鱿鱼、金枪鱼、海胆)。

盖饭

金枪鱼块盖饭
まぐろブツ切り丼
盖饭,上面铺有厚切瘦金枪鱼生鱼片块。配米饭、汤和腌菜。
¥980 ≈ HK$49
中肥金枪鱼铁火丼
中とろ鉄火丼
盖饭,上面铺有中肥金枪鱼块。豪华版经典金枪鱼盖饭。
¥2,050 ≈ HK$102
烤星鳗盖饭
焼穴子丼
盖饭,上面铺有烤星鳗。鳗鱼软糯,淋上甜酱油。
¥1,500 ≈ HK$75
金枪鱼星鳗盖饭
まぐろ穴子丼
盖饭,上面铺有金枪鱼生鱼片和烤星鳗的组合。
¥980 ≈ HK$49
金枪鱼赏月盖饭
まぐろ月見丼
金枪鱼盖饭,上面放生蛋黄(“赏月”)。将蛋黄与金枪鱼和米饭混合,口感浓郁。
¥980 ≈ HK$49

炖菜・烤菜・特色菜

炖鲷鱼头
鯛のカブト煮
用甜酱油炖煮的鲷鱼头。鱼头周围的肉质鲜嫩可口。
¥950 ≈ HK$47
烤鳗鱼
うなぎの蒲焼
用甜咸酱汁(蒲烧风格)烤制的淡水鳗鱼。
¥1,080 ≈ HK$54
味噌腌金枪鱼
まぐろの味噌漬け焼き
味噌腌金枪鱼。味噌创造出咸香、焦糖化的外壳。
¥630 ≈ HK$31
烤金枪鱼头
まぐろのカブト焼き
烤金枪鱼头。一道乡村风味菜肴,有头部各种不同质地的肉。
¥610 ≈ HK$30
盐烤黄尾鱼领
ぶりカマ塩焼き
盐烤黄尾鱼领。肥美多汁。
¥980 ≈ HK$49
特制腌渍鲑鱼籽
特製いくら醤油漬け
酱油腌渍鲑鱼籽。咸香,爆发出鲜味。
¥880 ≈ HK$44
海鲜焗饭
シーフードグラタン
用什锦海鲜和芝士烤制的奶油焗饭。
¥880 ≈ HK$44

汤品・豆腐・炸物

蟹汤
かに汁
蟹肉味噌汤。蟹肉为汤底增添了浓郁、香甜的海鲜鲜味。
¥800 ≈ HK$40
蛤蜊汤
あさり汁
蛤蜊味噌汤。经典的、令人舒适的汤。
¥350 ≈ HK$17
篮豆腐
ざる豆腐
冷藏篮豆腐。配酱油和姜等调味品。
¥580 ≈ HK$29
什锦天妇罗
天ぷら盛合せ
什锦天妇罗拼盘。轻裹面糊炸制的什锦海鲜和蔬菜。蘸天妇罗酱食用。
¥1,880 ≈ HK$94
炸牡蛎
カキフライ
裹面包糠炸制的牡蛎。外酥内软。
¥780 ≈ HK$39
炸鸡块
鶏の唐揚
日式炸鸡块。炸之前用酱油和姜腌制。
¥630 ≈ HK$31

甜点

奶油寒天蜜豆
クリームあんみつ
传统的日式甜点,包含寒天果冻块、甜红豆沙、水果和冰淇淋。
¥730 ≈ HK$36
白玉红豆汤
白玉ぜんざい
甜红豆汤配Q弹的白玉汤圆。
¥400 ≈ HK$20
冰淇淋
アイスクリーム
香草・抹茶・黑糖豆粉
冰淇淋有香草、抹茶(绿茶)和黑糖豆粉(黑糖浆配烤黄豆粉)等口味。
¥390 ≈ HK$19
冰沙
シャーベット
橙子・菠萝
装在整个水果壳里的水果冰沙(橙子、菠萝或南瓜)。
¥630~ ≈ HK$31

餐牌到此為止

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商店資訊

3.8
Google Maps上的853個評分
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$$ Moderate
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