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ร้านอาหารนัดพบ

堂食免收5%服务费 烟熏房菜单

单独定价

牛腩
Brisket
220泰铢/100克 (起订量200克)
烟熏牛腩,以其浓郁的风味和鲜嫩的口感而闻名。慢炖以分解结缔组织。通常切片供应。
฿220 ≈ HK$53
牛排骨
Beef Ribs
220泰铢/100克 (起订量400克)
大型烟熏牛排骨,肉质易于脱骨。浓郁、肉感十足、咸香,带有烟熏外壳。可用手或刀叉食用。
฿220 ≈ HK$53
牛舌
Ox Tongue
200泰铢/100克 (起订量100克)
烟熏牛舌,切片出售。口感独特,鲜嫩,牛肉味浓郁。通常搭配蘸酱的佳肴。
฿200 ≈ HK$48
牛肉香肠
Beef Sausage
140泰铢/块
自制牛肉香肠,经过调味和烟熏。多汁可口,咬下去有脆感。整根出售。
฿140 ≈ HK$34
猪肉香肠
Pork Sausage
110泰铢/块
烟熏猪肉香肠,有温和或辣味可选。浓郁咸香,带有烟熏香气。可搭配腌菜或卷心菜沙拉等配菜享用。
฿110~ ≈ HK$27
猪排骨
Pork Ribs
经典的烟熏烧烤猪排骨,淋上酱汁。肉质鲜嫩,甜咸可口。最好用手拿着吃。
฿350~ ≈ HK$85
鸡肉
Chicken
160泰铢
烟熏鸡肉,可能是鸡腿四分之一,带有金黄色的外皮。肉质多汁,带有独特的烟熏风味。比红肉烧烤更轻盈的选择。
฿160 ≈ HK$39

快速入门套餐

适合4人
For 4 People
牛腩 500克 牛排骨 450-500克 **价格按重量计算** 猪排骨 半份 牛舌或牛杂
一个适合四人分享的大型烧烤拼盘。包括牛腩、牛排骨和猪排骨等各种烟熏肉类。一场丰盛的盛宴。
฿2,650~ ≈ HK$640
适合2人
For 2 People
牛腩 200克 牛排骨 400克 **价格按重量计算** 猪排骨 半份 牛舌或牛杂
适合两人分享的拼盘,精选烟熏肉类。包括牛腩、排骨,以及牛舌或牛杂任选其一。非常适合品尝多种菜肴。
฿1,870~ ≈ HK$452
牛仔套餐
Cowboy Set
牛腩 150克 牛舌 50克 猪排骨 2-3根 薯片
单人套餐,提供小份量的热门烟熏肉类。包括牛腩、牛舌和排骨,配薯片。非常适合丰盛的单人餐。
฿550 ≈ HK$133

配菜

土豆泥
Mashed Potato
80泰铢/份
奶油土豆泥,可能用黄油和奶油调味。质地柔软顺滑。经典的舒适食物配菜。
฿80 ≈ HK$19
芝士玉米沙拉
Cheese Corn Salad
80泰铢/份
甜玉米粒混合融化的奶酪。甜、咸、微奶酪。温热上桌作为配菜。
฿80 ≈ HK$19
卷心菜沙拉
Coleslaw
80泰铢/份
切碎的卷心菜和胡萝卜沙拉,配奶油酱。爽脆、酸甜、清爽。可以中和烟熏肉的浓郁口感。
฿80 ≈ HK$19

混合薯条拼盘

混合薯条拼盘
Mix Fries Platter
180泰铢 洋葱圈 卷曲薯条 炸薯条 薯饼
各种炸制小吃。包括洋葱圈、卷曲薯条、普通薯条和薯饼。酥脆咸香,非常适合分享。
฿180 ≈ HK$43
薯饼
Hash Browns
100泰铢/份
炸土豆饼,外酥内软。咸香可口。通常作为零食或配菜食用。
฿100 ≈ HK$24
洋葱圈
Onion Rings
100泰铢/份
裹上面糊炸制的洋葱圈。外酥内软的洋葱。甜咸可口。
฿100 ≈ HK$24
炸薯条
French Fries
100泰铢/份
经典的炸薯条。外脆内软。撒上盐,热腾腾地上桌。
฿100 ≈ HK$24
卷曲薯条
Curly Fries
100泰铢/份
螺旋形炸薯条,通常用辣椒粉等香料调味。口感酥脆,形状有趣。咸香微辣。
฿100 ≈ HK$24

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
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