AKA Central Ladprao

Name: AKA Central Ladprao
Address: 曼谷
Price range: ฿379 - ฿599

日式烤肉自助餐厅，提供多种价位选择，以及优质牛肉和海鲜。

★ 4.0 (527)

自助餐套餐

烤肉自助套餐（价格不含税和服务费）

高级自助餐

PREMIUM Buffet

高级自助餐，所有菜单均可点，包括和牛、河虾和特色菜。

餐厅最高级别自助餐，包含所有进口肉类、海鲜和小吃，可在规定时间内无限量享用。

฿599 ≈ HK$145

标准自助餐

REGULAR Buffet

普通自助餐，包含标准牛肉和猪肉菜单。

标准自助餐套餐，包含多种牛肉和猪肉，以及小吃和各种盖饭，适合日常用餐。

฿499 ≈ HK$121

肉食爱好者自助餐

MEAT LOVER Buffet

肉食爱好者自助餐，主打牛肉和猪肉。

超值入门套餐，主打猪肉和牛肉，适合不吃海鲜或特色菜肴，专注于烤肉的食客。

฿379 ≈ HK$92

牛肉

肋眼牛排

เนื้อริบอาย

肋眼肉，脂肪呈大理石纹，肉质软嫩多汁，味道浓郁，炭烤至恰到好处，香气四溢。

澳洲牛里脊

เนื้อสันคอออสเตรเลีย

澳洲进口牛里脊，肉质鲜嫩，肉味浓郁，适合搭配日式烤肉酱。

平打牛肉

เนื้อฮิระนิกุ

特别软嫩的腹肉，切成一口大小，烤后多汁不柴。

牛舌

ลิ้นวัว

薄切牛舌，烤熟后口感爽脆，建议挤少许柠檬汁提味。

带肥肉的牛肉

เนื้อติดมัน

肥肉较多的腹肉，烤制时脂肪融化，使肉质香气浓郁，口感软嫩多汁。

骰子牛肉

เนื้อลูกเต๋า

厚切骰子牛肉，口感十足，烤至外表微焦，内里多汁。

美国培根

เบคอนเนื้อ USA

精选美国进口五花肉，肥瘦相间，肉质浓郁，烤制后香气四溢。

黑胡椒牛肉

เนื้อพริกไทยดำ

黑胡椒酱腌牛肉，辛辣浓郁的香料味，可解腻并增添风味。

猪肉

日式酱汁猪排

พอร์คชอปซอสยากะ

秘制酱汁腌制的带骨猪肉，肉质软嫩，酱香浓郁，烤后味道醇厚。

韩式辣酱五花肉

หมูสามชั้นสไปซี่โกชูจัง

韩式辣酱（Gochujang）腌制五花肉，具有韩式辣甜风味，与五花肉的油腻感相得益彰。

泰式辣酱猪颈肉

หมูสันคอซอสแจ่ว

泰式辣酱腌猪颈肉，具有泰式香辣风味，烤米和辣椒粉的香气浓郁，味道十足。

培根

เบคอน

薄切烟熏五花肉，香气独特，可烤至酥脆或软嫩。

日式酱汁猪颈肉

คอหมูซอสยากะ

爽脆的猪颈肉，用日式酱汁腌制，咸甜可口。

海鲜

河虾

กุ้งแม่น้ำ

大河虾，肉质紧实鲜甜，炭烤至外壳变色，搭配特色海鲜酱。

新西兰青口

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์

新西兰大青口，肉质软糯弹牙，烤熟即可食用。

三文鱼

ปลาแซลมอน

厚切新鲜三文鱼片，烤至恰到好处，肉质酥松，油脂香浓。

多利鱼

ปลาดอร์รี่

肉质细嫩的白鱼，味道温和，易于烤制。

切花鱿鱼

ปลาหมึกเจาะ

新鲜鱿鱼，肉质弹牙爽脆，口感十足，烤后搭配蘸酱食用。

鸡肉及其他

日式酱汁鸡肉

ไก่ซอสยากะ

经典日式酱汁腌鸡肉，肉质软嫩多汁，入味十足。

芝士酿鸡肉

ไก่บดไส้ชีส

芝士酿鸡肉丸，烤制后芝士融化，香浓可口。

黑胡椒酱羊肉

เนื้อแกะซอสพริกไทยดำ

具有独特香气的羊肉，搭配辛辣的黑胡椒酱可解腻，肉质软嫩不柴。

黑胡椒酱鸭肉片

เป็ดชาบูซอสพริกไทยดำ

薄切鸭胸肉，用黑胡椒酱腌制，烤制快速，肉质软嫩香浓。

开胃菜

海藻沙拉

ยำสาหร่าย

日式调味海苔，咸甜可口，口感爽脆，可作为开胃小食。

土豆沙拉

สลัดมันฝรั่ง

绵密土豆泥，混合各种蔬菜，口感奶油般柔滑。

章鱼烧

ทาโกะยากิ

日式章鱼烧，内馅为章鱼，淋上章鱼烧酱和蛋黄酱，撒上柴鱼片。

味噌汤

ซุปมิโสะ

日式味噌汤，味道微咸，豆香浓郁，口感顺滑。

蒜蓉黄油蛤蜊

หอยลายเนยกระเทียม

蒜蓉黄油烤蛤蜊，用锡纸碗盛放，在炉火上烤至沸腾，蒜香黄油味浓郁。

米饭和面条

韩式拌饭（猪肉）

ข้าวยำเกาหลี หมู

韩式拌饭（Bibimbap），加入猪肉、各种蔬菜和鸡蛋，在热石锅中与韩式辣酱混合。

韩式拌饭（牛肉）

ข้าวยำเกาหลีชีส เนื้อ

韩式牛肉拌饭，加入融化的芝士，香浓可口，搭配辣酱味道绝佳。

蒜香炒饭

ข้าวผัดกระเทียม

日式蒜香炒饭，炒至米饭香松，味道醇厚，搭配烤肉食用。

赤辣味增汤面

อากะต้มยำนู๊ดเดิ้ล

餐厅特制冬阴功汤面，味道浓郁，酸辣可口。

甜点

棉花糖

มาร์ชแมลโลว์

软糯香甜的麻糬，串在竹签上微烤，外皮微焦，内里融化。

红豆刨冰

น้ำแข็งใสถั่วแดง

刨冰淋上炼乳，搭配香甜的红豆泥，清爽收尾。

抹茶冰淇淋

ไอศกรีม ชาเขียว

浓郁的抹茶冰淇淋，抹茶香气浓郁，甜度适中。

红糖仙草

เฉาก๊วยน้ำตาลทรายแดง

红糖糖浆中的仙草，香甜冰爽。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的527個評分

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