라원 (Rawon)
Rawon
클루웩 너트로 검은색을 띠는 인도네시아 소고기 수프.
주요 재료
소고기, 클루웩 (검은 너트), 갈랑갈, 레몬그라스, 마늘, 샬롯, 쌀.
조리 방법
스튜
알레르기 정보
글루텐 (간장/크래커 사용 시), 해산물 (새우 크래커 시), 알리움.
음료 페어링
아이스티 또는 인도네시아 빈땅 맥주
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