萝卜泥土豆泥
Neeps and tatties
苏格兰传统配菜，由捣碎的芜菁甘蓝和土豆制成。
主要食材
芜菁甘蓝 (大头菜), 土豆, 黄油, 盐, 胡椒。
烹飪方式
煮熟，捣成泥，调味。
過敏資訊
奶制品 (黄油).
飲品配搭
苏格兰威士忌, 艾尔啤酒, 或水.
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