惹翁 (Rawon)
Rawon
浓郁的印尼黑牛肉汤，以其独特的黑果（kluwek）颜色而闻名。
主要食材
牛肉、黑果（kluwek）、高良姜、柠檬草、大蒜、青葱、米饭。
烹飪方式
炖
過敏資訊
麸质（如果使用酱油/饼干），贝类（如果虾饼），葱属植物。
飲品配搭
冰茶或印尼宾堂啤酒 (Bintang Beer)
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